陶歆做菜神速，阿婉每次上的雖少，但由于跑的勤，大堂的飯桌上竟碗碟堆的七七八八。
鼻子里充溢著各色海鮮的香味，圓臉男和小黑豆越發(fā)等得不耐煩，正想再次發(fā)飆，突然聽(tīng)到白裔忙不迭的喊聲：“菜來(lái)嘍！”
白裔把菜上桌，圓臉男和小黑豆一眼望去，竟氣得臉色發(fā)綠。
瓷盤(pán)里，躺著幾只粉紫色手掌大小的八爪魚(yú)，因?yàn)閭€(gè)頭不大，所以完全是整條整條的呈上的。和八爪魚(yú)大刀闊斧的做法不同，另一盤(pán)魷魚(yú)的處理極近精致。每片魷魚(yú)不知畫(huà)了多少刀，經(jīng)過(guò)高溫?zé)嵊捅?，魷魚(yú)角質(zhì)卷起，刀劃出的松針般細(xì)小的肉絲根根直立，活像一只只小刺猬。
“哎呦，對(duì)不住兩位客官！因?yàn)槟銈凕c(diǎn)菜最晚，所點(diǎn)之菜又極費(fèi)功夫，所以做的要稍微慢些。為了表示歉意，我們大廚特意叫先上兩盤(pán)海鮮賠罪。你們放心吃，這倆菜都算贈(zèng)送的。”
“啪！”圓臉男用力拍一下桌子。“你特么是不是故意?。∥覀儾怀院ｕr，你還故意給我們送海鮮？！”
“你這么說(shuō)就不對(duì)了！我們送菜也不過(guò)想叫您吃的更加豐富罷了。難到不送您海鮮，再送您兩盤(pán)豬肉和面筋嗎？”白裔一臉無(wú)辜和委屈。
“掌柜的別生氣，他們不吃給我們吃唄！別浪費(fèi)了大廚的花費(fèi)的功夫和糧食！”老者第一個(gè)看不下去，替白裔鳴不平。
白裔一聽(tīng)有理，就把一碟菜端到老者桌上。另一碟分給跟著起哄的其他客人。
“唔，好吃！”老者捻須沉醉：“大廚刀工出神入化，把魷魚(yú)切出的肉花兒細(xì)密如針，魷魚(yú)肉質(zhì)緊密不易入味，這肉針縫隙卻能最大限度的保留湯汁的濃郁香味。難為他怎么有如此玲瓏心思，做出這等美味！”
“魷魚(yú)好吃，這八爪魚(yú)也不賴(lài)！別看這色澤不佳，蘸上麻醬辣椒油，吃到嘴里，香辣彈脆很是利口！”
“好吃吧！知道為什么我們店的海鮮這么好吃嗎？”白裔面有得色，故意掃一眼圓臉男和小黑豆，才繼續(xù)開(kāi)腔說(shuō)道：“這海鮮講究的就是一個(gè)鮮字！我們店海鮮都是先養(yǎng)在水里，現(xiàn)吃現(xiàn)殺的……”
白裔的話激起眾食客的無(wú)盡想象：活蹦亂跳的蝦子、扭動(dòng)的八爪魚(yú)……這些垂死前爆發(fā)出的生命力，在他們眼里全部轉(zhuǎn)化為最頂級(jí)的鮮味，惹得他們食欲越發(fā)膨脹。
“打住，掌柜的！你再說(shuō)下去，我都想要生吃這些海鮮啦！”一位食客津液大盛，忍不住喊停。
“哈哈，那有何不可？醉蝦蟹、鮮魚(yú)膾、梅醬生蠔，哪個(gè)不是生食？”白裔不僅沒(méi)有停止這個(gè)話題，反而進(jìn)一步引申。
“明天！明天我一定過(guò)來(lái)再試生食海鮮的滋味！”
“我也要！”
……
眾人說(shuō)得熱火朝天，阿婉心里卻叫苦不迭。從掌燈營(yíng)業(yè)到現(xiàn)在，她已跑了數(shù)十趟廚房。原本就腳有舊疾，又挨了摔，她的兩條腿都累的打擺子。汗水從每一個(gè)毛孔里鉆出，把她腫脹的臉龐沾濕。由于頭上還戴著紙糊的蝦頭，里邊熱的如同蒸籠，她覺(jué)得呼吸都變得困難?？创筇美镆黄谇ⅲ龥Q定再往后院跑一趟。這次不是為了端菜，而是為了偷空納涼。
