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桂香早到了辦公室,還把中午準(zhǔn)備的銀耳蜂蜜羹也端到了辦公室,這些經(jīng)過冰柜冷凍了一陣,很涼了,每人盛了一碗,說道:“現(xiàn)在喝點(diǎn)銀耳蜂蜜羹,可以消暑解渴,還解酒,大家再嘗一點(diǎn)吧。阿甘”
一干女人,大管家,辦公室的小劉,小李,小王等都在,今天上午大家都還是比較累的,因?yàn)檫@個(gè)宣傳報(bào)道,對農(nóng)場來說,很是重要,大家都很盡心,電視臺(tái)的走了,今天的拍攝也很順利,大家也放心了,所以坐下,都很輕松的樣子。
張場主選好地方坐下,辦公室的會(huì)議間,是一個(gè)橢圓形的,張場主隨便坐下,周婷婷就緊挨著也坐下了,大管家坐到了主席位置,整個(gè)會(huì)議室,目前就只有辦公室的小劉,小李,小王,張場主,大管家,已經(jīng)張場主的七個(gè)女人,外加杜淑媛,龔雪梅,十四個(gè)人,大家喝了桂香準(zhǔn)備的銀耳蜂蜜羹后,個(gè)個(gè)的嘴巴還在添口打嘴的,余味未盡的樣子。
大管家看了大家一眼,笑著說道:“銀耳蜂蜜羹也喝了,今天電視臺(tái)的事情也了結(jié)了,下午離晚飯時(shí)間還早,我們大家坐在一起,討論一下,交流一下,自從少爺來了,農(nóng)場的事務(wù)多,我們也沒有交流,所以我認(rèn)為今天大家在這里,談?wù)勈呛苡斜匾?,大家同意我的看法嗎?”大管家說完,還征詢大家的意見。
周婷婷一聽,馬上鼓起掌來,說道:“好呀,我們聽聽少爺怎么安排,大家有什么困難,有什么好的建議,都是可以的?!睗M臉的興奮。
張場主看見她在自己的側(cè)邊,使勁的搗鼓,就問道:“你有什么話,可以先說呀?!?br/>
周婷婷望了張場主一眼,再往大管家那里望了一下,隨后就掃了大家一眼,問道:“這樣可以嗎?”
張場主點(diǎn)了點(diǎn)頭,“當(dāng)然可以?!?br/>
周婷婷就馬上說道:“少爺,大管家,我還是說我上午說的那個(gè)問題,來的人都,早上賣一萬張票,還有很多的人,是否考慮下午也賣票,也賣一萬張,讓來游玩參觀的人不要等待那么久,你們說有什么辦法嗎?”
周婷婷對她主管的溶洞很是上心,所以一有機(jī)會(huì),就提了出來。大家都知道,這個(gè)溶洞是農(nóng)場最主要的經(jīng)濟(jì)收入,如果按照一百元一張票計(jì)算,一天一萬人,收入就是一百萬,兩萬人,就是兩百萬元,對所有人的工資,都有很高的保障,即使其它的項(xiàng)目不賺錢,甚至還有很小的虧損,也不會(huì)影響大局的。
周婷婷上午對張場主提出這個(gè)問題的時(shí)候,張場主就進(jìn)行了考慮,最好是把靈泉和溶洞結(jié)合起來,這樣就既能夠增加收入,又能夠人流分散開,一舉兩得的事情,但是到底怎么*作,最好還是看看大家的意見才好。
大管家見周婷婷提出這個(gè)問題,所有的人都沒有開腔發(fā)言,就提醒道:“大家有什么看法嗎?盡管提出來,大家考慮?!?br/>
望了大家一轉(zhuǎn),沒有人發(fā)言。周婷婷一見,沒有人開腔,就說道:“這樣不行,大家都要想辦法,這樣才好?!?br/>
張場主望了大家一眼,見還是沒有人開腔發(fā)言,就說道:“大家不說,我把我的想法說出來,讓大家參考一下。我的意思是上午買票進(jìn)溶洞參觀的顧客,在中午一點(diǎn)鐘前,憑票可以到靈泉買票參觀大花的表演,靈泉的票價(jià)另外購買,至于票價(jià)我們過會(huì)再議。凡是在一點(diǎn)鐘前出洞的游客,發(fā)一張優(yōu)惠券,可以憑優(yōu)惠券在購買參觀靈泉,大花后,免費(fèi)領(lǐng)取一瓶用靈泉水加酒泡制的藥酒一瓶,約二兩重。如果在中午一點(diǎn)鐘后出洞的就一律不予發(fā)放這個(gè)免費(fèi)領(lǐng)取藥酒的票據(jù),這樣可以促使人們提前出洞?!?br/>
張場主說完,頓了一下,眼睛掃了大家一圈,問到,“你們認(rèn)為怎么樣?”
