第二十章小露一手
盧睿和帶著云秋回到回春堂，云秋就跑到書(shū)房，拿出今天帶來(lái)的一瓶地瓜粉。
“秋丫頭，這什么東西，我還以為你帶給我的，難不成不是。哎呀，我還以為你總算想起要孝敬師傅了”
“嘻嘻，師傅?。∵@本來(lái)就是拿來(lái)給你們的啦，但這東西還得我去做了才有用。師傅啊，吩咐小路子去賣(mài)兩斤瘦肉唄，我做好吃的給你吃”
“你這丫頭，我看是你嘴饞了吧，哄著師傅買(mǎi)好吃的給你，我才不上當(dāng)！”安大夫，頭一撇，當(dāng)沒(méi)看到云秋。
“師傅，好師傅，買(mǎi)嘛，買(mǎi)嘛，買(mǎi)了我做好吃給你吃啊，保管你沒(méi)吃過(guò)”
“你這丫頭，你咋不去買(mǎi)了孝敬師傅啊，你別哄我你沒(méi)錢(qián)，上次我明明看到你小荷包里還有不少銅板……想哄我？”
“哎呀師傅，真是的，人家就這么點(diǎn)零花錢(qián)，好吧好吧，我去買(mǎi)，那下次我沒(méi)錢(qián)了你可要給我啊，人家都長(zhǎng)大了，怎么可以沒(méi)錢(qián)榜身”
“你個(gè)掉錢(qián)眼里的鬼丫頭，少羅嗦了，還不趕緊買(mǎi)去”
“就去了啊，小氣鬼師傅”云秋吐吐舌頭，轉(zhuǎn)身出了書(shū)房。出了書(shū)房，正好碰到盧睿。
“咦，睿哥哥，你來(lái)找?guī)煾蛋?？不要找了，師傅吩咐你一起買(mǎi)肉去，走吧！云秋強(qiáng)拉著盧睿又出了門(mén)。盧睿眼角抽抽，這鬼丫頭，又叫我睿哥哥，看來(lái)又要折騰我了。
二人到了肉攤，云舒挑了一塊兩斤多的瘦肉，又挑了兩根筒骨，然后就看著盧?！邦８绺?，付錢(qián)吧”
盧睿捏捏云秋小鼻子，掏錢(qián)付了。嘻嘻，就知道小師弟身上有錢(qián)，剛花茶可只花了30文。
二人回到回春坊后院，盧睿幫著將提著東西去了廚房。安大夫住的后院是有專(zhuān)門(mén)的廚娘的，云秋平時(shí)沒(méi)少忽悠廚房的周大娘給她做好吃的。周大娘每天都是一大早就去買(mǎi)菜了，云秋就是知道廚房今天沒(méi)有瘦肉才自己去買(mǎi)了來(lái)。
“周大娘，我買(mǎi)了瘦肉和筒骨，中午我做好吃的給你們吃?！边祝髅魇侨思冶R睿付的錢(qián)，這就成了云秋買(mǎi)的啦！盧睿好笑的看了云秋一眼，捏捏云秋鼻子出去了。云秋摸摸鼻子：這小師弟，什么時(shí)候?qū)W了愛(ài)捏人鼻子的壞毛病。
“秋丫頭啊，中午要做啥好吃的啊”
“瘦肉羹，我做的可好吃的，中午你吃下就知道了”
“那大娘就等著中午吃現(xiàn)成的啦！”
二人說(shuō)說(shuō)笑笑著，準(zhǔn)備午飯。云秋今天和安平、林氏說(shuō)好了，中午在師傅這邊吃了，說(shuō)了要做瘦肉羹給安大夫吃，晚上請(qǐng)師兄送她回去，反正師傅這有馬車(chē)，回去也方便。林氏本還想著家里做好帶過(guò)來(lái)，可云秋說(shuō)現(xiàn)做的好吃，林氏就拿了三十文錢(qián)給云秋。云秋忽悠師傅半天人家不上當(dāng)，還好小師弟好說(shuō)話(huà)，到底又存下點(diǎn)私房錢(qián)。偷笑中……
云秋先讓周大將筒骨敲成幾段，洗好，拿熱水燙去血水，放鍋里加上新鮮的菌菇熬底湯。又看今天廚房買(mǎi)了鮮魚(yú)，讓周大娘處理干凈了，打算做個(gè)醋溜魚(yú)片。將茄子洗凈切好，放水里浸泡，三層肉洗好切片，梅菜放水里浸泡，青菜洗好。蔥、姜、蒜、辣椒準(zhǔn)備好備用。就開(kāi)始咚咚咚的做起菜來(lái)。大半個(gè)時(shí)辰后，飄著香氣、熱騰騰的四菜一湯就新鮮出爐了。
