聽(tīng)到李瀟居然給予眼前這位如此年輕的小廚師這么高的評(píng)價(jià)，直播間的觀眾紛紛驚呼。
因?yàn)榇蟛糠钟^眾都是老粉絲了，只要看過(guò)李瀟親自動(dòng)手下廚的視頻，都很清楚李瀟的廚藝水平到底有多高。
而一個(gè)擁有高超廚藝的人，稱贊另外一個(gè)廚師技術(shù)很好，如果排除了互相吹捧的因素。
那么另外一位被稱贊的廚師技術(shù)一定也相當(dāng)不錯(cuò)。
李炳勝聽(tīng)到眼前的這位客人，在跟直播間的觀眾的吹噓自己的廚藝心中不禁暗暗發(fā)笑。
什么是即使親自上手，恐怕也就是能做到小師傅的這個(gè)程度了？
搞笑，你一個(gè)美食主播，真的會(huì)做菜嗎？
你知道我現(xiàn)在的操作難度有多高嗎？
他雖然沒(méi)做美食直播，也沒(méi)有在網(wǎng)上教導(dǎo)人家怎么做菜。
但是他可是清楚，很多美食主播的水平到底有多菜。
大部分都是突擊學(xué)習(xí)了一兩個(gè)星期就開(kāi)始自稱大師，大部分的操作都需要幕后人員幫忙。
直播上基本不做高難度的菜，倒是剪輯的視頻里面廚藝爆炸，各種光效聲音拉滿，別說(shuō)滿漢全席了，外星人刺身都是家常便飯。
但是實(shí)際上，全是為了好看而做出來(lái)的面子貨。
根本沒(méi)一個(gè)能吃的，拍完視頻，假裝吃一兩口，在攝像頭面前滿臉陶醉，關(guān)了攝像頭之后全部丟掉的大有人在。
由于有了固有的印象，所以在知道李瀟是一名美食主播的一瞬間，他就把李瀟直接看作是那些廢物主播。
認(rèn)為對(duì)方也只是一個(gè)徒有其表的家伙，甚至可能連徒有其表都做不到。
不過(guò)畢竟他是專業(yè)的，不會(huì)輕易地取笑自己的客人，除非忍不住。
噗呲
李瀟正和直播間的觀眾交流著，卻聽(tīng)到旁邊傳來(lái)?yè)溥暌宦暤男β暋?br/>
他下意識(shí)抬頭向著笑聲的方向望去，發(fā)出笑聲的正是那位，自己感覺(jué)廚藝相當(dāng)不錯(cuò)的李炳勝。
？？？
李瀟有些不解，所以不知道眼前這位李師傅到底在笑些什么。
不過(guò)他這個(gè)當(dāng)局者雖然沒(méi)有明白，但是畢竟直播間里面有20多萬(wàn)的旁觀者，總有一些旁觀者是看清楚發(fā)生了什么事情的。
立刻就有人慫恿李瀟搞事：
“主播他居然敢笑你，看來(lái)他對(duì)你的技術(shù)很不認(rèn)可的樣子！”
“主播你被嘲笑了，人家笑你不自量力呢！”
“淡定淡定，主播被嘲笑，這不是經(jīng)常發(fā)生的事情嗎？”
“好家伙，這個(gè)小屁孩知道主播有多牛逼嗎？居然敢嘲笑咱們主播？”
“主播別忍了，掀桌子上吧，我知道你不是可以忍氣吞聲的人！”
“好家伙，這個(gè)小廚師也不打聽(tīng)打聽(tīng)我們家的主播是誰(shuí)就敢嘲笑？”
李炳勝心中咯噔一聲，糟糕，自己這破嘴怎么沒(méi)能忍住，居然笑出聲來(lái)？
這下完蛋了，剛才小文可是跟他說(shuō)了，眼前這個(gè)主播光是在線的觀眾數(shù)量就達(dá)到了20多萬(wàn)人。
而且平臺(tái)還是全國(guó)最大，機(jī)器人最少的小貓直播平臺(tái)。
即便是對(duì)方充值了一些機(jī)器人，保底應(yīng)該也有10多萬(wàn)人在觀看。
這樣的一個(gè)大主播自己居然不小心笑出了聲要是對(duì)方追究起來(lái)這后果是真的，問(wèn)題可能會(huì)很嚴(yán)重。
瞧自己這張破嘴，本來(lái)是過(guò)來(lái)幫自家表姐忙，順便練練手找找感覺(jué)的，誰(shuí)知道居然鬧出了這樣的事。
他連忙放下手上的燒鴨和刀子，臉上露出不好意思的神情：
“不好意思，這位貴賓我剛才并不是有意笑你，只是實(shí)在是沒(méi)忍住，真的非常抱歉?！?br/>
？？？
李瀟
他感覺(jué)自己頭上全是問(wèn)號(hào)，好家伙，你在旁邊偷笑就算了.
