時燭作為一個活化石，能耐無窮大，最大的能力就是先賒賬，沒有霸王餐就抖不出干貨來！

    “每次都這樣，還能不能好好說話了！”

    冷瑤一邊碎碎念一邊洗鍋準(zhǔn)備做菜，她還是屈服于時燭大魔王的淫威之下。

    誰讓她真的很想知道真實情況，可時燭吃不到好東西就撕不開口，還恐嚇?biāo)俾c，留在校園里的人變故更多，好在并不是更危險，她才會妥協(xié)進(jìn)來做菜。

    烹飪系一鍋湯差不多弄了一下午，回來休息又到五點多，太陽快下完山了，這會兒還真有點餓，做什么速成點的菜呢？

    冷瑤想起今天下午的牛骨湯，時燭還好吃上喝上了，自己卻一口都沒碰到，饞死人，干脆就炒牛肉好了！

    她還記得儲物柜里放著一些洪荒商貿(mào)的牛肉，和下午的黃牛肉差不多大小……牛肉不見了！

    空蕩蕩的儲物柜只剩下些微寒氣，哪里還有半塊肉在。

    愣了好一會兒，冷瑤突然驚醒沖出廚房。

    “時燭！今天比賽的食材你哪里拿的！”

    時燭咧嘴一笑:“當(dāng)然是從這里啊。”

    她踉蹌了一下，伸手扶著暈眩的腦袋:“果、果然，是我花好多錢在洪荒商貿(mào)進(jìn)的高級牛肉，還有雞肉，豬肚……居然都是我花錢買來的貨？”

    她被人找麻煩，還要自備材料和別人對決，最后雖然打趴對方，但總覺得再也開心不起來了，這算花錢消災(zāi)嗎？為什么用的是她的錢？

    “啊——時燭！你個混蛋居然偷我店里的食材，還假裝是你提供的，你知道那要花多少嗎！”

    時燭無辜眨眼看這她發(fā)飆，賣萌笑笑:“可我沒有來源，不拿你的能用什么呢？白拿的材料用著是不是特別爽??？”

    “知道是自己的材料一點都不爽?。　崩洮幾タ駬]舞菜刀，真想直接把這家伙給剁碎了，可惜他很會躲。

    砍人正進(jìn)行，郁走影從外面跑進(jìn)來，人未到聲先到:“老板，你在嗎！有沒有受傷！”

    剛跑進(jìn)門的郁走影馬上捕捉到冷瑤的身影，雖然不知道為什么她的動作有些硬直，突兀的從激烈的伸展運動強行收回作淑女擦刀狀相比很難受吧，不過他還是松了口氣，老板平安無事就好。

    冷瑤心里怒罵時燭的同時對郁走影微笑:“阿影，回來了啊，會場那邊怎樣？”

    郁走影愣了愣，好不容易適應(yīng)冷瑤怪異的冷靜狀態(tài):“那邊出現(xiàn)了點小麻煩，我能感覺到和自己力量相近的東西出現(xiàn)，不過影響對梅小姐等人不大?！?br/>
    之前打電話不通她還真怕梅乙思等人遭遇什么不明生物襲擊，好在沒那種新聞，現(xiàn)在聽郁走影說了才稍微放下心來。

    “辛苦你了，先坐會兒，我去弄點晚餐?！?br/>
    進(jìn)到廚房看見大開的儲物柜，冷瑤怒從心生，這個死時燭，到底怎么從她店里偷菜的，明明只有桃子……對了桃子怎么在他的袋子里？！

    日防夜防，家賊難防！

    冷瑤把桃子叫進(jìn)來好一頓訓(xùn)，對于桃子，伙食的克扣是必須的，而且沒有任何員工條例制約，這個吃貨居然這么輕易被時燭收買，必須好好餓一頓。

    得知自己這次晚餐沒份，桃子如遭雷擊，抱頭跪在地上維持震驚表情很久，當(dāng)聞到冷瑤煮的菜香味時更是直接碎成一堆渣渣，它知道冷瑤在懲罰上說一不二，聞著心碎不如整個直接碎了罷！

