上田瑾舔了舔嘴唇，右手的餐叉將意面纏起，濃郁的汁液將細(xì)圓的拉面全部包裹，口水像是不受控制，不斷地向外逸出。

    “哼……”

    上田瑾在細(xì)嚼之后，情不自禁地發(fā)出了一聲嚶嚀。

    意面順滑細(xì)軟，但又極富有彈性。貝齒輕咬之下，感覺(jué)就像是切斷了緊繃的細(xì)繩。沾滿(mǎn)了醬汁的意面瞬間相互摩擦，拍打著柔軟的味蕾，酥爽的感覺(jué)源源不斷地朝著身體各處傳遞。

    更忍人抓狂的是，在細(xì)軟的意面表面，還有一種誘人的濃香，牢牢把抓住了她的味蕾，讓她迫不及待地想要將意面吃下。

    然而……

    “沒(méi)了！”

    就在上田瑾大飽口福的時(shí)候，竟然發(fā)現(xiàn)盤(pán)中的意面已經(jīng)被吃的干干凈凈。

    “怎么這么快？”

    深陷入美味中的上田瑾，忘記了這盤(pán)料理中的意面，本身就不是太多。但是，此刻的上田瑾依然意猶未盡，視線(xiàn)轉(zhuǎn)而移動(dòng)到羊肉上。

    餐叉輕輕叉起，濃郁的肉汁已然從羊肉中逸出，香濃的汁液讓人忍不住流出了口水。

    牙齒用力撕咬，肉汁再次逸出，瞬間充滿(mǎn)了口腔，濃郁的味道，沿著舌苔，流淌進(jìn)入咽喉，香味卻殘留在了咽喉處，久久不散。

    “美味！如果這不是美味的話(huà)，就再也沒(méi)有美味的料理了！”上田瑾緊握雙手，強(qiáng)迫自己保持理智，但意面所帶來(lái)的濃郁味道，不斷地沖擊著她的身體。

    不行！全身都要融化掉了。

    聽(tīng)到上田瑾的話(huà)，周?chē)说纳裆查_(kāi)始發(fā)生了變化。

    首當(dāng)其沖的就是高橋間，收起了輕蔑的神色，取而代之的是一臉陰冷。

    他現(xiàn)在非常后悔！

    是的，在七天前，川口京武曾經(jīng)和他說(shuō)過(guò)別院來(lái)了一名廚師，但他沒(méi)有重視這個(gè)問(wèn)題，所以才會(huì)留下這么嚴(yán)重的后果。

    真是可惡呀。

    高橋間偷偷地握緊了拳頭，是想?yún)s瞄到川口京武的身上。

    川口先生……請(qǐng)一定要再支持我一次。

    然而，川口京武根本沒(méi)有注意到高橋間的目光，瞇起眼睛，面連微笑，整個(gè)人都陷入了美味之中。

    “羊肉外焦里嫩，味道鮮美。同時(shí)醬汁也非常出色胡蘿卜、西芹碎、蒜碎、紅辣醬、月桂葉，再將如濃郁的醬汁……這鮮美的醬汁中，應(yīng)該有牛高湯吧？”川口京武抬頭看著鄭軻。

    “沒(méi)錯(cuò)。將需要的食材一起拌炒，再加入葡萄酒，等葡萄酒揮發(fā)之后，葡萄酒的醇香就殘留在了食材上，然后再用牛高湯進(jìn)行熬煮，使醬汁濃郁可口，回味無(wú)窮?！编嵼V輕笑著說(shuō)道。

    “還有面呢？”栗山仁迫不及待地問(wèn)道，“面條中，有一種雞蛋的香味。但是這種香味非常濃郁，甚至能夠滲透到人的骨子里。鄭老師，這究竟是怎么做成的？”栗山仁問(wèn)道。

    “你已經(jīng)猜到了，就是雞蛋。只不過(guò)與普通的意大利雞蛋面不太一樣，在雞蛋面的制作過(guò)程中，我并沒(méi)有添加其他的清水。”鄭軻戳破了雞蛋面的秘密。

    “沒(méi)有其他的清水？”上田瑾一愣，再仔細(xì)品味剛才的意大利面，果然如絲綢般絲滑。

    “沒(méi)錯(cuò)。蛋黃中，有將近50的水分，而蛋清中的水分更多，達(dá)到了90，所以在制作意面的時(shí)候，完全可以用它們?nèi)〈逅５鷥r(jià)卻是每一份意面，都要加入足量的雞蛋液?！?br/>
    “但是，并不止是加入雞蛋液這么簡(jiǎn)單吧？”川口問(wèn)道。

