齊大志和張靜一進門兒,齊大志就對著劉鳳山打招呼。
“鳳山叔,您老在家嗎?”齊大志說,“你說這個金鎖啊。吃飯都不讓我吃消停了。非在飯口兒上,讓我過來。也不知道有什么著急的事兒。而且還必須讓我叫上張靜?!?br/>
齊大志轉(zhuǎn)向馬金鎖,“金鎖,到底什么事兒?。窟@著急麻慌的?!?br/>
劉鳳山上前,用手拉住了齊大志?!褒R書記,趕緊的炕上做吧。嗯好不容易來一次,咱們爺兒倆喝幾盅?”
劉鳳山扭過頭去說,“小翠兒,你過來?!?br/>
劉小翠急急忙忙的進了屋。
劉鳳山對女兒說,“小翠兒,把桌子上的飯菜都撤了。重新弄菜。今天我要和齊書記好好的喝酒中?!?br/>
然后劉鳳山又對張靜說,“小靜,里邊兒做。你這個大科學家能到叔叔家里來,我別提多高興了,趕緊的做?!?br/>
齊大志和張靜,唯一在桌子上和他們幾個人一起坐了下來。
劉小翠上前,把桌子上的菜和酒全部都收下去了。又用抹布把桌子給抹干凈了。端著剩飯剩菜,一轉(zhuǎn)身回到了廚房。雖然手里不停的忙著,去和誰都沒有說話,臉色也不是很好看。
劉三愣子和張明亮,兩個人也分別和齊大志,張靜打了招呼。
幾個人寒暄以后,又重新落了座。
馬金鎖說,“張靜,明亮不用我介紹了吧?”
張明亮趕緊的叫了一聲姐。
齊大志對張明亮說,“明亮,如果不是今天你叫了一聲姐,走在路上,我真的是不敢認識你了。我考出去的時候,你還沒上小學呢?,F(xiàn)在都成了大小伙子了。你什么時候回來的呀?”
張明亮,“大志哥,以后我可能就要叫你姐夫了。我已經(jīng)回來幾天了。因為忙一些亂七八糟的事兒。一直也沒有找你去打招呼。你這個第一書記不會挑理了吧?”
齊大志拍了拍張明亮的肩膀,笑著對他說,“咱們一家人怎么說客氣話呢?咱們兩家住的本身就比較近。我又快和你姐結(jié)婚了。我們可是一家人吶。今天你怎么也到了鳳山書這里呢?馬主任說的事兒,是不是和你有關(guān)系呀?”
馬金鎖笑呵呵的說,“齊書記,你可真是神機妙算。我跟你說的這件事兒,關(guān)鍵就在張明亮的身上。這小子給我們帶來了好消息。聽了以后你一定會很高興的。但是遇到了一些問題。一會兒張靜和你,咱們一起研究一下。這個事兒一定要把它促成。這對我們下一步的發(fā)展可是有極大好處的喲?!?br/>
張靜問,“到底是怎么回事兒???怎么還牽扯到我呢?”
馬金鎖就把張明亮說的有機農(nóng)業(yè)的事兒,從前到后詳細的說了一遍。他最后說,“這件事兒就卡在了當年中草藥種植的農(nóng)藥超標上。不知道什么部門兒有這樣的記錄。影響了他們老板對這件事兒的判斷,對我們村子的土地產(chǎn)生了誤解。有機農(nóng)業(yè)的事兒我不了解。張靜,所以要請教你這個專家,把這件事兒跟我們講一講。有關(guān)優(yōu)惠政策的事兒我也把握不準。齊大志,你是第一書記。政策方面你比我強。咱們采取什么樣的措施,讓他們老板必須過來投資?”
