本來(lái)就是一家占地不大的小店,又是從他人手中盤(pán)來(lái)的鋪?zhàn)樱_(kāi)業(yè)這天也就不講究什么儀式了,只掛上兩掛鞭炮圖個(gè)吉利而已。
雖說(shuō)沒(méi)想改名字,但是許晚晴事后卻又想了想,還是建議齊安改個(gè)名字,以示和老店的區(qū)別。不過(guò)二人也沒(méi)想出什么好名字,又不想去找別人起名字,于是還是用了齊安那個(gè)俗得很的“齊家”,只不過(guò)許晚晴讓她公司的美工稍微設(shè)計(jì)了一下字體,刻在牌匾上倒也新奇好看。
王成早在三天前就打電話(huà)過(guò)來(lái),告訴已經(jīng)把他那家小館子盤(pán)出去,準(zhǔn)備全心全意跟著齊安做事,是以今天開(kāi)業(yè)用的東西都有他準(zhǔn)備。
王成抹了抹額頭上的汗,向齊安小跑著走了過(guò)來(lái),看到齊安悠哉悠哉地坐在靠里的位置上,面前還擺著一杯剛沏好的茶,正裊裊的飄著熱氣,十足的老板作風(fēng)。
“我說(shuō)老板,你可苦了我了,你這是就找了我一個(gè)人做服務(wù)生、保潔員和經(jīng)理的活啊。其他人呢?”王成盡管有些不太樂(lè)意,還是沒(méi)有耐苦耐勞地撂挑子,只是現(xiàn)在他的白色襯衫已經(jīng)有著被汗打濕了,手里還拿著一把墩布,樣子看起來(lái)有些滑稽。
“別著急啊,王老哥。不是說(shuō)了嗎,人一會(huì)兒就來(lái),這才什么時(shí)候,不用著急?!饼R安看了一眼手機(jī)屏幕,這才不到八點(diǎn)。
他拿起茶杯喝了一口茶,對(duì)王成笑著說(shuō):“王老哥,你不要太心急嘛。來(lái)來(lái)來(lái),坐下來(lái),一起喝杯茶。離開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)還早著呢。”
說(shuō)著齊安到后廚去拿了一個(gè)茶杯擺到桌上,用竹夾夾出幾粒茶葉放進(jìn)茶碗里,拿起旁邊的大提壺倒了些水,推到了王成面前。
看到齊安一副老神在在、從容不迫的樣子,王成意識(shí)到自己有些急躁了。于是也坐下來(lái),但手指在不斷的叩著桌子,依然顯得有些焦急。
接過(guò)了齊安推過(guò)來(lái)的茶碗,王成隨意放到嘴邊喝了一口,眼睛卻盯著門(mén)口,試圖看到有人出現(xiàn)。
“咦?這是?”王成被熱水燙得吸了口氣,手中水也灑出來(lái)一些。他這才把目光轉(zhuǎn)移到手中茶碗上。
他之前在古玩市場(chǎng)旁開(kāi)了十年的飯店,每天耳濡目染的,自然也懂得一些古玩常識(shí)。一眼便看出手中這茶碗不似凡品。
看了一眼對(duì)面端坐的齊安,齊安并沒(méi)有說(shuō)什么,只是示意他再喝口茶,不要關(guān)注茶碗。
他這才把碗放到嘴邊,輕抿了一口茶水。茶水入口溫暖而清香,入喉柔和,再往下便化作一股暖流。王成驚訝地發(fā)現(xiàn),這一口茶水下去,焦灼的心情完全消失不見(jiàn),取而代之的是一種安定從容的感覺(jué)。
“你是不是在茶里放了什么藥了,這茶喝起來(lái)可真不錯(cuò)。”王成開(kāi)著玩笑,又慢慢地喝了一口。
齊安這才出聲提醒道:“料倒是沒(méi)加,只不過(guò)這茶葉本身就是提神醒腦,平心靜氣的靈丹妙藥?!闭f(shuō)著伸手壓下了王成要加水的手,拿過(guò)他的茶碗來(lái)。
“莫要急,王老哥,這蓋碗茶可不是這么喝的。剛才看你心急,給你沖了燙嘴燙心的熱茶喝,現(xiàn)在你靜下來(lái)了,咱可不能這么糟踐東西了。”齊安提起那大提壺,沿著碗邊加了些水,把茶碗推到一旁,蓋上茶蓋。
“現(xiàn)在么,我有茶喝,你就來(lái)談?wù)勗蹅冞@小店以后如何經(jīng)營(yíng)吧?!饼R安端起茶船,用茶蓋輕輕撥去漂浮在水面的茶葉,輕啜了一口,笑著對(duì)王成說(shuō)。
