京城。

    二皇子府，冷皓辰一邊快速瀏覽著手上的東西，一邊淡聲問地上跪著的黑衣人︰“這是大哥最近在研究的東西？”

    “是，主子?！焙谝氯说兔即鼓?，身子跪得筆直，聲音冷硬平板，沒有絲毫情緒起伏。

    “粉條，應(yīng)該是吃的吧？他這是要做什么，獻給父皇邀功？”冷皓辰冷嗤，將手上的紙張攤開在桌上，眸色深了深，“吩咐下去，盯牢了他，然后派人和錦城的人聯(lián)系，讓他們密切注意錦城的動靜。”田家坳？這個名字怎么聽起來有點兒耳熟呢！

    “是。”冷皓辰擺手，黑衣人消失在書房。

    “田家坳？在哪里聽到過呢，怎么想不起來了！”實在不記得，冷皓辰索性不想了，說不定哪天突然就記起來了，想著，拿起桌上的紙張繼續(xù)看起來。

    田家坳。

    天氣越來越熱，跑了幾天對大宅子的稀罕勁已經(jīng)過去，田峰整個人都蔫蔫的，每天就窩在花園的涼亭里哪也不去，無精打采的。

    這可愁壞了水青荷，兒子蔫巴，胃口還不好，她試了好多種方法也不見孩子的胃口的好一點。眼看越來越瘦，她也急得滿嘴起泡，卻沒什么好辦法只能干著急。

    田兮也是不想吃飯，絞盡腦汁想著怎么樣才能增進食欲，什么樣的食物才能開胃又不至驚世駭俗。這天，水青荷和田峰坐在涼亭里納涼，田兮一大早就鉆進廚房研究吃的。

    經(jīng)過這些天的仔細篩選，田兮決定試試做涼粉涼皮。畢竟好久沒動過手，她也沒把握能不能做出來，就沒有告訴水青荷，一個人在廚房嘗試，想著等做出來給他們一個驚喜。

    嗯，就先一樣少做點吧，看看他們喜歡哪樣再決定做什么，田兮想著，拿了綠豆淀粉和面粉出來，開始做涼粉和涼皮。

    前些時日做粉條，家里曬了好些土豆，紅薯，綠豆等之類的淀粉，后來將方子賣掉，她暫時不打算做粉條，淀粉有很多，拿來做涼粉正好。

    倒些面粉進木盆，再加點碾碎的細鹽，和成面團醒著。這邊架了一口鍋，放進去一碗綠豆淀粉，十碗水，升起灶火，一手拿了一柄木勺子攪動著，待鍋里的糊糊粘稠透明，熄了火將鍋里的涼粉糊盛出來放在一個大碗里涼著。

    面團醒好，放進木盆里加了些水揉搓，直到清水變成粘稠的白漿，面團呈蜂窩狀，面筋就好了。拿出面筋備用，再度升起灶火安放上籠屜，拿出一個大盤子刷上一層油，舀了些面漿攤平盤子，將盤子放置在籠屜上蒸熟。一會兒之后掀開籠屜，上面的一層面漿蒸熟呈半透明狀，輕輕一揭一張涼皮就成了。如法炮制，一張張涼皮摞在案板上，沒一會兒，半盆面漿就蒸完了。

    炒出一顆雞蛋攪碎，將西紅柿炒成漿，加了好多水進去，再放了點鹽，醬油，倒進去雞蛋碎，出鍋。

    洗好的一顆黃瓜拍成碎沫備用，田兮本來想將黃瓜切成細絲的，可惜她刀功實在有限，只能將黃瓜弄成碎沫將就了。

    做完這些，涼粉已經(jīng)冷得差不多了。拿起大碗倒扣在案板上，一個碗形狀的的涼粉呈現(xiàn)在案板上。拿手指戳戳涼粉，柔滑細軟，嗯，不錯。

    田兮拿刀先將涼粉切成薄薄的片，然后再切成一條條筷子粗細的長條。將涼粉分成多少不一的三半碗，撒一些黃瓜沫在涼粉上，再澆一些剛炒好的湯汁在碗上，鮮香撲鼻的涼粉就出爐了。

    涼粉放在托盤上，又將一張張涼皮切成一指寬，盛進碗里放上同樣加好調(diào)料，放上托盤，田兮才松了一口氣，端了托盤出去。

    當初田兮嫌棄直接端碗不干凈，打家具的時候就順便做了好些托盤，托盤大小不一，都沒有刷漆，純原木的。

    遠遠的看到趴在石桌上的兩人，田兮輕笑，邊快步走過去邊招呼著︰“娘，小豬，好吃的來了！”

