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    到了歸客來(lái)的蘇曉很不幸的又趕上了中午用餐的高峰……

    不過(guò)這一次，她卻是向齊老板出主意去了。

    這一次，齊老板沒(méi)有上二樓招呼客人，而是在柜臺(tái)打著算盤(pán)。

    當(dāng)蘇曉出現(xiàn)在柜臺(tái)邊上的時(shí)候，齊老板以為蘇曉還在鍥而不舍的推銷(xiāo)自家的魚(yú)，便道：“曉?xún)?，我都說(shuō)了，不可能買(mǎi)你家的魚(yú)的，你也應(yīng)該知道我們的難處……”

    蘇曉點(diǎn)點(diǎn)頭，笑道：“這次，我不是來(lái)推銷(xiāo)我家的魚(yú)的，而是準(zhǔn)備為齊爺爺出謀劃策！”

    齊老板反問(wèn)，“出謀劃策？”他詫異的看著蘇曉，想從蘇曉面上看出點(diǎn)什么。畢竟蘇曉再精靈古怪，都只是一個(gè)十五六歲的娃娃兒?？墒牵?，蘇曉臉上有的只有平淡的笑意。

    面對(duì)齊老板的質(zhì)疑，蘇曉自信的點(diǎn)點(diǎn)頭，她掃了一眼大堂里幾乎坐滿(mǎn)的餐桌，而后道：“其實(shí)，我來(lái)了幾次了，我也早就發(fā)現(xiàn)，在歸客來(lái)用餐的人們吃飯的習(xí)慣……大多數(shù)的人是趕遠(yuǎn)路經(jīng)過(guò)，在禮山歇一下，然后他們會(huì)就近找個(gè)酒樓點(diǎn)上一兩個(gè)小菜，吃過(guò)就繼續(xù)趕路。也有一些是莊戶(hù)，他們一般來(lái)吃飯只點(diǎn)最便宜的菜肴。但是，這兩部分人占了你們酒樓總客源的七成。而其余的客人，有些是好友相聚，過(guò)來(lái)點(diǎn)上一桌酒席，再叫兩壺酒，一喝就能喝半個(gè)到一個(gè)時(shí)辰。另外還有些是過(guò)生，或是做壽什么的……”蘇曉頓了頓，而后道：“而正是這樣的客人。才會(huì)點(diǎn)些魚(yú)肉葷菜。所以，曉?xún)簲喽?。歸客來(lái)的魚(yú)銷(xiāo)量并不多。一天各樣魚(yú)加起來(lái)頂多能賣(mài)個(gè)百來(lái)斤不得了了！”

    聽(tīng)了蘇曉的話(huà)，齊老板面色一變。因?yàn)樘K曉說(shuō)的差一點(diǎn)就到了事實(shí)上。但是蘇曉還是有一處說(shuō)錯(cuò)了，那就是他歸客來(lái)酒樓的魚(yú)類(lèi)銷(xiāo)量一天還不到一百斤！

    蘇曉看著齊老板的面色，心中竊喜。這個(gè)數(shù)據(jù)，是蘇幾次見(jiàn)到大堂里用餐人數(shù)所點(diǎn)的菜肴，而后推測(cè)出來(lái)的。雖然二樓三樓蘇曉去的時(shí)候，見(jiàn)不到客人，但是能做雅座包廂的人，荷包必定不會(huì)太噶。一般來(lái)說(shuō)，這個(gè)規(guī)例可以用到任何一間飯莊酒樓。至于日銷(xiāo)量百斤這一數(shù)據(jù)。完全是蘇曉臆測(cè)出來(lái)的。

    因?yàn)椋洗嗡ヱR野村，借著齊老板進(jìn)貨的借口去買(mǎi)魚(yú)，可是人家馬維新根本就不買(mǎi)她的帳。因?yàn)椋麄儗?duì)于齊老板酒樓的水產(chǎn)銷(xiāo)量知根知底的，就是端午時(shí)節(jié)歸客來(lái)客流量再大，也不可能將他們送過(guò)去的幾百斤魚(yú)全部吃光吧？

    她繼續(xù)道：“而我，現(xiàn)在有一個(gè)辦法，可以提高你們魚(yú)肉類(lèi)的銷(xiāo)量以及客流量！”

    聽(tīng)蘇曉如是說(shuō)。齊老板臉上露出不信的表情。

    不信就算了，蘇曉淡淡一笑，人卻是向外面走去。

    “你去哪兒？”齊老板忙問(wèn)。

    蘇曉回頭一笑，“既然齊爺爺不信蘇曉。那么曉?xún)鹤匀灰フ夷苄艜詢(xún)旱娜肆?，只是到時(shí)候齊爺爺可就只能喝湯了……”說(shuō)完，蘇曉便做出一副可惜的樣子。似乎齊老板不聽(tīng)她的話(huà)，導(dǎo)致賺不到錢(qián)。全是她自己的錯(cuò)一樣。