    過了一會兒，冷瑤托著一個大蒸籠出來，放下直接占完柜臺的寬度。

    蓋子打開，熱騰騰的水蒸氣帶著一股獨特香味擴散，一只只又大又紅的大閘蟹圍成一圈，中間是一碗黃酒。

    螃蟹和酒的香氣讓人吸得停不下來，仿佛鮮美的滋味已經(jīng)在嘴里蔓延。

    等到香味隨著水蒸氣散去大半，時燭敲了敲柜臺:“這就是你說的管飽的晚餐？”

    冷瑤板著臉理所當(dāng)然道:“大閘蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，鈣和維生素，尤其維生素a比其他肉類，魚類和蛋都高，營養(yǎng)十足，有什么問題么？”

    “你這是偷換概念，營養(yǎng)成分主要還是看人體吸收，吃一只蟹能飽？”

    “如果不飽，就再來一只，我也煮飯了，來，一人一碗白米飯?！?br/>
    冷瑤果真端出幾碗米飯來:“這下好吃又管飽了吧？當(dāng)然了，蟹要自己剝，阿影，你能自己搞定嗎？”

    郁走影又坐直了些，點頭認(rèn)真回答:“老板做的東西很合理，我覺得很好，我能自己剝?！?br/>
    “乖?！崩洮帩M意地點點頭，然后笑瞇瞇看向時燭。

    時燭被氣笑了:“他是你的人，我還有勝算嗎？”

    “知道還不乖乖剝蟹?！崩洮幝氏饶闷鹨恢淮箝l蟹。

    大閘蟹屬于中華絨螯蟹，也就是傳說中的河蟹，也叫毛蟹，蟹肉清甜，蟹黃蟹膏鮮美，而蟹中之最的陽澄湖大閘蟹更是人間難得美味。

    每年秋季菊香蟹肥，正所謂九月團(tuán)臍十月尖，這兩個月的蟹最為美味。

    當(dāng)然，也有人因為不懂怎么吃而把美味拒之門外，尋常大閘蟹和海蟹比起來個頭肯定有所不如，不常吃蟹的人會覺得大閘蟹那么小一個還沒多少兩肉偏死貴死貴的，吃起來還麻煩，甚至懷疑是炒作起來的價格，不如買海蟹來得實惠。

    對此冷瑤只能表示可惜，食物的價格高昂有時候不一定是因為炒作，而是它本身美味價值的一種體現(xiàn)方式，而怕麻煩的人注定和此等美味無緣，除非你有一個愿意為你剝蟹的人。

    大閘蟹吃著需要動手能力，做的話說難也不難，最保持原味和快捷的做法就是清蒸。

    生猛的大閘蟹，尤其是在陽澄湖這樣特殊而干凈的水質(zhì)里養(yǎng)的大閘蟹只要沖洗一下就能拿去蒸，不然就用刷子稍微給它刷刷，吃蟹必須要吃活的，半死不活已經(jīng)是最后料理機會。

    死蟹體內(nèi)滋生大量細(xì)菌，分解蛋白質(zhì)為尸胺和組胺，都是有毒的物質(zhì)，吃了是實實在在會對人體產(chǎn)生中毒危害的，發(fā)現(xiàn)死了不要覺得可惜馬上扔掉就對了。

    活蟹也很好分辨，嘴巴會一直吐泡泡，碰碰眼睛會動有反應(yīng)，再不然剛經(jīng)過長期低溫運輸反應(yīng)遲鈍的，反過來肚皮朝上敲敲肚皮，它的四肢也會有條件反射。

    選好了新鮮大閘蟹，接下來就是要蒸了，餐館為了美觀會把螃蟹蟹殼朝上，蒸出來紅通通的大閘蟹在籠里好好趴著，很是誘人，但實際上反過來肚子朝上更能防止甘甜肥美的蟹油流失和保持蟹黃的濕潤飽滿。想和更多志同道合的人一起聊《我的食客不是人》，“ ”看小說，聊人生，尋知己~