?時(shí)間過得飛快，陳狗爺和寇媛媛做的四道菜已經(jīng)差不多了。

    與此同時(shí)，狗肉鋪里那些黑衣廚師們其實(shí)已經(jīng)沒心思再關(guān)注寇媛媛和陳狗爺?shù)亩肺侗荣惲恕Ｋ麄兌己谥?，或默不作聲，或劍拔弩張地死盯著顧二?br/>
    讓大鍋鋪的廚師那么沒臉，顧二這家伙居然還敢來這條街上晃蕩？這次他們是絕對(duì)不會(huì)讓這個(gè)老小子輕輕松松地從大鍋鋪?zhàn)叱鋈サ摹?br/>
    可恨的是，上次大鍋鋪的廚師們挨個(gè)挑戰(zhàn)顧二，卻被顧二把臉都打腫了，還輸給他一堆東西。

    這幫黑衣廚師都恨不得直接撲過去撕了顧二。可惜，背對(duì)著眾人的顧二就像是五感失靈似的，仍是坐在飯桌前面，大塊兒朵頤著陳狗爺做得香噴噴的狗肉。

    顧二叫了服務(wù)員加了好幾次菜，最后還叫服務(wù)員給他打包了半斤醬狗肉。這是吃飽了還想往回帶呀，更可氣的是，顧二這個(gè)長(zhǎng)輩居然好意思讓他外甥買單？

    就算是大鍋鋪的廚師也沒有這么不顧顏面的，何況顧二已經(jīng)是個(gè)宗師級(jí)的大廚師了。這種為人處世的方式，實(shí)在讓大鍋鋪的廚師無言以對(duì)。

    “這種廚藝宗師簡(jiǎn)直是丟盡華國(guó)廚師的臉面，顧二晉升大宗師到底是誰推薦的？該不會(huì)是走后門吧？”田老鼠忍不住嘟囔著。

    “別開玩笑了，你走后門當(dāng)個(gè)大宗師給我們看看？大宗師晉級(jí)撕扯的可厲害了。門門派派交纏不清，本事不過硬，就別想當(dāng)宗師。”做甲魚的龜爺對(duì)這方面就知道的比較多，隨口就給眾人解釋了一下，順便提了個(gè)醒。

    老龜是好意，可惜，田老鼠并不買他的帳。

    “哼，敢來大鍋鋪就是找死，管他是不是宗師?！碧锢鲜蟛灰詾槿坏卣f著。

    魚爺看了看他們兩個(gè)沒有說話，只是皺著眉頭，沉聲喊了一聲“顧二爺”。

    顧二回頭一看，看著魚爺咧著大嘴就樂了。

    “哦，這不是詹魚爺么？您還在這里吃呢？”顧二就像是剛想起魚爺是誰似的。他似乎已經(jīng)忘記了，剛進(jìn)狗肉鋪時(shí)，他還跟著魚爺打招呼來著。

    田老鼠被他這種態(tài)度，氣得都不行了，直接就陰著臉沖著顧二說：

    “顧二爺?shù)降资怯蓄^有臉的大人物，我們大鍋鋪的這些小廚師是入不了您的法眼。打敗過我們，你都記不住我們的名字?！?br/>
    顧二爺只是輕飄飄地撇了田老鼠一眼，根本就沒接他的話。而是，繼續(xù)沖著魚爺笑道。

    “魚爺，您還在做魚須呀？大家都是老朋友了，我大老遠(yuǎn)趕過來，等會(huì)您給我?guī)ё邘讞l熏魚吧！”顧二自來熟地跟著詹魚爺套近乎。

    這詹魚爺不怎么好殺，他是個(gè)做魚肉菜的行家，做的熏魚都比別家好吃。

    詹魚爺家底厚，還是個(gè)養(yǎng)魚專業(yè)戶，養(yǎng)了好幾池子魚?？上?，那些魚都沒須子。雖然失去了味覺，卻仍是活得好好的。

    “……”顧二無視詹魚爺?shù)臅r(shí)候，他心里很是不服氣。顧二厚著臉皮跟他討要熏魚時(shí)，魚爺又對(duì)顧二的無恥行為無言以對(duì)。我跟你顧二什么時(shí)候這么熟了？動(dòng)不動(dòng)就想吃我做的魚？

    田老鼠見顧二根本就不搭理他就更生氣了。于是，直接就代替魚爺挑釁顧二。

    “顧二，你還能要點(diǎn)臉么？魚爺也是你叫的？”

