蔡茂德和陶勇二人,是廚房的兩座大山,沒(méi)有食堂主任的情況下,也就傻柱可以不理他們。
不過(guò),也頂多是井水不犯河水。
真正的情況是,蔡陶兩人同穿一條褲子,兩個(gè)人加起來(lái)的輪值時(shí)間足足半個(gè)月, 而且心思和手段也不是傻柱能比的,這食堂其實(shí)還是他們兩個(gè)說(shuō)了算,食堂里的人也更怕他們。
傻柱要不是有一手譚家菜的手藝在那,廠領(lǐng)導(dǎo)離不開(kāi)他,怕也是會(huì)被兩人逼走。
不過(guò)饒是如此,他也只能堪堪自保,食堂還是蔡陶的天下。
他們兩人一出現(xiàn), 食堂里的人頓時(shí)就習(xí)慣性的屈服在兩人的淫威之下。
馬華的菜刀老老實(shí)實(shí)的被兩人奪了,曹金等年輕學(xué)徒也是一臉害怕的往后躲。
“蔡師傅, 您這是干什么呢?”馬華賠笑道。
“干什么?”
蔡茂德牛眼珠子一滾,兇神惡煞的看著馬華,居高臨下的道:
“你叫馬華是吧,膽子挺肥啊,不知道這個(gè)灶臺(tái),這個(gè)砧板,這把菜刀是咱爺們的趁手東西么,你算個(gè)什么東西,敢碰我們的東西,反了天了你!”
“我我……”
面對(duì)蔡茂德的淫威,馬華只能委屈的向后退縮。
別看食堂不大,百多號(hào)人,那也是階級(jí)分明的,哪一個(gè)層次做哪一些事,那也是有嚴(yán)格講究的。
譬如說(shuō)食堂最大的油水這一塊,以往都是食堂主任拿的。
后來(lái)食堂主任沒(méi)了,廠領(lǐng)導(dǎo)小灶那一塊的油水就專屬傻柱, 大食堂普通職工剩下的一些福利就被蔡陶兩人瓜分了, 其他人也只有等他們心情好的時(shí)候沾點(diǎn)油水。
還有一些臟活累活,自然是馬華、曹金這些學(xué)徒工去做。
當(dāng)然,學(xué)徒工也有區(qū)別,拜了師傅和沒(méi)拜師傅的,差距差了天了。
就是同樣拜了師傅的,也有差距,一般是師傅越強(qiáng)勢(shì)徒弟就越輕松,能沾沾光。
還有一些就是蔡茂德提到的東西。
廚房里,大師傅是有他專屬的灶臺(tái),菜刀和圍裙等東西的,就連休息的椅子都有講究。
特別是灶臺(tái),相當(dāng)于他們的私人領(lǐng)地,別人是碰都不能碰,犯忌諱的。
新中國(guó)建立了,這一些老一輩的陳規(guī)陋習(xí)雖然沒(méi)以前那么嚴(yán)重,卻是依然頑固的保持了下來(lái)。
所有的大師傅都將這些規(guī)矩看的很重,守不住灶臺(tái), 道具被別人用了,比戴綠帽子都嚴(yán)重,會(huì)被同行看不起,覺(jué)得這人好欺負(fù),窩囊。
馬華自然知道這些,覺(jué)得理虧,就老老實(shí)實(shí)的挨訓(xùn)。
哪知曹金是個(gè)有傲骨的,小聲的解釋道:“咱們這么做,是何師傅親口批準(zhǔn)的……”
他不說(shuō)還好,說(shuō)了更是火上澆油,蔡茂德大怒,
“何師傅親口批準(zhǔn)!
何師傅?
嘿嘿,叫的倒是挺好聽(tīng)的,不知道的還以為他不是傻柱呢?!?br/>
蔡茂德臉上露出鄙薄的笑容,“傻柱他算個(gè)什么東西,他有什么資格安排我的東西。
昨兒個(gè)他就考核失敗,肯定是廠領(lǐng)導(dǎo)知道了他經(jīng)常偷東西回去伺候寡婦,跟他老賬新帳一起算呢,所以這才今兒個(gè)連班都不敢上了。
他自己都是泥菩薩過(guò)江自身難保,你們還指望他給你們撐腰,那是做夢(mèng)!”
