跟著張占東這個(gè)吃貨老板,灰熊幾個(gè)老外,不但漢語說的賊溜,各種食材更是如數(shù)家珍。
飛龍的大名,大家伙全都聽說過。
傳聞“天上龍肉,地上驢肉”中的龍肉,說的就是飛龍。
早年間東北老林子里偶有所見,這些年,很少再聽說。
別說陸小川和魁哥了,這下子,就連小若都抱著獵槍躍躍欲試。
“你們仨想什么呢?”
譚大姐把背上的滑輪弓取下來,“一槍轟上去,只剩下羽毛了!”
灰熊沖譚大姐比劃了個(gè)大拇哥,這位一聽就是行家。
眾人這才換上手孥,呃,除了譚大姐之外,就連張占東幾個(gè),都是配備手孥用的,他們可沒有危急時(shí)刻,靠一把長弓處理危險(xiǎn)的本事。
參與圍剿的,是譚大姐和灰熊、野狼,至于剩下的人,根本無法做到不驚動花尾榛雞還能偷偷靠近。
偷偷靠了上去,幾只在漿果灌木叢里啄食草種的飛龍出現(xiàn)在視野中。
這些飛龍毛色很暗淡,幾乎只有黑白兩色,偶爾才有黃色羽毛,它們體型比成年家雞小不少,最大的一只才有三十公分長度,其他的只有二十幾公分長,頭頂有一撮短毛,看上去并不起眼。
饒是譚大姐走南闖北,飛龍這東西,還是頭一次見!
張弓搭箭,譚大姐直接瞄準(zhǔn)那只最大的,一松手,咄一聲,直接利箭貫?zāi)X,那只飛龍釘在地上!
如今,這把滑輪弓在譚大姐手中,愈發(fā)熟練,甚至就心底的感覺而言,譚大姐更喜歡用弓箭,而不是槍械。
隨著譚大姐出手,灰熊和野狼也同時(shí)激發(fā)了手孥,準(zhǔn)頭都不差,兩只還沒反應(yīng)過來的飛龍,瞬間中招。
剩下的幾只飛龍,呼扇著翅膀,驚慌失措的逃進(jìn)了草叢深處。
這東西不擅長飛行,能飛,但是很笨,估計(jì)國內(nèi)差點(diǎn)被抓滅種,跟這個(gè)有很大的關(guān)系。
三只肥嫩的花尾榛雞,足夠吊湯了。
一行人是順著河流走的,有動物踏出的小徑,還算容易。
再走了半個(gè)鐘頭,一片平整的緩坡出現(xiàn),晚上就在這里安營扎寨。
大家伙分工,女性平整地面,布置帳篷,有譚大姐在,倒也不用擔(dān)心安全問題。
灰熊和野狼拎著槍鉆進(jìn)旁邊的林子,也不知道想要捕獵什么獵物。
陸小川和魁哥負(fù)責(zé)釣魚。
在薔薇花農(nóng)場鍛煉出了的釣魚技巧,有了用武之地。
這里人跡罕至,河里的魚壓根沒有被釣的概念,很容易咬鉤。
兄弟倆直接挖了蚯蚓,也不用水洗,沾一下香油,掛在魚鉤上,效果非凡。
短短十多分鐘,兩人就釣了三條北美狗魚、兩條條紋鱸魚、兩條小口鱸魚,加起來一共有十四五斤。
拎著戰(zhàn)利品返回營地,帳篷還沒搭建起一頂,兄弟倆直接被抓了壯丁。
張占東對這附近十分熟悉,他帶著麥克一起,要抓胡瓜魚。
胡瓜魚又叫多春魚,夏季的時(shí)候魚籽特別多,到了秋季達(dá)到頂峰,這種魚不管燒烤還是炒著吃味道都很香。
為了制作這道菜,張占東特意帶了不少的橄欖油。
胡瓜魚長短不過七八厘米,體長呈梭形,很纖細(xì),不過這個(gè)時(shí)節(jié)的母魚都帶著飽滿的魚籽了,它們棲息在河邊,動作靈活,不好捕撈。