    顧二卻挖了挖耳朵，然后一臉不耐煩地看著他。

    “你哪位呀？”

    他這么一問，直接就差點(diǎn)把田老鼠氣得背過氣去。就沒見過這個(gè)膈應(yīng)人的。兩人明明是仇敵，對(duì)方卻不認(rèn)識(shí)他了。

    “顧二，你少在那邊裝大半蒜。我是田老鼠，你鼠爺爺?！?br/>
    顧二卻垂著眉瞟了他一眼?！氨福翌櫠o能，只能記住真正的廚師。其他一些雞鳴狗盜之輩，我是記不住的?！?br/>
    顧二這邊絲毫不動(dòng)怒，就把田老鼠氣得半死。田老鼠想挑釁顧二不成功，反而被顧二給挑起了火氣。

    “你……顧二，這里是大鍋鋪，不是你隨便撒野的地方。咱們積了好幾年的恩怨，你以為你今天過來了，還能完完整整的走出去么？”田老鼠尖著嗓子嘶吼著。

    “哦，怎么不能完完整整走出去了？大鍋鋪不是最喜歡斗味么？一切憑味道說話。既然這樣，今天我們干脆也來斗個(gè)味吧？我外甥媳婦跟陳狗爺進(jìn)去比廚藝了，咱們就堵個(gè)誰輸誰贏？你們賭不賭？”

    大鍋鋪的斗味可都是要壓上賭注的。輕則賭各種珍貴食材，重則賭的就是廚師的人生。有的黑心廚師，會(huì)卸下對(duì)方一只手臂。

    此時(shí)，詹魚爺沒有出聲，其他廚師也足夠冷靜。倒是田老鼠被顧二挑撥的，已經(jīng)完全不能繼續(xù)忍了。

    “賭就賭，你外甥媳婦今天如果輸給了陳狗爺。我鼠爺要你顧二給我跪下認(rèn)錯(cuò)，承認(rèn)我是最好的廚師。而且，往后十年，你顧二不能動(dòng)手做飯。”

    “成，田老鼠，你既然下了這么重的賭注，我就跟你賭了。如果，等會(huì)我外甥媳婦贏了的話。我要你田老鼠放棄那損陰德的買賣，從此你該干嘛干嘛去，你本來也不配當(dāng)什么廚師！

    而且，只要我外甥媳婦贏了今天的比賽，你們就別給我嘰嘰歪歪的。贏了可以光明正大離開大鍋鋪，可是你們自己定下的規(guī)矩?！?br/>
    “你……”田老鼠聽了顧二的話氣得直發(fā)抖。

    他跟顧二斗味的時(shí)候，顧二就看不上他的為人；到了現(xiàn)在，顧二的外甥媳婦跟陳老狗斗味，顧二還是看不上他，把他當(dāng)成人渣雜碎。

    “田老鼠，你到底比不比？不敢比的話，下次就別跟我說話了?！鳖櫠粗旖俏⑽⑻羝?，眼神里帶著幾分不屑。

    “比，陳狗爺贏定了，我干嘛不比？賭約就這么定下了，幾位兄弟幫忙作證吧！”田老鼠一口氣就把事情應(yīng)了下來，這樣顧二和大鍋鋪的恩怨就變成了顧二和田老鼠兩個(gè)人之間的賭注。

    其他黑衣廚師倒是沒怎么說話，只是那位羊爺卻忍不住稍微退了半步，他試圖躲開這場(chǎng)風(fēng)波。如果可以的話，羊爺一點(diǎn)都不想再次碰到顧二?？善櫠€是一眼就看見了他。

    “怎么樣，羊爺要不要一起打這個(gè)賭??？”顧二的那個(gè)“爺”字咬得特別重，不是因?yàn)樽鹬匮驙?，而是因?yàn)榭床黄鹚?br/>
    在大鍋鋪，田老鼠是以剛出生的小老鼠作為食材的，羊爺是以帶了崽子的母羊作為食材的廚師。

