簡寧揣著六兩銀子與契約書從百文齋走出來時(shí)，還恍若做夢般。她怎么也沒想到，第一步走得竟是這樣容易，冥冥中好似真有神佑般，難道昨天簡父聽到她的禱告了？

    不管如何，這總是高興的事。六兩銀子在大明已稱得上是巨款了，自己總算暫時(shí)不用苦惱肚子的問題了，若是后續(xù)銷量好，自己還能有一筆不小的收入。

    輕輕呼出一口氣，就這三天三夜，她好似做了一個(gè)噩夢般，壓得她氣都透不過來。如今生存的壓力一去，頓覺人輕快不少，心情也愉悅多了。

    再回想下剛剛契約文書時(shí)的場景便覺有趣。想不到大明的基層服務(wù)這么周道，根本不用親自去衙門，只要請了坊長過來鑒證，再走幾個(gè)簡單程序，便算約成了。

    不過聽胡彥書那口氣，就是無這一紙文書，大明人的契約精神也是很不錯(cuò)的，甚少有人耍賴。畢竟，彼時(shí)名聲可當(dāng)飯吃，那種無賴子到底還是少數(shù)。

    簡寧暗暗點(diǎn)頭，古人不就某些精神文明方面可是要比現(xiàn)代人強(qiáng)呢。

    “三娘，三娘，我剛都聽你的，沒說話，現(xiàn)在能說話了不？”

    憋了半天的簡二哥有些著急地道：“三娘，我忍不住了，我餓?！?br/>
    “噗”，簡寧笑了出來，沖著簡二哥揚(yáng)眉道：“走，帶你去吃小餛飩。吃完，咱們買些米糧回家！”

    “吃小餛飩？”

    簡二哥驚喜極了，“好好好，三娘，剛那個(gè)小官人給了你好多銀子，我，我要吃兩碗！”

    他漲紅了臉，“就，就這一次，以后，以后不要吃了?！?br/>
    “我的傻哥哥……等此事成了，你一天想吃多少就吃多少！”

    歡樂的氣氛回蕩在兄妹二人之間，簡寧望著簡二哥臉上的笑容，心底忽然感到了一股踏實(shí)與幸福感。

    難道，這就是有家人的感覺？

    垂下眼，將陌生的情緒從心頭撇去，再揚(yáng)起臉時(shí)，已是滿臉燦爛，“走吧，二哥。我剛聽胡大哥說這附近好吃的東西不少，我們?nèi)マD(zhuǎn)下?！?br/>
    “噯?！?br/>
    簡二哥歡呼一聲，便跟著簡寧四下溜達(dá)了起來。

    因著縣學(xué)就在附近，故而周邊商業(yè)很是繁華。兄妹二人溜達(dá)了一圈，便是選了一個(gè)看起來頗為干凈的小店鋪?zhàn)讼聛怼?br/>
    賣小餛飩的老板娘看著年紀(jì)也不小了，但手腳卻是利索。圓盤一般的臉上帶著和氣的笑容，聽說二人要吃小餛飩，便是掏出腰間的麻布將桌子擦了一遍，然后才介紹道：“兩位想吃小餛飩來我慶嫂面店就對了！我這兒的湯底可都是用大筒子骨與雞骨架子熬得，比不上那銀絲面館的雞湯小餛飩，可就這條街上那也是這個(gè)！”

    她豎著大拇指，頗有一副王婆自賣自夸的氣勢，整個(gè)人都透著一股爽快勁。也是，這年頭但凡拋頭露面的女子那得“性如猛虎”，否則哪里能生存得下去？

    簡寧笑了笑道：“那勞煩先給我們上兩碗嘗嘗，要好吃，給我這哥哥再上一碗?！?br/>
    “好勒，您等著?！?br/>
    須臾功夫，小餛飩端上來了。熬得濃白的湯上漂浮著綠綠的青蔥與黃·色的油花，潔白如玉的小餛飩擱在里面，還未嘗其味，便覺肚里的蛔蟲已被勾了出來。

    二人咽了咽口水，對視了一眼，立刻便是齊刷刷地低頭，拿起湯勺便是吃了起來。

    小餛飩吃得是皮子與湯料，但肉的多寡也很重要。多了膩味，少了無滋味，這其中的火候也只有下了多年功夫的人才能把握得準(zhǔn)。

    簡寧以前是個(gè)孤兒，口腔期時(shí)雖能吃飽，可吃好卻難。故而長大了就成了一個(gè)吃貨，僅這一嘗，便發(fā)現(xiàn)這老板娘的厲害之處。

    皮薄，湯底好，肉的多寡剛剛好，果然能在鬧市開店且能生存下來的人都沒簡單的??！

    吃完一碗又來了一碗，最后簡二哥吃了四碗，簡寧也吃了2碗才算停當(dāng)。二人滿足地摸著肚子，長長呼出一口氣，帶著熨帖與滿足，好似好久都沒這么飽過了？

    喊來老板娘，便是要結(jié)賬。哪知錢才拿出來，老板娘就道：“哎喲，我的小官人唉，您這大的錢扔過來，老婆子店里的零錢可都得給您了，您身上沒銅錢么？”

    簡寧愣了下，這才想起白銀完全作為流通貨幣乃是正德以后的事了。就算是那以后，像民間這樣小宗的買賣也基本使用銅錢，畢竟銀子剪多了，最后還得回爐，回爐那可是有損耗的。

    搜索了下簡三娘的記憶，發(fā)現(xiàn)想要將銀換銅或?qū)⒋箦V分成小錠等業(yè)務(wù)都得去那傾銀店?？蓡栴}是，簡三娘來城里的次數(shù)也有限，哪里曉得附近的傾銀鋪在哪里？

