“大哥你這可就不懂了吧?”云檸傲嬌的撇撇嘴,這回干脆認(rèn)真做了解釋,“洪大嫂腌的咸菜放的粗鹽多,都已經(jīng)入味了,擱上一年半載都不會(huì)壞掉,我留著冬天吃呢。我自己腌制的咸菜都是不咸不淡的,不容易存放?!?br/>
“哦,那成,”洪大哥這才恍然大悟,“果然你是個(gè)機(jī)靈的,那就是說(shuō),這個(gè)冬天,大哥也能吃到你親手做的咸菜了?”
“這是自然滴。”云檸搖頭擺尾起來(lái)。
“可人家吃黃瓜都是撿嫩的,你看看你,拿的都是老的……”洪大哥再看看這一堆老黃瓜,越看越不舒服。
“越是老的,腌制出來(lái)越好吃!”云檸舉起一根老黃瓜來(lái),“除了咸菜,還可以炒了吃,還可以包餃子呢!”
“呃,”就算真的有這么多功效,洪大哥也要借機(jī)吐槽一下他家老婆,“你們大嫂可真是個(gè)不會(huì)過(guò)日子的,平時(shí)從來(lái)都不知道去菜園子里看看,非要等到蔬菜都老了,才知道去一趟。這不,光老了還不說(shuō),攢了這么多,吃不完就浪費(fèi)了。她倒是也說(shuō)做咸菜,可她做出來(lái)的,我寧可干啃地瓜面饅頭也不想吃……”
“大哥,瞧你這話說(shuō)的,”云檸笑了,她不緊不慢的,“大嫂不去地里看看,你可以去看看啊……”
“我有我的營(yíng)生做!再說(shuō)哪有男人守著菜園子的?像什么話?種菜我?guī)兔?,摘菜的活兒就得女人做。”洪大哥硬邦邦的說(shuō)道。
“誰(shuí)說(shuō)的男人不能去摘菜?都是家里的事,誰(shuí)有空誰(shuí)就做一下唄,哪有什么像話不像話的,”云檸毫不客氣,“用我家容晨的話說(shuō),難道男人都不用吃飯不用吃菜嗎?”
說(shuō)完,看一眼容晨,云檸繼續(xù)補(bǔ)刀:“瞧瞧我家容晨,是他更體面還是大哥您更體面?我家容晨這么優(yōu)秀的男人這么好的神醫(yī)這么個(gè)文化人都愿意幫我分擔(dān)家務(wù)活,大哥幫大嫂摘個(gè)菜,還有啥顧慮的?”
當(dāng)然也是因?yàn)樗秃榇蟾缫呀?jīng)熟悉了,知道洪大哥是個(gè)大度的人,她多侃幾句也不會(huì)惹洪大哥不高興。
容晨聽(tīng)云檸把他夸上了天,只在一旁微笑著,并不搭腔。
“得嘞,檸丫頭啊,大哥知道你們年輕人有著不一樣的活法……”洪大哥很無(wú)奈,他用這句模棱兩可的話就把這個(gè)話題畫(huà)上了句號(hào)。
雖然他在家里是個(gè)脾氣暴躁說(shuō)一不二的人,可是在云檸這個(gè)黃毛丫頭面前,可就把她當(dāng)閨女一樣寵了。
“你們?cè)趺茨昧诉@么多菜?云檸,咱們就算是天天炒了吃,加上做咸菜,十天也吃不完?!比莩窟@才來(lái)幫洪大哥錯(cuò)開(kāi)話題,“超過(guò)了五六天,蔬菜就脫水了?!?br/>
反正容晨說(shuō)什么都不會(huì)再讓云檸出去賣吃的了,這回惹了禍,好不容易找到辦法逃脫了,肯定會(huì)讓李長(zhǎng)青他們一直憋著氣。下一次,他們會(huì)把盯梢計(jì)劃改進(jìn)許多。容晨可不想再過(guò)逃跑的日子了。
而且,這回黎清泓被抓走了,說(shuō)不定他要開(kāi)小餐廳的計(jì)劃也要泡湯了。還幸虧黎清泓沒(méi)來(lái)的及定下買哪一棟房子,不然買來(lái)又不住,也不能開(kāi)店,還不白花了冤枉錢。
這個(gè)時(shí)代的人都沒(méi)有買房子的意識(shí)。農(nóng)村的,都是在兒子要結(jié)婚的時(shí)候蓋房子,提前不準(zhǔn)備;城里的人家,則在兒子要結(jié)婚的時(shí)候申請(qǐng)分房子,提前更不準(zhǔn)備。所以都沒(méi)有人買房子的,覺(jué)得那個(gè)太多余。
“晨砸,這你就不用擔(dān)心了,你們吃不完,可以送給門(mén)診里的朋友?。 焙榇蟾缃舆^(guò)了話茬,“甚至還有左鄰右舍什么的,反正你們?cè)诔抢镎J(rèn)識(shí)的人都不種菜,應(yīng)該還是喜歡這些的?!?br/>
“就是嘛,”云檸知道容晨在擔(dān)心什么,她干脆順著洪大哥的話說(shuō)道,“這些迎來(lái)送往的事,讓我去安排,你就不用操心了。”
說(shuō)完,拍了拍容晨的肩膀。
…………
云檸把茄子蒸了蒸,再把辣椒和茄子用開(kāi)水焯了焯,撕成片,加上鹽鹵一鹵。
黃瓜則是用的生的,擱上一些食鹽腌制。
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