?阿姆斯特丹有一條唐人街，各式中文的招牌也是什么都有：餐館、點(diǎn)心鋪、烤鴨店等，味道還比較正宗。

    阿姆斯特丹擁有既悠久，又豐富的咖啡傳統(tǒng)。

    近10到15年來(lái)，最流行的就是富麗咖啡廳。這類(lèi)咖啡廳無(wú)論在規(guī)模，或是內(nèi)部裝潢上，都跟傳統(tǒng)的棕色咖啡館迥然不同。一般來(lái)說(shuō)，它們的設(shè)計(jì)既寬敞又入時(shí)，彌漫著明顯的國(guó)際性氣氛。

    除了咖啡館，還有PROEFLOKALEN-品酒屋可品嘗美酒。

    荷蘭人的午餐吃的很隨意，常是一個(gè)三明治加沙拉就解決，非常簡(jiǎn)單；但也有店家提供較完備的整套午餐，如caf`e(pub)或coffeeshop。而晚餐才是他們?nèi)偷闹匦乃凇?br/>
    而荷蘭許多不錯(cuò)的餐廳，大多在七點(diǎn)前就坐滿(mǎn)了人潮，想品味美食的你，得提早訂位準(zhǔn)備。在Leidseplein附近的街道有很多不錯(cuò)的選擇，充滿(mǎn)異國(guó)風(fēng)味，相信能滿(mǎn)足游客們不同的需求。

    傳統(tǒng)的荷蘭餐點(diǎn)都含有馬鈴薯、肉、及蔬菜。

    較具特色的美食有：stamppot(熏香腸或豬肉配上馬鈴薯泥和蔬菜)、hutspot(跟stamppot差不多，但是由馬鈴薯泥加紅羅卜及洋蔥，主菜是燉豬肉)、ertensoep(濃濃的豌豆湯配上熏香腸或培根)、asperges(蘆筍配上火腿及奶油)、kroketten(炸肉丸，配芥茉醬，是pub里很流行的一道點(diǎn)心)等。

    不過(guò)這些美味的荷蘭佳肴，有些餐點(diǎn)只在冬季供應(yīng)，所以要事先問(wèn)清楚。

    阿姆斯特丹是水城，領(lǐng)略水城的風(fēng)味一定要乘阿姆斯特丹的觀(guān)光游船。游船巡航運(yùn)河以白天的一小時(shí)行程較為適合。

    從阿姆斯特丹中央火車(chē)站前，每種航線(xiàn)的游覽船每隔15－30分鐘開(kāi)一班。在船上常常可以發(fā)現(xiàn)在街道行走時(shí)所末留意到的景色。參觀(guān)博物館時(shí)，利用博物館游船相當(dāng)方便。

    這條航線(xiàn)巡回于市內(nèi)各主要博物館，隨時(shí)可以上下船。對(duì)自己體力有信心的游客，不妨試試乘船來(lái)游覽運(yùn)河。阿姆斯特丹的夜晚，運(yùn)河沿岸及橋上都會(huì)點(diǎn)亮燈光，充滿(mǎn)了浪漫氣息。

    阿姆斯特丹四周運(yùn)河環(huán)繞，不妨先租艘小船或搭乘游船瀏覽一回。你若喜愛(ài)都會(huì)風(fēng)味，也可以水壩大道作為由阿姆斯特丹中心的起點(diǎn)，順著水壩大道一一造訪(fǎng)皇宮、新教堂、國(guó)家紀(jì)念碑和杜沙夫人蠟像館。

    你也可以選擇位在PrinsHendrikkade街頭的“淚之塔”作為游覽舊城區(qū)的開(kāi)始，循著河道順次照訪(fǎng)阿姆斯格林博物館、舊教堂。以舊教堂為中心向南北延展出狹長(zhǎng)地帶就是著名的“紅燈區(qū)”，當(dāng)華燈初上，紅燈區(qū)里盡是川流不息的人潮，越夜越瘋狂。

    當(dāng)然，你也不能錯(cuò)過(guò)“與大師跨時(shí)空對(duì)話(huà)”的機(jī)會(huì)，與梵谷、林布蘭特、哈爾斯跨越時(shí)空的藩籬來(lái)趟美術(shù)之旅。

    阿姆斯特丹的美術(shù)館和博物館就有六十多座。其中較具代表性的都集中在博物館廣場(chǎng)。

    包括收藏了倫勃朗的“夜警”及維米爾等其它17世紀(jì)荷蘭名畫(huà)家作品的國(guó)立博物館，以及以收藏梵高作品居世界第一位的國(guó)立梵高美術(shù)館，還有收藏高更、畢加索及其它印象派名畫(huà)家作品的市立博物館。

    除此之外，博物館廣場(chǎng)不容錯(cuò)過(guò)的是享有古典音樂(lè)殿堂之稱(chēng)的國(guó)家音樂(lè)廳。這兒也是阿姆斯特丹國(guó)家管弦樂(lè)團(tuán)的根據(jù)地，于1888年興建完成。這座屋頂上以金色豎琴為標(biāo)記的白色建筑物。其音響效果極佳，名列世界第三。

