“兒子的天賦不是蓋的，就這手藝，如果不好好培養(yǎng)，真的是浪費嘍?！?br/>
    “是啊，要不是沒錢，我們應(yīng)該送他去國外進修的，將來前途不可限量啊！”

    聽到老伴的感慨，張趙明也忍不住說道，語氣中是對兒子滿滿的愧疚。

    聞言，于素芬拍了拍老伴的手，無聲的安慰道。

    老兩口的對話，張辰辛一無所知，只是沉浸在一道道工序中，有條不紊的操作。

    三兩下將魚片切好，魚片和魚排魚頭分別用料酒、淀粉、蛋清和適量的鹽抓勻，腌制15分鐘。

    在等待的過程中，將油倒入鍋中，待油熱后，把切好姜絲和蒜片倒進去翻炒，暴姜絲和蒜片至金黃，很快香味飄出。

    而后將切成小塊的西紅柿放入鍋內(nèi)，炒到西紅柿變成西紅柿醬狀，然后往鍋中倒入清水靜待水開。

    酸爽的氣味很快飄散出來，很快讓一直偷偷觀察的張趙明口中分泌出更多的唾液，不斷的咽著口水。

    就連平時不喜歡吃葷腥的于素芬，這時也是胃口大開，聞著飄來的香味，頻頻往廚房看去，甚至想馬上嘗一口。

    而等到廚房內(nèi)水開后，張辰辛將水片汆入水中。

    最后，魚肉見水呈白色，香噴噴的鮮美之氣漫延迂回，縈繞鼻端，令人垂涎欲滴。

    “這樣的酸湯魚，我能吃一盆啊?！?br/>
    聞著香味，張趙明再也忍不住，推開廚房門，直接感慨。

    很快，新鮮出鍋的酸湯魚，就被已經(jīng)等不了的張趙明親自端上桌。

    一大盆奶白色的湯，鮮鮮的，酸酸的，濃濃的，漂著幾片西紅柿片，姜片蔥段浮浮沉沉，襯的其中的極品魚片更加的誘人可口。

    “不錯，我先嘗嘗！”

    而后，徹底忍不住的張趙明夾了一筷子，細細品味，又香又有嚼勁的魚肉，帶著那酸酸甜甜的味道，像是融合了世界上所有的味道，非常的美妙。

    與此同時，香味順著窗戶，飄向外面。

    “是什么味道，好香?。　?br/>
    “好像是酸湯魚的味道，好想吃啊?！?br/>
    “嗯——，聞著這味，好像更餓了。”

    ......

    很快張辰辛家的門口就圍滿了人。

    “看來小老板家在做飯呢，好香啊，就是不知道會不會賣啊！”

    “好想吃??！”

    看著緊閉的大門，人們戀戀不舍的看了一眼，加快了回家的步伐。

    隔壁雜貨鋪老板的兒子聞著這股讓人垂涎欲滴的香味，再也忍不住了，拉著他爸一個勁的直嚷嚷。

    “爸，爸，張大爺家做的飯好香啊，你看這會他家門前圍了好多人呢。這味道這么香，我不管他家包子，會不會像你說的有可能是臟肉做的，反正我想吃，你去給我買一個吧?！?br/>
    “哪怕再不健康，我也忍不了，求你了，就買一個吧，每天到他家排隊買包子的人可多了。”

    “爸，爸，求你了你就給我買一個，就一個，就這香味哪怕吃死我，我都愿意！”

    說著搖著他爸的胳膊，各種撒嬌賣萌，是有一種不達目的誓不罷休的決心。

    “吃什么吃，沒看見人家都關(guān)門了。”

    “一個包子以前賣2塊錢，現(xiàn)在賣20一個，黑心的東西，咋不去搶呢！”

    被煩的不行的雜貨鋪老板，見狀，狠狠瞪了兒子一眼，惡毒的咒罵著張辰辛。

    自從上次被張辰辛當眾下了臉子，很多來買包子的人都對他頗有微詞，連帶著剛好起來的生意也越來越差了。

    看著無人光臨的小店，再看看滿地打滾，要吃包子的兒子，雜貨鋪老板心里更加煩躁起來。

    而整個街坊隨著每天來買包子的人越來越多，連帶著附近商販的生意也興旺起來。

    知道這是張辰辛的功勞，街坊們除了剛開始的眼紅外，對他都感激起來。

    尤其看見張趙明夫婦倆，更加熱情起來。

    閑來無事，到了晚上，很多吃飯完乘涼的街坊們來到張辰辛家里串門，進進出出的，絡(luò)繹不絕。