齊大志和張靜算是聽明白了。
齊大志對張靜說,“小靜。對了在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科技上你就是專家。跟我們講一講,什么叫有機農(nóng)業(yè)呢?為什么他們的老板聽說有農(nóng)藥殘留,就把這件事兒要槍斃呢?!?br/>
張靜用眼光掃了一下屋里的人。然后,她很耐心的給大家解釋說,“有機農(nóng)業(yè)是最近這幾年興起的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種標志。我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目前認證機構(gòu)有三種認證。其實說白了。所有的認證都是按照安全食品生產(chǎn)的標準,來制定的。根據(jù)不同認證的層次,農(nóng)產(chǎn)品的價格有很大的區(qū)別。更主要的是,這些認證機構(gòu)都是農(nóng)業(yè)主管部門委托相關(guān)第三方進行認證的。認證的標志必須由農(nóng)業(yè)主管部門發(fā)放。這是農(nóng)業(yè)主管部門的行政許可之一。也是農(nóng)業(yè)主管部門抓安全食品生產(chǎn)的主要抓手之一。
第一種認證叫做無公害農(nóng)業(yè)。主要是在農(nóng)產(chǎn)品的檢測指標上有一系列的要求。你比如說農(nóng)藥殘留,化肥的使用量等等。提倡多用農(nóng)家肥,少用化肥。對病蟲害進行綜合防治。在農(nóng)藥殘留上有上限標準,突破了這個標準。就不是無公害食品。
第二種認證叫做綠色農(nóng)業(yè)。綠色農(nóng)業(yè)的標志比無公害農(nóng)業(yè)更加嚴格。對各種指標提出了很具體的要求。除了對農(nóng)產(chǎn)品進行檢測以外,對土壤,水體,環(huán)境都需要進行檢測。一系列檢測指標標準達到了這個標準才能夠被認證為綠色食品。生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)業(yè)就叫綠色農(nóng)業(yè)。
目前,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)認證最嚴格產(chǎn)品更加安全的,就是有機農(nóng)業(yè)認證。有機農(nóng)業(yè)這個概念,原自歐盟的一些推動有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的公司。在歐盟有幾個很重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)公司。他們不僅在歐盟內(nèi)部推廣有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而且在全世界都在推廣有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。
我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主管部門,參考歐盟的標準,制定了我國的有機農(nóng)業(yè)指標體系。重點是有機農(nóng)業(yè)必須達到生態(tài)和環(huán)境標準。不僅食品生產(chǎn)過程要安全。而且農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程必須有機劃。聽起來很懸。實際上就是生態(tài)產(chǎn)品。生態(tài)安全的環(huán)境下生產(chǎn)出來的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品才能夠達到有機產(chǎn)品的標準。不僅營養(yǎng)價值要達到標準,各種殘留和環(huán)境因子都要達到標準。
最關(guān)鍵的是有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,現(xiàn)在已經(jīng)形成了一個消費群體。我們原來總是強調(diào)食品安全?,F(xiàn)在不僅是食品安全的問題了,這里包括環(huán)境因子,遺傳因素和生態(tài)問題。你比如說反季節(jié)栽培,保護地栽培,都不是按照原有的節(jié)氣生產(chǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。嚴格起來說都不能夠成為有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。
這些學術(shù)的問題以后我們慢慢的探討。我們前幾年農(nóng)藥的殘留問題被中草藥事件有了案底。所以明亮他們公司在收集材料的時候,很容易查到這件事情。這對有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一個致命的打擊。但是不是不可以逆轉(zhuǎn)。我們再做一做這個公司的工作。并找有關(guān)農(nóng)業(yè)主管部門做一些證明材料,出一些檢測報告。就會更客觀的反應我們村子的生態(tài)狀況。這對于我們開展有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)絕對是必要的?!?br/>
張靜介紹食品安全生產(chǎn)的三個層次,讓在場的人聽的都傻了。
齊大志知道什么叫有機農(nóng)業(yè),也研究過。但是,經(jīng)過張靜這樣深入淺出的講解,讓他腦海里有關(guān)有機農(nóng)業(yè)的知識更加清晰了。并且弄明白了無公害生產(chǎn),綠色農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)的關(guān)系。如果不是像張靜這樣研究農(nóng)業(yè)的專家,一般的人還真講不清楚這件事情。
馬金鎖更是聽的津津有味。剛才張明亮介紹有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的時候,馬金鎖就有點兒反應。是他從來對這個方面沒有深入的去研究過。農(nóng)村里的雜事兒多,雞毛蒜皮的事兒都會找村委會。馬金鎖的腦袋里任何亂七八糟的事兒都會猶豫一席之地。有機農(nóng)業(yè)作為一個概念,在他腦子里有儲存,但是并沒有清晰的輪廓。經(jīng)過張靜的講解,讓馬金鎖茅塞頓開。
馬金鎖慶幸,在自己的腦子里有有機農(nóng)業(yè)的儲存。這個儲存被張明亮的一席話給激活了。由于他自己的反應,打張靜這個農(nóng)業(yè)專家,請到這里對有機農(nóng)業(yè)進行詳細的講解。讓所有的人把有機溶液都了解了。這就像多米諾骨牌一樣,他馬金鎖推倒的是第一塊骨牌。以后的骨牌效應,無論取得多么大的進展,都比不上這第一塊骨牌的效應。那可是原始的動力。用另一句話說,如果松林陀開展有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn),那么馬金鎖就是第一功臣。
劉鳳山更是被張靜講解的東西所折服了。
三愣子本來對齊大志和張靜很反感?,F(xiàn)在經(jīng)過剛進的講解,這個對農(nóng)業(yè)根本一點兒了解都沒有的楞頭青,竟然也聽得明明白白。他從心里不得不佩服了。佩服齊大志找了這樣一個有能耐的媳婦兒。佩服張靜這樣一個年輕的科學家。
張明亮更是從心里佩服了。在農(nóng)業(yè)公司打工這么多年,又接觸了這么多年的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,除了農(nóng)業(yè)科學家,農(nóng)藝師以外,還有一大堆的農(nóng)業(yè)技術(shù)員。每天把無公害食品,綠色食品,有機食品掛在嘴邊兒上。卻沒有任何人想干凈,這樣把這件事兒說的這么清楚。這么到位。不僅讓技術(shù)人員明白,讓他這樣一個打工的人都徹底的明白了。
張明亮看著自己的堂姐,從心里涌現(xiàn)了一股崇敬。