俞正味哼著歌在煮著幾個小鍋里的蔬菜,今天的panda的主食是燜牛肉搭配面包和雜蔬湯。
沈何夕從他身后走過,看他把一片檸檬很隨意地扔進了一個沸騰的小鍋里。
看來今天的燜牛肉不會有多少樣，樣都在蔬菜湯里了。
“大廚,為什么湯里要只放檸檬和海帶？”她指著那一鍋看起來寡淡的湯底感覺有點費解，海帶湯在腐國真的是不怎么受歡迎。
“那不是喝的?！钡搅舜禾焖坪鹾痈訚饷艿挠岽髲N輕描淡寫地說：“我要把這個倒進一些湯里來提鮮?！?br/>
瞅了眼那些看起來還正常的西蘭、胡蘿卜、洋蔥、蘑菇、菠菜各種搭配組合成的湯，沈何夕為在心里默默地為晚餐的食客們祈禱，她面前的這位未來的傳奇廚師如今擬定菜譜的風格是越來越充滿想象力了。
沈何夕搬起黑豆搬不動的一籃子洋蔥往廚房的一邊走了過去。
“你最近好像吃的不錯?！庇嵴峨S口說著，“我好幾次聞見了上等牛排和頂級真昆布湯的味道。”
“當然,我只是隨便聞了一下，嗯,平胸小姑娘不用緊張我對你有別的意思?！?br/>
你一定要隨意就提起別人的身材么？放下洋蔥的沈何夕橫了他一眼。
“今天你吃了烤生蠔？料汁的味道調(diào)的真不錯?！鄙蚝蜗υ俅温愤^的時候,俞正味拎起了女孩兒的頭發(fā),輕輕聞了一下就松手了。
沈何夕雙手握拳克制了一下,才沒有拿起一旁的盤子去打俞正味的腦袋。
“很棒的生蠔，料汁用的是自釀醬油和清酒?！?br/>
“還有海鹽和亞麻籽油?！闭f到今天吃的生蠔的配料，沈何夕頓時就忘了剛剛俞正味有點失禮的舉動。
“最近家里來了一位廚藝很好的長輩，各種搭配都很不錯?！毕氲阶罱锸车呢S盛，沈何夕覺得自己是不是應該去稱一□□重了。
“廚藝好你就跟著多學學，有些機會啊，很多人一輩子都不一定能遇到，知道么？”也不知道是有心還是無意地說了這么一句，俞正味又哼著歌去查看在大燉鍋里咕嚕作響的牛肉去了。
他的話提醒了沈何夕：“學？跟正川大師？”
學什么？我又不是廚子……但是……
撲通、撲通，誰的心跳的有些快了起來？
我為什么不能多學一點自己喜歡的東西呢？這個念頭在沈何夕的心里扎了根。
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“cici，從這個周開始我們就每周錄制兩期到三期節(jié)目了，這樣才能保證你在九月回來之前我們的節(jié)目不會空窗?！卑旅赡弥粘瘫斫o沈何夕看。
“好的，我還是比較有契約精神的，至少比你強?！鄙蚝蜗σ贿吙粗@一期的節(jié)目規(guī)劃一邊吐槽她合作伙伴以前的不靠譜。
“好了cici小天使，我知道你還是愛我的，看在今天]
“仰望星空啊，是多么豐富的食材搭配才會叫這種名字啊?！痹谔K仟的想象力，星空代表了各式各樣的美味都堆在這個餡餅里。
結果……
正川大師的表情很復雜，大概這道菜無論是原料的選用還是造型的組成已經(jīng)徹底突破了這位國寶級廚師的下限。
至于蘇仟？她的臉已經(jīng)綠了。
“仰望星空？”
“是的，它們都看著天空呢，不是么？”沈何夕為這道菜為什么會有這么好聽的名字做解釋。
