“啊秋~”
“哈哈哈...”
回籠覺(jué)睡了不知道多久,秦風(fēng)只感覺(jué)有什么東西在自己鼻孔外不停的撥弄著,讓他忍不住打了個(gè)噴嚏,也徹底清醒過(guò)來(lái)。
結(jié)果就看了李新月捏著自己的發(fā)梢嬌笑個(gè)不停。
“啪~”秦風(fēng)反手就打了個(gè)鼓聲,讓她頓時(shí)止住了笑聲,同時(shí)用手捂住了自己身后。
“哼,不公平,昨天你撓我癢癢,我都沒(méi)打你,今天你卻打了我!”李新月小嘴撅起,有點(diǎn)不開(kāi)心。
“啪~”秦風(fēng)再來(lái)一巴掌,嘿嘿笑道,“我打的還少嗎?”
李新月翻了個(gè)嬌媚的白眼,打跟打能一樣嗎?
小小的調(diào)了下情,兩人便起床洗漱,開(kāi)始“忙碌”的一天。
在船上,做飯并不是固定一人,誰(shuí)有空就誰(shuí)做。今天他們倆起的晚了,便由年級(jí)大點(diǎn)的趙攝影去做早餐。
四人在廚房邊吃早餐邊閑聊,直到快九點(diǎn)了,才開(kāi)始今天的拍攝。
秦風(fēng)先把淺水區(qū)的三個(gè)蟹籠收起來(lái),甲殼類水箱目前還是5級(jí),容量28斤,成長(zhǎng)倍數(shù)為1.5,所以一共拿出了42斤的海貨。
平均分到三個(gè)蟹籠內(nèi),再加上原本蟹籠內(nèi)的海貨,今天一拉上來(lái),就讓李新月感覺(jué)到了滿滿的收獲。
“哇哇,好大的紅花蟹,今天運(yùn)氣這么好,竟然有這么多。還有這些九節(jié)蝦,比我巴掌都大,咱們這是找了個(gè)風(fēng)水寶地?。 ?br/>
“總不能次次收獲都像昨天一樣吧!”秦風(fēng)笑呵呵的把蟹籠拉上來(lái),讓李新月分類挑撿。
自己則去駕駛室開(kāi)船,前往昨天那個(gè)深水區(qū)。
很快,他就找到了兩個(gè)漂浮在海面上的浮標(biāo),開(kāi)船過(guò)去停好位置,秦風(fēng)便來(lái)到后甲板,用搭鉤把兩個(gè)浮標(biāo)都給勾了過(guò)來(lái)。
將近四百米的深海,靠人力去拉可不是一般的費(fèi)勁,因此自然得用上絞車。
不過(guò)考慮到海底壓力的問(wèn)題,秦風(fēng)盡量放慢速度,讓蟹籠內(nèi)的生物能夠慢慢適應(yīng)水壓,從而存活下來(lái)。
畢竟活著的海鮮跟死了的海鮮,價(jià)格最起碼都是兩到三倍的差距。
而深海中的海鮮能活著的話,價(jià)格更是能差到五倍,就是如此的夸張。
拉了大半天,第一個(gè)蟹籠終于有了點(diǎn)影子,但看不清具體的東西。秦風(fēng)心念一動(dòng),也不管蟹籠里的是什么,就直接收進(jìn)了水族館內(nèi)。
攝影師站在他的身后沒(méi)有第一時(shí)間用攝像機(jī)對(duì)準(zhǔn)水面,因此才讓他鉆了個(gè)空子。
秦風(fēng)沒(méi)想到的時(shí),蟹籠似乎被裝滿了。他水族館28斤的容量直接塞滿,蟹籠內(nèi)依舊還有一半左右。
就是看到這個(gè)東西的學(xué)名后,讓他露出了古怪的神色。
蟹籠終于被拉到水面,秦風(fēng)身后的陳攝影第一時(shí)間就把鏡頭懟了上去,當(dāng)他看清里面的東西時(shí),身體情不自禁的打了個(gè)寒顫,嘴里脫口而出:“靠!”
似乎是被這突如其來(lái)的字給勾起了好奇心,李新月和趙攝影也從前甲板趕了過(guò)來(lái)。
“我曹!”
“媽呀!”