我這邊假裝沒(méi)聽(tīng)到或者沒(méi)發(fā)生過(guò)這件事，就這么過(guò)去了。
你他喵的居然還說(shuō)出來(lái)，這是怕打我的臉打的不夠疼嗎？
？？？
直播間觀眾
直播間頓時(shí)笑翻了天。
“笑死，28萬(wàn)觀眾在線觀看主播被打臉現(xiàn)場(chǎng)?！?br/>
“好樣的，打人就要打臉，而且就要公開(kāi)地打，這樣才夠理直氣壯?！?br/>
“估計(jì)原本人家也不想笑，只是覺(jué)得主播的話太好笑了才沒(méi)忍住的，主播你就放過(guò)他吧?！?br/>
“主播都被人踩到臉上了，咱們趕緊上去露一手，讓他見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)！”
李瀟有些無(wú)奈，要不是他看出對(duì)方似乎真的只是不小心，而不是故意找茬，他是真的忍不了。
不過(guò)看著對(duì)方已經(jīng)放下了鴨子和刀，他靈機(jī)一動(dòng)開(kāi)口問(wèn)道
“是這樣的，我是一名美食主播，粉絲也有幾百萬(wàn)了，他們很想看我親自動(dòng)手片鴨。”
“不知道，不知道我能否親自上手試試呢？”
？？？
李炳勝嘴角忍不住抽搐了一下，好家伙，你這是真的想要搞事情啊。
不會(huì)是拍視頻，拍多了以為自己真的就成廚神了吧。
李瀟看到對(duì)方嘴角抽搐的樣子，眉頭狂跳，大哥收斂一點(diǎn)行嗎？
沒(méi)看到我頭上戴著便攜式的攝像機(jī)嗎？
你做出什么表情，我直播間的觀眾可是全部都能看見(jiàn)的。
果然直播間的觀眾起哄得更兇了，一個(gè)個(gè)叫嚷著讓李瀟去露一手，給這個(gè)小子見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)，看著群情洶涌的直播間，李瀟再次催促道：
“放心，我經(jīng)常做菜的，刀工也相當(dāng)不錯(cuò)，你可以完全放心讓我來(lái)操刀，不會(huì)傷到別人的?！?br/>
“要是你做不了主，可以向上面的人詢問(wèn)一下，你看這樣可以嗎？”
見(jiàn)李炳勝一直沒(méi)有說(shuō)話，李瀟以為他是沒(méi)有決定的權(quán)利。
于是想讓他去找領(lǐng)導(dǎo)過(guò)來(lái)商量，在他看來(lái)，自己在店內(nèi)直播，多多少少能起到不錯(cuò)的宣傳作用，對(duì)方應(yīng)該還是會(huì)配合的。
李炳勝上下打量著眼前的這個(gè)主播，身體倒是挺強(qiáng)壯的，大冬天的居然只穿了一件那么薄的羽絨衣。
上身的肌肉輪廓也挺分明的，看來(lái)平時(shí)沒(méi)少運(yùn)動(dòng)應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)連刀都拿不穩(wěn)，然后把刀掉到自己腳上的情況。
況且自己就在旁邊，如果他真的想要?jiǎng)拥秳?dòng)槍的，自己還能制止。
至于叫上面的領(lǐng)導(dǎo)，自己上面也就只有一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)，那就是他表姐。
這種小事還哪里需要店長(zhǎng)來(lái)決定？
他思考了一下開(kāi)口說(shuō)道：
“那行叭，你試一試，如果不順手，就讓我來(lái)吧，還有，這里有條新毛巾你先墊著手掌，不然會(huì)很燙的?！?br/>
原本還以為會(huì)糾纏一會(huì)，沒(méi)想到對(duì)方居然直接同意了。
