三個人看了街上七八家店,覺得開服裝店還行,店鋪面積夠大,裝修不用花太多錢,最主要是店租便宜,才一千多,比起千達廣場動則七八千來說,實在夠便宜的。
不過陸芳芳和薛劍還是沒有立刻下決心,反而和阮東生聊起了規(guī)劃。
“東哥,你說想實現(xiàn)規(guī)?;?,你怎么實現(xiàn)”薛劍問道。
“開發(fā)寫字樓客戶,另外,我還開發(fā)企業(yè)食堂”阮東生悄悄說道。
“食堂?那不是在郊區(qū)嗎”薛劍奇怪道,這好像和服裝互動關(guān)系不大呀。
“是呀,我考慮過,我一下子做起來,會讓整個市場警覺,我想先悄悄占領(lǐng)一部分市場,比如食堂,有了體量,我再迅速擴大在城市的規(guī)模”阮東生說了初步路線。
“可是,東生,那也只能說明市場份額做大了,規(guī)?;??”薛劍不明問道。
“市場份額確定后,我打算投資農(nóng)業(yè),我準備把房子抵押出去貸款,在周圍建立農(nóng)業(yè)基地,養(yǎng)魚,蔬菜”阮東生說道。
“東哥,其實吧,我是覺得,食堂是食堂,快餐是快餐,快餐接受快,食堂,也很麻煩的呀”薛劍坦誠說道。
“怎么說?”阮東生問道。
“我以前也有親戚承包食堂,那個公司換好幾個承包商了,因為個別領(lǐng)導反對,所以,你想做食堂是好事,但是,食堂不是那么容易做的,很容易因為領(lǐng)導一句話,就把你撇開了,這個市場是很不穩(wěn)的,如果你又因此投資農(nóng)業(yè),我是說萬一啊,萬一食堂客戶丟了,農(nóng)業(yè)又沒搞成,你怎么辦?”薛劍問道。
“這個,食堂客戶怎么會丟,幾百個客戶,不可能都丟,農(nóng)業(yè),我可以請人,農(nóng)大的,很多人啊”阮東生說道,有種不妙的感覺。
“東生,咋們是兄弟,我就和你明說了,農(nóng)業(yè)投資,你得兩年適應,投入和人員管理,第一年很有可能是虧本的,再說,你去哪里找放心的人才?你能放心把投資讓他去操作嗎?”薛劍直接問道。
“我......”阮東生想到姑丈,曾經(jīng)養(yǎng)過魚,應該會來幫忙吧,好像又不可能到,他家現(xiàn)在生意做大了,家里還有一些農(nóng)民,可以請來吧,但是真的能讓他們負責那些項目嗎?讓老爹來?他只會喝酒,好像更不現(xiàn)實。
薛劍和陸芳芳看了看阮東生,既佩服又感嘆,年輕好,他們同樣是年輕人,有干勁,敢想,敢干,但是缺乏經(jīng)驗,尤其像阮東生說得,那么大的盤面,他的閱歷,能操作得過來嗎?說實話,一個人是完全不可能的,雖然說發(fā)展規(guī)劃不錯,但是他缺乏一批合適的人,志同道合者,和他一起做這個市場。
“說的也是”阮東生蹦出一句來,背后已經(jīng)冷汗淋淋,想了許多可能,確實可行的,還真沒幾條,風險太大了。
這幾天太興奮了,已經(jīng)興奮過頭了,妹夫和妹妹為自己是瞻,能說出的不同意見很少,很快就讓阮東生給說服了,可薛劍是自己相處幾年的同事,知根知底,有什么說什么,而且閱歷也能跟得上,讓阮東生一下子警醒了。
重新整理思路,阮東生想了想,說道“其實那條思路確實太激進了,我也覺得力不從心,時常思考到很晚才睡覺,原本我的思路是先把快餐做起來,迅速形成規(guī)模和自己的文化特點,上游采購整合,平行整合一些資源,比如服裝,水果,咖啡,形成聯(lián)盟,等有一定資本了,再切入生產(chǎn)領(lǐng)域”
“東哥,這就對了”薛劍贊道。
“可是,這樣的話,對手已經(jīng)警覺,我就很難再迅速擴張市場了”阮東生皺眉說道。
“東哥,我覺得吧,說到底,還是你對自己的核心優(yōu)勢沒有信心,或者說,你的核心優(yōu)勢根本就不是核心優(yōu)勢,太容易被對手模仿,那就不是核心優(yōu)勢了,只不過是你先走一步而已”薛劍說道。
陸芳芳也跟著點了點頭,贊許的看了看薛劍,薛劍頓時眉飛色舞,氣場一下子起來了。
“我也是這么分析的”阮東生皺眉說道,昨天晚上,他還在擔心這些事情,如今讓薛劍直接挑明了說,可見,如果薛劍是競爭對手,那么很快就能模仿阮東生的模式。
“東哥,我覺得吧,你應該先做,食堂和快餐店兩邊都做,爭取短時間內(nèi),占有一定的市場份額,然后呢,你再去收購農(nóng)業(yè)公司”陸芳芳說道“農(nóng)業(yè)公司已經(jīng)形成一定規(guī)模,你有錢了,直接買過來,這樣就省了許多彎路和探索,你覺得呢”
“咦,芳芳你說得對”阮東生眼睛一亮,對著陸芳芳說道。
“沒有啦沒有啦,我只是隨便說說”陸芳芳不好意思的看著阮東生說道。
“咳咳”薛劍一看又咳嗽兩聲,堵在阮東生和陸芳芳之間。
陸芳芳白了一眼
阮東生一扭頭,也不戳破,這家伙就是這點特別忌諱別人,要不是和阮東生關(guān)系實在夠好,早拉著陸芳芳走人了。
“東哥,既然這樣,我看,我們可以合作了,你要加快快餐的發(fā)展,服裝嘛,我們可以一起干”薛劍說道。
看阮東生的架勢,好像投資挺大,他可沒那么多錢,這幾年工資抽成,被兩人拿去周游列國浪漫掉了,老婆店里壓力也很大,可惜呀。
阮東生一下子豪氣萬丈,開口說道“行吧,既然這樣,三個千達廣場各開一家,虹興廣場和六三北路各開一家,軟件園開一家,怎么樣?”
