“哼,不過是故弄玄虛罷了?!笨赐曛?,那一些廚子都轉開了目光,聲的嘀咕上一句。不過話是這樣說的,他們這眼角的余光還是不由自主的朝著龍朝歌看去。
雖然廚藝在天穹大陸上不是什么可看重的東西,但是會幾道絕色菜肴的廚子那可絕對是藏著掖著的,從來不肯把自己做菜的一套方式交給外人,甚至連自己做菜的時候都會一個人關上房門。偏偏這個龍朝歌不一樣,手法是新穎多變的,又敢在這么多人的眼皮子下面做菜,如此的正大光明,倒是讓一些剛才還瞧她的人改變了觀念,開始欣賞起龍朝歌了。
多半是把自己當成了二傻子吧。面對著那些目光,龍朝歌也不過淡淡的一笑,手中拿著蒲扇朝著灶臺里添加著柴火,不讓火焰過于旺盛,也不會讓火焰熄滅。她手中的扇子微微煽動著,灶臺內火紅色的火焰就要明艷幾分,若是仔細觀察還能發(fā)現(xiàn),在那火焰的邊緣處,藏著藍色的火焰隨之顫抖著。
“果然是個會做菜的人,這一道菜叫什么名字,放那么多東西進去,也不怕把味道給砸了嘛”錦炎搖著扇子看著龍朝歌,瞇著眼嗅著鍋內的味道,不過現(xiàn)在時辰未到,光是鼻子輕輕的一聞,還真的是什么味道都聞不出來。
何況,這精靈古怪的龍朝歌還在鍋內加了一層荷葉,封鎖住了鍋內的香味。別看龍朝歌不斷地添柴煽火,但沸騰的鍋內從未有一次聽到鍋蓋被水蒸氣沖動著的聲音,火候拿捏得正好,多一分太強,少一分則太弱。
“你猜?!饼埑璋氩[著眼,雖同錦炎說著話,但手中的動作卻沒有停下,還是依照著剛才的速度煽動著,她笑道:“這道菜有一個故事,說的是一位高僧,在聞到這菜的香味之時,果斷的放棄了自己的修行,跳墻而入享用這道美食。所以通俗的名字,叫佛跳墻。原材料大多數(shù)都是以海鮮干貨為主,剛才我已經放了海參、鮑魚、魚翅、干貝、雞胗、花膠、瑤柱等食材熬制,若是再添加上魚唇、鱉裙、鹿筋、鴿蛋、魚肚、豬肚等,味道還會更加鮮美?!?br/>
“佛跳墻這名字,有點意思呢。光是聽你的這些食材,我就知道價格不簡單?!卞\炎哈哈笑著,不由地豎起了大拇指,不過又轉而說道:“我之前有幸去過海邊,也見過漁民們將咸魚曬干,這些干貨入水燉制,非常耗費時間,而且海產的腥味太重,放入湯內就算與其他食材相融合,也會壞了這味道的吧”
“大多數(shù)的菜帶著味道,多半是因為處理腥味的時候沒有到位,其實沒那么復雜,人類的智慧是無可限量的,比如你看我手邊的紹興酒。專門用于處理海產食物,去掉海腥味,一瓶得好幾兩呢,我肉痛到爆?!饼埑杞榻B紹興酒的時候,整個人的心都是在的滴血的。這些現(xiàn)代產品的價格都太貴了,她這手中沒有一點黃白之物,還真沒辦法取出來。修為有什么用,能換一瓶啤酒嗎可惜她這天生的天才,修為如此強大,卻買不起一瓶醬油。
想到這里,龍朝歌都覺得不幸福,連忙叉開了話題,繼續(xù)說道:“海產是最為鮮美的食物,不過我看大家好像都因為它們身上的咸味絕拒絕了這味好吃的菜。只要我能在蜀都開飯店的話,一定給大家多普及普及海產品,讓你們知道什么才是最鮮美的”
“理想是不錯,但我看你這東西,至少也得十幾個時辰才能食用的吧”錦炎輕聲一笑,打開折扇看著龍朝歌,那一雙細長的雙眼都亮了起來,壓低了聲音湊到龍朝歌的耳邊說道:“告訴你一個秘密,我是神仙,可以幫你呢?!?br/>
呵呵噠。龍朝歌也對著錦炎勾了勾手指,壓低了聲音說道:“我也告訴你一個秘密,其實我是水族五爪金龍?!?br/>
“別鬧?!卞\炎更是哭笑不得,伸手搖著折扇道:“你想要什么,我都可以滿足你,不過你給我做飯吃,如何”
“行啊,有銀子嗎有銀子吃龍肉都不成問題?!饼埑枭髦氐恼f道,大不了到時候洗澡水留下來做湯,那味道也是很鮮美的。嗯,不要招惹她,當真是瘋起來連自己都煮的。
錦炎的嘴角一僵,不悅的說道:“都龍族了還缺這么現(xiàn)實,心以后沒姑娘喜歡你?!?br/>
“我謝謝你啊。”龍朝歌把眼一翻,沒錢說個屁啊。她繼續(xù)煽動著扇子,每一下都夾雜著自身的行為融入到火焰之中,蔚藍色的水系波浪包裹著砂鍋的鍋底,將味道徹底的鎖住,沒有一分的外泄。在修為的催動下,原本需要十幾個時辰才能做好的菜,只需要半個時辰就夠了。