黑漆漆的夜里，后院里一片靜謐。阿婉把蝦頭摘了下來(lái)，重重的呼出一口氣。微風(fēng)吹動(dòng)著她的頭發(fā)，也替她把汗水拂去。她邊留意著大堂里的動(dòng)靜，邊揉著隱隱疼痛屁.股。算上今天，她不過(guò)才做了一天多的店小二，卻干活忙到骨頭散架，卻還要面對(duì)大廚欺負(fù)和客人打罵，最讓她感到心冷的是掌柜的冷漠無(wú)視。
阿婉望著無(wú)邊的夜色，心中有些心灰意懶，她第一次開(kāi)始思考生存和尊嚴(yán)的問(wèn)題：有沒(méi)有什么辦法，能讓她保持像陶歆那般傲氣的同時(shí)，還能活得很好？
“嘩啦！”大堂里傳來(lái)一陣響聲，打斷了阿婉的沉思。耳聽(tīng)吵鬧聲越來(lái)越大，阿婉來(lái)不及戴上紙蝦頭，就急匆匆地往回跑。
大堂里，圓臉男子和小黑豆突兀地站著，臉色黑得滴墨。他們面前的桌子掀倒在地，地上還碎了一大片的瓷渣。
“一群蠢貨！死到眼前居然還惦記著吃！”圓臉男率先發(fā)聲。
“各位！難道你們現(xiàn)在還沒(méi)感到呼吸急促、身子發(fā)麻嗎？可笑你們深中毒猶不自知，居然還傻乎乎地大啖毒藥！”小黑豆隨之補(bǔ)充。
兩人振臂一呼，店內(nèi)客人頓時(shí)大亂。他們雖然不太相信圓臉男和小黑豆的話，但出于謹(jǐn)慎自保，還是暗自感受身體變化。
“各位不要上當(dāng)！我們店里飯菜都是干凈的，什么毒都沒(méi)有！”陶歆聞?dòng)嵍鴣?lái)，隨手奪過(guò)阿婉手里的蝦頭扣到她頭上，這才開(kāi)始維護(hù)店鋪的清白。
“胡說(shuō)！如果不是你們?cè)诤ｕr里加了毒？為什么海鮮味道會(huì)那么鮮美？說(shuō)什么現(xiàn)吃現(xiàn)殺，騙鬼呢！”小黑豆看到陶歆的剎那，不自覺(jué)地瑟縮一下身子，但不知想到什么，他又勇氣倍增挺著胸脯地說(shuō)道。
“現(xiàn)在問(wèn)題不該是這店里的客人怎么沒(méi)事嗎？你怎么反倒揪著我們海鮮味道鮮美不放？”陶歆痞氣一笑，面對(duì)這么兩個(gè)蠢物，他的心情出奇地好。
“對(duì)??！”白裔一旁拍著巴掌：“這毒乃東海龍宮出了名兒的寶貝，下在活的海物上邊沒(méi)有絲毫影響，只有死了之后毒性才會(huì)顯現(xiàn)。要是我們的海鮮有毒，現(xiàn)在所有客人早該四肢僵硬，窒息而亡了，又怎么拖到這會(huì)兒還沒(méi)事？”
圓臉男和小黑豆一經(jīng)提醒，意識(shí)到事情的異常。小黑豆強(qiáng)顏一笑：“掌柜說(shuō)的有理！許是我們錯(cuò)信了傳聞！”
“你們從哪里聽(tīng)的傳聞？為什么別人都不知道？今日你們得給我說(shuō)出來(lái)，這傳聞從哪里聽(tīng)來(lái)的，否則我就認(rèn)為是你們倆惡意造謠！這賬，咱們連帶著你們毀掉的東西一起算！”陶歆在手上轉(zhuǎn)著菜刀，赤.裸.裸地威脅。
阿婉耳朵里聽(tīng)著陶歆的話一陣快意，但眼前還是一抹黑。之前陶歆給她扣蝦頭時(shí)扣反了，她揮動(dòng)著小手徒勞地想把它扭正回來(lái)，無(wú)奈臉龐腫著，里邊卡的嚴(yán)絲合縫，怎么也轉(zhuǎn)不動(dòng)。她正忙地起勁，忽然覺(jué)得腦袋后邊透過(guò)兩個(gè)紙窟窿吹來(lái)一陣涼風(fēng)，那風(fēng)里裹挾著海腥味兒，透著森森寒意。