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干表姐綜合 一個(gè)西餐廳的濃縮反映出泰亨現(xiàn)狀

    一個(gè)西餐廳的濃縮,反映出泰亨現(xiàn)狀。

    核心產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力不足,人員架構(gòu)臃腫,凝聚力和企業(yè)文化有待加強(qiáng)。

    治大國(guó)如烹小鮮。

    管理一個(gè)企業(yè),油鹽醬醋也要拿捏準(zhǔn)確。

    趙鳳聲回憶起雷斯年和沈大民曾經(jīng)對(duì)他說(shuō)過(guò)的那些話,一口一口嚼著牛排,搭配紅酒,在腦海中梳理著脈絡(luò)。

    泰亨是錢家的,同樣是雷家的。

    錢天瑜作為一個(gè)管理者,確實(shí)稱得上兢兢業(yè)業(yè),但是作為一個(gè)舵手,缺少領(lǐng)導(dǎo)者的氣魄。

    凡事不可強(qiáng)求,不到三十歲的女孩,做到現(xiàn)在這種程度,已經(jīng)達(dá)到優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)。

    飯吃到一半,錢天瑜打來(lái)電話,說(shuō)有急事要談,趙鳳聲告知所在的地點(diǎn),不到十分鐘,錢大小姐火急火燎趕到。

    “都火燒眉毛了,你還有閑情雅致約會(huì)?!卞X天瑜察覺(jué)到面前的餐具,再聞到空氣里殘留的香水味,不難判斷出之前有位女性存在。

    “都火燒眉毛了,你還有心情猜測(cè)我是不是在約會(huì)?!壁w鳳聲笑道,喊來(lái)服務(wù)員,更換一副餐具。

    錢天瑜深吸一口氣,心中念著阿彌陀佛,等那股怒氣稍微放緩,才開(kāi)口道:“咱們的客戶資料和底價(jià)泄露了,我懷疑是內(nèi)部員工搞的鬼?!?br/>
    “有人敢泄露商業(yè)機(jī)密?那不是犯罪嗎。”趙鳳聲喝了口紅酒,漫不經(jīng)心說(shuō)道:“既然觸犯了刑法,那就報(bào)警,咱們的客戶資料和底價(jià),有幾人能夠完全掌握?”

    “不清楚,可能有十來(lái)人?!卞X天瑜輕蹙眉頭說(shuō)道:“不是任何事都適合報(bào)警,一旦鬧大,業(yè)內(nèi)都知道泰亨丑聞,萬(wàn)一再查不出是誰(shuí)干的,豈不是打自己耳光?”

    “還沒(méi)吃飯吧?”趙鳳聲指了指服務(wù)員,“點(diǎn)一些你喜歡的,我買單?!?br/>
    錢天瑜搖頭道:“我真的沒(méi)胃口?!?br/>
    “人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,幾頓不吃嗝屁著涼?!壁w鳳聲自作主張,幫她點(diǎn)了些可口的菜,再次說(shuō)道:“慌亂解決不了任何問(wèn)題,反而使自己容易鉆進(jìn)牛角尖,你看你爸,什么時(shí)候慌過(guò)?”

    錢天瑜無(wú)奈道:“我知道,可我做不到?!?br/>
    趙鳳聲切了塊牛排放入她的盤中,笑道:“你也很久沒(méi)來(lái)這了吧,嘗嘗?!?br/>
    錢天瑜強(qiáng)忍著將牛排放入口中,沒(méi)嚼幾下,急忙吐到垃圾桶,苦著臉道:“有股腥味,好難吃?!?br/>
    趙鳳聲吃了塊同樣位置的牛排,又喝了口紅酒,“酒精能夠稀釋肉腥味,要不要試試?”

    回憶起剛才的味道,錢天瑜趕忙搖頭。

    趙鳳聲緩緩說(shuō)道:“這塊安格斯谷飼牛排,價(jià)格是六百八十八,換成你是消費(fèi)者,愿意為這個(gè)價(jià)格買單嗎?現(xiàn)在是飯點(diǎn),按照西餐廳之前的狀態(tài),即便不是人滿為患,上座率也能達(dá)到七成??蔀槭裁磿?huì)搞成這樣?環(huán)境,菜品,服務(wù)態(tài)度,都存在嚴(yán)重問(wèn)題。西餐廳是泰亨的寫照,要進(jìn)行大刀闊斧的改革了,否則就會(huì)日薄西山,逐漸被淘汰。”

    錢天瑜思考著他說(shuō)的每一句話,詢問(wèn)道:“要從哪里開(kāi)始?”

