謝炎炎看都不看沈氏一眼，干脆站起來(lái)，謝勇和謝零榆追著她出了祠堂。
謝安奉低喝一聲：“姜氏，你若今天過(guò)去吃雞，便永遠(yuǎn)不要再回來(lái)了?！?br/>
姜霜腳步再也沒(méi)敢邁出一步。
趁著天還未黑透，謝炎炎帶著兄弟在祠堂拎了一個(gè)糞箕子，在村口的田里找點(diǎn)可以吃的東西。
村里頭有一條小河，水不深，水流也很緩。謝炎炎不奢望里面有魚(yú)，這村里一看就很窮，如果有魚(yú)，早被人撈了。
她看著水邊石頭上密密麻麻的田螺，對(duì)謝勇和謝零榆說(shuō)：“多摸些，我給你們燒?！?br/>
“可以吃？”謝勇從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)田螺，農(nóng)村人拿來(lái)喂雞喂鴨的。
“摸吧，蚊子腿也是肉?！?br/>
謝炎炎看他們摸田螺，她到處轉(zhuǎn)悠著，雖然是流放，只要解差不打罵侮辱她，對(duì)于她這就是一次戶外長(zhǎng)途旅游。
前世里，她3歲進(jìn)幼兒園，6歲入小學(xué)，12歲上中學(xué)......象牙塔，真的是個(gè)塔。
她作為一個(gè)農(nóng)科大佬，就連去田地研究、開(kāi)學(xué)術(shù)研討會(huì)，也不過(guò)是開(kāi)車(chē)過(guò)去還是飛機(jī)過(guò)去的區(qū)別，路上的風(fēng)土人情她從來(lái)沒(méi)關(guān)注過(guò)。
空間升級(jí)要了她的命，可也給了她一個(gè)體驗(yàn)不同生活的機(jī)會(huì)。
那兄弟倆摸田螺，她一邊看著田里生機(jī)勃勃的野花野草，一邊從空間里摸了幾塊巧克力。
作為一個(gè)異世闖入者，她對(duì)謝家沒(méi)多少感情。
不過(guò)謝安奉這一支，處下來(lái)，除了姜霜這個(gè)圣母，其他人還真是不錯(cuò)，所以，她算是接納他們作為同行伙伴了。
謝勇和謝零榆把鞋子脫了，褲腿挽起來(lái)，很快，就摸了好幾斤。
三人正在水里清洗螺絲，就看見(jiàn)蘇墨青帶著一個(gè)7、8歲的男孩過(guò)來(lái)，把手里一把綠油油的東西拿給謝炎炎：“三小姐，這些野菜可以吃嗎？”
謝炎炎看了看，哪里是野菜，連牛羊都不吃的草。
她搖搖頭，蘇墨青臉色有些尷尬。
滿腹經(jīng)綸，如今毫無(wú)用處，
謝炎炎指指河邊爬滿田螺的石頭，說(shuō)：“你摸些田螺，洗干凈，可以燒著吃?！?br/>
蘇墨青從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)田螺，更別說(shuō)燒了。
“三小姐，我摸一些田螺，可否請(qǐng)你幫著燒？我，我從明天便開(kāi)始教授令兄弟的學(xué)業(yè)，如何？”
他其實(shí)想給謝炎炎說(shuō)“你想學(xué)，我也教你”，但是不知道怎么回事，他每次看見(jiàn)謝炎炎心里有些怵。
這個(gè)姑娘總是臉上冷冷的，說(shuō)話又簡(jiǎn)短又直接。
“好?！?br/>
謝炎炎應(yīng)了，只要不是吃白食就好。
幾個(gè)人摸了半糞箕子田螺，感覺(jué)有五六斤，在水里揉搓得干干凈凈，向村里借了兩把剪刀，剪掉尖尾后，拿兩個(gè)竹菠蘿對(duì)扣。
謝寧和謝勇輪流搖晃對(duì)扣的竹菠蘿，上下左右用力搖晃5分鐘，用清水沖洗，連續(xù)搖了三次沖洗三次，田螺里外的泥和臟東西清除干凈。
在淡鹽水里泡著備用。
她偷偷在空間里弄了調(diào)味汁，蠔油，老抽，生抽，糖，提前在小碗里混勻。
起油鍋，大火八成熱，依次入姜，蒜，干辣椒爆香。
