鹵味很吃香，眾人吃完了盤子里的還想再點(diǎn)，奈何沈季堯有言在先，明確規(guī)定了一桌只有一份，是以現(xiàn)在無(wú)論眾人如何要求，沈季堯都是笑著賠禮說(shuō)一桌只能一份，下次再做云云，眾人見他是真的不打算再賣也頗感無(wú)奈，遂不再逼他，而是紛紛要求他下次做的時(shí)候多做點(diǎn)，不然還未吃是什么味來(lái)便已沒(méi)了，沈季堯?qū)⑹晨偷囊笠灰粦?yīng)了，這才算是安撫了眾人，沒(méi)吃盡興的食客們只得點(diǎn)炒菜來(lái)吃。
看著自己做的鹵味能得到這么大的肯定跟喜歡，沈季堯還是挺爽的，若不是他心里有其他打算想靠著這鹵味火一把，其實(shí)賣給誰(shuí)吃都是賣，但是這次沈季堯并不打算讓他們一次吃痛快，就是要故意讓他們惦記著這味兒，才會(huì)再有下一次，當(dāng)然，最主要的是他還想靠這法子讓食客們給他宣傳宣傳。
不得不說(shuō)，沈季堯這算盤打得很好。
祁煊他們那桌只有兩個(gè)人，按照人頭來(lái)算上的鹵味都是雙人份，然而剛一嘗到這鹵味的味道后，祁煊便不讓阿寶吃了，只給了他一個(gè)雞腿，余下的自己全吃了。
阿寶一臉漠然：“......”
鹵味賣到中午便賣完了，那些未吃到的食客雖說(shuō)有些遺憾，但也不以為然，不過(guò)是鵝翅而已，在其他酒樓也能吃到燉鵝翅，然而他們吃好飯出了酒樓，鎮(zhèn)上的人都在傳這鹵味如何如何好吃，怎么怎么美味，怎樣的不同尋常就不免心欠欠，是以決定日后留仙樓一旦有新菜式推出，便要起個(gè)早來(lái)等著。
而另一邊，自從下了戰(zhàn)書后四方客酒樓就開始派人留意留仙樓的動(dòng)向，對(duì)于鵝翅如此吃香一事王長(zhǎng)順自然是在線人嘴里聽說(shuō)了，他又妒又恨，更多的是好奇沈季堯究竟怎樣把簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的鵝翅做得這么令人贊不絕口，若是他能拿到這配方，日后哪里還需要擔(dān)心四方客的出路一事，王長(zhǎng)順越想越不甘，開始實(shí)行他的計(jì)劃了。
不得不說(shuō)，鹵菜的推出無(wú)疑讓留仙樓名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，好口碑與高熱度讓沈季堯無(wú)比振奮，留仙樓的名字已經(jīng)不僅僅是局限于村鎮(zhèn)，而是開始往走去，這簡(jiǎn)直把眾人高興壞了。
當(dāng)然，這也是沈季堯要的效果，無(wú)需自己去宣傳，這些食客便已給他宣傳到位了，只短短一天的時(shí)間里便有許多人慕名而來(lái)，就連那些不曾在留仙樓吃過(guò)東西的人也來(lái)了，不過(guò)他們卻沒(méi)吃到鹵味兒，畢竟數(shù)量有限，先到先得早已賣光，眾人自然是不死心，于是紛紛問(wèn)沈季堯何時(shí)會(huì)做，沈季堯也不敢保證，只得說(shuō)要做的時(shí)候會(huì)通知大家。