    可能是家里條件好了，田峰吃得好睡得好，兩三歲的身體園滾滾的很可愛，田兮就一直叫他小豬。

    “你做了什么呀？”水青荷一腦門子汗水，站起來幫著田兮將一只只碗端出來，擺放在石桌上，這天熱得不行，她實在是沒什么胃口，人看著就瘦了下去。

    田峰趴在石桌上不動，小臉熱得紅通通的，額頭出了一層細汗。

    “小豬，好吃的，你不吃嗎？”田兮心疼得抹抹弟弟額頭上的汗水，將涼粉弄成一段段的端到他面前。

    田峰動動小身子，蔫蔫的應(yīng)聲︰“不吃?！闭f完，閉上了眼睛。

    “娘，你嘗嘗吧，涼涼的，很好吃?！奔t的，黃的，綠的，白的，色澤明亮艷麗，看著就賞心悅目，田兮吃過，自然知道那味道好得沒話說。

    “好，娘嘗嘗看?！币粊碓缟暇蜎]吃飯，過了這大半日胃里自然空的難受，二來這是女兒的心意，水青荷不想辜負，抹把額頭上的汗水端起碗夾了一條半透明的涼粉放進嘴里。瞬間，水青荷瞪大了眼睛，眼里閃過一絲驚奇，“兮兮，這是什么，涼涼的，滑滑的，很好吃！”

    “這是涼粉，最適合夏天吃了?！碧镔夥帕藯l涼粉進嘴里，滿足的閉上眼睛，一邊向水青荷解釋著。

    “涼粉？嗯，夏天熱得不想吃飯，吃些這種冰冰涼涼的東西倒是很好?！闭f著，又吃了一大口，臉上表情滿足喜悅，轉(zhuǎn)頭將田峰的小碗向他推了推，“快吃啊，很好吃的，你嘗嘗?！?br/>
    田峰狐疑，見娘親和姐姐吃得歡快，開心的表情又不像是假的，猶豫著端起碗夾了一小條涼粉放進嘴里。霎時，冰滑的感覺滿口，田峰不可置信的咽下去，眼睛笑得彎彎的，大口大口的吃起了涼粉。

    呼，終于可以放心了，田兮見田峰吃得歡實，長長呼出一口氣，愛吃就好，要不然啊，這樣餓下去，不用幾天小家伙就瘦得皮包骨了！

    一時間，涼亭里沒人說話，只剩下“吸溜吸溜”吸食涼粉的聲響，滿足而歡喜。

    很快的，三人就將涼粉吃了個底朝天。

    放下空碗，田兮將兩個半碗涼皮推到兩人跟前︰“娘，這碗是涼皮，和這個涼粉不一樣，你嘗嘗看喜歡哪種？”就她個人來說，她更喜歡涼粉，并不太愛吃涼皮，要是他們也喜歡涼粉，以后就不做涼皮了，想著，田兮端起碗一條條挑撿著碗里的涼皮。

    “嗯，我看看?！彼嗪煞畔乱恢煌耄侄似鹆肆硪恢?，話也顧不得多說，埋頭大吃。

    田峰溜圓的眼珠子看看水青荷，再看看田兮，將剩下的一碗涼皮往自己跟前拖了拖，加快了手上的動作，生怕兩人吃完了似的，還時不時偷瞄兩人一眼，以確定她們不會搶走了自己的碗。

    放下碗，水青荷滿足的舒了口氣，好幾天都沒吃飽了，這是幾天以來第一次吃得這么痛快，看向埋頭苦吃的小兒，臉上表情松動了幾分︰“兮兮，這要是每天都吃這東西，就不用擔心吃不下飯了?！?br/>
    這時候，田兮也放下了碗筷，聽了水青荷的話，接道︰“娘，這東西在天熱的這些天還行，要是天氣涼了再吃，會吃壞肚子的。雖然好吃，小豬還是不能多吃的?！闭f著，上手揪揪田峰的腮幫子。