蔡茂德說(shuō)著得意的大笑。
今兒何雨柱沒(méi)有來(lái),也沒(méi)有請(qǐng)假,一開(kāi)始他還沒(méi)感覺(jué),到現(xiàn)在還沒(méi)來(lái),蔡茂德就覺(jué)得傻柱準(zhǔn)保是偷東西喂寡婦的事犯了,正被保衛(wèi)處調(diào)查呢。
要知道,他昨兒和陶勇越想越不甘心,就寫了幾封告狀信塞到了舉報(bào)箱。
兩人本來(lái)只是隨手出口惡氣,寫完就回家了,并不覺(jué)得這東西有用,因?yàn)樗麄冏騼涸诂F(xiàn)場(chǎng),才知道何雨柱的廚藝是多么恐怖,人家得一個(gè)三級(jí)大廚的工級(jí)是理所當(dāng)然。
哪成想今兒到了廠里,到處都在傳何雨柱到手的三級(jí)大廚飛了。
說(shuō)什么的都有,而蔡陶二人卻是堅(jiān)信肯定是自己寫的告狀信起作用了。
兩人高興的同時(shí)也沒(méi)著急,等待進(jìn)一步的消息,直到發(fā)現(xiàn)何雨柱到了下午依然不見(jiàn)蹤影,兩人就覺(jué)得這事妥了,這才來(lái)到食堂奪權(quán)。
“不,不可能,我?guī)煾敌械恼叩闹保隙ú粫?huì)出事的。”
馬華原本是有些偏柔弱的性子,聽(tīng)到這個(gè)竟然起了反作用,要抗?fàn)幤饋?lái)。
“馬華說(shuō)的對(duì),何師傅廚藝通神,連楊廠長(zhǎng)都很喜歡他,他老人家肯定不會(huì)有事,蔡茂德是瞎說(shuō)?!?br/>
曹金三人也跟著喊了起來(lái)。
他們?nèi)齻€(gè)是鐵了心的跟著何雨柱走,更別說(shuō)他們昨兒的所作所為早就形容背叛,就是回去也得不到蔡陶二人的接納了,干脆破罐子破摔,和蔡茂德犟了起來(lái)。
原本被蔡茂德說(shuō)的人心浮動(dòng)的食堂眾人聽(tīng)到這里也若有所思。
何雨柱的廚藝他們是打心眼里的心服口服,他有沒(méi)有被保衛(wèi)處調(diào)查不好說(shuō),但人家是有真本事。
退一萬(wàn)步講,偷點(diǎn)吃的回家也不算啥大事,就是查實(shí)了,罪名也大不到哪兒去。
就這一件事,傷不了何雨柱的根本。與其在真相不明的情況下得罪他,不如賣個(gè)面子,兩不相幫。
眾人想到這里,對(duì)蔡茂德兩人的行為是冷眼旁觀,甚至暗暗維護(hù)馬華等人。
這種隱隱的抗拒才真的讓蔡茂德勃然大怒,他本來(lái)以為食堂是姓蔡的,沒(méi)想到自個(gè)說(shuō)了這么多,竟然沒(méi)人幫腔,甚至連曹金這個(gè)徒弟都跟自己作對(duì)。
他恐懼的同時(shí),心中更是憤怒。
“好膽,曹金你這個(gè)吃里扒外的,還敢跟我頂嘴,今兒我就要把你打醒,還要把你逐出師門,我倒是要看看,到時(shí)候誰(shuí)敢收你,我要讓你一輩子在四九城的廚師圈兒混不下去?!?br/>
蔡茂德不敢再往深里想,他現(xiàn)在只有一個(gè)念頭,那就是把跳的最歡的曹金鎮(zhèn)壓下去,殺雞儆猴,告訴大家,這食堂依然姓蔡,就沒(méi)變過(guò)。
蔡茂德抬起右手,就向曹金臉上一掌摑去。
何雨柱在窗外看著這一幕鬧劇,知道自己該登場(chǎng)了。
嘭!
一腳踢開(kāi)大門,何雨柱在冷風(fēng)中走了進(jìn)來(lái),并不高大的身子擋在門口,遮住了光線,在廚房里面投下一個(gè)虛影,顯得更加的高大。
“師傅!”
馬華驚喜的喊了出來(lái)。
“何師傅!”