但這半個時辰也不好受,大多數(shù)來挑戰(zhàn)的人都從龍朝歌這邊清醒了過來,選擇了做菜來挑戰(zhàn)福來客棧。那一道道的菜色被端進去,接著就是噼里啪啦的聲音,不服氣的挑戰(zhàn)者詢問著為什么,接著就被同一道的菜打了臉,味道更是天差地別。
“沒了嗎”那黑油油的主廚掃過現(xiàn)場,但看到龍朝歌跟錦炎后還是愣了一下,目光落在龍朝歌不溫不火的鍋上,微微蹙眉道:“你在做什么”
一點香味都沒有,就算是隨便煲個雞湯,那味道也應傳了出來,可偏偏龍朝歌這邊的瓦罐中沒有半點的味道,若不是看到白色的輕煙,他倒真的認為龍朝歌的這東西還沒有煮沸騰。
“做菜。主廚有興趣跟我比比嗎,就這一道菜,定勝負?!必Q起一根手指,龍朝歌看著對面的人。
解開腰間的圍裙,福來客棧主廚王天磊冷聲道:“這里是吃飯的地方,不是讓你試驗的地方。無論你做的是什么東西,半個時辰都還出不了鍋,那就不算做菜了。”
每一家的飯店,那做菜上菜的速度是必須跟上的,等得太久會引起食客的不滿。這蜀都之中,還從未有過一家讓食客等待半個時辰吃飯的飯店,如果有,那就是飯店的不合格,廚子的失敗。
“像你做的白菜湯那樣,幾分鐘就出鍋一份,就算是真正的菜了”龍朝歌微微挑眉,不屑的勾起嘴角道:“其實每個人都會做菜的,只是這個世上能做好菜的人不多了。做廚子也很簡單,只是單純的想看到食客吃干凈我所做的飯菜,發(fā)出一絲笑容就足夠了。”
“難道不是為了銀子嗎”錦炎在一旁笑道。
你大爺?shù)?,別拆臺好么好不容易裝個逼,我特么容易嗎我龍朝歌的嘴角狠狠的一抽,迎上王天磊的目光道:“有的人,甘愿花幾個時辰去等一道菜,那是菜自身的魅力所在。若你只是單純的因為我所耗費的時間而否定了我,那這樣看來,你也不過如此了?!?br/>
“子,有點意思?!蓖跆炖诘哪樕棉D了一些,不過他還是沒有打算動手,而是雙手環(huán)抱在胸道:“不過那也得等我看過你所做的東西才能做決定。”
“我怕我一出手,你就沒機會了?!弊旖窍蛏弦还?,龍朝歌最后的一扇子落了下來,灶臺內的火焰猛地沖了上去,鍋蓋也隨著水蒸氣沖了上去,發(fā)出噗嗤的一聲響,而后灶臺內的火焰全數(shù)熄滅,只剩下炭火在內,發(fā)出微弱的光芒。
噗錦炎也跟著笑出了聲,那一句我怕我一出手,你就沒機會了當真是雷得他說不出來話,這福來客棧的東西雖說都算是香閣的盜版吧,但人家的味道就擺在那里的,不算太壞,怎么到了龍朝歌這邊,就好像瞬間變成了渣渣了倒是他現(xiàn)在也很想知道,這只燉了半個時辰的東西,到底好吃在哪里。
“挺猖狂的,那你倒是說說你這菜叫什么”邊上的廚子挑釁道,一道菜的名字很重要,就算是寫進了菜單中,那也得讓人一目了然,想點上來試試味道。看看人家香閣,當真是連個青菜稀飯粥都恨不得取名叫白玉翡翠粥的。
錦炎摸著自己的鼻子倒是沒有說話。反觀一旁的龍朝歌笑了笑,直接應聲道:“醞啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來?!?br/>
“菜名太長了。”不懂文字的廚子在一旁吆喝著,這么長的名字,誰能記得住
倒是王天磊狠狠的瞪了那人一眼,怒聲道:“好大的口氣”連佛祖聞了這香味都棄禪跳墻而來,那得要到什么境界
龍朝歌抿著嘴唇道:“你可以叫它福壽全,也能叫滿壇香,不過最為通俗易記的名字叫佛跳墻?!?br/>
“佛跳墻哈,我倒是不信,這么大的口氣,也不怕一會兒折了腰”王天磊哼道,伸手拿著毛巾就要打開蓋子。
龍朝歌卻是搶先一步按住了王天磊的手,柔聲笑道:“放心,我沒吃大蒜,這口氣不大,這道菜,真真正正能擔當起這個名字。倒是你想清楚了,這一開蓋,你就變成咸魚,再無翻身之地了?!?br/>
“還有什么菜是我沒有見過的,開?!蓖跆炖谑樟耸?,讓龍朝歌自己打開。
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