曹銘這廝也是用心險惡,看到自己浮夸的表演有了第一批忠實觀眾,趁熱打鐵,趕忙招呼人家坐下來嘗嘗,還一個勁地宣稱:不好吃不要錢。
切,這話說的。
要是真上口了,誰還真好意思不給錢?貪圖這點小便宜?。
曹銘專挑那些心腸軟的婦女兒童下手,不一會,連哄帶叫,讓自己帶的那幾張小桌坐得滿滿當(dāng)當(dāng)。
曹銘這下火力全開,將白餅烙得跟在流水線加工似的,一刻不得歇,饒是這樣,才堪堪滿足消費(fèi)需求。
一波未平一波又起。
“老板,結(jié)賬!”
曹銘分身乏術(shù),哪有時間過去?再說了,自己正上手做餅?zāi)?,就這么過去接錢,衛(wèi)生上也說不過去。
這時候那個先前的環(huán)衛(wèi)大爺挺身而出:“你忙你的,要是信得過老漢,我來給你收錢?!?br/>
曹銘求之不得,一疊聲地“感謝、受累、、、”的話潑過去。
老漢報了下剛才客人的消費(fèi):
“白餅三張,湯一碗?!?br/>
曹銘朗聲回答,透明公正:“白餅三張一塊,湯一碗兩塊,三塊錢?!?br/>
聽到這報價,吃飯沒吃飯的都是一愣,老漢也是面帶狐疑地看向曹銘,像是在進(jìn)一步確認(rèn)。
曹銘明白他們的反應(yīng),笑道:
“咱們這是良心小攤,我就賺點辛苦錢,再說了,大家吃好了,覺得實惠,下次再光顧,咱不走價,走量!”
聽到的人轟然叫好,先不說他這種方法適不適合做生意,但絕對很受吃飯的人歡迎。
為了捧場,剛才結(jié)賬的那位補(bǔ)充:“你這小娃實在,必須捧場。這樣,再給我包上十張餅,我?guī)Щ丶抑形绯?。?br/>
曹銘倒是發(fā)神經(jīng)了:
“得了您,別這樣為了捧場委屈了自個兒,這餅不瞞您說,也就是剛出鍋的時候味道好。離了鍋氣,也就沒啥嚼頭,餅?zāi)€是別帶了,要是真心喜歡這口,明早來吃這種新鮮的?!?br/>
奇了怪了,還有這樣做生意的,人家想買,你倒是一個勁勸人家別買。
邊上的人都想笑,稀奇!也覺得這孩子太實誠,不適合做生意。
但是話又說回來,實誠的生意人,不就恰恰是他們喜歡的嗎,無形中,大家對這個小老板的印象又好上幾分。
收錢的環(huán)衛(wèi)老漢卻是瞇著眼,笑吟吟地看著苦口婆心往外推生意的曹銘,心如明鏡。
“你這小娃有意思,行,就聽你的,明天過來吃新鮮的,但是老叔給你提個醒,明天多擺幾張桌子?!?br/>
說著,客人付了三塊錢,心滿意足走了。
曹銘就當(dāng)是他說的是場面話,也沒怎么在意,笑笑就拋腦后了,繼續(xù)賣力烙餅。
由于剛才曹銘大聲公布過價格,吃飯的人心里都有底,要的量明顯上去了,心里都放心,吃得再多,撐死了也就吃個五塊。
“老板,白餅再來三張?!?br/>
“我這再來兩張。”
“老板,我也要,兩張?!?br/>
、、、、
曹銘像個陀螺,客人的要求像是一記記甜蜜的鞭子,抽得他痛苦又快樂。
大冬天的,曹銘累得滿頭大汗,外套也脫了,穿個毛衣在那哼哧哼哧地干著。
這掙得真是辛苦錢。
頭開得好,下面的事就有點順理成章了,路過的人聞著現(xiàn)做的餅香,酸辣的湯味,再看看正吃的人的紅潮潮的狀態(tài),都心里癢癢,沒吃飯的都猶豫著坐下嘗嘗,看了一眼賣相不錯的湯,心里還有幾分警覺,小聲聞著邊上正在吃飯的同志:
“這兒的價怎么個說法?!?br/>
被問的人莫不大大咧咧,豪情萬丈:“湯兩塊,餅一塊三張,可勁造!”
這下徹底放心,揚(yáng)手招呼老板:“來碗湯,三張餅!”
小老板還不得空,頭也不會回答:“餅馬上好,湯自個盛,碗在鍋邊上。”
有人也有趣:“不怕我把你湯里的干貨撈完嘍?”