湯蓉芳就提出:“如果大家認(rèn)為你那藥酒不值得提前出去,你有什么辦法嗎?”這確實(shí)是個(gè)問題,她想到了。
張場主想到了這點(diǎn),立馬說道:“這藥酒,我們定價(jià)一百二十元一瓶,比再買一張門票貴,而且主要是對購票看靈泉,大花的游客免費(fèi)送,完全靠購買的,則每天限量最多賣一百瓶,多的一瓶都不外賣,你們看怎么樣?”
張場主說完,又掃了大家一眼,征求大家的意見。
還是湯蓉芳提出了問題:“少爺,那上午去看溶洞,在一點(diǎn)鐘前出洞的人,憑票可以買參觀靈泉的票,買票的時(shí)候也就可以領(lǐng)取一瓶藥酒,這個(gè)問題解決了。而上午買靈泉票的人,下午看溶洞,又怎么*作呢?”
張場主聽了很是高興,這湯蓉芳對管理方面確實(shí)有一定的經(jīng)驗(yàn),考慮還是周到,就解釋道:“上午在靈泉這邊買票參觀的人,可以憑這個(gè)優(yōu)惠券購買溶洞的票,免費(fèi)領(lǐng)取一瓶藥酒,過了中午一點(diǎn)鐘,要想免費(fèi)領(lǐng)取,只好等到第二天上午才可以了,你們看,這樣不就把上午,下午的人流錯(cuò)開了嗎?大家看看怎么樣。”
周婷婷想了想,是個(gè)方法,這樣,一是讓上午到溶洞里的人按時(shí)分流了,二是靈泉與溶洞基本上形成了捆綁銷售,如果只看一個(gè)景點(diǎn),還有不是在規(guī)定的時(shí)間范圍內(nèi),就不行,無法免費(fèi)領(lǐng)取的。
周婷婷就點(diǎn)頭答應(yīng),“少爺?shù)倪@個(gè)方法好,我贊成。”大管家聽了,仔細(xì)分析了一下,點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道:“我也贊成這個(gè)方法?!?br/>
湯蓉芳也發(fā)表了自己的意見:“少爺?shù)南敕ㄊ强梢缘?,在?zhí)行中需要大家的相互配合,這配合好了,對農(nóng)場是一個(gè)很大的收入,也會(huì)帶來很大的好處的。”
其它的人都紛紛表示同意。張場主看見這個(gè)問題解決了,就問其它人道:“你們還有什么問題嗎?”
桂香則說道;“少爺,美食城現(xiàn)在每天的游客不少了,我們的壓力也大,還有好多的門面空置,是否增加人員,或者把這些門面對外招租,讓更多的經(jīng)營者參與進(jìn)來,大家考慮一下吧。”
大管家看了桂香一眼,問到:“桂香,大餐廳準(zhǔn)備什么時(shí)候開始營業(yè)?準(zhǔn)備工作怎么樣?”
桂香看了張場主一眼,說道:“準(zhǔn)備后天大餐廳開始營業(yè),人員已經(jīng)搭配好了,服務(wù)員都培訓(xùn)了,就是菜品還沒有確定,少爺,是否用我們自己的產(chǎn)品搞些特色菜出來,怎么樣?”
“好呀,桂香的提議很好,我們現(xiàn)在的小龍蝦,黃鱔,鰍魚很多,水庫的魚也多,目前可以在這些原料上開發(fā)出幾個(gè)特色菜,桂香姐,新調(diào)料完全由你掌控,把這幾樣菜搞出名氣來,就像今天的銀耳蜂蜜羹就很好,就是要這樣的菜,讓人吃了就不會(huì)忘記的菜。”
桂香聽了,答到:“好的,少爺,我會(huì)盡心做好的。”張場主聽了,說道:“這些菜,不要敞開供應(yīng),每天限量,提前預(yù)定,定價(jià)要高,物以稀為貴,這樣才能夠吊起顧客的胃口,如果是敞開供應(yīng),倒不一定長久,大家明白了嗎?”
桂香說:“我明白了,來晚了,...[本章未完,請點(diǎn)擊下一頁繼續(xù)閱讀?。?br/>