顯然,兩人都被蟹籠內(nèi)的東西給嚇了一跳。
現(xiàn)場(chǎng)只有秦風(fēng)雙眼放光,眼淚都快從嘴里留出來(lái)了。
“秦風(fēng),怎么抓到了這么多蟲(chóng)子,太惡心了,趕緊放掉吧!”李新月躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,壓根就不敢靠近這邊。
倆攝影經(jīng)過(guò)剛開(kāi)始的頭皮發(fā)麻之后,這會(huì)倒是緩過(guò)來(lái)了,齊齊給這一籠的生物來(lái)了個(gè)特寫。
“別逗,這東西老值錢了,別看如此惡心,但味道絕對(duì)一級(jí)棒,不會(huì)比龍蝦差多少?!鼻仫L(fēng)笑呵呵的提著這個(gè)蟹籠放到了一邊,開(kāi)始拉第二個(gè)蟹籠,神情充滿了期待。
“這東西能吃?太惡心了,我可不要吃!”李新月連連搖頭,干脆眼不見(jiàn)為凈,連忙回前甲板去了。
“這可是極品美味,不吃可惜咯!”秦風(fēng)搖頭失笑,然后繼續(xù)忙碌,希望下一個(gè)蟹籠也是滿籠。
“秦風(fēng),這個(gè)到底是什么,真的能吃?”陳攝影見(jiàn)他一直不說(shuō)明解釋,終于還是打破了拍攝中攝影師不開(kāi)口的定律。
不過(guò)這會(huì)確實(shí)得介紹下才行,不然到時(shí)候觀眾會(huì)看的云里霧里,好奇這些惡心的東西到底是什么。
“這種深海蟲(chóng)子學(xué)名叫大王具足蟲(chóng),又名深海大虱,是鼠婦的近親,一般認(rèn)為這種蟲(chóng)子大量的生活在冰冷的大西洋深海里?!?br/>
“在170米深、昏暗的次沿海區(qū)域,2140米深等幽暗的深海區(qū)都可能發(fā)現(xiàn)它們的身影?!?br/>
“成蟲(chóng)的體型一般在19~37厘米之間,也就是說(shuō),大的能有一般人小臂大小?!?br/>
“不過(guò)我沒(méi)想到會(huì)在這里抓到如此多,基本上我們?cè)趪?guó)內(nèi)市場(chǎng)很少能看到。”
秦風(fēng)大致解釋了一下,他現(xiàn)在大部分的海洋生物都認(rèn)識(shí),尤其是經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,味道又鮮美的。
這個(gè)大王具足蟲(chóng)當(dāng)時(shí)看到后,他便重點(diǎn)記下了。
“如果下一個(gè)蟹籠也很多的話,今天我就做幾只給你們嘗嘗?!?br/>
這話一說(shuō)完,倆攝影師齊齊搖頭,很有默契的同時(shí)退了一步,表示抗拒。
秦風(fēng)無(wú)語(yǔ)的撇撇嘴,怎么沒(méi)人懂得只要是好吃,外表不重要的道理?
又是小半天過(guò)去,第二個(gè)蟹籠終于也被拉了上來(lái),滿滿的大王具足蟲(chóng)爬來(lái)爬去,不得不說(shuō),有密集恐懼癥的人看到后確實(shí)會(huì)犯病。
但秦風(fēng)卻很興奮,因?yàn)橐恢淮笸蹙咦阆x(chóng)的標(biāo)本就價(jià)值高達(dá)一千左右,達(dá)到三十厘米的更是能賣到兩千,那鮮活的價(jià)格自然更貴。
接著,秦風(fēng)便提著倆蟹籠來(lái)到了前甲板。李新月看到后直接皺起了好看的眉頭:“秦風(fēng),要不這里的海鮮你看著分類吧,我真受不了這個(gè)東西。”
“好吧,那你先回臥室,我處理好了再去叫你?!鼻仫L(fēng)還是心疼老婆的,見(jiàn)她確實(shí)不適,便讓她先躲開(kāi)。
李新月離開(kāi)后,秦風(fēng)便從蟹籠內(nèi)抓出了一只,然后招呼陳攝影過(guò)來(lái):“來(lái)來(lái)來(lái),再單獨(dú)拍個(gè)近景,看看這對(duì)眼神,多有未來(lái)感。”
其實(shí)這個(gè)大王具足蟲(chóng)很容易引起一些網(wǎng)友的反感,估計(jì)到時(shí)候剪輯,導(dǎo)演會(huì)考慮這個(gè)方面,不會(huì)吧這些近景剪輯進(jìn)去。