曹金三人松了一口氣,救星來(lái)了。
張大彪等人也是神情一松,知道蔡茂德這次是真的沒(méi)機(jī)會(huì)了,這食堂,終究是姓何的說(shuō)了算。
“好了蔡茂德,住手吧,這場(chǎng)鬧劇該結(jié)束了?!?br/>
何雨柱瞟了他一眼,從外往里走,所過(guò)之處,廚房眾人紛紛潮水般向兩旁退去,宛如在迎接他們的帝王。
“怎么會(huì),怎么會(huì)這樣,我才請(qǐng)假四天啊,傻柱的威望就這么高了!”
蔡茂德看了,眼睛都在顫抖。
這無(wú)聲的一幕,比任何聲音都清晰的告訴他,他蔡茂德在廚房的時(shí)代過(guò)去了,現(xiàn)在的廚房,何雨柱說(shuō)了算。
“放開(kāi)他?!?br/>
何雨柱不急不慢的來(lái)到蔡茂德身前,只是淺淺的一句,就讓蔡茂德面臨巨大的壓力。
他發(fā)現(xiàn)不知何時(shí),傻柱混沌的目光變得清澈,更是多了一股說(shuō)不明道不清的威嚴(yán)。
他強(qiáng)忍住內(nèi)心的失落,粗聲粗氣的道:“何雨柱,我管教我的徒弟關(guān)你什么事,少在這里跟我充大尾巴狼?!?br/>
他一口咬定自己實(shí)在管教弟子,在這個(gè)信奉嚴(yán)師出高徒的時(shí)代,只要不打死打殘,任何人都不會(huì)多說(shuō)什么。
也沒(méi)有插嘴的理由。
陶勇更是陰測(cè)測(cè)的道:
“何師傅,我跟蔡師傅進(jìn)來(lái)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)他們這些學(xué)徒工好大的膽子,竟然穿我們的大褂,用我們的菜刀,還使用我倆的灶臺(tái)。
我倆批評(píng)他們的時(shí)候,他們居然把責(zé)任推到你何師傅的身上,說(shuō)是你叫他們這么做的?!?br/>
陶勇的臉上露出令人厭惡的自信在握的笑容,
“何師傅你是正宗的譚家菜傳人,從小就練的童子功,肯定是不會(huì)不遵守咱們老祖宗的規(guī)矩的,他們一定是在說(shuō)謊,誣陷你的吧?”
陶勇很自信的看著何雨柱,他已經(jīng)將他逼到死胡同上了。
要是何雨柱說(shuō)他沒(méi)有教,那么今兒蔡茂德就算挨個(gè)把曹金修理了都沒(méi)錯(cuò),不過(guò)那樣一來(lái),何雨柱的威信也算是徹底沒(méi)了。
要是何雨柱說(shuō)是自個(gè)教的……
那不可能!
陶勇?lián)u搖頭,要是何雨柱說(shuō)了這話,豈不是自絕于廚師界,傳出去怕是會(huì)被四九城廚子的唾沫淹死。
說(shuō)來(lái)說(shuō)去,其實(shí)何雨柱就一個(gè)選擇,那就是保不住馬華和曹金等人,眼睜睜的看著他們被打,同時(shí)徹底失去在廚房的威望。
“老陶說(shuō)話還是這么有水平!”
蔡茂德聞言大喜,覺(jué)得今兒自己贏定了。
“師傅!”
馬華嘆息一聲,已經(jīng)做好了挨打的準(zhǔn)備,他可是深知何雨柱選擇承認(rèn)唆使自己破壞廚師圈兒的潛規(guī)則的危害。
那樣做的話,師傅這輩子是別想再混進(jìn)這個(gè)圈子了,到哪都會(huì)被排斥。
“唉?!?br/>
曹金三人也是苦著臉,覺(jué)得自個(gè)這頓打是免不了了。
陶勇的嘴皮子太厲害了,將了何師傅的軍,何師傅是不可能為了自己幾個(gè)卑微的學(xué)徒工挑戰(zhàn)整個(gè)廚師圈子的。
張大彪眼睛里的光暗淡下去。
他很喜歡何雨柱主持食堂的這四天,很喜歡這種平等的,自由的氣氛。
可惜,何師傅的根基太淺了,終究是斗不過(guò)蔡陶兩個(gè)老混蛋。
他神思恍惚,忽然就聽(tīng)到何雨柱的聲音,
“我說(shuō)蔡茂德你個(gè)王八蛋,松開(kāi)你的爪子,聽(tīng)清楚了嗎!”