王成見(jiàn)有茶不能喝,拿過(guò)一個(gè)紙杯給自己倒了些白開(kāi)水,說(shuō)道:“要我看,咱們適合走私房菜的路子。你想啊,你也說(shuō)了廚師就你和我兩個(gè)人對(duì)吧,首先這規(guī)模就不能大了。其次呢,咱們這店里,依我看哪,頂多能同時(shí)坐下十來(lái)個(gè)人而不擁擠。而且呢,兄弟,我看你也不像一個(gè)甘于一天到晚圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)的,想來(lái)這里主事的師傅就只有我自己,那就更不能歡迎太多客人了。最后呢,說(shuō)實(shí)在的,這店的位置很不錯(cuò),我看各種房租費(fèi)用也多,咱們只有走私房菜路子,才能有的賺?!?br/>
王成說(shuō)了一大堆話(huà),有些口渴,咕咚咕咚地喝著水,等待齊安的意見(jiàn)。
齊安放下茶碗,身子前傾,盯著說(shuō)道:“王哥,一切就都聽(tīng)你的。我知道你這次是賭了一把,想跟著我做大事。一般人可不會(huì)這么跟老板推心置腹,既然你花了心思,那這里做生意的事以后就都聽(tīng)你的。”說(shuō)著齊安把一旁的茶碗推給王成。
“不過(guò)有一點(diǎn)你說(shuō)錯(cuò)了,我并不需要你為我賺多少錢(qián),只要過(guò)得去就行?!饼R安心想,王成確實(shí)憨厚老實(shí),又有著小買(mǎi)賣(mài)人的精明,想必以后做其他事時(shí)也能信任他。
不去想以后,齊安看了看時(shí)間,已經(jīng)八點(diǎn)半了。這時(shí)候門(mén)被人推開(kāi),剛進(jìn)門(mén)許晚晴笑意盈盈地給他道了聲恭喜,然后指揮著身后幾個(gè)人去做事。
“齊大老板,”許晚晴吩咐完走過(guò)來(lái)給齊安裝模作樣地拱了拱手,打趣道,“今天新店開(kāi)業(yè),開(kāi)心嗎?”見(jiàn)到這兩人說(shuō)些體己話(huà),王成識(shí)趣地到后廚去指揮人手準(zhǔn)備食材了。
齊安也把手一拱,對(duì)著許晚晴故作客氣:“全靠許大姐幫襯,齊某這小店才能開(kāi)起來(lái)啊,在下感激涕零,感激涕零?!?br/>
“想死了是不是!”許晚晴就像一只被踩了尾巴的貓一樣迅速地暴躁起來(lái),朝齊安肩膀打了一拳,卻把自己疼得直揉手。
“果然女人的年齡是說(shuō)不得的”齊安嘆道,即便許晚晴看起來(lái)只是二十出頭的樣子,實(shí)際上……
“對(duì)啊,我還不知道你的年齡呢?”齊安問(wèn)道,他同許晚晴算是好朋友了,卻也不知道她的實(shí)際年齡。
許晚晴正從齊安手里搶過(guò)茶碗,送到嘴邊的許晚晴白了他一眼,嫌棄地把茶碗塞到齊安懷里。然后她伸手拿了一個(gè)一次性紙杯,隨手捏了幾片茶葉放進(jìn)去倒了熱水捧在手里。
“不知道女人的年齡是一大忌諱嗎,你可真是個(gè)呆子!”說(shuō)罷她坐在齊安原先的位置上,小腿踢了踢齊安,用一種嫌棄的語(yǔ)氣說(shuō)道,“讓開(kāi)讓開(kāi),你擋住我的視線(xiàn)了喂?!?br/>
齊安無(wú)奈只好坐到她對(duì)面,伏在桌子上用手支著下巴看著她故作嫌棄的樣子。許晚晴被這么盯著,一開(kāi)始還兇巴巴的瞪著齊安,后來(lái)臉上漸漸浮現(xiàn)出紅暈,仿佛最是新嫩的水蜜桃一般。
“你盯著我看干嘛!”有些嬌嗔的感覺(jué),這倒令齊安感覺(jué)有些新奇,以往的許晚晴從來(lái)都是一副知心大姐姐模樣,怎么今天倒露出了小女孩的一面。
不過(guò)這樣的許晚晴也有一種反差的美感,尤其是她今天穿得仿佛是一名干練的女強(qiáng)人,這幅嬌羞表情之下更是平添幾分美麗。