    “不能每頓吃??？”激動的心情淡去幾分，水青荷蹙眉，想到了什么又舒展開眉頭，“每天中午的時候吃一頓也行。”這樣最起碼一天就能有一頓吃飽了。

    呃？田兮抬頭望天，想了一下道︰“這也行。”天高云淡，太陽白得刺眼，連一絲微風也沒有，花園里綠樹成蔭還熱得人冒汗，那些人口聚集地肯定更熱，多吃一些涼的應(yīng)該沒問題吧，想著，田兮就點頭了。

    田峰吃完了涼粉，已經(jīng)拉過裝涼皮的那只碗吃得開心，聽了兩人的對話，漆黑的眼珠子賊亮。

    水青荷看眼花園里綻放的野花，長嘆︰“這天，不出去都熱得人難受，那些下地的人還不定受什么罪呢！”他們家里今年全部種的是土豆，紅薯，這些東西耐旱，好打理，種玉米，谷子的人家這時候可不都是在地里受罪？

    對啊，她怎么沒想到，鄉(xiāng)下的人如此，縣城的那些人豈不是更熱？這時候誰不想來上一碗冰冰涼涼的東西，她要是去賣涼粉或者涼皮，那還不得賺翻了？

    想到白花花的銀子向她飛來，田兮就激動，轉(zhuǎn)頭雙眼亮晶晶的看著水青荷，提議道︰“娘，要不我們?nèi)コ抢镔u涼粉吧？”

    “賣涼粉？”自從得到了賣東西的甜頭，水青荷的一聽到賣東西就莫名的興奮，現(xiàn)在田兮一說，她的心思就動了。

    不管水青荷是什么樣的心思，田兮自顧口沫橫飛︰“娘，你想啊，這是我們做出來的，城里肯定沒有人賣的，我們要是去賣，那就是唯一的一家，現(xiàn)在天氣又熱得厲害，肯定很好賣的。等賺了錢，我們就能買上好些地，然后當?shù)刂?，等弟弟長大了，那就是現(xiàn)成的地主啊，不愁吃不愁穿的，還不用面朝黃土背朝天的受罪，多好??！”

    想到那個場景田兮就興奮的不行，到時候不用擔心家里，她就可以到處旅行，踏遍大祈的山山水水了，多美好的日子??！

    看眼埋頭吃涼皮的稚兒，水青荷下定了決心，道︰“兮兮，賣東西是行，我們怎么去賣，是到城里開鋪子，還是家里做好去城里賣？”

    開鋪子？不行，現(xiàn)在還沒有那個能力守得住，不要給別人做了嫁衣裳。田兮思量一番，覺得還是家里做了去城里賣保險︰“娘，我們暫時不開鋪子，就先在家里做了去城里賣吧！”等她長大一點，再開鋪子吧，目前還是穩(wěn)妥一點好！

    “這東西復(fù)雜嗎？怎么拿？”

    田兮想了一會兒，道︰“娘，我們明天先做一些去試試，要是賣得好了，我們就買輛牛車來拉?！币院笞龅纳舛嗔耍＼囀潜仨氁I的！

    “那我們就先用籃子裝吧？”籃子透風，不容易壞，要是賣不了，剩下的拿回來他們還能自己吃。

    決定了就立馬動手，當天下午，田兮教水青荷做涼皮和涼粉。晚上，母女兩一商量，覺得還是涼皮方便拿，就決定賣涼皮，涼粉暫時不做。

    第二天，水青荷和田兮拿了兩個大籃子。一個墊了一層白棉布，一張張做好的涼皮放在里面，另一個里面放了一個裝湯汁的壇子，一把小木勺，一把菜刀，幾只木碗幾雙竹筷，一個很小的木頭塊用來切涼皮。一大早吃過飯，三人就搭了牛車出發(fā)去縣城了。

    天熱去城里的人很少，牛車速度就比平時快了很多，牛車到達縣城的時候就是半上午，街上行人稀稀拉拉的。

    田兮他們找了個蔭涼的地方放下籃子，就算開張了。

    街上行人匆匆，并沒有人上門來買，田兮見此，扯開嗓子開始吆喝了︰“涼皮涼皮！賣涼皮了！好吃又冰涼的涼皮！一張五文，不好吃不要錢！看一看，瞧一瞧了！”

    這一吆喝，還真吸引了幾個人過來，他們主要是聽到冰涼二字過來的。有人圍過來，就不愁沒人買了，田兮一把揭開籃子的蓋布，展示給人看︰“各位大叔大嬸，這就是涼皮，好吃又冰涼爽口，最適合夏天來吃，開胃又頂飽。”說著拿出一張，切了調(diào)好，盛進木碗給眾人品嘗。