取消也沒(méi)有在意，為什么對(duì)方答應(yīng)的這么干脆，他連忙站起來(lái)調(diào)整好攝像頭的機(jī)位。
直播間的觀眾一看看開(kāi)啟吃瓜模式：
“哈哈，不知道主播會(huì)不會(huì)失手？”
“主播失手？不存在，你們根本不知道主播有多強(qiáng)?！?br/>
“主播的建議可是連6星級(jí)廚師都認(rèn)可的?！?br/>
“建議是建議，美食評(píng)論和制作美食是兩回事?！?br/>
“那確實(shí)是，上手操作和動(dòng)嘴說(shuō)，完全不一樣的?！?br/>
“不對(duì)不對(duì)，誰(shuí)說(shuō)主播是美食評(píng)論家的主播，可是多功能性人才，基本啥都會(huì)，而且啥都很強(qiáng)，強(qiáng)得離譜。”
李瀟也沒(méi)有拖泥帶水，畢竟烤鴨出爐之后可是很快會(huì)變冷的。
他可不愿意浪費(fèi)時(shí)間讓到嘴的烤鴨變得不好吃，他帶上了一對(duì)新的手套。
李瀟卻并沒(méi)有接過(guò)李炳勝遞過(guò)來(lái)的毛巾，李炳勝感覺(jué)有些莫名其妙，再次把手上的毛巾遞了出去，嘴上說(shuō)道：
“這位客人，這個(gè)毛巾是干凈的新的，這個(gè)用來(lái)墊著可以防止烤鴨燙傷你?！?br/>
李瀟擺擺手，輕聲開(kāi)口：
“你不需要，我也不需要，放心吧，我說(shuō)了我會(huì)就會(huì)，放心吧?！?br/>
說(shuō)著他就從李炳勝身邊繞了過(guò)去，李炳勝想伸手去攔。
卻根本沒(méi)有攔住，因?yàn)槔顬t的速度實(shí)在太快，眨眼間就從餐桌上舉起了那只已經(jīng)切了一半的北京烤鴨。
李瀟左手托著已經(jīng)切了一半的北京烤鴨，用手拿起刀子。
不過(guò)他并沒(méi)有急著下刀，而是不斷用左手的手掌感受著烤鴨的形狀。
看到李瀟沒(méi)有動(dòng)手，李炳勝以為他慫了，又或是無(wú)從下手。
片鴨這種活計(jì)看似簡(jiǎn)單，但是學(xué)問(wèn)可不小。
他緊靠在李瀟身邊，準(zhǔn)備隨時(shí)接住烤鴨。
因?yàn)樗麛喽ɡ顬t會(huì)很快會(huì)因?yàn)榭绝喬珷C，而將手上的鴨子而拋開(kāi)的時(shí)候。
然而，這樣的情況并沒(méi)有發(fā)生。
李瀟很快將手上的動(dòng)作和系統(tǒng)賦予的記憶融為了一體，他深吸一口氣。
手上的刀動(dòng)了起來(lái)，唰，唰，唰。
在二十多萬(wàn)人的注視下，一片片烤鴨片被李瀟切了下來(lái)。
雖然直播間的觀眾大部分不具備專業(yè)的烹飪水平，但是即便如此，他們還是能很輕松地發(fā)現(xiàn)李炳勝和李瀟有著相當(dāng)巨大的差距。
因?yàn)槔顬t的動(dòng)作實(shí)在太快，而且他的動(dòng)作不但快，每一下都似乎有種特殊的韻律，看得人賞心悅目。
“我去，主播牛??！”
“我都說(shuō)了，主播刀工恐怖，居然有人懷疑主播的實(shí)力？”
“哈哈，看那小子的下巴都要掉地上了。”
“好家伙，在自己擅長(zhǎng)的領(lǐng)域擊敗對(duì)方不算什么，在對(duì)方的領(lǐng)域擊敗對(duì)方才是本事。”
“這臉是打的啪啪響，還懷疑我們家主播的實(shí)力？”
“這就是小年輕不知道天高地厚，經(jīng)驗(yàn)不足就囂張是要吃虧的。”
“太難受了，我好想看看那個(gè)小家伙的臉色?！?br/>
.......