但作為跟拍的攝影,不管導(dǎo)演會(huì)不會(huì)用到這些鏡頭,他都必須拍下來(lái)。
男人對(duì)這些東西的接受能力都很強(qiáng),陳攝影剛才確實(shí)不太想看這蟲(chóng)子,但現(xiàn)在單獨(dú)拿出來(lái),卻發(fā)現(xiàn)它還挺可愛(ài)的。
上上下下拍了個(gè)仔細(xì),這才退步站在一邊,不打擾秦風(fēng)的工作。
秦風(fēng)這會(huì)把手上的這只大王具足蟲(chóng)重新放回蟹籠,把李新月還沒(méi)分類好的海貨都整體清楚。
該凍的都放進(jìn)冷藏艙,九節(jié)蝦就很可惜,不算今天還有兩天的時(shí)間,也不知道能養(yǎng)活多少。
所以他把螃蟹的鉗子用扎帶綁住后,跟這些蝦一起放進(jìn)了活水艙內(nèi)。
然后另外拿來(lái)兩個(gè)大塑料箱,把大王具足蟲(chóng)先都倒進(jìn)里面。
蟲(chóng)子的生命力都很頑強(qiáng),這些大王具足蟲(chóng)也不例外,所以不怕它們輕易的死去。
它們可以不吃不喝五年,新生代謝極為緩慢,一般能活40~60年,怪不得能從1.6億年前生存到現(xiàn)在。
蟹籠里的蟲(chóng)子都倒出來(lái),秦風(fēng)發(fā)現(xiàn)里面的誘餌早已經(jīng)被吃光,于是又拿了些誘餌放進(jìn)去,回到后甲板繼續(xù)把蟹籠投進(jìn)水中。
明天再看看還有沒(méi)有,還有的話這次可真的賺翻了。
弄好了這些,秦風(fēng)便去塑料箱內(nèi)抓了足足五只20厘米左右的大王具足蟲(chóng),這個(gè)個(gè)頭在里面算是偏小的。
主要是這玩意太貴,不常見(jiàn),吃大的就算是秦風(fēng)也有點(diǎn)舍不得。
他拿起這幾只大王具足蟲(chóng)后,對(duì)兩名攝影師嘿嘿笑了一聲,在他們不好的預(yù)感中,走進(jìn)了廚房。
兩人對(duì)視一眼,咽了咽口水,放下了攝影機(jī)。
“等下吃嗎?”陳攝影苦笑道。
“吃吧!”趙攝影艱難的點(diǎn)點(diǎn)頭,“總不能讓別人小看了咱們。”
“那行,我去拍攝下秦風(fēng)是怎么制作的?!奔热粵Q定了要吃,陳攝影也就不再遲疑,再次扛起攝像機(jī),也走進(jìn)了廚房,見(jiàn)識(shí)下秦風(fēng)的操作。
這種市場(chǎng)上極為少見(jiàn)的食材,制作起來(lái)自然會(huì)有很多人觀看,所以他必須拍攝下來(lái)。
秦風(fēng)把大王具足蟲(chóng)都放進(jìn)了洗碗池內(nèi),然后拿著刷子一個(gè)個(gè)刷干凈,就暫時(shí)把他們放在了一邊。
他先將米飯煮上,炒了個(gè)菜,又弄了個(gè)蛋湯,這才開(kāi)始準(zhǔn)備處理大王具足蟲(chóng)。
他拿出一把剪刀,從中間小心翼翼的剪開(kāi)大王具足蟲(chóng)的背部,然后輕輕的把里面的胃袋給摘掉。
胃袋里面有什么,秦風(fēng)就沒(méi)興趣看了,反正很惡心。
大王具足蟲(chóng)是食腐類的深海蟲(chóng)子,也是海底的清潔工。它的胃袋里一般都是些魚(yú)骨頭,沒(méi)什么好看的。
不過(guò)這些大王具足蟲(chóng)的膏挺多的,聽(tīng)說(shuō)味道很濃郁很香,也不知道真假。
一一取出胃袋,秦風(fēng)思考了下,決定兩只清蒸,三只油炸。
清蒸的先安排蒸上,這個(gè)比較簡(jiǎn)單。
油炸的話,其實(shí)可以整只放進(jìn)去炸,或者對(duì)半切開(kāi)炸。
但考慮到李新月對(duì)這個(gè)東西的外貌比較厭惡,所以秦風(fēng)決定這個(gè)活做細(xì)一點(diǎn)。
他先把剩下三只大王具足蟲(chóng)的頭部位置都給切掉,包括口器,這些都不要。
接著把腿一個(gè)個(gè)剪下來(lái),裝成一盤,左右就是身子,給切成一塊塊的小四方形,并且給這些肉塊上都稍微弄點(diǎn)面粉。
鍋熱倒油,等油溫差不多后,秦風(fēng)便把小四方形的肉塊先炸。
