“客官,有禮了?!?br/>
一名中年男子走了過(guò)來(lái),面貌頗有些英俊,作雅士打扮,恭敬與宋游行禮后,便在另一邊坐下。
伙計(jì)端來(lái)了一套繁復(fù)的茶具。
這家店的茶不是煎煮沖點(diǎn)好再端上來(lái)的,而是有專人來(lái)桌前為你煎煮沖點(diǎn),這是對(duì)于自己手藝的自信,能讓你在這個(gè)過(guò)程中有別樣的體會(huì)。
這茶應(yīng)是安樂(lè)館最好的茶,頗有雅士之名的店主親自來(lái)為他們沖點(diǎn)。
“客官第一次來(lái)?!?br/>
“第一次來(lái)。”
“不是長(zhǎng)京人?”
“是逸州人,才來(lái)長(zhǎng)京不久?!?br/>
“逸州也產(chǎn)茶啊?!?br/>
“是,產(chǎn)茶,茶馬互市就在那邊?!?br/>
店主舉止優(yōu)雅,一切都不疾不徐,先從茶罐中取出茶來(lái),放入茶包,一邊用小槌將之捶碎,一邊與客人小聲閑聊:“這茶是本店自制,不過(guò)最初也算是陽(yáng)州產(chǎn)的,說(shuō)起來(lái)還是家父年輕的時(shí)候,下陽(yáng)州游玩,有次途徑一地,隨便找了家店鋪吃飯,店家贈(zèng)了一杯茶,不料飯菜普通,這杯茶倒是使得家父也為之驚訝。問(wèn)店主,店主只說(shuō)是本地山茶,家父幾經(jīng)詢問(wèn),終于得了此茶,隨后做出了青竹賞?!?br/>
“很有緣分?!?br/>
道人點(diǎn)頭回答道。
不知是真是假,不過(guò)這也算一種常用的手法了,事物也好,人也罷,都常常被人編一些故事來(lái)修飾,不過(guò)有時(shí)也無(wú)需去辨真假。
店主將茶葉碎放進(jìn)了茶攆中,依然不急不忙,來(lái)回將之碾成碎末,之后還要用細(xì)篩篩一遍,出來(lái)的便都是細(xì)細(xì)的茶末了。
三花娘娘眼睛都不眨,時(shí)而緊盯著店主的動(dòng)作,似是想看看這到底是什么東西花了自己這么多錢,時(shí)而又抬頭盯著店主,似是將這種情緒從茶上邊轉(zhuǎn)移到了賣茶的店主身上,而店主神情淡然,只做自己的事情,無(wú)視她的目光。
青綠色的茶末放進(jìn)碗底,說(shuō)來(lái)也巧,幾乎剛好,旁邊小爐上的水便開(kāi)了。
店主將之移開(kāi),待水不再冒汽,又放回去。
隨即再次重復(fù)。
“此乃長(zhǎng)山上采回來(lái)的山泉,甘甜可口,最適合用于沖茶?!钡曛魈痤^來(lái),笑著與他說(shuō)道,“不過(guò)要用來(lái)沖茶,還得三滾之后才最是佳?!?br/>
“店主講究?!?br/>
“茶道便是這個(gè)詞了?!?br/>
“長(zhǎng)山可遠(yuǎn)啊。”
“是遠(yuǎn),所以才珍貴?!?br/>
“聽(tīng)說(shuō)老店主于茶道上也造詣極深?”
“不過(guò)世人謬贊?!?br/>
店主雖如此說(shuō)著,可卻明顯十分受用。
先向碗底點(diǎn)一些水,將細(xì)膩的茶末調(diào)成膏狀,隨即高處沖水,使之漂浮起來(lái),此時(shí)已有濃郁茶香,清香怡人。
這還不夠,還要在這浮白飄翠上作畫(huà)。
店主細(xì)心繪畫(huà),道人不敢打擾。
連小女童都看得目不轉(zhuǎn)睛。
不多時(shí),碗中茶面上便多了一副竹林圖,雖是簡(jiǎn)單線條勾勒而成,卻是十分生動(dòng)。
另一碗也是如法炮制。
“請(qǐng)慢用?!?br/>
店主起身行了一禮,便小步離開(kāi)了。
只是離開(kāi)之時(shí),他又回過(guò)頭來(lái),看了眼與宋游對(duì)坐的三花娘娘。然而沒(méi)有料到道人也轉(zhuǎn)頭朝他看了過(guò)來(lái),倉(cāng)皇之下,難免心頭一慌,笑了笑才離去。
“三花娘娘,請(qǐng)用茶?!?br/>
“為什么不用三花娘娘自己的碗?”