把鹵味全解決后，該考慮那二十只雞的問(wèn)題了。
不過(guò)沈季堯倒是聰明，賣了鵝翅的第二天他便趁著這一波熱度將百寶袋里的二十只雞做成鹵雞，雖說(shuō)沒(méi)有鹵味收歡迎，但也算不負(fù)眾望，大伙都吃得十分滿意，鹵雞取得的效應(yīng)也不錯(cuò)，是以沈季堯決定明日推出清湯鵝，不過(guò)燉鵝是件很麻煩的事，沈季堯打算明日不炒菜，就準(zhǔn)備些吃鵝肉火鍋的食材，凈賣鵝肉火鍋。
是夜，藍(lán)千玨將最后一只鹵雞片成片后出了灶房，沈季堯正在后院弄明天要用的燉鵝藥膳，今晚的鹵雞幾乎是他跟許榮兩人一起片的，藍(lán)千玨掃了大堂一眼，張永幾人忙得上下兩頭跑，藍(lán)千玨打算去幫他們打些酒來(lái)放著他們好拿，他經(jīng)過(guò)一張坐了兩人的桌椅，卻被一人抓住了手臂，藍(lán)千玨疑惑的看向他，說(shuō)：“客官有什么需要的？”
兩人約摸三十來(lái)歲左右，個(gè)頭較為瘦小，尖嘴猴腮的看上去很是不舒服，他們桌上只點(diǎn)了兩個(gè)簡(jiǎn)單的炒時(shí)蔬，飯菜卻一口未動(dòng)，那人拉住藍(lán)千玨手臂說(shuō)：“兄弟，你是這家酒樓的伙計(jì)？”
藍(lán)千玨嗯了聲，未等他問(wèn)出兩人有何事，那人抓著藍(lán)千玨手臂的手便往下一滑，經(jīng)過(guò)他的手掌時(shí)在他手里塞了一團(tuán)東西，那人說(shuō)：“沒(méi)什么事了，你去忙吧，有空找個(gè)清靜地方看看?！?br/>
藍(lán)千玨心中疑惑不已，卻也并未多說(shuō)，而是順勢(shì)將手中之物揣進(jìn)袖中，去打酒了。
酒樓里的食客逐漸走了，幾人合伙將酒樓打掃干凈后開始吃飯，沈季堯特意剩了兩只鹵雞給眾人吃，現(xiàn)在店里只要做新菜肴，他都會(huì)留下一點(diǎn)給他們幾人嘗嘗。
沈季堯抱著啊啊叫著要喝奶的小豆米坐在位置上，他拿著勺子舀了一勺奶正準(zhǔn)備喂給小豆米喝，卻瞧見本是坐十四個(gè)人的桌椅上少了一人，他看了看眾人，隨后說(shuō)：“李二富，你哥去哪了?！?br/>
小豆米啊啊叫著看向眼前的勺子，奈何卻喝不著。
正忙著布置飯菜的人這時(shí)才發(fā)覺少了個(gè)人，紛紛看向李二富。
李二富端著碗懵然的看著眾人，道：“我不清楚啊，傍晚的時(shí)候他還提了木桶出去倒穢物。”
“傍晚？”沈季堯說(shuō)：“你們有誰(shuí)瞧見他了？”
眾人紛紛搖頭。
沈季堯蹙緊了眉，說(shuō)：“難道出事了？先去找找?！?br/>
眾人忙放下手上的碗筷就要出去，李二權(quán)這時(shí)卻回來(lái)了。
李二富瞧見他后不滿地說(shuō)：“你去哪里了！倒點(diǎn)穢物就倒一晚上？”
李二權(quán)臉色十分蒼白，他渾身微微發(fā)抖，一臉怯弱地走到眾人面前來(lái)，頭埋得極低的說(shuō)：“沈大哥，藍(lán)大哥，我不是故意要去那么久，只是偶然碰到一個(gè)人，他說(shuō)他認(rèn)得我，還知道我跟弟弟的事，說(shuō)是我的老鄉(xiāng)，我便去向他了解情況，一時(shí)回來(lái)晚了?！?br/>