倒入瀝干的田螺，翻炒半分鐘，入黃酒翻炒，倒入預(yù)先調(diào)好的調(diào)味汁，翻炒至沸騰。
待看到有些田螺殼脫落，撒蔥翻炒，關(guān)火，蓋上鍋蓋燜5分鐘。
干辣椒依舊轉(zhuǎn)到空間。
想偷師？沒(méi)可能的。慢慢悟吧。
撒香蔥，出鍋，盛盤(pán)。
大鐵鍋就是好，大火，爆炒，又鮮又嫩。
腥？不存在的。
難吸出？不存在的。
麻辣鮮香，香中帶辣，辣中帶甜，肉鮮且嫩，略帶脆感，好吃的舔手指。
一家人高興壞了，謝勇和謝零榆滿滿的自豪感，田螺是他們摸來(lái)的噢！
謝炎炎拿碗盛了半碗，加了湯汁，放了兩個(gè)白面饅頭，叫謝勇和謝零榆給蘇墨青送去。
“我請(qǐng)了蘇達(dá)士做你們的夫子，從明天開(kāi)始授課?！?br/>
謝勇和謝零榆目瞪口呆，半碗田螺換個(gè)師父？
蘇墨青是全國(guó)著名的大儒，連當(dāng)今圣上見(jiàn)了他都會(huì)喚一聲蘇達(dá)士，能給他倆做夫子，絕壁是流放路上踩了狗屎運(yùn)。
謝安奉聽(tīng)謝炎炎這么說(shuō)，便也高興得很，他的母親是個(gè)才女，但年紀(jì)輕輕就郁郁而死，那時(shí)候他才4歲，沈氏是打算把他養(yǎng)廢的。他不得已，長(zhǎng)大一些才自己去投軍。
如果家里能出兩個(gè)讀書(shū)人，母親應(yīng)該是高興的。
蘇墨青和蘇夫人夾了田螺，一粒入口，便欲罷不能了，鮮香甜辣，肉質(zhì)脆而不柴。
小小的田螺竟然如此好吃。
本來(lái)蘇家人是看不上田螺的，他們是書(shū)香門(mén)第，這些粗鄙的食物，他們寧死也不會(huì)碰一碰。
但看著蘇墨青吃得贊不絕口，犯了事的兄長(zhǎng)便咽咽口水，說(shuō)了一句：“二弟，真那么好吃嗎？”
蘇墨青也不說(shuō)話，直接把田螺抓了幾顆塞他手里：“大哥，這一路，有這個(gè)美味也就不苦了?！?br/>
半碗田螺眨眼見(jiàn)底，但是蘇墨青兄弟是絕對(duì)不好意思厚著臉皮去討的。
謝炎炎把田螺盛到盆里，騰出過(guò)鍋，向朱八要了一個(gè)雞蛋，在鍋里燒了個(gè)絲瓜蛋湯。
晚上燈光不亮，她就打個(gè)擦邊球，絲瓜在眼下不知道有沒(méi)有，買(mǎi)朱八一個(gè)雞蛋就是個(gè)掩護(hù)。
一大鍋湯只放一個(gè)雞蛋？不存在的！
她從空間里弄了四個(gè)雞蛋，但是蛋殼沒(méi)敢扔在外面，擱空間里了，反正半路上，隨便找個(gè)犄角旮旯都能扔了這些廚余垃圾。
半盆香氣沖天的爆炒田螺，半盆絲瓜雞蛋湯，配上白面饅頭，沒(méi)毛病。
謝安奉起身，去把李融叫來(lái)：“李隊(duì)長(zhǎng)，一起吃吧？炎炎做了田螺，你來(lái)嘗嘗？”
李融早就等著他們喊了，劉明杰也湊過(guò)來(lái)，笑著說(shuō)：“三小姐做個(gè)田螺也這么香！”
謝炎炎遞給他一雙筷子。
劉明杰夾了一粒，這么一含一吸，不得了，再也不能停下筷子了。他皮厚，直接去廂房里把板凳搬過(guò)來(lái)，一起吃飯。
李融也不罵，說(shuō)到底，他們是押解的解差，靠犯人吃犯人。
他也不白吃，給謝安奉他們10個(gè)饅頭，還拎來(lái)半壇子酒，請(qǐng)謝安奉和謝寧嘗嘗。
沈氏、謝云吃雞的自豪感煙消云散，惱火地看著謝安奉一家，恨不得在田螺里澆上毒藥。
吃了飯，各自安寢。
李融安排謝安奉父子住在東廂房，安排謝炎炎和宋泠泠住在西廂房。
謝炎炎要的就是這個(gè)安排，她看出來(lái)了，今兒天氣不好，鬧不巧會(huì)下雨。
皇甫明再有錢(qián)，流放路上，李融才是最粗的大腿。
三更天，忽然起風(fēng)，眾人驚醒，便看見(jiàn)一道刺眼的閃電劈開(kāi)夜空，悶雷隨即“轟隆隆”響起。