“好?!眲⒚鸵蚕胫赖降资悄莻€(gè)‘歷史記憶’莊園買,還是醉云樓買。
十頭豬拉到屠宰場(chǎng)。
在廖鵬的吩咐下,幾名屠夫同時(shí)開(kāi)工,把這些豬全部殺完,隨后整理分批裝車。
屠宰場(chǎng)送貨的車后面是冷凍庫(kù),豬肉也全部無(wú)塵密封,不會(huì)有絲毫污染問(wèn)題。
廖鵬找人開(kāi)車,劉猛坐副駕駛。
三百塊一頭的屠宰費(fèi),包括包裝上車,送到地方。
看路線,劉猛知道了,這不是醉云樓。
應(yīng)該是林安若所說(shuō)的另一個(gè)地方,歷史記憶。
“胡經(jīng)理,這些豬都是他養(yǎng)的,你們談吧,我就先走了?!绷矽i收了十頭豬的屠宰費(fèi),把這一車豬肉下完,直接開(kāi)車離開(kāi)。
十頭豬,總重甚至達(dá)到了四千來(lái)斤。
劉猛從養(yǎng)殖基地買的就是即將出欄的豬,用鮮血喂了幾天,又長(zhǎng)了一圈。
都是幾百多斤的大肥豬,除去內(nèi)臟和其他水分,盡肉都還有接近三千斤。
三千斤很多,但劉猛見(jiàn)到這歷史記憶的規(guī)模,他就知道他們能買的完。
整個(gè)歷史記憶占地約么四百平,足有五層。
像個(gè)龐大莊園一般,不到一個(gè)周應(yīng)該就能消耗完這三千斤豬肉。
“劉先生,這些豬肉價(jià)格九塊每斤,你看如何?”
說(shuō)話的人叫胡先平,歷史記憶采購(gòu)部經(jīng)理。
劉猛聞言,眉頭微皺,道:“九塊?胡經(jīng)理你是不是搞錯(cuò)了?我這些黑豬很特別?”
第一次賣黑豬的時(shí)候,比較急,所以價(jià)格上沒(méi)過(guò)多計(jì)較,吃了點(diǎn)虧。
可這次是別人主動(dòng)聯(lián)系他,價(jià)格肯定得往上提一提。
因?yàn)榘凑胀涝讏?chǎng)老板說(shuō)的,劉猛的黑豬市場(chǎng)銷量好,所以他有底氣。
并且這批豬,是劉猛從別的養(yǎng)豬場(chǎng)買來(lái)的,然后加了自己的鮮血喂了兩天,成本就不低于八塊了。
再加上來(lái)回運(yùn)費(fèi),工費(fèi),如果賣到九塊的快,純利潤(rùn)估計(jì)一斤只有塊把錢(qián)。
這筆買賣看起來(lái)劉猛賺到了,買來(lái)黑豬倒手賣掉,就能賺到幾千塊錢(qián)。
可實(shí)際上,是虧的啊。
因?yàn)閯⒚偷难?,并不是無(wú)窮無(wú)盡的。
用來(lái)投資黑豬的血,如果搞石榴酒,或者干點(diǎn)別的,肯定能賺更多的錢(qián)。
所以,聽(tīng)到對(duì)方出價(jià)九塊,劉猛心里有點(diǎn)不樂(lè)意。
“再特別也是豬肉,現(xiàn)在生豬市場(chǎng)價(jià)也就六七塊左右,黑豬貴一點(diǎn)也就八塊,我已經(jīng)考慮到你的豬肉特殊的問(wèn)題了,不然我們也不會(huì)主動(dòng)聯(lián)系你?!焙绕蕉⒅鴦⒚?,解釋道。
“胡經(jīng)理,我的這些都是黑豬,而且味道特殊,豬食也比較特殊,成本也高一些,這個(gè)價(jià)格我覺(jué)得有點(diǎn)低了?!?br/>
劉猛知道喂過(guò)他鮮血的黑豬優(yōu)勢(shì),現(xiàn)在一般生豬市場(chǎng)價(jià)確實(shí)是六七塊一斤。
但他這是黑豬,黑豬的市場(chǎng)價(jià)更高一些,通常都能賣到八九塊每斤。
他本身就是買的快出欄的黑豬,如果還是這個(gè)價(jià),他賺的就太少了。
“劉先生,我知道你的豬肉特殊,但我們的需求量很大,每周都需求量大概就是幾千斤,這個(gè)價(jià)格已經(jīng)很高了?!焙绕蕉⒅鴦⒚?,似乎有些不滿意。
劉猛抿了抿嘴唇,道:“胡經(jīng)理,我這是整整的十頭豬,而且肉質(zhì)真的特別美味,能再加點(diǎn)嗎?”