李二富聞言臉上頗為動(dòng)容，他也不再計(jì)較剛才的事，忙問(wèn)道：“他怎么說(shuō)的?！?br/>
李二權(quán)臉色有些難看地說(shuō)：“還不是那個(gè)說(shuō)法，都說(shuō)是咱們爹娘賣的我們，養(yǎng)不起，家里還有弟弟妹妹要養(yǎng)?！?br/>
李二富頓時(shí)神色黯然的點(diǎn)了點(diǎn)頭，不再說(shuō)話，沈季堯卻蹙了蹙眉，總覺得這莫名鉆出來(lái)的老鄉(xiāng)有些怪異，卻也并未多說(shuō)，畢竟這是他們的傷心事，拿這人說(shuō)事可能讓他們有想法。
這段小插曲便這般過(guò)了，沈季堯也并未怪李二權(quán)擅離職守，而李二權(quán)卻一直悶悶不樂(lè)，沈季堯并未將此事放在心上，畢竟李二權(quán)是年輕人，總得有些個(gè)人空間。
夜里，沈季堯洗了澡后用過(guò)花腸草，隨后穿上一身輕薄衣裳爬到床上去側(cè)躺著，眼神溫柔的注視已經(jīng)睡了的小豆米輕輕笑了起來(lái)，這時(shí)藍(lán)千玨又提著一桶干凈水進(jìn)了屋子，他就著昏黃的油燈打量了兩人一眼，隨后溫柔的笑了笑，看著一大一小心里便不自覺的柔軟萬(wàn)分，他輕笑著去將木桶里的水換了，關(guān)上門脫衣準(zhǔn)備洗澡。
脫到一半，袖子里有東西掉了出來(lái)。
藍(lán)千玨彎腰撿起來(lái)看了看，這才想起這紙團(tuán)是剛才那倆人塞給他的，于是他打開紙團(tuán)看了眼，上面寫著：明日辰時(shí)北門見。
北門見？藍(lán)千玨疑惑的蹙緊了眉，他并不認(rèn)識(shí)方才那兩人，為何要約他北門見？藍(lán)千玨總覺得有些奇怪，生怕跟廚藝比試一事有關(guān)，于是走到床邊低聲對(duì)沈季堯說(shuō)：“我今日遇到一件古怪之事，有人塞給我這個(gè)?！?br/>
沈季堯聞言起身去跪在床鋪上面對(duì)著藍(lán)千玨，接過(guò)他遞來(lái)的紙條看了看，一臉凝重地說(shuō)：“誰(shuí)給你的?！?br/>
藍(lán)千玨：“我不認(rèn)識(shí)?！?br/>
沈季堯警惕的問(wèn)道：“他怎么給你的，什么都沒(méi)給你說(shuō)嗎。”
藍(lán)千玨不假思索地說(shuō)：“他曾問(wèn)我是不是這酒樓的伙計(jì)，我回答是?！?br/>
“那你明天去看看吧?！鄙蚣緢蛲蝗荒涿畹男α诵Γf(shuō)：“看看他想對(duì)你這留仙樓的伙計(jì)說(shuō)些啥。”
藍(lán)千玨一聽這話便已瞬悟，他不禁笑了笑，伸手去抱沈季堯。
穿著一身輕薄衣裳的沈季堯身軀微涼，抱著很是舒服，藍(lán)千玨則是滾燙異常，兩人安靜的抱了會(huì)兒，藍(lán)千玨便開始吻著沈季堯的脖頸摩挲起懷里的身軀來(lái)......