“我想叫它死不瞑目，或者魚死眼朝天你覺得怎么樣？”蘇仟看著在烤成了金黃色的傳統(tǒng)餡餅里面硬生生支棱出來的魚頭和魚尾，覺得自己從前真的小看了腐國菜。
小看了腐國菜的不靠譜程度。
正川大師拿起刀切了一塊下來：“不管怎樣，總該、嘗嘗味道?！?br/>
一分鐘之后……三個人用飲料漱口之后一起提議：“要不我們再點別的吧。”
“這個菜、應該讓你爺爺嘗嘗?！闭ㄐ垡恍χf，“他以前一直嫌棄我、做魚的時候有、腥氣，這才是腥氣！”
沈何夕笑著看著正川老人的手：“其實您現(xiàn)在如果做熟制的魚，大概還是有腥氣的?！?br/>
“嗯？”兩個人一起看著沈何夕。
“你為什么會知道？”正川雄一看著他年輕的“孫女”，一直板著的臉上也能讓人看出詢問的神情。
“因為您有兩次做飯的時候，避開了做魚?！鄙蚝蜗叵肓艘幌?，“一次是您炒了西芹蝦仁，還做了和食的肥牛飯，您本來想做的是三文魚頭豆腐湯，可是后來改作了蟹膏燜豆腐?！?br/>
正川雄一回想了一下，輕輕點了點頭：“是的，那次我想、做魚頭湯，但是怕、會有腥味。你是怎么知道的？”
沈何夕笑嘻嘻地說：“因為您先切成了姜塊，過了一會兒又把姜切成姜絲，那天的食材有螃蟹、豆腐、鮮三文魚、海帶……只有三文魚頭豆腐湯是需要姜塊的?！?br/>
“那另一次是？”
“另一次是您想做茶湯魚片，后來改成了生魚片?！鄙蚝蜗δ谴魏茉鼓睿呀?jīng)聞到了烹煮出來的調(diào)味茶湯的味道，結果端出來的居然只有生魚片，真是太讓人失望了。
“你、很好?！闭ɡ先嗣艘幌律蚝蜗Φ哪X袋，“你是小刀的好孫女，脾氣像，天賦也像，為什么、不去學廚藝、當個比你的爺爺更加出色的廚師呢？”
沈何夕舉起了自己餐桌上一直沒用到的甜品勺。
“為什么這塊鐵這么好，它不去做刀反而做了勺子呢？”
老人拿過她手里的勺子，用手掰了一下，確認了結實程度，然后他把勺子狠狠地扎進了那盤被所有人遺忘的“仰望星空”里。
“就算只是一個勺子，它還是能夠、打穿魚刺的。小夕，你不能因為、想當勺子，就忘了自己是一塊鐵。何況、你一直希望自己變得、更堅硬?！?br/>
沈何夕看著面前的老先生，終于明白為什么那么多和食廚師，只有他能夠躋身國寶級廚師的行列，也許他是有些不那么了解人情世故，但是他覺察別人心思的能力就連自己的爺爺大概也望塵莫及。
沈何夕必須承認，今天的她受了俞正味那幾句話的影響，她有意無意地在正川雄一面前展現(xiàn)自己各種廚藝上的天賦。
這位老人發(fā)現(xiàn)了自己的小心思，他還一直配合著自己、肯定著自己。
沈何夕覺得自己有點語塞了。
年將耄耋的正川雄一永遠挺胸抬頭，他對沈何夕說：“你、想不想、變成一把、能比刀更厲害的勺子？”
“你叫我大爺，我教你做菜、什么、都教?！?br/>
作者有話要說：脖子~嗷嗷嗷~~~為什么伸懶腰會抻到脖子~嗷嗷嗷~
明天最少六千字，本來想和今天一樣的，但是怕脖子不好影響效率會讓你們失望。
揮爪！歪著脖子去看爸爸去哪兒。
每周六曬土豪……今天的土豪太多了，我改曬萌物吧~謝謝你萌！爪機讀者請進入快進模式！
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