小老板大氣,說話湊趣:“撈完算你本事!”
客人哈哈,拿著大馬勺去了。盛的時候還真是一愣,怪不得人家說話這么底氣,原來這湯里的貨真不少。
洼地效應(yīng)。
曹銘的小攤位創(chuàng)造了一個不大不小的奇跡,吃早飯的一波接著一波,一度還有人在邊上等著別人吃完再接手座位的局面,這樣一直到了八點左右才清淡下來。
八點半左右,最后一個顧客結(jié)賬。
曹銘終于可以喘上口氣,歇下來才發(fā)覺自己兩個手臂火辣辣地疼,里面的肌肉組織似乎因為剛才的超負(fù)荷勞動已經(jīng)腫脹罷工。
回頭看,滿地狼藉,一次性筷子和方面袋到處都是,當(dāng)然,這也說明曹銘剛才確實賣出了不少東西。
三輪車上的那么一大團(tuán)面已經(jīng)所剩無幾,食材更是一點不剩,因為中間又煮了兩鍋湯,一些配菜甚至還缺了不少。
曹銘癱坐在了凳子上,心里滿足又疲憊,這時候發(fā)覺那大爺還在忙活,連忙起身招呼:“大爺,剛才真是辛苦您了,這個給您,您也別嫌少?!?br/>
曹銘從錢包里掏了張五十。
大爺客氣一陣收下,畢竟剛才他一大把年紀(jì)累得也夠嗆,這錢拿的不冤。
當(dāng)然,一早上五十的酬勞也不少,他掃大街,一個月三百,一天也不過是十塊。
“娃,明天大爺還給你搭手?”
大爺就得這活還真不錯。
曹銘連忙解釋:“明天家里來人,就不麻煩您了。”
曹銘做事厚道、講究、但是不傻,這五十其實酬勞也就是二十,剩下的三十是人家大爺幫忙的情分,正要每天讓大爺過來幫工,這賬沒法走了。
送走大爺,曹銘自己在那把衛(wèi)生給打掃打掃,這是義務(wù),也是責(zé)任。
正收拾殘局的時候,尚雪梅不知怎么找來了,一身嶄新鮮艷呢絨大衣,讓她在太陽下分外刺眼。
不過人家臉色有點不高興:“你出來賣早餐了?怎么不跟我說一聲?”
曹銘這才想到這茬,認(rèn)錯態(tài)度誠懇:“看我這豬腦子,一忙起來給忘了。”
說完還不忘口花花:“再說了,這不怕你也跟過來。大冷天的,我也舍不得。”
女娃子小,好哄,而且認(rèn)定曹銘第二句才是真的理由,聽完之后心里的埋怨早沒了,臉繃不住,笑得甜蜜,掐了一下男友,也要過來幫忙。
曹銘確實舍不得:“這全是油,你邊上坐著,我快收拾好了?!?br/>
尚雪梅噘著嘴不高興。
曹銘靈機(jī)一動:“你去清點一下營業(yè)額,錢在那鐵盒里?!?br/>
這個活好,尚雪梅頗為期待地去了。
等曹銘將衛(wèi)生打掃完畢,桌子爐子都搬三輪上了,發(fā)現(xiàn)尚雪梅還在那忙活。
走近一看,發(fā)現(xiàn)這妮子正把錢按照面值不同分門別類呢。
“還沒點完?”
尚雪梅正數(shù)著手里一大把硬幣,被曹銘這么一打斷,表情一呆,面有責(zé)難:“都怪你,數(shù)多少我又給忘了?!?br/>
曹銘看著女友表情可愛得要死,啪一下就親了一口。
尚雪梅一心撲在錢上,倒也沒怎么抗拒。
曹銘加入進(jìn)來,進(jìn)城快了很多,等兩人各自報了所點數(shù)額,尚雪梅簡直有點不敢相信,遲疑道:
“五百七十二?”
在她看來,不可思議。
曹銘卻對這個數(shù)字早有了預(yù)料,今天早上兩個多小時,接客也差不多一百五十人次,錢數(shù)對得上。
再說了這五百多聽著挺多,要是除去二三百的材料費(fèi)用,自己的勞動力費(fèi)用,碳火、筷子、調(diào)料,還有其他工具的損耗一百五左右,凈利潤也就兩百不到,還是那句話,掙得是辛苦錢啊。
尚雪梅才不考慮那么多,小心翼翼地幫曹銘錢收好,表情驕傲而自豪,像是自己男朋友賺了五百萬。
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