一夜春光。
日益一早，藍(lán)千玨如期去赴約了。
沈季堯則叫醒眾人起了個(gè)大早，開始煮鵝肉。
清湯鵝沈季堯用了幾味藥材放在里面，鵝肉本身就滋補(bǔ)，他先是加入姜片、花椒、大蔥以及五香八角等佐料調(diào)味，再加上黃芪、熟地、川芎、當(dāng)歸枸杞等藥材大火轉(zhuǎn)文火慢慢熬煮，灶臺(tái)上的五個(gè)火坑全架著大罐子，一早上沈季堯等人都在里面待著，足足忙了一早才將三十只鵝做成藥膳清湯鵝肉，做出來(lái)的鵝湯十分清亮且?guī)в幸还伤幍那逑?，不過(guò)喝在嘴里卻一點(diǎn)藥味兒也沒(méi)有，十分令人回味無(wú)窮。
沈季堯做這鵝肉也僅僅是想蹭熱度將這三十只鵝全賣出去，他根本不會(huì)想到，這鵝肉竟讓他的酒樓再一次升華，不僅讓他有了能持續(xù)炒熱酒樓的法子，還因此開始了另一制度。
不多時(shí)，藍(lán)千玨回來(lái)了，還將事情的經(jīng)過(guò)一一說(shuō)給了沈季堯聽，最后交出一包東西給了他，沈季堯掂量著手中的東西，緩緩露出個(gè)有趣的笑。
這日中午，沈季堯便將清湯鵝隆重推出，在一天前賣鹵雞的時(shí)候沈季堯已經(jīng)對(duì)食客們說(shuō)了今日會(huì)再次推出新菜式的話，用沈季堯的話來(lái)說(shuō)，這清湯鵝也是當(dāng)天限量推出，等過(guò)了今日，不定什么時(shí)候才會(huì)再做，留仙樓現(xiàn)在的名聲已經(jīng)達(dá)到一定境界，大伙因?yàn)辂u味這事肯定了留仙樓，是以先入為主，紛紛認(rèn)為一旦是當(dāng)日限量推出的菜肴必定是絕味，民以食為天，大伙已在外面排好了隊(duì)，就連祁煊也毫不意外的在里面，這倒是讓沈季堯有些吃驚。
沈季堯開門將眾人迎進(jìn)來(lái)，祁煊與阿寶徑直找了一處離灶房近的桌椅坐下，酒樓里鬧哄哄的，紛紛搶著樓下的位置坐，不片刻后，樓下已坐滿了人，而剩下的人只能往二層去了。
張永他們紛紛上前來(lái)招呼客人，隨后建議他們按著人數(shù)來(lái)點(diǎn)清湯鵝的小鍋中鍋大鍋。
這些人幾乎全是結(jié)伴而來(lái)，一桌最少也是兩人以上，卻無(wú)人點(diǎn)小鍋，全點(diǎn)的中鍋與大鍋，就怕吃了不夠吃再要加卻沒(méi)了。
鵝肉因?yàn)槭菬鹾昧说模院芸毂愣肆松蟻?lái)，隨之而來(lái)的還有火盆以及火鍋配菜，祁煊是第一次知道還能有叫火鍋的這種吃法，他心中頓時(shí)對(duì)沈季堯贊不覺口，總覺得這人實(shí)在是個(gè)妙人，不僅能做出許多好吃的，且還有膽識(shí)有魄力，雖說(shuō)是名哥兒，卻不比他們這些大丈夫遜色，又果敢，此次來(lái)這南泉鎮(zhèn)小住，還真是來(lái)對(duì)了。
不片刻，酒樓的清湯鵝火鍋全上齊了，沈季堯這時(shí)從灶房里走了出來(lái)，揚(yáng)聲對(duì)眾人說(shuō)：“多謝諸位一如既往對(duì)留仙樓的支持，這清湯鵝里面我加了不少藥材，且鵝肉也是相當(dāng)滋補(bǔ)，它不僅能延緩衰老祛風(fēng)濕，還有止咳化痰益氣補(bǔ)虛之功效，是養(yǎng)生必備的好物，想來(lái)吃味兒也不會(huì)讓諸位失望，若是做得有不盡人意的地方，歡迎諸位指教一二，對(duì)了，這湯也是好東西，大家可以多喝些?！?br/>
在座食客紛紛看向沈季堯，聽了他說(shuō)鵝肉十分滋補(bǔ)倒是頗為好奇，鵝肉很少有人吃，是以不曾知曉鵝肉的功效，現(xiàn)在知道了，倒是對(duì)鵝肉有了不一樣的認(rèn)識(shí)，且這般滋補(bǔ)的鵝肉還能用藥材來(lái)燉倒是讓眾人耳目一新，有人拾起筷子在鍋里攪了攪，發(fā)現(xiàn)里面確實(shí)有藥材，于是問(wèn)道：“沈掌柜，這用藥材跟著肉燉，會(huì)不會(huì)有股藥味兒啊?！?br/>