黑色的小外套在進(jìn)門(mén)時(shí)已經(jīng)脫下,許晚晴里面穿著白色的長(zhǎng)袖襯衫,挽起的袖口干干凈凈的,看起來(lái)很是爽利。下身穿著黑色西褲,筆挺修長(zhǎng)的雙腿和渾圓的臀線(xiàn),在高跟鞋的襯托下顯得氣勢(shì)逼人。
但這一切氣勢(shì)都被她臉上的嬌羞神情沖淡了,正所謂最是那一低頭的溫柔,象一朵水蓮花不勝?zèng)鲲L(fēng)的嬌羞。
在一切神情之中,最為動(dòng)人的就是女子的嬌羞。女人因嬌羞而顯嫵媚,因嫵媚而令男人怦然心動(dòng),這一副不勝羞澀的神情令齊安看得有些癡了。
許晚晴卻也被盯得有些不好意思,自從那一天意識(shí)到了有些喜歡這個(gè)榆木疙瘩,她就無(wú)法直視齊安的眼睛。本來(lái)以她的性格,喜歡一個(gè)人就會(huì)去大膽追求。不過(guò)對(duì)齊安的感情是在這一年的相處中從朋友變?yōu)橄矚g,這令她有些無(wú)所適從。她說(shuō)不上喜歡齊安哪里,也就無(wú)法確認(rèn)自己的心意,和齊安相處時(shí)也就越來(lái)越手足無(wú)措,哪怕只是坐著也會(huì)羞澀。
好在推門(mén)進(jìn)來(lái)的客人救了她。
“老板?和以前一樣來(lái)一份?!币粋€(gè)中年男子推開(kāi)門(mén)喊道。卻見(jiàn)到屋內(nèi)的裝修和以前不一樣,也沒(méi)有熟悉的身影。
“您吃點(diǎn)兒什么?”王成從柜臺(tái)后面走了出來(lái),兩手在身前的圍裙上擦了擦,問(wèn)道。
這中年人怔了怔,疑惑地看著王成,問(wèn)道:“這,你是?這兒的老板呢?”
“以前的老板不干了,現(xiàn)在是我在經(jīng)手,您吃點(diǎn)什么?”王成笑呵呵地解釋道。
中年人猶豫了一下,做了下來(lái),問(wèn)道:“那行吧,有菜單嗎?拿來(lái)我看看?!?br/>
王成指了指掛在墻上的水牌子,說(shuō)道:“您看那兒,那是每日提供的特別菜品,除此之外,您想吃什么就可以點(diǎn),只要您點(diǎn)了我們就會(huì)做?!?br/>
聽(tīng)到王成口氣這么大,這中年人倒是有些不服氣,他看向牌子,只見(jiàn)上面寫(xiě)著:
今日限量:
酥黃獨(dú)100/份
一品八珍200/份
白灼青菜100/份
家常菜50/份
白粥50/份
這是王成想出的主意,每日銷(xiāo)量菜是每天齊安想做的菜,而王成則負(fù)責(zé)客人點(diǎn)的菜。
每日限量菜價(jià)格定得過(guò)高,而王成做的菜價(jià)格定得相對(duì)親民一點(diǎn)。這樣一來(lái),齊安的工作量就大大減少,不必每日里圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)悠。
中年男人臉上露出了好奇的神色,他問(wèn)王成:“這種形式倒是有意思,不過(guò)這酥黃獨(dú)是什么菜?”
王成其實(shí)也不知道這道菜,只不過(guò)他對(duì)齊安有種盲目的信任,不只因?yàn)辇R安對(duì)他做的粥鞭辟入里的贊賞,還因?yàn)樗麑?duì)齊安這個(gè)人的信賴(lài)。
他只好模棱兩可地回答:“這三道菜都是老板親自下廚,我也不太清楚是什么?!?br/>
“既然這樣”中年人摸著下巴說(shuō)道,“都給我來(lái)一份吧,然后再要一個(gè)家常小炒肉?!?br/>
齊安在一旁聽(tīng)到這句話(huà),對(duì)許晚晴說(shuō)了句抱歉,讓她等一會(huì)兒。許晚晴卻也跟著起身,表示自己要走了。她實(shí)在沒(méi)辦法和齊安單獨(dú)在一起,明明以前兩人相處很是愜意,到現(xiàn)在總是會(huì)有一種羞澀的感覺(jué)。齊安只好讓她離開(kāi),自己走進(jìn)后廚。
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