夢境計時,辛涼工作的酒吧,并不像幸想象的酒吧一樣,混亂歌舞滿天,而是家輕音樂酒吧。
有3個區(qū)域,右邊是調(diào)酒臺,威士忌和啤酒,雞尾酒,瑪格麗特(margarita),新加坡司令雞尾酒(singaporesling),血腥瑪麗(bloodymary)、非斯杜松子酒(ginfizz)、曼哈頓(manhattan)、(sexonthebeach)、亞歷山大酒(alexander)、干馬提尼(drymartini)、吉普森—gibson。
左邊是舞臺,當(dāng)夜幕降臨,歌手上臺演唱,流浪歌手、音樂制作人、上臺表白的男孩和女孩,買醉的客人,臺上不缺歌聲,流淚的人。
中心滿坐的客人,討論著各自的人生。
喝醉的酒鬼,哭喊最愛的人忘不記最愛的,忘不記最好的記憶。
幸穿過酒吧,記憶中,酒吧叫夢境計時,來去的客人紛紛側(cè)目,服務(wù)員和保安,都是一愣,驚訝,然后繼續(xù)忙碌。
沒辦法……辛涼重來都是遲到的,早來的客人不熟悉,服務(wù)生,保安,驚訝。
這樣,幸的到來,顯得讓人感到訝異。
此時幸看著周邊的人群收悉著記憶里的人群,環(huán)境,走到他的工作區(qū)調(diào)酒臺。
干凈整潔,點酒排上只寫了兩種酒。
“drea(做夢)remorseoflife(生命之悔)?!?br/>
霎那間,辛涼的所以記憶開始清晰,浮現(xiàn)出辛涼的一切,關(guān)于他的一切,畫里女人的一切,美好的,殘酷,這就是drea(做夢)remorseoflife(生命之悔),里面的一切,沒有姜瑋存在,沒有讓幸愛的人姜瑋的一切,從來沒有出現(xiàn)過一樣。
柜臺里,幸低著頭不斷呢喃“姜瑋,你在那”。
“小辛辛,我在這啊”妖嬈的男聲傳來,沉默的幸起了一身雞皮疙瘩轉(zhuǎn)身看過去,楊澤偉酒吧的另一位調(diào)酒師。
“小辛辛,是不是想我了,今天怎么早”楊澤偉掐著蓮花指不斷比劃著
“能可以正常點么”幸說著,轉(zhuǎn)身開始清理調(diào)酒的柜臺。
“哼,嫌棄人家”楊澤偉扭著身體走了。
這都什么人,唉,幸想著,開始著手今天需要準(zhǔn)備的工作,清理酒杯,預(yù)調(diào)酒的柜臺,各種各種辛涼需要整理的東西。
今天drea(做夢)remorseoflife(生命之悔)他不會做,drea(做夢)remorseoflife(生命之悔)是更具最美好的記憶投入進(jìn)去,調(diào)制的。
幸在陰暗世界的恐懼,和對姜瑋懺悔,自己所做的一切,無法保護(hù)她的痛苦,幸沒有美好的,痛苦的回憶成為一切,會讓人回憶最痛苦的一切。
周邊客人目光開始注視著他,帥氣優(yōu)雅的身影不斷忙活,還有身邊做著可愛無比的辛?xí)匝啵?br/>
這男的真帥,
這個女孩簡直!合法蘿莉!
呸色狼瞎看什么呢。
你上去問帥哥要個微信吧,
你去啊,
你去
呸,女色狼
你說什么!
..........
原本害羞的客人不斷的談?wù)撝@是一個打扮妖艷的女人出現(xiàn)在幸的柜臺邊。
“誒,那個帥哥,”
“有事么,”幸淡然的回答到,這種女性即便是輕音樂酒吧也不會少。
“給我一杯drea(做夢)“女人覺得這樣直接要微信太倉促所以選擇了先點一杯酒。
幸勾起一絲迷人的笑容,回答到,“請稍等,女士我還需要清理工具”
“沒關(guān)系,帥哥我就剩下時間了”女人被他的笑容已經(jīng)迷的神魂顛倒,時間不是問題。
..........額,幸心里默默無語,開始繼續(xù)清洗。
半個小時以后女人還是一如既往的,注視著他露出花癡的表情,不斷傻笑。
.................幸已經(jīng)無話可說了,開始調(diào)制drea(做夢)
酒吧雞尾酒種類分為很多,多使用朗姆酒、琴酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等作為基酒,配以果汁、牛奶、咖啡、雪碧、蘇打水等作為輔助原料,加以攪拌或搖晃而成的的一種酒。
dream(做夢)調(diào)制不同,所需要原料多為le酒,le就是產(chǎn)量少。
其他雞尾酒例如馬丁尼martine,只需要琴酒、苦艾酒、橄欖。白俄羅斯只需要伏特加、鮮奶、咖啡蜜酒,這些都很常見。
她喝了,應(yīng)該沒事,幸心里不確定的默念,做了最壞的打算,起手準(zhǔn)備好冰杯,這是用于有些雞尾酒調(diào)制時,需要的冰杯,這樣口感才能達(dá)到最佳,在調(diào)制之前,用冰夾選取一些冰塊放入杯中。這些冰塊在倒酒之前倒掉,以達(dá)到杯子冷卻的效果。
在調(diào)酒壺中加入冰塊,雞尾酒一般都需要冰塊,在制作前把做好的冰塊放入冰壺,在調(diào)制時,夾取一些冰塊放入調(diào)酒壺中。
隨后用量酒杯把原料倒入調(diào)酒壺,把基酒或其他液體原料,用量酒杯量過才能倒入調(diào)酒壺,目的是按合適的比例選取,以免某一種原料加的過多或過少。例如調(diào)制一杯白俄羅斯,需要1盎司的伏特加、1盎司的牛奶、1盎司的咖啡蜜酒,比例絕不能錯。
dream(做夢),選取的原料是,1盎司伊麗莎白(伊麗莎白是來自伊麗莎白酒店中的一款威士忌)、1盎司挪威苦酒、1盎司布的耳永生花花汁、隨后放入少許的蜂蜜。
蜂蜜會讓酒變得有點甜,辛涼面對醉酒的客人總是會加些蜂蜜到酒里,希望客人,能回憶最美好的。
最后把原料加入調(diào)酒壺,輕輕的蓋上蓋子,開始搖晃調(diào)酒壺。
搖晃調(diào)酒壺的方式有兩種,一種是單手搖,用食指勾住調(diào)酒壺的頭部,其他手指抱住調(diào)酒壺中間部位。另一種方式是雙手搖,用右手大拇指摁住調(diào)酒壺頭部,右手其他手指抱住調(diào)酒壺,左手的小拇指勾住調(diào)酒壺底部,其他手指均勻抱住調(diào)酒壺,上下?lián)u動即可。
幸有些顫抖,心想這酒喝下去不知道會不會有事。
手里的調(diào)酒壺,上下無規(guī)則的搖晃,客人的眼光也開始變化。
唉,沒事長的帥就好
還好還好,還有不擅長的
dream(做夢)調(diào)制完畢,將調(diào)制好的dream(做夢)緩緩到入冰杯,酒慢慢流進(jìn)冰杯。
顏色好像不對.......幸開始懷疑自己做的對不對。