“有沒(méi)有藥味兒，大家一試便知?！鄙蚣緢蛐Φ溃骸霸谙戮筒淮驍_各位的雅興了，明日留仙樓將要去集市上打擂，就不做生意了，等比完回來(lái)再繼續(xù)接著做生意?！?br/>
有人笑道：“這幾家酒樓也是有膽，這般草率便與沈掌柜下了戰(zhàn)書，他們是沒(méi)得到你做的東西吃過(guò)罷？若是吃了，哪里還有膽來(lái)與你比試，我看啊這場(chǎng)比試不用繼續(xù)了，定是沈掌柜獲勝無(wú)疑了?！?br/>
另一人附和道：“我看也是，自從來(lái)了這留仙樓，我就不曾再去過(guò)其他酒樓了，沈掌柜做的菜百吃不厭啊，他們既要與你比試，那沈掌柜便去好好給他們露一手！”
酒樓里紛紛響起附和聲，全是支持沈季堯的人。
沈季堯笑了笑，頗為感動(dòng)地說(shuō)：“多些各位的肯定與支持，我定不負(fù)眾望，贏得這場(chǎng)比試?！?br/>
眾人紛紛叫好：“好！有氣魄！”
沈季堯謙虛的笑了笑，對(duì)著四周的食客感激的拱手。
藍(lán)千玨站在一旁看沈季堯能得到這么多人的認(rèn)可與支持十分高興，張永們也笑得開心，然而他們之中有一人卻是臉色慘白，一臉的強(qiáng)顏歡笑，笑得比哭還難看。
過(guò)不多時(shí)，鵝湯逐漸沸騰，眾人開始夾菜進(jìn)去煮。
沈季堯走到灶房邊去與藍(lán)千玨站在一塊，突然想起了小豆米來(lái)，小豆米在人多的時(shí)候從不抱到前廳來(lái)，除非是他哭了或者要喂奶等迫于無(wú)奈的情況下才會(huì)抱來(lái)讓王月兒帶著，不然都是讓他待在后院，二妹三妹在后院洗菜就幫忙看著，小豆米也乖，從不無(wú)緣無(wú)故哭鬧，沈季堯?qū)λ{(lán)千玨使了個(gè)眼色，藍(lán)千玨心領(lǐng)神會(huì)，跟在沈季堯身后去了后院。
院里，皂角樹巨大的樹冠上掛著無(wú)數(shù)皂莢，二妹跟三妹正忙著洗白菜，見兩人來(lái)了于是打了個(gè)招呼便繼續(xù)做事，皂角樹下放了一張較大的竹椅，這竹椅是沈季堯特意去找木匠為小豆米做的，竹椅跟現(xiàn)代小孩子的學(xué)步車差不多，中間有個(gè)槽，小孩子可以放里面去坐著，不過(guò)因?yàn)樾《姑走€小坐不住，所以沈季堯幫他定做的這張竹椅比較大，是一個(gè)較深的長(zhǎng)方形槽，本來(lái)他是打算直接給做個(gè)小床的，不過(guò)想想還是算了，竹椅輕巧，長(zhǎng)方形的槽里鋪了小被子等物，小豆米可以躺著也可以趴著，小豆米本是趴在竹椅里玩著布偶，此時(shí)聽到沈季堯的聲音頓時(shí)高興的啊啊叫著抓住竹椅邊緣想趴起來(lái)，沈季堯笑了笑，走到皂角樹下去抱起小豆米親了兩口，說(shuō)：“豆豆，想我沒(méi)有。”
“啊??！”小豆米不住蹦跶，揮舞著手里一直抓著的布偶。
藍(lán)千玨抬手來(lái)摸了摸小豆米的后腦勺，說(shuō)：“你有事要說(shuō)？”
“嗯?！鄙蚣緢蛟诨▔呑拢f(shuō)；“我有個(gè)想法，咱們現(xiàn)在可以成立一個(gè)會(huì)員制度，會(huì)員的意思是可以享受到不是會(huì)員的人能享受到的特權(quán)，就是一個(gè)身份，然后咱們可以收取一點(diǎn)入會(huì)費(fèi)，這樣就能成為咱們酒樓的會(huì)員，以后酒樓一旦發(fā)行什么新菜式，或者做鹵味這些菜就可以派人去通知他們，會(huì)員還可以享受優(yōu)先送貨□□，這樣一來(lái)他們就不用這么麻煩跑來(lái)跑去的了，只要每個(gè)月都交一點(diǎn)會(huì)員費(fèi)，就能享受這些優(yōu)惠，這樣不僅能吸引客人，還能額外小賺一筆，你覺得如何?！?br/>