當(dāng)然就連直播間的觀眾都能看出來(lái)的差距，李炳勝自己又怎么會(huì)看不出來(lái)呢？
越是專業(yè)就能越看出兩人之間差距到底有多大，看似一模一樣的操作，但對(duì)方操作起來(lái)卻比自己更加得心應(yīng)手。
而現(xiàn)在他也回過(guò)神來(lái)，剛才李瀟之所以不動(dòng)手，并不是無(wú)法下手，不知道該怎么切。
而是在試探手感，而對(duì)方的動(dòng)作居然和自己如出一轍。
連左手托烤鴨的動(dòng)作都是一樣的，不斷變換著手指和手掌心的位置，用不同的部位去承受烤鴨的熱力。
看著這和自己一模一樣的動(dòng)作，李炳勝冷汗都下來(lái)了，真的跟自己一模一樣。
難道，對(duì)方僅僅只看了幾分鐘，就把自己的技巧學(xué)會(huì)了？
不可能，不可能，李炳勝連忙搖頭，自己的這個(gè)想法實(shí)在太過(guò)荒謬，根本不可能發(fā)生。
要知道自己可是作為李家當(dāng)代最為出色的烹飪天才，也學(xué)了足足一個(gè)月，才掌握了這個(gè)不需要墊毛巾，就能輕松控制烤鴨的技巧。
或許可能有人覺(jué)得這樣的技巧沒(méi)用，但是事實(shí)卻不是這樣的。
如果隔著毛巾，手掌對(duì)烤鴨的控制就會(huì)隔了一層厚厚的阻礙，手掌轉(zhuǎn)動(dòng)起烤鴨就會(huì)變得遲鈍，片鴨的動(dòng)作就會(huì)變慢。
而片烤鴨片是需要盡量快片下來(lái)的，盡量保持鴨肉還是溫?zé)岬牟拍茏尡本┛绝喌目谖短幱谧罴褷顟B(tài)。
所以，這個(gè)技巧其實(shí)很有用，能加快片鴨的速度，略微提高北京烤鴨的品質(zhì)。
對(duì)于盡善盡美的廚師來(lái)說(shuō)，是必須掌握的技巧。
但是，對(duì)方怎么可能短短瞬間，通過(guò)幾分鐘的觀察就能學(xué)會(huì)？
如果不可能僅僅通過(guò)幾分鐘就學(xué)會(huì)，那就只有一個(gè)可能了，那就是這個(gè)家伙以前就會(huì)的。
剛才只是在自己和那些觀眾面前裝腔作勢(shì)，故意想讓自己丟臉，在自己觀眾面前露臉，這心思實(shí)在是太歹毒了！?。?br/>
同時(shí)李炳勝也感覺(jué)自己的臉有些發(fā)燙，剛才自己可是還當(dāng)眾嘲諷了一下。
這下真的太丟臉了，要不是自己的腳趾沒(méi)辦法在地板上裝個(gè)洞，恐怕他已經(jīng)挖個(gè)洞鉆了進(jìn)去。
就在李炳勝糾結(jié)的這會(huì)，李瀟就以迅雷不及掩耳的速度將完成了片鴨的工作。
原本皮光肉滑的北京烤鴨，已經(jīng)被完完整整地剝掉了一層皮，同樣消失的還有皮下的一小層肉。
不過(guò)即便是沒(méi)有紅色的外皮，烤鴨還是顯得很光滑，并不會(huì)出現(xiàn)凹凸不平的情況。
因?yàn)闊o(wú)論是動(dòng)作較慢的李炳勝，還是動(dòng)作飛快的李瀟的刀工都相當(dāng)不錯(cuò)。
片出來(lái)的鴨肉不會(huì)多，也不會(huì)少，都是剛剛好的，所以片完烤鴨片后，剩下的鴨子看著就像只脫掉了一件衣服一樣。
看到這一幕，李炳勝的瞳孔猛然縮小了一圈，剛才李瀟動(dòng)作如此迅速就讓他十分驚訝。
現(xiàn)在看到對(duì)方對(duì)于刀工的理解，心中更是驚起一片驚濤駭浪。
其實(shí)他剛才片鴨的速度并不是不能更快，只是速度越快，對(duì)于手上的刀的操控性就會(huì)越低，片出來(lái)的烤鴨片，就會(huì)可能出現(xiàn)厚薄大小不均勻的情況。