薛劍和陸芳芳一下子被嚇到了,這是打算征服世界嗎,一下子開這么多,忙得過來?難道東哥在哪里發(fā)了財,資金這么雄厚?
“會,會不會,太快了?”薛劍吃驚的說道。
“哦,我是說半年,半年之內(nèi)”阮東生不好意思的補充道,他也希望能開這么多,可現(xiàn)實嗎,他自己都知道不現(xiàn)實。
“我,靠”薛劍咬牙切齒道,陸芳芳也一副目光不善的樣子。
“額,走走,我請你們吃荔枝肉”阮東生連忙說道,率先往自己店里去了。
好像因為解決了先發(fā)展后發(fā)展的難題,阮東生的步子也一下子輕快了起來。
“薛哥,芳芳姐,你們來啦”
剛一進店鋪,就傳來阮玲燕的聲音。
陸芳芳和阮玲燕也算非常熟悉的朋友了,兩個女孩子一下子就鉆到廚房里,肯定又是吃荔枝肉去了,張小浩炸的荔枝肉糖醋排骨,那可真是一絕,簡直堪比水煮活魚。
“東哥,不錯啊”看著廚房成堆的菜,還有冰柜里滿滿的凍品,薛劍稱贊道,對阮東生的規(guī)劃又信了一分,他這次來,也想看看店里生意到底怎么樣,現(xiàn)在一看,覺得有底了,這兩年,冰柜就沒這么滿過。
張小浩也和薛劍陸芳芳打招呼,打算都熟人了,陳阿姨更不用說,完全像個長輩,薛劍和陸芳芳主動和陳阿姨打招呼,阮東生又介紹了劉興旺和趙萍,廚房里氣氛融融,好像一群兄弟姐妹聚在一起一般。
中午很快臨近,店鋪里電話鈴聲不時響起,阮玲燕熟練的接訂單,一筆筆記下傳到廚房,陳阿姨和趙萍熟練的裝快餐,劉興旺負責拿到車上,短短一會兒,就定了七十多份快餐。
11點30,店里來了第一群客人,五個人,應該是住在社區(qū)里的年輕人,趙萍數(shù)量的和他們打招呼點餐,阮東生看的一陣點頭,終于有接班人了,老妹不用在店里那么辛苦,不然每天黃瓜,怪嚇人的。
張小浩和劉興旺開車送快餐去了,阮東生在后面幫忙打快餐,第一次干這活,有些手忙腳亂,多了還是少了,對于一向要求把握精確的阮東生而言,是個頭疼的問題。
后來陸陸續(xù)續(xù),客人開始多了,11點45分,店里就已經(jīng)坐滿。
阮東生招呼客人還沒妹妹順溜,這時候,趙萍也撐不住,妹妹阮玲燕只好親自上場,沒幾句話就擺平了排隊等候的客人,幾個人還真的拿來了飯盒,裝完飯直接就走了。
張小浩和劉興旺很快就回來一趟,立刻又開車送走一批快餐,將近一百份,天知道禮拜六居然也能訂這么多快餐出去,幾個炒菜的???,幫忙介紹成了幾筆生意,也在吃快餐,阮東生多打了不少給他們,餐盤里的菜以可見的速度迅速減少。
薛劍和陸芳芳本來躲在廚房后面看,本來周末應該炒菜的人多些,可今天,大部分是吃快餐的,來來去去一波又一一波人,后來兩個人充當起臨時店員,幫忙收碗筷,打快餐。
有時候,兩個人一個眼神交流,帶著震驚,這一個中午,有可能做到兩千五呢,店里的客流確實不少,怎么數(shù),也得有百十來號人,主要是坐不下走掉很多。
十二點左右,張小浩風塵仆仆的回來,又立刻進了廚房,幾個炒菜的??鸵呀?jīng)在等了,又是水煮活魚。
看著忙得滿頭大汗的妹夫,妹妹,還有陳阿姨這些人,阮東生突然感覺一陣愧疚,幸好今天薛劍提醒的及時,不然貸款下來,真要去農(nóng)村找?guī)讉€地方搞農(nóng)業(yè),簡直不知道會虧成什么樣,一個好漢三個幫,還真是這個道理。
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