將菜端上，碗筷擺好，云秋就去拉安大夫他們來(lái)吃飯了。安大夫這邊平時(shí)吃飯就安大夫、孫掌柜、盧睿和小路子，周大娘大部分都自己在廚房吃。
“丫頭，今天折騰半天了，做了啥好吃的??！”
“師傅，今天這些菜都是我做的哦，你看，漂亮吧！”
“菜光漂亮有啥用，關(guān)鍵得好吃”看來(lái)安大夫可是習(xí)慣性的抬杠了。
“云秋小姐，這啥湯啊，碧瑩瑩的，真好看！”
“哈，還是小路子識(shí)貨，這可是今天隆重推出的瘦肉羹，只此一家，別無(wú)分號(hào)，包管好吃！”
“哈，秋丫頭，今天可是難得下廚，孫叔叔可得好好嘗嘗。這菜看起來(lái)就有胃口”
一行人坐下，云秋給每人盛了一碗瘦肉羹。這瘦肉羹底湯是用大骨和菌菇熬出來(lái)的，十分鮮香；加了地瓜粉的瘦肉，鮮嫩；切的細(xì)碎點(diǎn)綴的菠菜；再用地瓜粉薄薄的勾芡，雖是家常菜，但在云秋手藝的處理下美味清淡而油膩，十分可口的。
安大夫四人都用了瘦肉羹，小路子先提前叫好吃。孫掌柜也是稱(chēng)贊不已。
“秋丫頭，沒(méi)想到你做菜還真有一手，這什么瘦肉羹做的還真不賴(lài)”
“是吧！孫叔叔，我做的好吃吧！”云秋一副臭屁樣。
“咦，師傅你碗里都吃光啦，這么快！哈哈，一定是我做的太好吃了！”
“你個(gè)丫頭，不過(guò)做的是還可以，再給我盛一碗”云秋接過(guò)碗，笑mimi的盛湯去了。
而盧睿本來(lái)話(huà)就少，這次也是沒(méi)出聲。只是看他微翹的嘴角可以看出來(lái)十分滿(mǎn)意。
瘦肉羹大家都很喜歡，其他菜雖也是家常菜，但云秋手藝也是不賴(lài)，一道道都是色香味俱全。
一頓飯大家都吃的意猶未盡，云秋手藝被認(rèn)可的同時(shí)也奠定了以后三不五時(shí)要下廚的基礎(chǔ)。
………………
傍晚盧睿送云秋回家，馬車(chē)走到半路的時(shí)候輪子突然被什么東西給卡住了，車(chē)子急劇的震了下，云秋沒(méi)抓穩(wěn)，頭被磕了下，急促的發(fā)出一聲叫聲。云秋叫出聲的同時(shí)，盧睿就掀開(kāi)車(chē)簾著急的問(wèn)“丫頭，你有沒(méi)事？”
云秋揉揉額頭的小腫塊，慘兮兮的說(shuō)“額頭腫了一小塊，有點(diǎn)疼”，只是個(gè)小腫塊，看起來(lái)小半天就會(huì)消了。盧睿還是不自覺(jué)的就伸出手，輕輕的在腫塊上揉了揉，“沒(méi)事的，揉揉就不疼了”嗓音輕柔，帶著不自覺(jué)的關(guān)愛(ài)……
云秋嘟嘟嘴，委屈的揉著?！邦８绺纾阙s緊下車(chē)看看車(chē)輪被什么東西卡住了”“好，我下車(chē)看看，你好好待在車(chē)上，別亂動(dòng)?。 薄爸懒?，天快黑了，你快下去看看吧”
盧睿下車(chē)，查看了下，發(fā)現(xiàn)是被幾塊石頭卡住了。奇怪，這地方怎么多了好幾塊石頭？盧睿彎腰搬開(kāi)石頭，再查看了下車(chē)輪，發(fā)現(xiàn)沒(méi)怎么損傷。
“睿哥哥，是怎么回事？”云秋掀開(kāi)車(chē)簾，開(kāi)口問(wèn)到。
“沒(méi)事，被幾塊亂石卡住了，我已經(jīng)搬開(kāi)了，你再等等，前面還有幾塊，我去搬開(kāi)”盧睿搬開(kāi)車(chē)輪下的石頭，正準(zhǔn)備去搬前面的幾堆石頭，突然聽(tīng)到道路旁邊的草叢中傳了一陣窸窸窣窣的響聲……
（此文一般晚上才有時(shí)間更，今天有事情，提前發(fā)文）