“三花娘娘將就一下吧?!?br/>
“哦……”
小女童小心端起茶碗,抬得很高,碗沿幾乎與眼齊平,睜大眼睛,一眨不眨的盯著茶面上還在隨水晃動(dòng)的繪花,也不知在想些什么。
“三花娘娘別弄灑了。”
“不會(huì)的!”
“別燙著自己?!?br/>
“也不會(huì)的!”
“我也覺(jué)得……”
道人點(diǎn)了點(diǎn)頭,端茶小品一口。
果然茶香怡人,滿口清爽。
這種做法的茶,雖與前世的清泡茶仍有不少差別,不過(guò)已比較接近。至少這碗茶沒(méi)有像煎煮茶那般放一堆配料進(jìn)去,是比較單純的茶味。
可惜點(diǎn)茶法還沒(méi)有風(fēng)靡全國(guó),一路走來(lái),多數(shù)地區(qū)還是以煮茶為主。
“溜溜溜……”
面前傳來(lái)一陣奇怪的聲音。
抬眼看去,卻是與他對(duì)坐的小女童學(xué)著他也喝了一口,不過(guò)一來(lái)她這碗后出,二來(lái)她的舌頭比人更敏感,總之沒(méi)有預(yù)料到茶湯的溫度,一下子被燙得直往嘴里吸氣,那點(diǎn)茶湯瞬間在嘴巴里被吹得轉(zhuǎn)了不知道多少圈,卻也舍不得吐掉。
“咕!”
終于咽了下去。
道人看著她說(shuō):“怎么樣?”
“燙!”
“什么味道?”
“不知道。”
“吃塊肉脯。”道人把桌上的肉脯推給她,“涼了再喝?!?br/>
“哦……”
小女童便拿起了肉脯。
道人也捻了一塊桂花糕。
糕點(diǎn)捏著都不敢用力,入口就要化渣,吃時(shí)還得用一只手?jǐn)傞_(kāi)接著。進(jìn)到嘴里,本不覺(jué)多好吃,可再添一口茶,茶香與糕點(diǎn)碎末混合,在口中便混成了十分溫柔的口感,滿是糕點(diǎn)香氣與茶香,充斥在每個(gè)齒縫間。
過(guò)了一會(huì)兒,茶慢慢溫了。
許是見(jiàn)宋游喝得津津有味,三花娘娘終于端起了茶碗,湊上前去,喝了一口。
還學(xué)著旁邊人砸吧下嘴,發(fā)出一聲:
“啊~”
這次倒是喝出了味道。
然而換來(lái)的卻是眉頭一皺,眼神閃爍,好似有些懷疑自我。
把茶碗放回桌上,扭頭呆滯的盯著身邊的道人,見(jiàn)道人依舊喝得陶醉,眼中的懷疑頓時(shí)又盛了幾分,覺(jué)得是自己的問(wèn)題,于是端起茶碗。
“嘖~啊~
“?”
再看一眼旁邊人,臉上懷疑之色更濃,忍不住又湊上去。
道人只當(dāng)看不見(jiàn)她的動(dòng)作。
外頭晨光正好。
宋游時(shí)不時(shí)轉(zhuǎn)頭瞄一眼,店主去了另外一桌,與一群看起來(lái)像是相熟的士人談笑,展示著茶技。
三花娘娘兩只小手捧著茶碗,想喝又不想喝,扭頭順著他的目光看去,小聲說(shuō)道:
“那個(gè)人有點(diǎn)怪怪的?!?br/>
“不用多管。”
宋游又瞄了眼,便收回了目光。
其實(shí)他并沒(méi)有隨便一眼就看破妖鬼的本事,往往要借助清明靈力,不過(guò)有些妖鬼本就與人類有異,無(wú)需別的本事也能看穿。
就好比三花娘娘。
看著是個(gè)漂亮可愛(ài)的女童,可未免太過(guò)于精致,白嫩而一塵不染的皮膚實(shí)在容易惹人生疑。而就算將她打扮一番,就算她如今通過(guò)學(xué)習(xí)已經(jīng)學(xué)會(huì)了認(rèn)字寫(xiě)字和簡(jiǎn)單的算術(shù),可只消一只蝴蝶從她面前飛過(guò),立馬就能表現(xiàn)出不對(duì)勁來(lái)。
這位店主應(yīng)是在長(zhǎng)京混了很久,舉止幾乎與人無(wú)異,只有看出很細(xì)微的一點(diǎn)不對(duì),遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法據(jù)此推斷出他不是人。
宋游其實(shí)也沒(méi)看出他是妖鬼。
反倒是這位店主,看出了三花娘娘的不對(duì)勁,自然也就暴露出了他自己的不對(duì)勁。
長(zhǎng)京果然是連妖鬼也向往的地方。
不過(guò)人家本本分分,只要沒(méi)有害人,宋游也不至于多管閑事,只當(dāng)不知曉就好。
如此吃著點(diǎn)心,偶爾也嘗一塊三花娘娘的肉脯,就著上好的茶水,慢吞吞的,消磨著這個(gè)早上。直到蟬鳴聲越來(lái)越聒噪,外頭陽(yáng)光越來(lái)越亮,溫度也比早晨明顯升高,道人才起身結(jié)賬。
三花娘娘低頭瞄了眼碗里半碗茶水,皺著皺眉,最后終是舍不得,硬著頭皮端起來(lái),仰頭一飲而盡,小臉上頗有些決絕。
“多少錢?”