    趙鳳聲淡淡說(shuō)道:“紀(jì)律?!?br/>
    錢天瑜糾結(jié)道:“那樣會(huì)得罪很多人?!?br/>
    趙鳳聲說(shuō)道:“那些人正在搞垮你的企業(yè),是蛀蟲,是害蟲,這樣想,會(huì)不會(huì)好點(diǎn)?”

    錢天瑜想了想,點(diǎn)頭道:“好多了?!?br/>
    趙鳳聲微微一笑,“泄露公司機(jī)密的人,我來(lái)搞定,你只管列名單,得罪人的事我來(lái)做,反正以后我拍屁股走人,你來(lái)當(dāng)家,惡人么,我來(lái)當(dāng)?!?br/>
    錢天瑜糾結(jié)道:“這樣……不太好吧?!?br/>
    趙鳳聲認(rèn)真說(shuō)道:“咱們?nèi)A夏幾千年,奉行的是中庸之道,陰陽(yáng)之道,在你我之間,必須有一個(gè)唱紅臉,一個(gè)唱白臉,否則鎮(zhèn)不住底下員工。從形象來(lái)看,你溫柔漂亮賢惠大方,不適合當(dāng)惡人,我就不一樣了,天生長(zhǎng)得不受人待見(jiàn),本色出演,輕車熟路?!?br/>
    錢天瑜被逗樂(lè)了,“你其實(shí)……長(zhǎng)得還行?!?br/>
    趙鳳聲擠眼道:“多謝夸獎(jiǎng)?!?br/>
    錢天瑜又想起一件事,神色晴轉(zhuǎn)多云,匆忙說(shuō)道:“對(duì)了,公司機(jī)密,泄露給了曲勝,他們也是一家老牌藥企,產(chǎn)品跟咱們有很多重疊,市場(chǎng)份額比咱們要好。聽(tīng)說(shuō),他們完成了注資換血,財(cái)力相當(dāng)雄厚,恐怕會(huì)是勁敵。”

    趙鳳聲問(wèn)道:“你怎么知道泄露給了曲勝?”

    錢天瑜嘆氣道:“因?yàn)橛屑医?jīng)銷商,是我父親的朋友,電話通知的我,要我加倍小心。”

    趙鳳聲笑道:“前人栽樹,后人乘涼,說(shuō)的真是沒(méi)錯(cuò),要不是你爸這位老朋友,咱還不知道從哪下手?!?br/>
    錢天瑜壓低聲音問(wèn)道:“那該怎么辦?先清理內(nèi)鬼嗎?”

    趙鳳聲高深莫測(cè)一笑,“你知道花臉去哪了嗎?”

    “對(duì)啊,好幾天沒(méi)見(jiàn)到他了,我以為他回武云了呢。”錢天瑜驚訝道。

    趙鳳聲把手捂到嘴邊,“他在送外賣。”

    錢天瑜疑惑道:“為什么要他去送外賣?”

    趙鳳聲補(bǔ)充道:“他的外賣,只送給泰亨員工?!?br/>
    錢天瑜恍然大悟,感情趙鳳聲察覺(jué)到公司不對(duì)勁,派花臉在底層打探消息,有的公司不允許外賣員進(jìn)入,可泰亨始終沒(méi)有進(jìn)行這一禁令,上次提議過(guò),被趙鳳聲直接否了,原來(lái)有這么一手在后面藏著。

    趙鳳聲勾起嘴角,“下面的傳聞,你在上面永遠(yuǎn)聽(tīng)不到,不派人去了解消息,會(huì)變成聾子瞎子。當(dāng)初你父親,不就是派陳蟄熊干這個(gè)嗎?沈大民主內(nèi),姓陳的主外,一陰一陽(yáng),自然有其道理?!?br/>
    錢天瑜心中大定,問(wèn)道:“那……他探聽(tīng)出是誰(shuí)泄露的機(jī)密嗎?”

    趙鳳聲笑道:“是誰(shuí)泄露的商業(yè)機(jī)密,其實(shí)不難猜,大概就那幾個(gè)人,一查一個(gè)準(zhǔn)。但是弄的人心惶惶,不太好,我打算從源頭下手,從今天起,花臉不在泰亨送外賣了,去曲勝送?!?br/>
    有了主心骨,錢天瑜的擔(dān)憂徹底消弭,癱倒在沙發(fā)上,半嗔半怒白了趙鳳聲一眼,并送了一句很貼切的評(píng)語(yǔ):

    “老奸巨猾?!?/p>