    “這，真的像你說的那樣好吃嗎？”一個大嬸盯著涼皮，懷疑的看眼田兮，表明不相信她。

    田兮將碗給她，道︰“大嬸，好不好吃，你先嘗嘗，好吃了您再買，不好吃了您掉頭就走，我絕對不會跟你要錢的！”

    大嬸看田兮不像說假的，挑起碗里的涼皮放進嘴里。，毫無意外的，涼皮進嘴大嬸就驚叫了起來︰“真的是涼的啊！”

    嘴巴一動，咀嚼幾下咽下去，立即嘖嘖出聲︰“小姑娘，真好吃！我要買，一張五文錢是吧，我買兩張，不，四張吧！”想起家里的小孫子，這些天不肯吃飯都餓瘦了，大嬸就一陣心疼，想著這冰涼又好吃的東西大人都喜歡，小孩子肯定愛吃，就狠狠心決定買四張。

    田兮早就料到了，面色平淡，和水青荷分工合作，調(diào)好了四張涼皮給大嬸。大嬸接過碗，付了錢卻不吃，反而皺起了眉頭。

    田兮見此，試探著開口︰“大嬸，您怎么不吃??？”她不吃，別人都在觀望，也不買?。?br/>
    大嬸見眾人都在看她，霎時羞紅了雙頰，看向水青荷尷尬道︰“大侄女，我是給家里小孫子買的，他卻沒有跟著來，我能不能，能不能端回去呀？”

    “你放心吧，我將這涼皮端回家就將碗給你送回來，不會不送的。”好似害怕水青荷不同意似的，又趕緊加了一句保證，眉宇間隱隱有擔憂之色。

    還以為是什么大事呢，原來是這樣，淳樸的水青荷趕緊道︰“行，怎么不行，您趕緊回去吧，這涼皮放的多了就不好吃了?！?br/>
    “謝謝！謝謝你，大侄女！”得了水青荷的首肯，大嬸千恩萬謝的快步走了。

    眾人見大嬸端著碗走了，對水青荷他們印象更加好了幾分，紛紛嚷著要買，這個兩張，那個三張的，很快，一百張涼皮就賣完了。當然，木碗只有五只，后來那些買回家的只能去家里端了碗再來。

    等了一會兒，拿走木碗的人逐漸送回來，水青荷和田兮收拾好東西，就要回去了。

    一個大叔見他們要走，急轉(zhuǎn)回了趕過來，氣喘吁吁的攔住他們道︰“你們是那賣涼皮的嗎？”

    田兮停下來，看向大叔︰“是啊，大叔。您有什么事嗎？”

    還好還好，還沒有離開，大叔黝黑的臉龐閃過一絲喜色︰“給我來十張?！毕肫鹦∩贍斂吹郊依锵氯思液⒆映缘臎銎ぃ莻€哭啊，大叔那心都揪成了一團。

    呃？還以為是找麻煩的，沒想到是買東西的，田兮心里一松，抱歉道︰“大叔，不好意思，已經(jīng)賣完了！”

    “賣完了？”大叔驚叫，老太爺可是交代他必須買到的，現(xiàn)在沒了他要怎么交差啊，想想就頭疼了，家里小少爺已經(jīng)好些天沒好好吃飯，人都餓瘦了，這怎么辦啊，他買不到老太爺一定會揭了他的皮的。

    都是家里有孩子的，孩子不吃飯大人是什么心情水青荷比誰都明白，大叔一臉愁苦的樣子，看得水青荷一陣不忍，話沒經(jīng)過大腦就出口了︰“這位大叔，我家里還有一些，你要是不嫌棄遠的話可以跟我們回家去拿?！?br/>
    田兮眼里閃過一抹不贊同，隨即豎起耳朵聽大叔怎么說，心里卻是無比希望大叔能拒絕，可理想是美好的，現(xiàn)實是殘酷的，大叔接下來的一句話就打破了田兮希望的泡泡。

    “好?。　敝灰苜I到?jīng)銎?，路程不是問題，大叔眼睛一亮，看眼田兮，急聲建議，“要不這樣好了，我家里有馬車，我架馬車去拿，順便送你們回家好了！”說完，好像害怕水青荷反悔似的，一溜煙跑走了。

    田兮盯著逃也似的大叔，嘴角抽了抽，風中凌亂了！