    “誒？怎么回事。”上田瑾臉色露出了驚詫。

    “說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，但是雞蛋液又包括了蛋清和蛋黃，這種材料的成分又截然不同，蛋黃和蛋清的究竟是什么比例搭配，也非常關(guān)鍵。”川口京武解釋說(shuō)。

    “這也就是意大利面如此好吃的原因？”上田瑾恍然大悟。

    鄭軻點(diǎn)了點(diǎn)頭，“三位評(píng)委，你們可以亮出你們的結(jié)果了吧？”

    三個(gè)人紛紛點(diǎn)頭，全部不約而同地看了一眼他們身前的盤(pán)子，毫無(wú)例外，向前推出了鄭軻的盤(pán)子。

    誒？

    竹村之處的眼睛瞪得滾圓，腦門(mén)的青筋凸顯，甚至連圍觀群眾也沒(méi)能反應(yīng)過(guò)來(lái)。

    “咳咳……上田夫人，井口先生，您們是不是拿錯(cuò)了？栗山仁那個(gè)小毛孩子，不知道料理的好壞，也就算了。兩位可是吃過(guò)上等美味的人，對(duì)這兩道面點(diǎn)，應(yīng)該有更為直觀的評(píng)價(jià)才對(duì)……”竹村有些失控，語(yǔ)速極快地說(shuō)出了這些話(huà)。

    “沒(méi)錯(cuò)！我是吃過(guò)許多美味料理，我也非常希望你能獲勝，畢竟這也關(guān)系到我的顏面，但是好吃就是好吃，真正的美味，不會(huì)因?yàn)樵u(píng)委的變換而轉(zhuǎn)變！竹村師傅，這次比賽，真的是你輸了。”上田瑾義正言辭地說(shuō)道。

    上田瑾的一番話(huà)，讓鄭軻改變了對(duì)她的印象。

    本來(lái)以為，她是一個(gè)固執(zhí)己見(jiàn)、又偏信親信的人，沒(méi)想到并沒(méi)有被感情而影響判斷。這一點(diǎn)，是許多男人都做不到的。

    上田武聽(tīng)到母親這樣說(shuō)，懸著的心也終于放下去一些。

    “我不信！他一個(gè)小孩，就算從出生就開(kāi)始學(xué)習(xí)廚藝，也不可能比我厲害！”竹村握緊了拳頭，眉頭緊皺了起來(lái)。

    “咳咳……其實(shí)，你會(huì)輸給他，我可是一點(diǎn)兒都不驚訝?！贝诰┪漭p笑著說(shuō)。

    高橋間驟起眉頭，有些不滿(mǎn)地看著川口京武。

    這個(gè)混蛋不僅不幫他，反而在這里說(shuō)風(fēng)涼話(huà)，他到底是站在哪邊？

    “川口先生，你的話(huà)是什么意思？”高橋間問(wèn)道。

    “就像我說(shuō)的，兩個(gè)人的實(shí)力本就不在同一個(gè)水平上，誰(shuí)贏誰(shuí)輸，真的一目了然?！贝诰┪洳[起眼睛，“套用上田夫人的話(huà)說(shuō)。美味就是美味，任何人都沒(méi)有辦法作弊?！?br/>
    “川口先生，你的意思是這個(gè)小家伙的廚藝，比我厲害？他只不過(guò)在意面上，比較出色而已?！敝翊孱H為不爽。

    “是啊，竹村主廚還是挺有實(shí)力的，只不過(guò)輸了這一場(chǎng)而已。如果他沒(méi)有實(shí)力，高橋經(jīng)理也不會(huì)請(qǐng)他過(guò)來(lái)。”上田瑾有些不高興。

    說(shuō)竹村的廚藝不高，不就是說(shuō)彩葉之庭的料理不上檔次嗎？

    “夫人，有些人是花錢(qián)能請(qǐng)來(lái)的，有些人是花錢(qián)請(qǐng)不來(lái)的。您心里最好有個(gè)判斷?！贝诰┪湔f(shuō)道。

    “??？你是說(shuō)他？對(duì)不起，我可不信?！鄙咸镨獡u了搖頭。

    “不信？那您知道他的身份嗎？”川口京武反問(wèn)道，臉上的笑容讓人難以捉摸。