    所以，別的大鍋鋪廚師，顧二雖然看不慣，也并沒有多說什么。

    只有羊爺和田老鼠，顧二是實(shí)在看不上他們這樣的廚師，說他們是損了陰德了，根本就不能稱為真正的廚師。

    顧二是個(gè)喜歡冒險(xiǎn)的人，他在外面遇到的猛獸多了，自然也就沾染了些許的猛獸習(xí)性。他看那些正常人的時(shí)候，并沒有太過明顯。

    只是，當(dāng)他冷不丁地盯住了羊爺?shù)臅r(shí)候，羊爺就如同被一只大型猛獸盯住了似的，后脖頸子上的汗毛都根根立了起來。

    羊爺被他看得頭都抬不起來了。他到底還是沒有田老鼠那么不要臉。想當(dāng)初他被顧二打敗的時(shí)候，其實(shí)羊爺就想過要封刀退出大鍋鋪。

    可是，他都這把年紀(jì)了，除了這個(gè)行當(dāng)，實(shí)在不知道做什么好。不殺羊，他就沒飯吃，人都活不下去，還談什么廉恥心慈悲心。于是，羊爺默默地留在了大鍋鋪里。

    前兩年，他的兒子死于一場(chǎng)意外。羊爺就更沒有其他念想了。大鍋鋪的廚師總要受到報(bào)應(yīng)的，他只能活一天算一天吧？

    所以，這次顧二爺拿話刺他，也沒有激起羊爺?shù)亩分尽Ｑ驙斶€是選擇軟弱的脫縮了。

    “不，既然是你們的賭約，我就不參加了?！毖驙斝÷曊f道。

    把田老鼠氣得破口大罵?！袄涎颍阍趺椿厥?？你兒子沒了之后，你連膽子都沒了吧？”

    可就算這樣，羊爺還是沒有言語，他只是低著頭若有所思地看著手中的茶碗。

    田老鼠嘴里不屑地罵著，老羊不夠朋友，沒有道義。

    其他人倒是沒有多說話。其實(shí)，只要是腦子稍微清醒點(diǎn)，就想到了顧二從前就不是善茬，人都現(xiàn)在都晉升成大宗師了，他們這些下層廚師還跟他叫板個(gè)什么勁？

    大家道不同不相為謀，等到顧二帶走他外甥和外甥媳婦，雙方就井水不犯河水。往后，顧二走他的陽關(guān)大道，他們這些黑暗里的廚師過自己的獨(dú)木橋就完了。

    事實(shí)上，田老鼠那張嘴在大鍋鋪也不太討人喜歡。所以，到了最后，這場(chǎng)賭局就被黑衣廚師們默認(rèn)成了田老鼠和顧二斗味了。其他人干脆也就選擇明哲保身了。

    定下之后，顧二還在舔著臉跟魚爺要熏魚呢，魚爺糾結(jié)了半天，最后也算是勉強(qiáng)答應(yīng)了。所以說，從明面上看，大鍋鋪的廚師和顧二還算是有點(diǎn)交情的。

    ***

    很快，寇媛媛和陳狗爺?shù)乃牡啦司屯瓿闪恕４藭r(shí)，都快下午兩點(diǎn)了，留在狗肉鋪里的食客也都是些真正愛美食，而且有一定美食鑒賞能力的人。

    服務(wù)員很快就把做好的菜品端了上來。

    陳狗爺這次沒有做狗肉煲，他的第一道大菜就是蜜汁狗排，這是陳狗爺最拿手的好菜之一。

    狗肉鋪里不論食客還是廚師，吃了這道菜都格外驚喜。

    “不虧是陳狗爺呀？這道蜜汁狗排又香又脆又甜，而且外焦里嫩，十分的可口?！?br/>
    “這么一道蜜汁狗排，實(shí)在是最好的下酒菜了。今天還真是沒有白來。”

    食客們議論紛紛，田老鼠吃得滿嘴流油，不禁冷笑一聲?！昂?，陳狗爺在大鍋鋪里都是排的上號(hào)的。怎么可能輕易輸給一個(gè)20出頭的小丫頭？我就等著顧二給我下跪道歉了。”

    他回頭一看，顧二那邊也吃狗排吃得正香，顧二的胃就像個(gè)無底洞。他不僅自己吃，還不斷地給他外甥夾菜。

    “斐然，你多吃點(diǎn)，大冬天多補(bǔ)補(bǔ)。你這孩子好像又瘦了吧？”

    顧二根本就沒有關(guān)注田老鼠，也沒聽他的廢話。倒是趙斐然嘗了蜜汁狗排，臉上不怎么顯，心里卻開始忍不住有點(diǎn)擔(dān)心了。

    這個(gè)陳狗爺怎么都是個(gè)大師水準(zhǔn)了。趙斐然對(duì)寇媛媛雖然很有信心，可是就是忍不住擔(dān)心她是不是會(huì)受到外界環(huán)境影響，忙中出錯(cuò)。

    正在這時(shí)，寇媛媛的第一道菜也被端上來了。這菜一端上來，整個(gè)狗肉館里的人就是一陣驚呼。

    有那些見過世面的食客干脆就叫出來了。

    “這……居然是黃燜魚翅呀？是老安家菜館的頭牌大菜呀！”

    大家都知道，大鍋鋪是個(gè)吃偏門的地方，這里的食材都很特別，尋常地方根本就吃不到?？墒牵@里卻不提供這些昂貴的食材。

    黑衣廚師中間也正忍不住問呢?！瓣惞窢敍]事還給自己買魚翅吃？他這里居然還有這種食材？”

    不管怎么說，魚翅都是很難得的東西，大家都忍不住飛快地吃了起來。

    當(dāng)場(chǎng)就有食客吃完就開始品評(píng)這道黃燜魚翅。

    “這味道也太鮮了，這魚翅還很多汁呢！”

    “是呀，這魚翅燉得軟爛適口。顏色杏黃透亮，一看就是上好的魚翅?！?br/>
    “可不是么，這吃起來柔軟糯滑，味道香醇鮮美?！?br/>
    田老鼠一嘗到這鍋魚翅，馬上就急眼了。

    “哼哼，自稱正派廚師的人，不是總說什么不以食材取勝。這還不是拿出了昂貴的食材了。這是欺負(fù)我們大鍋鋪的廚師窮啊，以我看這食材是那小丫頭自己背來的吧？”

    魚爺卻還在繼續(xù)吃著，一直吃了一整碗。然后，他的眼睛就越瞪越大，嘴里還忍不住說著，“不可能，這不可能吧？”

    “什么不可能？”田老鼠著急地看著他，他還以為魚爺也被小丫頭做魚翅的手法給震住了。

    這道黃燜魚翅味道調(diào)得的確是特別美味?？赡怯衷趺礃樱筷惞窢?shù)墓啡庖惨呀?jīng)將狗肉的美味發(fā)揮到了極致。

    “魚爺，這也就是一道魚翅而已，您至于么？”田老鼠一臉不屑地說著。

    可惜吃完黃燜魚翅，這些黑衣廚師算是徹底安靜了下來。

    田老鼠也忍不住緊張了起來，他轉(zhuǎn)過頭再次看向角落里的那一桌。

    此時(shí)，顧二正一邊大口吃著黃燜魚翅一邊忍不住燜笑。

    這讓田老鼠就更擔(dān)心了，他又忍不住看了魚爺。這么多年相處下來，大家都是老伙計(jì)了，魚爺也并沒有再瞞著他，把自己想到的東西就直接說了。

    “舊時(shí)官府菜，第一道大菜就是黃燜仿魚翅。大概就是這姑娘做的吧？如果沒猜錯(cuò)，這姑娘學(xué)的就是最正宗的官府菜。”

    田老鼠好不容易抓住了重點(diǎn)?！胺?？這是仿魚翅？假的？”

    “嗯?！濒~爺點(diǎn)了點(diǎn)頭。剎那間，田老鼠的汗都冒出來了。

    正在這時(shí)，兩位廚師的第二道菜也上桌了。

    陳狗爺這邊上得是紅扒狗靴。這道菜品狗肉鋪是不會(huì)寫在菜單上的，客人想點(diǎn)都沒有。只有在招待重要客人的時(shí)候，陳狗爺才會(huì)拿出這道拿手好菜來。

    所謂的狗靴，實(shí)際上就是狗爪子，配菜是冬菇，冬筍。據(jù)說，狗靴非常有營(yíng)養(yǎng)，民間也有“一只狗靴三錢人參”這種說法。

    陳狗爺這也算是拼了。事實(shí)上，一看見這盤紅扒狗血，田老鼠的心就踏實(shí)下來了。

    那個(gè)小丫頭會(huì)做正宗的官府菜又能如何？陳狗爺這些年狗肉做下來，也不是吃干飯的。

    田老鼠夾了一只狗靴，仔細(xì)一看，這狗靴做得火候很到家。

    外觀看上去色澤鮮紅讓人食指大動(dòng)。放進(jìn)口中，細(xì)細(xì)一品，肉很酥爛，卻帶著筋，吃起來很韌?？谖断条r中帶點(diǎn)甘美。再加上，用淀粉處理過，這狗靴表面上還帶著膠質(zhì)。

    這道菜做得太完美了，剛剛被那道黃燜仿魚翅打動(dòng)的食客，馬上又再次回到了陳狗爺這邊來。陳狗爺做的狗肉大菜實(shí)在是沒得說，完全不會(huì)輸給任何大菜。

    田老鼠拍了拍自己的頭，悶聲一笑。剛剛也就是虛驚一場(chǎng)，他還是有點(diǎn)沉不住氣。

    “所以說，食材并不是很重要，只要能把那種食材發(fā)揮到極致，我們大鍋鋪的廚師是絕對(duì)不會(huì)輸?shù)摹！碧锢鲜髮＜宜频狞c(diǎn)評(píng)道，隨手端起茶杯喝了一口茶。

    只是，他還沒說完呢，寇媛媛第二道大菜也上來了。

    “熊掌？這難道叫烏龍熊掌么？”那位見過世面的食客再次驚呼。

    那烏龍熊掌一端上來，田老鼠手里的茶杯就掉下去，摔碎了。

    只見在那嫩綠的小油菜中間真的躺著一只大得嚇人的爪子。此時(shí)，那爪子正沖著田老鼠怒抓過來。

    田老鼠看得心驚肉跳的，忍不住唾罵一聲。

    “混蛋，那個(gè)死丫頭是故意欺負(fù)人吧？陳狗爺做狗爪子，那死丫頭就故意做熊爪子。這要是味道差不多的話，誰還想吃狗爪子呀？”

    到了此時(shí)，田老鼠已經(jīng)不想較真熊爪子到底是哪里來的了？他聽著食客們的評(píng)論就快發(fā)瘋了。

    “熊掌？我這輩子都沒吃過熊掌？”

    “這熊掌看起來真霸氣！”

    “味道很香，軟爛爽口，吃起來也不會(huì)油膩！”

    “這烏龍就是海參，非常的鮮，口感很軟糯?！?br/>
    顧二吃著這盤熊掌都會(huì)要笑死了，一個(gè)勁地拍著他外甥。

    “你說，你媳婦一天到晚都在想什么呀？這都給她想到了。她想弄哭那些黑衣廚師吧？”顧二壓低聲音說道。

    “媛媛不會(huì)欺負(fù)人。”趙斐然此時(shí)正端起飯碗，開始正式吃自己的午飯。美味的狗肉他吃不下去，寇媛媛做的假熊掌他能就著吃下一碗米飯。

    “嗬嗬，是，她不欺負(fù)別人，她直接打人家的臉?！鳖櫠涌诘?。他們顧家魯菜系的廚師，當(dāng)然知道這盤熊掌是怎么回事。

    只是，別人就未必知道了。

    何老爺子還在想呢?！瓣惞窢斶@里居然有熊掌？我只是知道他被熊抓過?！?br/>
    顧二卻看著他笑著搖了搖頭?！暗葧?huì)您就知道怎么回事了。還是先吃點(diǎn)‘熊掌’吧？老人家吃這個(gè)菜也是很好的?！?br/>
    顧二一邊說著，也給何老爺子加了菜。

    “嗯?！?br/>
    另一邊，田老鼠一吃過這道熊掌就徹底絕望了。菜的味道做得完全沒得說，同等條件下，誰要吃狗爪子呀？更可怕的是，他居然覺得熊掌的調(diào)味比陳狗爺?shù)墓费ジ鼊僖换I。

    鬧了半天，那個(gè)丫頭真是個(gè)硬茬子。

    正在這時(shí)，魚爺嘗了兩筷子熊掌，忍不住發(fā)出一聲嘆息。

    “這是到魯菜吧？果然是顧家人呀，這火候簡(jiǎn)直沒得說，偏偏這調(diào)味又實(shí)在讓人驚艷。”

    “顧家人？這道海參熊掌跟顧家人又有什么關(guān)系？”那位龜爺終于忍不住開口問道。

    魚爺卻一直在搖頭。

    “哎，人外有人，天外有天。一個(gè)那么年輕的姑娘，居然已經(jīng)到這種程度了?？磥?，我們這些人還是老了，腦子就跟不上了?！?br/>
    其他黑衣廚師聽了魚爺?shù)脑捜粲兴?。只是，田老鼠是真的開始慌了。