    似是看出了簡寧的為難，老板娘便道：“小官人要是不方便，若是愿意出個(gè)十五文火耗銀子，那老婆子兌給你便是?！?br/>
    說罷又是擠了擠眼，“那傾銀鋪里可不止這個(gè)價(jià)。”

    簡寧瞪大眼，人才??！看來剛剛是故意那樣說的，嘖嘖，還會玩心理戰(zhàn)術(shù)呢，古人果然不能小覷！

    再次感嘆了古人智慧后的簡寧點(diǎn)了點(diǎn)頭，“那就有勞婆婆了。”

    一碗小餛飩12文錢，核算到人民幣要7.2，算得上是高價(jià)了。但想想這地段也是值了。付了87文錢后，簡寧又花了三文錢，跟老板娘買個(gè)布袋子，然后讓簡二哥將銅錢裝起來，拎著去買生活用品了。

    家里值錢的東西除了簡父屋里那套，其他基本被當(dāng)光了。如今手里有了點(diǎn)錢，自然還是要再置辦一點(diǎn)。

    走進(jìn)了一家米店，便有小二迎上來，“小哥，要買米么？”

    簡寧點(diǎn)頭，“你們這兒的米都是什么價(jià)？”

    “呵……”

    小二笑了起來，“那要看客官是要買上等米，中等米還是下等米了。”

    小二頓了下又道：“本店有八月白，銀杏白，雪里青，落種，麻子烏等上等米；也有紅尖兒的黃秈中等米……嗯，黃秈中嘛，還有一種適合釀酒的黃秈軟米，賤者人也食之。哦，對了，還有進(jìn)貢給天子老人家吃的香秔米，那可是極品……”

    簡寧點(diǎn)點(diǎn)頭，也幸好她有三娘的記憶，不然就得以為這小二在羞辱人了。古代賤者一字有時(shí)指得就是窮人，雖然依然帶歧義，但還真不是罵人。

    略思索了下，便道：“黃秈軟米什么價(jià)？”

    黃秈米其實(shí)就是占城稻，其中也分了好幾個(gè)品種。那種紅尖，口感略硬的屬于品質(zhì)較好的，軟糯一點(diǎn)的則屬于差的。簡寧想著，暫時(shí)錢不多，也不苛求許多，先買個(gè)二十來斤回去應(yīng)付著再說。

    “那要看客官是要精米還是糙米了?！?br/>
    簡寧哭笑不得，雖有三娘的記憶，可真碰到這些零里零碎的事，記憶也不管用。況且，以前這些事也不是三娘來置辦，她也只知一個(gè)平均米價(jià)。

    “精米什么價(jià)？糙米什么價(jià)錢？我每樣各來一斗?！?br/>
    糙米雖好，營養(yǎng)成分更高，不過不加點(diǎn)細(xì)糧在里面很拉嗓子。做成粥還行，做成飯吃就真得難以下咽了。

    其實(shí)她這幾日都是吃得這樣的東西，身為一個(gè)吃慣細(xì)糧的人，還真有點(diǎn)受不了了。

    “黃秈軟米精細(xì)的一斗45文，糙米一斗38文?！?br/>
    在領(lǐng)略了明朝米店風(fēng)光后，簡寧又來到了油店。這回她不啰嗦了，直接就喊道：“小哥，給我來三斤香油（菜籽油）?！?br/>
    “好勒，誠惠66文！”

    好嘛，這價(jià)錢都快趕上豬肉了，這香油果然是富貴人享受的。至于芝麻油，呵呵，那是皇帝和大官人們享受的。

    簡寧想象了下做什么菜都用麻油起底，便覺有些倒胃口了。古人的口味現(xiàn)代人理解不了??！

    買了米買了油，又去買了三斤鹽。出乎簡寧意料的是，在三娘記憶里很精貴的青鹽每斤價(jià)格也不過18文。雖說對一般百姓來說很貴了，可因消費(fèi)觀念不同，簡寧覺著還挺便宜的。

    米已經(jīng)選了一般的了，但像油啊鹽這些的，簡寧卻不肯將就了。實(shí)在明代的粗鹽沒法下口，比如家里用的粗鹽，簡寧就從里面發(fā)現(xiàn)過頭發(fā)，蟲子等物，想想就倒胃口了。

    所以鹽還是要買最好的，為了健康著想。

    一番游蕩下來，也不過花了兩百多文錢。簡寧不由覺得自己之前那算法太粗糙了，因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)，大明一兩銀子的購買力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出她想象，并不是折合成米價(jià)就能算出來的，也就是說，六兩銀子的價(jià)值其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了她的預(yù)算。

    這當(dāng)真是個(gè)不錯(cuò)的消息，看來下面可以考慮租輛車回家了，而不是靠兩條腿。

    又是一番晃悠，二人又買了一斤豬肉與一些蔬菜瓜果，所費(fèi)也不過70文上下，這讓簡寧的富有感再次爆棚。不過她當(dāng)走進(jìn)賣紙張的鋪?zhàn)雍?，一下就覺得自己是窮鬼了。

    一刀紙一百張，還不是頂好的，就是普普通通的居然要4到6錢銀子，難怪后世人都說，古代讀書是高消費(fèi)了，就這筆墨紙張的錢就足以讓一個(gè)普通家庭傾家蕩產(chǎn)了??！

    從文具店出來的時(shí)候，某姑娘臉上的肉都在抽搐著，太坑了！太貴了，我果然還是太窮了！

    得，咱還是早些回家，努力碼字發(fā)家致富吧！