*** 四個人來到李記大排檔的時候,一樓大廳里早已坐滿了客人,大家推杯換盞、邊吃邊聊,好不熱鬧。李老板看到了他們,馬上迎了上來:“朱、田,你們來了?一樓沒有位置了,你們到二樓包廂去吧。喲,今天還多了一位新朋友,長得真漂亮!”
李雪聽了有點不好意思:“哪里,哪里!”
朱正文對李老板:“幫我們炒幾盤下酒的菜,搬一箱啤酒上來。”
“中午吃飯就不要喝酒了吧?”張平連忙阻止道。
“反正下午也沒什么事,就喝一點啤酒吧?”田東笑著。
李老板所的包廂,其實只是一間寬約3米、長約4米的隔間,里邊放著一張長方形的餐桌和六條凳子,裝修得比較簡單。不一會兒工夫,服務(wù)員就送上了一壺茶、一箱啤酒和一盤花生米。
朱正文對李雪:“這個地方我們常來,跟李老板也比較熟。這里的廚師做的菜挺不錯的,而且價格也不貴?!?br/>
“看得出來!你跟他們挺熟的。”李雪打開了一瓶啤酒,給田東和朱正文每人倒了一杯,然后又給張平倒了一杯茶:“張姐姐,你要喝點什么飲料?我下去幫你拿?!?br/>
“哦,不用了,我喝茶就可以了。你想喝點什么,自己點就好了。”張平回應(yīng)道。
“那我就陪張姐姐一起喝茶吧?!?br/>
“你分到了哪一個車間?培訓(xùn)結(jié)束以后我就沒看到你了?!碧飽|問李雪。
“我分到了馬達(dá)生產(chǎn)車間,在定子繞線工序工作?!?br/>
“這兩周做下來感覺怎么樣?”
“還能怎么樣呢?打工嘛,到處都是一樣的。我們新來乍到的員工,一開始都有師傅手把手地教的。我覺得我學(xué)得挺快的,可是我的師傅老是嫌我笨,學(xué)了差不多一周才把基本的工藝學(xué)會。在我學(xué)的時候報廢了不少銅線,主管和領(lǐng)班就狠狠地罵我?guī)煾?,然后我?guī)煾稻秃莺莸亓R我。就好像海底世界里,大魚吃魚、魚吃蝦米的感覺?!崩钛﹪@了一氣,無奈地。
朱正文問:“你們崗位上應(yīng)該有作業(yè)指導(dǎo)書的吧?多看看這些文件,就知道這個工序是怎么回事了?!?br/>
李雪回答:“是有作業(yè)指導(dǎo)書的,掛在我們的崗位上??墒俏业膸煾盗?,那份作業(yè)指導(dǎo)書很有問題,一方面是很難看得明白;另一方面,按作業(yè)指導(dǎo)書上寫的方法去做,生產(chǎn)速度很慢,根本完成不了產(chǎn)量。只有按師傅那種方法,才能夠保質(zhì)、保量地完成生產(chǎn)任務(wù)?!?br/>
田東聽了覺得很奇怪:“既然是這樣,明那份作業(yè)指導(dǎo)書寫得不好。生產(chǎn)線的員工有更好的作業(yè)方法,生產(chǎn)工程師應(yīng)該加以確認(rèn);如果證實下來是可行的話,應(yīng)該把作業(yè)指導(dǎo)書及時進行更新。”
“我也不知道這是怎么回事。我還問了我的師傅,他的辦法這么好,為什么不寫到作業(yè)指導(dǎo)書里面?結(jié)果我?guī)煾敌χ?,坐在辦公室里的人會去了解我們生產(chǎn)現(xiàn)場一線員工的想法嗎?就算我們有好的方法,他們也不一定會知道;退一萬步來,就算知道了,他們也不會想著更新文件的。”
朱正文對這個問題一下子來了興趣,他知道李雪可能回答不了這個問題,于是問田東:“你們生產(chǎn)工程師都是這個腔調(diào)嗎?明知道有更好的方法,卻為什么不采納、更新作業(yè)指導(dǎo)書呢?”
田東認(rèn)真地想了一下:“我覺得這是一個面子的問題!你想啊,搞技術(shù)的人都比較清高,他們都覺得自己非常了不起。如果自己寫的作業(yè)指導(dǎo)書,被下邊的作業(yè)員發(fā)現(xiàn)寫的水平還不如他們,那些工程師愿意接受這個事實嗎?”
