楊柳的決斷（上）

    第一天開(kāi)張的酒樓，備的餐料不少，不想食客們熱情太高，竟是提前將酒樓的餐料吃了個(gè)精光。多虧阿史那永忠這種武將坐鎮(zhèn)，不然搞不好還要鬧騷亂。等到關(guān)門(mén)落板，清理帳目，燕兒的眼睛都笑成了兩彎月牙。

    “咱們第一天，樓上的客人免費(fèi)，我還以為賺不到幾個(gè)錢(qián)，沒(méi)想到，竟然這么多……”柜臺(tái)里，銅錢(qián)、銀角外加飛錢(qián)堆的像小山包。由于餐料吃的太快，不少人沒(méi)有吃過(guò)癮，已經(jīng)開(kāi)始出錢(qián)預(yù)定酒席。只今天一天，預(yù)定的席面就要排到二十天后，照這樣經(jīng)營(yíng)下去，用不了多久，整個(gè)酒樓的投入就可以賺回來(lái)。

    柳長(zhǎng)安站在燕兒身后，為她按摩著肩膀及脖頸“錢(qián)是賺了不少，可是把我的寶貝燕兒也累壞了吧？我們必須雇一些人手幫忙，否則用你當(dāng)跑堂，我可是要心疼的。讓相公看看，有沒(méi)有累壞身體……”

    燕兒的臉漲的通紅，用力甩脫柳長(zhǎng)安的手，低頭便跑向楊柳身后“小姐在這，郎君怎么就可以欺負(fù)人……”

    楊柳輕輕撥弄著算盤(pán)，倒是一副無(wú)所謂的模樣，反倒是笑道：“沒(méi)什么，看你們這么恩愛(ài)，我心里很高興的。郎君對(duì)你好，證明不是薄幸之人，這樣我將來(lái)過(guò)了門(mén)，自己的終身才有保證。如果相公對(duì)你不好，將來(lái)又怎么會(huì)對(duì)我好？”

    她看著柳長(zhǎng)安的目光里，帶有幾分欽佩之意“夫君的手段，倒是讓妾身大開(kāi)眼界。經(jīng)營(yíng)酒樓的流水，不但超過(guò)了過(guò)去的銀樓，從發(fā)展的前景看，怕是很快，就能成為京城臺(tái)走馬，原來(lái)也是為了積累人脈，可惜妾身見(jiàn)識(shí)淺薄，竟生誤會(huì)。今天那些花魁行首，可是給我們店里拉了不少主顧，就只是平康北里定的酒席，就是一筆極為可觀的收益。更為重要的是，她們接待的客人非富即貴，只要這些人喜歡我們的酒菜，就不愁沒(méi)有生意做。今后相公若是想做什么，大可放手去做，妾身絕不敢再干涉?！?br/>
    “你不用夸我，事情也沒(méi)想的那么順利。大家沒(méi)吃過(guò)炒菜，肯定是會(huì)感到新鮮，口感好，上門(mén)客人多，這都是極尋常的事。真正的關(guān)節(jié)，還是要看今后的經(jīng)營(yíng)。我想，京城的同業(yè)，不會(huì)讓我們過(guò)的太舒坦，挖墻角下絆子，什么手段都會(huì)用上。像是炒菜的技巧，如果他們有心，肯定現(xiàn)在就會(huì)想辦法，安排人到我們這里偷師。生意初易后難，初難后易，說(shuō)到底，都是不易。雖然開(kāi)張的勢(shì)頭好，但是要維持住這股勢(shì)頭，還是得需要費(fèi)些力氣?！?br/>
    “用人上，肯定是要用，不過(guò)也一定要用可靠的人。”楊柳對(duì)于柳長(zhǎng)安的話(huà)表示贊同，銀樓里，還有幾個(gè)比較忠心本分的伙計(jì)留用，但是只能干些粗笨雜活，指望他們做跑堂，肯定辦不到。至于后廚，至少現(xiàn)階段，炒菜的技巧火候，都還屬于商業(yè)機(jī)密，用人不敢亂用。可是楊柳一介女流，雖然廚藝尚可，但是體力卻不算很好，支撐一個(gè)大酒樓的后廚，體力明顯不濟(jì)。

    “小姐，其實(shí)很辛苦的。今天郎君在前面待客，小姐實(shí)際都累的昏倒了。當(dāng)時(shí)的情景好嚇人，可是小姐不讓我們告訴郎君，說(shuō)不管多辛苦，都能支撐的住。我從小就是苦命，干什么都可以，反倒是小姐，從小沒(méi)受過(guò)這種苦，你要她在廚房里受煙熏火繚，這也太辛苦了。我知道，小姐和馬公子的事，郎君很生氣，可是事情都過(guò)了這么久，你就原諒小姐好不好？”

    一回到楊宅，柳長(zhǎng)安就不顧燕兒的反對(duì)，打了熱水為她洗? 你現(xiàn)在所看的《狀元師爺》 楊柳的決斷（上）只有小半章，要看完整版本請(qǐng)百度搜：() 進(jìn)去后再搜：狀元師爺