“客官,兩碗茶八百錢,這數(shù)挺好,咱店主說(shuō),客官是愛(ài)茶的人,又是初次來(lái),頗有緣分,兩盤(pán)小吃就當(dāng)贈(zèng)予客官了。”
宋游聽(tīng)了便露出笑容。
“替我多謝店主?!?br/>
付了錢,轉(zhuǎn)身一看,三花娘娘就站在自己身后,滿臉嚴(yán)肅的把自己盯著。
“走吧?!?br/>
宋游領(lǐng)著她出了門,邊走邊說(shuō):“現(xiàn)在三花娘娘也是喝過(guò)長(zhǎng)京最好的茶的貓了。”
“苦啾啾的?!?br/>
“不好喝嗎?”
“苦啾啾的?!?br/>
“那以后不喝了?!?br/>
“好多錢!”
“錢沒(méi)了可以再賺。”宋游說(shuō)著又笑了一下,又與她說(shuō),“說(shuō)起來(lái)長(zhǎng)京十絕,三花娘娘都已經(jīng)見(jiàn)識(shí)過(guò)九個(gè)了?!?br/>
“九個(gè)了嗎?”
“是啊。”
“三花娘娘不記得?!?br/>
“沒(méi)有關(guān)系,以后三花娘娘長(zhǎng)大些了,別人說(shuō)起長(zhǎng)京什么什么,三花娘娘就能夠想起來(lái)了,就可以告訴他們,三花娘娘也是見(jiàn)識(shí)過(guò)的?!?br/>
“也是見(jiàn)識(shí)過(guò)的~”
“然后他們就會(huì)哇,就會(huì)覺(jué)得,原來(lái)三花娘娘小小年紀(jì)便曾去過(guò)那么多地方,見(jiàn)識(shí)過(guò)那么多別人沒(méi)見(jiàn)識(shí)過(guò)的東西?!钡廊诉呑哌呎f(shuō)。
“!”
小女童神情一凝,隨即問(wèn)道:“那還有一個(gè)呢?”
“還有一個(gè)……”
“還有一個(gè)呢?”
“三花娘娘一下子就能反應(yīng)過(guò)來(lái)九個(gè)和十個(gè)中間差了一個(gè),果然是絕世天才?!?br/>
“對(duì)的!”
“在下佩服……”
“還有一個(gè)呢?”
“……”
道人抿了抿嘴,用手遮陽(yáng)。
小女童加快腳步,小腳飛快倒騰,跑到他面前去,面朝他退著走:
“還有一個(gè)呢?”
“還有一個(gè)沒(méi)意思?!?br/>
“今天這個(gè)也沒(méi)意思?!?br/>
“那個(gè)小孩子不能去?!?br/>
“那小貓子呢?”
“也不能去?!?br/>
“哦……”
小女童這才露出失望之色。
慢下腳步,也轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),繼續(xù)跟在道人身邊,與他并排著走,不過(guò)很快又抬起頭來(lái)對(duì)他說(shuō)道:“剛才那個(gè)人,好像是個(gè)四腳蛇?!?br/>
小孩子總有說(shuō)不完的話。
道人好像也有很多耐心,隨口問(wèn):“三花娘娘是怎么看出來(lái)的呢?”
“三花娘娘吃過(guò)不少四腳蛇?!?br/>
“……”
“和生的雞肉吃起來(lái)差不多,骨頭沒(méi)有雞肉那么硬,一下子就咬爛了。”
“……”
“你吃不吃?”
“不吃,謝謝?!?br/>
不過(guò)長(zhǎng)京的妖鬼確實(shí)比宋游想象的多,這些妖鬼與長(zhǎng)京的關(guān)系也比宋游想象的深,很多恐怕已在這里生活了很多年了。
漸漸走回柳樹(shù)街。
門口有人等著。
宋游一看,真是有趣。
剛從妖怪開(kāi)的安樂(lè)館回來(lái),又見(jiàn)一只妖怪在門口等他。
有意思的是,這兩位都是長(zhǎng)京一絕。
(本章完)
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