“原來都是愛面子惹得禍!如果這件事情發(fā)生在你的部門,作為生產(chǎn)主管,你會怎么做?”朱正文問田東。
“實話,其實真正了解生產(chǎn)現(xiàn)場的人是一線作業(yè)員,他們每天都在生產(chǎn)線上工作,對自己的產(chǎn)品、設(shè)備、工藝比辦公室里的工程技術(shù)人員要熟悉得多。如果要比實踐技能的話,工程師肯定比不過我們的一線作業(yè)員的。我要把這個思路跟我們的工程師清楚,讓工程師正確地給自己定位:在理論方面,工程師是一把好手,他們應(yīng)該發(fā)揮這個特長,盡可能地設(shè)計好生產(chǎn)工藝,讓設(shè)備、工裝、夾具、物料流等等盡可能做到最優(yōu);而作業(yè)員是這些東西的使用者,他們?nèi)諒?fù)一日地反復(fù)使用,可以檢驗工藝設(shè)計的合理性。一旦作業(yè)員發(fā)現(xiàn)有更優(yōu)的辦法要報告給工程師,工程師應(yīng)該虛心接受、大膽假設(shè)、心求證,把更好的方案落實到作業(yè)指導(dǎo)書上?!?br/>
“你們兩個人真無聊!跟我們這兩個大美女吃飯,都會扯到工作上去。要不,我們兩人先去逛一會兒街,你們接著聊?”張平在一旁嘟著嘴。
“張大姐,我錯了。我這么努力地工作,還不是為了攢老婆本嗎?”田東笑著對張平。
“別油嘴滑舌的,讓人家李雪妹妹笑話我們了。對了,李,你男朋友呢?”張平試探著問。
“我……這個……我還沒有男朋友?!崩钛┑椭^聲回答。
“哦,原來是這樣?。肯窭蠲妹媚?,人長得又漂亮,又勤快,‘老豬’還你會燒一手的好菜,要是哪個男人娶了你,真是有福氣啊!要不要姐姐幫你介紹一個?”張平笑著問。
李雪看了一下田東,又看著張平,眼神里居然有一點慌張:“謝謝張姐姐!不用了,我年紀(jì)還,這種事情以后再吧?!?br/>
“哈哈!張平,你什么時候開始當(dāng)起媒婆了?看把人家姑娘嚇成這個樣子?!碧飽|笑著。
“你這個榆木腦,除了會上班,還會想些什么???都不知道關(guān)心一下這位李雪妹妹?!睆埰接檬种篙p輕的點了一下田東的腦。
“我覺得我們‘老豬’就很不錯,人長得帥,又有才華,還很有同情心,很會關(guān)心別人。李雪,你看看要不要考慮一下?”田東打趣道。
朱正文趕忙阻止田東:“你這個子!拿人家姑娘開玩笑,不要再亂了。等她躲著我的時候,能幫我做飯的人都沒有了?!?br/>
田東和張平聽了哈哈大笑,李雪卻低著頭一聲不吭,臉上的表情變得有點凝重。
這時候服務(wù)員開始上熱菜了,一盤爆炒螺絲、一盤紅燒排骨、一份香菇青菜、一條紅燒鳊魚,還有一份西紅柿蛋湯。雖然都是家常炒,但是廚師水平的確不錯,做到了色香味俱。
朱正文安慰李雪:“你不要理他們,放開吃?!蓖旮飽|碰了一下杯子,獨自干了一杯啤酒。
李雪給他們兩人再次倒酒的時候,給自己也倒了一杯,她端起酒杯對田東三人:“非常感謝張姐姐和兩位哥哥的盛情款待!我敬你們一杯酒。”完,仰起頭來一飲而盡。
“看不出來,李的酒量真不錯!先吃點菜,慢慢喝。”朱正文。
李雪用餐巾紙擦了一下嘴角,繼續(xù)把自己的杯子再次倒?jié)M,端起杯子看著張平:“感謝張姐姐對我的關(guān)心!來,我敬張姐姐一杯?!?br/>
張平看著李雪這一舉動,她也給自己倒了一杯啤酒:“既然妹妹想喝,那姐姐就陪你喝一杯。”
田東趕忙阻止張平:“你酒精過敏,不能喝!”
張平笑著:“沒事,我就陪李妹妹喝幾杯?!?br/>
田東看著張平,又用詢問的眼神看著朱正文,不知道發(fā)生了什么事情。***