三個(gè)大的是蘑菇湯、西紅柿和麻辣鍋,一個(gè)小的是專門為江大伯準(zhǔn)備的。他平時(shí)不出門,因?yàn)橥饶_不方便,所以蘇蕓蔓打算把它們都準(zhǔn)備好送給他。
另一個(gè)小鍋是做辣湯。這個(gè)是給江麒麟的,但他在這個(gè)群體里是個(gè)異類,而且他很喜歡吃辣。
蘇蕓蔓用雞骨、豬腿骨、干貝熬煮底湯,然后分裝到各種鍋中開始調(diào)味。一種是泡過的香菇和竹筍,一種是自制的油炸番茄醬,最后一種是煎一點(diǎn)辣油和山茱萸,使得湯底有點(diǎn)辣。
蘇蕓蔓湯底慢慢地準(zhǔn)備好,蘇云雪和許秀梅的菜也慢慢地準(zhǔn)備好。凍硬的豬肉和羊肉掛在樹上,要么切片,要么蘸醬腌制。鮮魚也被切成薄片,還有蘇根良從魚簍里收集的貝類和蝦。這個(gè)冬天很冷,家里沒有很多蔬菜。自家園子里的白菜、蘿卜,地窖里的干菜、干豆、筍干、蕨菜干,還有切好的紅薯、泡好的油豆腐、鮮豆腐,都泡在水里了。
幾張小桌子上擺滿了東西,火盆上四只鍋底正在沸騰,所有的人都在那里。
“我的哥哥在哪里?”蘇蕓蔓正在分碗筷,但她見不到蘇海潮了。
“你哥哥和我大伯在我家吃飯?!苯梓氲捏w型也抽了不少。他穿著一件深藍(lán)色的夾襖,看起來還是沒有任何表情,但蘇蕓蔓看到他的臉上有一點(diǎn)復(fù)雜。
“你嫉妒?”徐蘇蕓蔓朝他眨了眨眼。
“怎么可能呢?”江麒麟的臉有些僵硬,但他把臉遮得很好?!拔业穆槔卞伳?”
蘇蕓蔓指著身后的位置說:“那邊燒起來了,去嘗嘗辣的?!?br/>
辣味鍋底是趙大娘子送給她的辣椒和山茱萸做的辣醬。她還從趙大娘子那里得到了種子,并計(jì)劃在春天種一些。
蘇家吃飯的時(shí)候規(guī)矩不太好,想吃火鍋的地方就坐。比如許秀梅、明月喜歡吃番茄鍋,就和南宮慶賢坐在同一張桌子上。
四款湯底火鍋,大家都很滿意。
吃完喝完,蘇蕓蔓把南宮慶賢帶回來的蛋糕分給大家。兩家人坐在火盆前,喝茶吃餅,親密地聊天。
蘇家姐妹聚在一起邊吃邊討論綠茶甜點(diǎn)。旁邊的許秀梅和明月不知到哪里去翻衣服縫針。他們聚在一起,談?wù)摽p線,大笑。
江麒麟跟南宮慶賢聊起了最近縣里大大小小的事情,慢慢地就連酒醉的江云意和蘇根良也走到了一起。
屋里很暖和,但外面冷得要命。厚厚的烏云遮住了星星和月亮,雪花慢慢地飄了起來。
今年的冬天異常寒冷,原本只會(huì)有一些像鹽一樣的雪沫的大湖,實(shí)際上正在慢慢地飄起大片的雪花。
雪無聲地下著。直到江家要走,蘇蕓蔓推開門,推開厚厚的門,驚喜地發(fā)現(xiàn),院子里早已是一片白茫茫。
“真的在下雪嗎?”蘇云雪走到門口,一股冷風(fēng)狡猾地從門縫里吹進(jìn)來,撲進(jìn)她的懷里,嚇得她渾身發(fā)抖,緊了緊外套。
“年紀(jì)這么大,沒見過幾次雪”,蘇根良紅著臉來了,酒熏得許秀梅滿臉通紅。
許秀梅偷偷地瞪著他,用手肘把他推開,拉著明月的手送她出去。
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