當(dāng)一塊塊連殼的肉被炸至金黃時(shí),旁邊一直在拍攝的陳攝影忍不住嗅了嗅,眼淚頓時(shí)不爭(zhēng)氣的從嘴巴里流出來(lái),是在太香了。
撈起炸好的肉塊,這會(huì)已經(jīng)看不出原來(lái)的面貌,反而很有食欲。
接下來(lái)就是炸腿,也是同樣的操作,撈起來(lái)時(shí),不說(shuō)的話也基本上看不出是什么。
撒上一點(diǎn)椒鹽,一盤美味的炸蟲(chóng)子就已經(jīng)完成了。
這會(huì)清蒸的同樣熟了,但秦風(fēng)端出來(lái)后給這幾道菜做了個(gè)擺盤,讓陳攝影近景拍攝一下,然后又端起清蒸的大王具足蟲(chóng)放到廚房,用鍋蓋蓋住。
免得李新月等下看到后會(huì)發(fā)覺(jué)這一盤油炸是蟲(chóng)子,導(dǎo)致不肯嘗味道。
好東西嘛,總得騙下吃過(guò)了才會(huì)接受,跟她接觸了這么久,秦風(fēng)也算了解了她的性子。
“吃飯了月月?!鼻仫L(fēng)走進(jìn)臥室把李新月叫了出來(lái)。
她還沒(méi)走進(jìn)廚房,鼻子就忍不住嗅了嗅,驚訝道:“你做了什么東西,好香?。 ?br/>
“我們不是抓了一些皮皮蝦么,今天就特意切成塊油炸了一下,快過(guò)去趁熱吃吧,等下涼了就不好吃了。”
秦風(fēng)嘴角掛著一縷不懷好意,但李新月沒(méi)有察覺(jué)到。
她過(guò)去看了下餐桌上的炸肉塊,忍不住捏起一個(gè)放進(jìn)嘴里品嘗了一塊,卻沒(méi)發(fā)現(xiàn),周圍三個(gè)男人都緊緊盯著她,看看她會(huì)有什么反應(yīng)。
“哇,原來(lái)皮皮蝦油炸后這么香,這么好吃的嗎?”李新月品嘗過(guò)后頓時(shí)瞪大了雙眼,皮皮蝦她吃過(guò),卻重來(lái)沒(méi)發(fā)現(xiàn)原來(lái)炸起來(lái)會(huì)如此好吃。
“好吃吧,好吃就多吃一點(diǎn)?!鼻仫L(fēng)笑呵呵的給她端了碗米飯,說(shuō)道。
同時(shí)他自己也迫不及待地夾了一塊,還在咬的時(shí)候他就忍不住點(diǎn)頭,肉質(zhì)緊致,還有點(diǎn)鮮甜,確實(shí)非常好吃,不比龍蝦差。
倆攝影知道這是什么,見(jiàn)他們吃的這么歡,也忍不住試了一口,但就這一口,接下來(lái)的筷子就挺不住了。
秦風(fēng)見(jiàn)差不多火候了,便起身把那清蒸的大王具足蟲(chóng)給端了過(guò)來(lái)。
李新月看到這個(gè)先是一怔,反應(yīng)過(guò)來(lái)后立馬就要把嘴巴里的肉塊給吐掉。
秦風(fēng)連忙把盤子放到桌上然后捂住了她的嘴巴急聲道:“別吐,這玩意最少一千五一只,很金貴。”
李新月頓時(shí)瞪大了雙眼,連忙嚼了嚼把肉塊咽了下去然后拿開(kāi)了他的手:“這么貴?”
“對(duì)啊,這些還是小的,大的30厘米,價(jià)格估計(jì)兩千五一只?!?br/>
“哇,怪不得那么好吃!”
李新月驚嘆了一聲,再次看向清蒸的大王具足蟲(chóng),竟然發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)都不惡心了。
“要不要嘗嘗清蒸的?”秦風(fēng)把盤子推到了她面前說(shuō)道。
“嗯,我試試?!崩钚略逻@會(huì)的態(tài)度完全不一樣,她拿著勺子都撈起一勺蟲(chóng)膏,慢慢放進(jìn)嘴里品嘗。
三個(gè)大男人的目光再次聚集到了她身上。
“好奇怪,膏很香濃,卻有股...巧克力的味道,不過(guò)很好吃?!崩钚略掳櫫税櫭?,評(píng)價(jià)道。
不過(guò)說(shuō)完,她就再次來(lái)了一勺。
秦風(fēng)見(jiàn)此沒(méi)有意外,看到會(huì)惡心就是這蟲(chóng)子顏值太差,情緒上本能的抗拒。
但真正嘗過(guò)味道后,自然就會(huì)喜歡上,從而忽略了外表。
他也美滋滋的開(kāi)始品嘗,在吃了一口之后,他就后悔了!
后悔今天做的太少,不夠吃?。?br/>
你是天才,一秒記?。杭t甘泉: