下面的集市仍然有人排隊(duì)買臊子米粉,買了就去旁邊的長(zhǎng)條桌子和長(zhǎng)條凳子上坐著吃,下丘村提供的,蹲著吃飯對(duì)胃腸道不好。
不過(guò)蹲著吃飯有個(gè)優(yōu)點(diǎn),容易飽,然后站起來(lái),發(fā)現(xiàn)正好,如此節(jié)省糧食。
另有人拿出來(lái)自己帶的炒米,裝在碗中去接開水。
接開水的地方旁邊放了個(gè)壇子,有人打開壇子,用放在壇子上的夾子把一堆芥菜疙瘩咸菜絲加進(jìn)大碗里。
其他人就從大碗里伸筷子夾咸菜絲放自己碗里,而不是直接從壇子中夾。
“這個(gè)咱知道,不要錢,呦!還送筷子?盒飯店就用這筷子,一次一扔,成本多少錢?”
朱元璋坐在這吃飯,就是要看百姓的生活,不是看多窮,他想找到榮譽(yù)感,百姓富了證明他厲害。
“父皇孩兒知道?!边@回老三朱棡先開的口。
“竹子的筷子一文錢一百雙,下丘村賣給小吃一條街商戶的價(jià)格。
商戶愿意買,便宜,而且不用洗筷子了,有不想用的,結(jié)果別人嫌臟,不吃他家的。
村子造筷子必然更便宜,像咱用的一次性筷子貴,成本一文錢十雙,主要是材料好?!?br/>
“咱這個(gè)是一次性的?”朱元璋聽了老三的話,看自己的筷子。
筷子下面圓,上面方,方的地方刻了字,兩邊對(duì)應(yīng)著是‘子孫滿堂’、‘喜鵲落眉梢’。
火鍋上有的字,刻在筷子上了。
“咱一直以為是洗干凈的,字……”朱元璋盯著字納悶。
“陛下,機(jī)器刻的,設(shè)置好,就這兩句話,很容易刻出來(lái),然后再由人工仔細(xì)篩選,避免出毛刺,接著清洗、烘干,如此干凈又衛(wèi)生。
不然吃過(guò)飯,有的筷子上咬出來(lái)牙印,油什么的會(huì)進(jìn)去,清洗非常麻煩,容易孳生細(xì)菌。
而金子、銀子、銅的筷子怕氧化,又得用化學(xué)藥劑洗,孩子用起來(lái)累,沉?!?br/>
里長(zhǎng)把用一次性筷子的原因說(shuō)出來(lái),成本不高,一文錢十雙,現(xiàn)在有錢了。
朱元璋重新感受下筷子:“成,一角錢一雙,咱用得起。百姓出門在外,確實(shí)要干凈才對(duì)。那咸菜……如今鹽多少錢?”
他說(shuō)著咸菜,想到了鹽價(jià),芥菜疙瘩不值錢,下丘村拿來(lái)和大豆套種,然后收了正好種高粱。
與大豆套種的過(guò)程中,畝產(chǎn)三千多斤,還有大豆的收成呢,能收一百五十斤。
咸菜疙瘩跟榨菜那個(gè)都是芥菜,咸菜疙瘩是大頭菜,榨菜是青菜頭。
等著種高粱的時(shí)候,還為高粱補(bǔ)了肥。
青菜頭七分錢一斤收,芥菜疙瘩扣除了大豆的收獲,比青菜頭還便宜,所以鹽貴。
“遠(yuǎn)的地方四文,正常的地方三文,路好的兩文,村子一文。”馬皇后知道價(jià)錢。
“好,最貴四文,不貴,能吃起?!敝煸奥冻龊┖┮粯拥男θ荨?br/>
四文一斤的地方是路特別不好走,本地又沒有鹽的偏遠(yuǎn)地區(qū),需要運(yùn)輸費(fèi)。
河南那里就是三文一斤,南京自然是兩文,下丘村有居必七,直接去海邊采購(gòu)鹽,不用別人運(yùn)。
不需要鹽引了,正常交易稅,三十稅一,百姓能夠吃得起鹽,最耗費(fèi)鹽的是做酸菜。
腌完酸菜,鹽就沒了,無(wú)法再用。
“陛下,待百貨商店開到各縣,最偏遠(yuǎn)的地方也能吃到三文錢的鹽,還有咸海魚干、海帶、海米等食物。”
里長(zhǎng)又跟著說(shuō)一下,百貨商店成本低,鹽場(chǎng)官營(yíng),百貨商店拿貨價(jià)錢不一樣。
百貨商店具備特殊職能,維護(hù)大明物價(jià)體系,一些貨物甚至是本錢出。
百貨商店所損失的錢,在實(shí)際上給予了大明百姓,百姓賣東西給百貨商店,百貨商店運(yùn)輸費(fèi)用折進(jìn)去,一點(diǎn)都不賺地給到其他地方百姓。
它的作用不僅僅為了賺錢,乃為大明國(guó)體政治服務(wù),平衡社會(huì)物資流通,保障百姓基礎(chǔ)物資供應(yīng)。
賺錢的商品占一部分,其他的都還給百姓,但國(guó)家整體經(jīng)濟(jì)向好。
經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)收集,百貨商店通過(guò)專門的收購(gòu)行為,控制百姓種植作物的品種、養(yǎng)殖牲畜與家禽。
百姓能夠活下去,便不會(huì)造反,愿意配合朝廷,慢慢的生活質(zhì)量提高,國(guó)力增強(qiáng)。
朱元璋又舉起望遠(yuǎn)鏡:“百貨商店厲害,以前的人咋就想不到?咸菜絲居然不是白的?這個(gè)咱懂?!?br/>
“是啊!白的不好吃,腌制時(shí)間長(zhǎng)才會(huì)變紅,咱吃的那個(gè)用醬腌,比較貴,但都炒過(guò)了,炒完的更香,就是費(fèi)咸菜?!?br/>
里長(zhǎng)知道咸菜的消耗,好吃?。“傩站褪箘懦?,根本控制不住。
白色的咸菜疙瘩絲與紅色的根本不是一個(gè)口感和味道,村子里沒有白色的,居必七也不賣白色的。
“吃就吃吧!村子不缺錢,總有人來(lái)做善事,劉繼祖就不錯(cuò),人好?!?br/>
朱元璋替下丘村大方,他不可能給下丘村錢,夸一夸,惠而不費(fèi)。
“陛下所言甚是。”里長(zhǎng)還能說(shuō)啥?
“吃過(guò)飯,咱出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),有危險(xiǎn)嗎?”
朱元璋想要逛集市,現(xiàn)在能出去的機(jī)會(huì)太少了。
太子朱標(biāo)出聲:“父皇,一般來(lái)說(shuō),常在此的百姓,咱全派人手去調(diào)查過(guò),怕有敵人的細(xì)作打探村子情況。”
“嗯!”朱元璋放下心。
大家不看了,加快速度吃飯。
兩刻鐘之后,所有人全放下筷子,用茶水漱漱口,護(hù)衛(wèi)們先出去,站到每一個(gè)攤位的旁邊。
朱聞天不拿槍,他用鐵簽子,槍萬(wàn)一卡殼了呢!簽子不會(huì)。
小伙伴們?nèi)耸忠话研∈謽?,近?zhàn)最適合。
朱元璋等人穿村子里的衣服,被各種保護(hù)著出來(lái)。
“沒有賣魚的?”朱元璋看到了賣豬肉的、家禽的、羊肉的,牛肉那個(gè)得看機(jī)會(huì),但魚應(yīng)該有,結(jié)果未瞧見。
“新鮮的魚蝦一來(lái),村子全買走,別人想買,他們得等,看到了有人抬魚到此,先出手,否則就歸村子了?!?br/>
里長(zhǎng)道明情況,魚蝦放不住,有百姓過(guò)來(lái)賣,趕緊買回去做菜,反正每天都要吃。
河蝦一般炸或鹵,要么剝出來(lái)肉包餡,有人想吃蝦丸的話,也會(huì)專門打蝦丸。
村子吃大鍋飯,不愁錢,自己家中留一點(diǎn)錢,屬于習(xí)慣。
實(shí)際沒有什么東西要往家里買,棉被的棉花不夠松軟,有彈棉花機(jī),大家?guī)兔芸炀蛷椇谩?br/>
“這豬咋這么瘦呢?”朱元璋明白了魚蝦的問(wèn)題,站在豬肉攤子邊納悶地問(wèn)。
(本章完)
,