張占東有備而來,身為一個(gè)資深吃貨,他有辦法對付這些小魚。
特制的網(wǎng)兜被掏了出來,和麥克一人一個(gè),順著河底慢慢撥弄。
這東西,使用的時(shí)候很講究技巧,新手操作,很難捕捉到靈活的胡瓜魚。
不過,在兩個(gè)老練漁夫的手里,網(wǎng)兜堪比神器,短短二十分鐘,就捕到了四五十條肥魚。
胡瓜魚不用處理肚子里的內(nèi)臟,只要洗干凈就可以做菜,很方便。
炊具相當(dāng)齊全,一個(gè)高壓鍋,一個(gè)燜米鍋,一個(gè)平底鍋。
高壓鍋直接加水,把收拾干凈的飛龍切塊過一下水,逼出血沫,接著就不用管了,慢慢燉就行。
飛龍名聲在外,自然有其道理。
這種飛禽肉味鮮美,不用放其他調(diào)料,那會損傷原本的鮮味,只用在出鍋前撒上白鹽就成。
米飯燜上,把處理干凈的魚全都用佐料腌制,等會可以煎魚吃。
在平底鍋里放入橄欖油,把胡瓜魚下進(jìn)鍋里,略微煎一下,放入佐料翻炒,然后加水燉一會,就是一道美味。
陸小川驚訝的發(fā)現(xiàn),翻炒之前,張占東竟然放了大醬……這位富家公子果真是個(gè)吃貨,連大醬都隨身攜帶,也是沒誰了。
接著又是煎魚,張占東一通操作,打下手的麥克配合的行云流水,可見兩人都是功力深厚。
灰熊和野狼從林子里鉆了出來,眾人有點(diǎn)驚訝,沒聽到他們放槍。
兩個(gè)彪形大漢卻是滿臉笑嘻嘻,各自手里拎著兩只肥大的野兔!
這兩個(gè)家伙,用手孥對付野兔,直接抓到四只。
山野兔本身體型就大,加上深秋正是膘肥肉多的時(shí)候,拎在手中,猶如拎了四只狗一樣。
野兔面相猙獰,一點(diǎn)看不出來食草動物的柔順,加上出格的體型,一幫女人們,沒有哪個(gè)發(fā)出靈魂拷問:兔兔這么可愛,為什么要吃兔兔?
將野兔拎到河邊扒皮清洗干凈,直接架在火上烤,晚上又添了一道大菜!
隨著夕陽逐漸落下,余暉染紅了天空。
篝火旁,一行人端著飯碗,熱鬧異常。
就連平時(shí)最注重體型的駱星晚和小尤物,此時(shí)也是胃口大開。
每人半碗飛龍湯,連肉一起吃喝下去,整個(gè)人都覺得暖洋洋的。
鮮美的滋味,讓人懷疑是不是自己的味蕾出了問題。
燴胡瓜魚深受好評,國內(nèi)也有這種魚,不少地方叫多春魚,只不過多用干炸,撒手椒鹽吃,味道不錯(cuò),一口下去,全是魚籽,口感一流。
用大醬燴,眾人都是頭一次吃,味道竟然也說不出的好,大家一致認(rèn)為,張占東哪怕靠著一手廚藝,獨(dú)自出門也不會餓死。
煎魚塊,烤野兔,一幫人吃的滿嘴流油,吃完飯圍著篝火高亢唱歌,充滿了野趣。
直到月上中天,大家才各自鉆進(jìn)帳篷,麥克和灰熊、野狼輪流守夜,其余人可以放心的呼呼大睡。
駱星晚盯著帳篷頂,聽著耳邊傳來的小尤物細(xì)細(xì)的呼吸聲,不由自主一陣平靜,直到現(xiàn)在,她才終于想明白了一些事情,也決定了一些事情。
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