藍(lán)千玨蹙了蹙眉，聽得不是特別明白，沈季堯說(shuō)的陌生詞匯太多，他根本不知道有些詞是什么意思，但多少是有個(gè)概念了，于是逐步分析道：“會(huì)員需要客人掏銀子才能做，然后優(yōu)勢(shì)是可以享受派人去通知，送貨上門？雖然我不是很明白這會(huì)員到底是什么，但若只是這點(diǎn)好處，能接受的又有幾人，感覺實(shí)際用處并不大?！?br/>
沈季堯正以額頭蹭著小豆米的額頭，直把小東西逗得咯咯笑，他一邊逗弄小豆米一邊說(shuō)：“我只是大致說(shuō)說(shuō)，肯定要增加會(huì)員的優(yōu)惠啊，比如吃飯可以打折啊，或者每個(gè)月都有小福利送等等，再不行還能特殊享受非會(huì)員能享受到的食材，但這點(diǎn)肯定不行，估計(jì)會(huì)得罪那些不想開辦員的食客，要不咱們可以找?guī)讉€(gè)食客問(wèn)問(wèn)他們的想法，看看他們想要怎么樣的特殊服務(wù)，或者是進(jìn)門后能享受優(yōu)先上菜，能預(yù)留自己喜歡的位置等等，這不就成了?！?br/>
“不成。”藍(lán)千玨說(shuō)：“炒菜一定要按先來(lái)后到，如果你真想辦會(huì)員制度也可以，咱們可以在吃上面多花點(diǎn)心思，但在等待的問(wèn)題上卻不能沒(méi)有原則，否則他人會(huì)有抱怨不說(shuō)，萬(wàn)一會(huì)員多了，你又該先炒誰(shuí)的菜。”
沈季堯驚覺，忙道：“你說(shuō)的對(duì)，你說(shuō)的對(duì)，我差點(diǎn)忘了這事了，那就不在優(yōu)先炒菜上做文章，你覺得這制度能辦嗎?！?br/>
藍(lán)千玨眉頭始終微微蹙著，他細(xì)細(xì)將方才的話又分析了一邊，才說(shuō)：“這倒也不錯(cuò)，開個(gè)會(huì)員你打算收多少?！?br/>
沈季堯不假思索地說(shuō)：“一個(gè)月一兩?！?br/>
藍(lán)千玨說(shuō)：“一兩倒也不貴，來(lái)咱們店里吃飯的多是鎮(zhèn)上家境頗好的人，你可以去試試，我覺得可行?！?br/>
沈季堯說(shuō)：“行，等比賽結(jié)束了我再找個(gè)機(jī)會(huì)試探試探，看看他們有沒(méi)有這興趣。”
藍(lán)千玨嗯了聲，對(duì)著小豆米伸出手去，小豆米抬起小手便向他撲了過(guò)來(lái)。
藍(lán)千玨抱著小豆米溫柔的親了親，兩人在樹下安靜片刻，藍(lán)千玨說(shuō)道：“明日比賽的菜式準(zhǔn)備得如何了?！?br/>
沈季堯云淡風(fēng)輕地說(shuō)：“說(shuō)實(shí)話，其實(shí)我還沒(méi)想到?！?br/>
藍(lán)千玨挑了挑眉，倒也不擔(dān)心，一看沈季堯這態(tài)度就知道他對(duì)這場(chǎng)比賽十拿九穩(wěn)，于是隨口問(wèn)道：“菜譜上沒(méi)有合意的菜式嗎?！?br/>
“有，不過(guò)沒(méi)有食材?！鄙蚣緢蛭兆⌒《姑椎氖州p輕上下?lián)u著，說(shuō)：“我打算做點(diǎn)稀罕的東西，反正還有一個(gè)晚上，不著急，慢慢想，等中午吃了飯之后就去集市上走走，看看能找到什么靈感。”166閱讀網(wǎng)