    票價(jià)非常低廉，任何人都可以輕松地進(jìn)去享受古典音樂(lè)。每星期三中午還可以免費(fèi)欣賞午餐音樂(lè)會(huì)，不妨輕松地聆聽(tīng)一番。

    累了還可至鄰近的咖啡館小歇，享受充滿(mǎn)荷蘭式的悠閑。以多姆廣場(chǎng)為中心的市中心是整個(gè)城市最熱鬧的地方，不遠(yuǎn)處就是世界著名的紅燈區(qū)。

    櫥窗女郎真的漂亮，適合喜歡歐美風(fēng)格，不喜歡竹竿腿亞洲女生的人。

    紅燈區(qū)運(yùn)河兩側(cè)質(zhì)量算是最高的，也是最符合大眾審美的，周邊的小胡同里還有各種年齡特別大的，特別胖的。

    也能看到幾個(gè)黑人妹子，但是亞洲妹子少之又少。

    櫥窗女郎的最低消費(fèi)是50歐，這只包括oralsex。值得注意的是在你進(jìn)去之前和她們議價(jià)時(shí)，她們會(huì)騙你50歐是包括所有消費(fèi)的，所以你是準(zhǔn)備在櫥窗前把話(huà)說(shuō)得明明白白還是進(jìn)去之后兩人慢慢討論就由你自行定奪了。

    之后的收費(fèi)，她會(huì)告訴你，naked50歐，realsex50歐，position50歐。

    所以大家發(fā)現(xiàn)什么了嗎，這就是一堆黑店啊。你要啪啪啪能不脫衣服嗎，能沒(méi)有姿勢(shì)嗎，況且口X就相當(dāng)于一個(gè)起步價(jià)了，強(qiáng)制消費(fèi)的。

    所以在這里要學(xué)聰明點(diǎn)兒。

    紅燈區(qū)分質(zhì)量較高的和一般的，和長(zhǎng)相慘不忍睹的。

    另外，紅燈區(qū)不能拍性工作者，有便衣，沒(méi)準(zhǔn)連人帶拍照工具都給你扔到運(yùn)河里，葉超就見(jiàn)過(guò)被扔進(jìn)去的，不由得會(huì)心一笑。

    荷蘭首都阿姆斯特丹，以開(kāi)放的性文化而名聞天下，素有“世界性都”之稱(chēng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，阿姆斯特丹每年有40%以上的同性戀者結(jié)婚。在中國(guó)稱(chēng)之為性都(出處可見(jiàn)《大史記》)，英國(guó)人稱(chēng)之為SexCity，法國(guó)人則稱(chēng)SexeVille，雖然各國(guó)叫法不同，但不可否認(rèn)這是一個(gè)和性密不可分的城市。

    阿姆斯特丹有聞名全球的紅燈區(qū)，有普及、平常而且廉價(jià)的性博物館，也有六十多座各類(lèi)美術(shù)、藝術(shù)博物館，也可稱(chēng)得上是個(gè)藝術(shù)的殿堂。

    阿姆斯特丹的街頭，人多且雜：不同膚色的人種，打扮各異，游客與本地人，乞丐和賣(mài)藝人，兩米多高的巨人和侏儒，混雜一處，但看上去渾然一體，熱鬧而有序。

    街頭的人群熙熙攘攘，到處是濃郁的市井氣息。

    阿姆斯特丹更像是一座“小市民城市”。這座城市中的人們腳步匆匆，神色平靜淡然，一副見(jiàn)怪不怪的模樣。阿姆斯特丹似乎容得下一切怪異和另類(lèi)。

    可以說(shuō)，阿姆斯特丹簡(jiǎn)直就是一個(gè)人性的大實(shí)驗(yàn)場(chǎng)，測(cè)試著人們道德容忍的底線(xiàn)。不過(guò)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果仿佛也沒(méi)什么大不了的。阿姆斯特丹也許是個(gè)大染缸，它的色彩也許過(guò)于斑駁復(fù)雜，但這里肯定不是世界上最危險(xiǎn)的地方－－盡管這里容納了那么多在其他地方可能被看作是危險(xiǎn)、不道德，甚至違法的行為。

    阿姆斯特丹看似坦蕩，但其實(shí)卻像個(gè)謎：是什么使這座城市如此的寬容？有人說(shuō)是由于這里地勢(shì)低洼，阿姆斯特丹人好不容易在海平面下建立了城市，還時(shí)時(shí)為洪水擔(dān)驚受怕，所以格外懂得及時(shí)行樂(lè)。

    也有人說(shuō)是由于填海造田需要外來(lái)人的幫助，所以荷蘭人歡迎外來(lái)人的加入，也對(duì)各種外來(lái)事物格外寬容，以至于荷蘭女王有個(gè)外國(guó)丈夫，荷蘭人都講得一口流利的英語(yǔ)，也就不足為怪了。