這就像開(kāi)車一樣，有些人保持60公里每小時(shí)的車速能做到連續(xù)變向，但是開(kāi)到120公里每小時(shí)的車速，就會(huì)變得手忙腳亂起來(lái)。
然而他不能做到的事，在眼前這個(gè)主播手上卻輕松做到了。
速度更快，而且片出來(lái)的烤鴨片甚至還更好。
因?yàn)樗芮宄吹剑约浩哪且话肟绝喩厦孢€能隱隱約約地看到鴨肉上深深淺淺的刀痕。
那是因?yàn)樽约簩?duì)刀的掌握還不完美，每一次下刀鋒劃過(guò)鴨肉，都會(huì)在上面流出了一節(jié)一節(jié)的刀痕。
而對(duì)方片的另一半烤鴨上面卻光滑無(wú)比，上面的肉嚴(yán)絲合縫，沒(méi)有任何一道刀痕。
他咽了口唾沫，這刀工，太恐怖了吧？
能出現(xiàn)這種情況，必須同時(shí)保證許多因素。
下刀的精準(zhǔn)性，對(duì)鴨子結(jié)構(gòu)的熟悉，以及左右手的協(xié)調(diào)性。
當(dāng)然，這些聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，可能很多廚師都能做到。
但是如果在這些因素前面加上限定條件，極快的刀速，就基本沒(méi)有幾個(gè)能做到了。
自己的父親肯定是可以做到的，自己的二叔和四叔問(wèn)題也不會(huì)很大，但是其余的基本就不用考慮了。
自己也不可能，即便是保持在最好的狀態(tài)，也不行。
差距太大了，原本他還有些惱怒，但是想明白自己和對(duì)方的差距。
他就只能默默地嘆了口氣，握緊的拳頭也松了下來(lái)。
技不如人，自己還看不起對(duì)方，對(duì)方只是這樣簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單作弄一下自己，已經(jīng)算是大人有大量了。
就在李炳勝自己給自己做的思想工作時(shí)候，李瀟已經(jīng)放下了刀，脫下了手套，重新回到了自己的座位上。
看到廚師還在發(fā)呆，他暗暗偷笑，看來(lái)對(duì)方是被自己的技術(shù)驚訝到了。
李瀟暗暗搖頭，只希望對(duì)方以后別再這么目中無(wú)人了，畢竟這里可是首都，藏龍臥虎的人多著呢。
多虧今天是遇到了自己，要是遇到了別人被他這樣打臉，估計(jì)就得還以顏色等了。
李炳勝臉色變換了幾十秒，終于回過(guò)神來(lái)，長(zhǎng)長(zhǎng)的吐出了一口氣，臉上帶著羞愧的神情，向著李瀟微微鞠了一躬，嘴上說(shuō)道：
“非常抱歉，給客人帶來(lái)了不好的體驗(yàn)，我也為我剛才的言論道歉，對(duì)不起?！?br/>
看到對(duì)方誠(chéng)懇的道歉，李瀟也沒(méi)有咄咄逼人的打算，擺了擺手，對(duì)著這個(gè)年輕的有些過(guò)分的片鴨師傅說(shuō)道：
“沒(méi)事，下次注意了，不是每個(gè)人都向我這么大度的，這次就算了?！?br/>
李炳勝臉上露出尷尬而不失禮貌的笑容，再次微微躬身，隨后將餐車上其他的配料逐一放在了桌子上。
“你好，客人，這是配套的荷葉餅，青瓜，大蔥司，生菜，甜面醬，辣醬?！?br/>
“這邊需要幫你包一個(gè)嗎？”
雖然他認(rèn)為李瀟肯定是一個(gè)片鴨高手，必然是會(huì)的，但是他已經(jīng)不敢對(duì)他有任何的輕視了，畢竟現(xiàn)在臉還疼著呢。
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