胡先平微微皺眉,他是采購(gòu)部經(jīng)理,只負(fù)責(zé)采購(gòu),哪里知道這豬肉的具體味道和火爆程度,而且價(jià)格他已經(jīng)給的足夠高了。
一般的生豬他們七八塊就能買到,因?yàn)檫@里的需求量足夠大。
歷史記憶最出名的便是各種烤肉。
對(duì)于豬肉的需求量極大。
給九塊還是老板特意提醒過(guò)。
“那這樣吧,我再給你加兩毛,九塊二?!焙绕接行┎荒蜔┑牡馈?br/>
“而且,劉先生別忘了,是我要求屠宰場(chǎng)把你找來(lái)的,不然你賣給屠宰場(chǎng),未必有這個(gè)價(jià)格,而且屠宰場(chǎng)的屠宰費(fèi)也是我們來(lái)付,只是因?yàn)榭紤]到你是豬肉源頭,能夠保證質(zhì)量?!?br/>
“如此,劉先生只會(huì)賺的更多,這還有什么不滿意的,人啊還是不能太貪心的?!焙绕蕉⒅鴦⒚?,一副說(shuō)教的語(yǔ)氣。
劉猛聽(tīng)著這話很不爽,就算屠宰場(chǎng)老板不說(shuō),他也會(huì)意識(shí)到自己的豬肉,市場(chǎng)銷售火爆。
幾次之后,他可以自己找其他的屠宰場(chǎng),屠宰場(chǎng)只負(fù)責(zé)屠宰,他付屠宰費(fèi),負(fù)責(zé)找客源。
而且他不是找不到,鳳山酒店和金融酒店也需要豬肉。
雖然需求量沒(méi)有歷史記憶大,但一天百十來(lái)斤豬肉肯定也是能消耗的。
只要市場(chǎng)打開(kāi),他的豬肉根本不愁賣不出去。
現(xiàn)在這胡先平一副施舍給他的語(yǔ)氣,讓他很不爽。
雖然不爽,但劉猛也沒(méi)什么好說(shuō)的,豬肉都已經(jīng)拉來(lái)了,他不可能不賣,兩毛就兩毛吧,三千斤左右也有好幾百塊錢(qián)了。
非常不爽的點(diǎn)了點(diǎn)頭,劉猛答應(yīng)下來(lái)。
“好,劉先生是聰明人,希望豬肉的質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題,我多問(wèn)一句,劉先生養(yǎng)了多少這樣的黑豬?!焙绕叫χ鴨?wèn)道。
劉猛隨意道:“上百頭,足夠供應(yīng)你們,每個(gè)月都會(huì)有很多披黑豬出欄。”
“哦,看來(lái)劉先生是養(yǎng)豬大戶,能夠持續(xù)的給我們供應(yīng)這樣品質(zhì)的豬肉,你去財(cái)務(wù)部算錢(qián),總共兩千九百八十一斤,乘以九塊二一斤,一共是兩萬(wàn)七千四百二十五塊二毛?!焙绕侥弥?jì)算機(jī)算,然后開(kāi)單子。
劉猛眉頭微皺,道:“胡經(jīng)理,怎么不到三千斤,我這批黑豬不是快四千斤嗎,等等,你按照屠宰后的豬肉重量算的?”
“劉先生,我們買的是豬肉,當(dāng)然是算豬肉重量了?!焙绕嚼硭?dāng)然的道。
劉猛這就不樂(lè)意了,認(rèn)真道:“胡經(jīng)理,我說(shuō)的九塊二,是生豬價(jià)格,怎么重量能按照凈豬肉算?”
胡先平似乎早就知道劉猛的問(wèn)題,笑道:“劉先生,不是說(shuō)好了嗎,我們買的是豬肉,但屠宰費(fèi)是我們出的啊,當(dāng)然應(yīng)該算凈豬肉重量,劉先生這點(diǎn)問(wèn)題想不明白嗎?”
“我……”劉猛差點(diǎn)脫口大罵,這特么什么道理,用生豬的價(jià)格,算凈豬肉的重量,就因?yàn)樗麄兂隽送涝踪M(fèi)?
似乎他被耍了。
拿過(guò)單據(jù),劉猛心里很不爽,非常不爽。
生豬,和豬肉,這之間的差距很大啊。
打個(gè)比方,一頭三百斤的生豬,屠宰之后,去掉豬下水,也就是豬肚子里的東西,還能有兩百多斤。
因?yàn)樨i的出肉率,大概在百分之七十左右。
也就是說(shuō),如果今天劉猛按照豬肉賣的話,最起碼要少賺百分之三十的錢(qián)。
這換成誰(shuí),都會(huì)不爽啊!
“行了,以后還要長(zhǎng)期合作呢,快去財(cái)務(wù)部拿錢(qián)吧?”
這時(shí),見(jiàn)劉猛生氣,胡先平擺了擺手說(shuō)道。
他確實(shí)耍了點(diǎn)小心思,因?yàn)閯⒚鸵豢淳褪寝r(nóng)村人,而且太年輕了,這些事情哪里會(huì)懂很多。
用生豬的價(jià)格買凈豬肉的重量,每次都能省下上一大筆錢(qián)。
這時(shí),一名女子走進(jìn)采購(gòu)部,對(duì)著胡先平道:“胡經(jīng)理,聽(tīng)說(shuō)上次那種豬肉又到了?”
胡先平笑嘻嘻的盯著進(jìn)來(lái)的女人,道:“到了到了,都在冷藏室,我讓人幫你送上去吧?”
“不用了,我?guī)Я巳藖?lái)?!鼻f曉思似乎并不像搭理胡先平,目光落在劉猛手上的單據(jù)上,驚喜道:“這些豬是你養(yǎng)的嗎?”
()