    齊老板已經(jīng)是奔七十的人了，又怎么看不出蘇曉這是以退為進(jìn)的手法。雖然他不信蘇曉，可是，他怕萬(wàn)一，萬(wàn)一蘇曉手里有料呢？萬(wàn)一蘇曉就真的找了下家而那家又同意了呢！那他的歸客來(lái)怎么辦？生意都叫別人搶了，他的歸客來(lái)還喝個(gè)什么湯??！

    “等等，”齊老板喚住蘇曉，“曉?xún)喊?，你過(guò)來(lái)跟爺爺說(shuō)說(shuō)，你那個(gè)法子究竟是怎么實(shí)施的？”

    蘇曉心中狂喜，她的計(jì)劃算是完成了一半了！

    蘇曉回頭，便和齊老板說(shuō)起話(huà)來(lái)。她根本就不怕齊老板知道了她的方法而不同她合作，因?yàn)樗修k法讓齊老板不改變心意。

    其實(shí)，法子很簡(jiǎn)單，就和二十一世紀(jì)里各種選秀一樣。但是，蘇曉想選的不是秀，而是大廚以及菜肴。禮山縣有這么多的餐館飯莊酒樓，乃至妓院也有飯桌。自然而然的，禮山縣的廚師，也多不勝數(shù)起來(lái)。只要每家出一個(gè)大廚和一道拿手菜出來(lái)，估計(jì)就能擺出個(gè)滿(mǎn)漢全席出來(lái)！

    而到那個(gè)時(shí)候，蘇曉會(huì)說(shuō)服禮山縣的幾個(gè)有身份有名氣的人出來(lái)當(dāng)評(píng)委，他們會(huì)嘗遍每個(gè)大廚所燒的菜，而后選出最好吃的菜出來(lái)。

    而且，這一路的評(píng)選，遵從的公平公開(kāi)公正的原則，全程皆會(huì)有百姓參與。

    而最終評(píng)選結(jié)果出來(lái)后，那家的餐館自然就出名了。

    只要餐館在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候下調(diào)一下價(jià)格，餐館自然座無(wú)虛席。

    齊老板聽(tīng)完蘇曉的話(huà)，一臉呆滯。他有些的自責(zé)，為什么他經(jīng)營(yíng)歸客來(lái)幾十年，竟然從來(lái)沒(méi)有想到這一點(diǎn)。

    蘇曉看著齊老板呆滯的表情，有些不好意思，她自然不可能跟齊老板說(shuō)這些都是她剽竊未來(lái)，因?yàn)槎皇兰o(jì)的電視臺(tái)，最喜歡舉辦的就是這樣那樣的選秀，秀場(chǎng)叢生。只要不是一個(gè)消息太過(guò)閉塞的人，都能知道最新的秀場(chǎng)是什么。

    雖然知道齊老板已經(jīng)動(dòng)心了，可是蘇曉還是多此一舉的問(wèn)道：“齊老板覺(jué)得怎么樣？”

    蘇曉的話(huà)將思考中的齊老板驚醒，他皺著眉道：“你的法子好是好，可是……可是，我對(duì)我家的廚師不太自信?！?br/>
    事實(shí)上，歸客來(lái)后堂一共有四個(gè)大廚，其中兩個(gè)是他的兒子。而他們的手藝齊老板自然心知肚明，若真是按照真實(shí)廚藝比拼的話(huà)，他的歸客來(lái)根本就拼不過(guò)樂(lè)怡居和泰平樓！而這么多年來(lái)，他歸客來(lái)生意還如此紅火，完全靠得就是絕佳的地理位置以及物美量足的菜肴！

    所以，論真本事，他們得勝的幾率為零。

    當(dāng)齊老板將這一切都告知給了蘇曉后，蘇曉便有些后悔，后悔為什么沒(méi)有將禮山幾大酒樓飯莊打聽(tīng)好，就貿(mào)然找了一間最差的酒樓?？墒牵热徽伊藲w客來(lái)，蘇曉便準(zhǔn)備繼續(xù)下去，她向來(lái)不是一個(gè)忘舊的人。

    蘇曉道：“沒(méi)有好廚師，這完全不是問(wèn)題，我們可以提前賄賂評(píng)審員?！?br/>
    齊老板聽(tīng)了蘇曉點(diǎn)子，連連搖頭，讓齊老板賄賂評(píng)審員，那可是比登天還難！他這么吝嗇的人，讓他掏錢(qián)給別人，而他還不能馬上得到收益，那哪兒是掏錢(qián)出去，簡(jiǎn)直就是從齊老板身上割肉啊！

    蘇曉也想明白這一點(diǎn)，她忙道：“這點(diǎn)行不通的話(huà)，我還有另外一個(gè)法子?！逼鋵?shí)，這個(gè)法子是蘇曉準(zhǔn)備自用的，可是她的漁府此刻八字還沒(méi)有一撇，又如何將她的那張底牌拿出去呢？所以，她的這個(gè)法子，就是制造一個(gè)超級(jí)廚師！當(dāng)然，現(xiàn)在這個(gè)超級(jí)廚師，目前還在蘇曉空間里看書(shū)、燒鍋……“我認(rèn)識(shí)一個(gè)絕頂大廚，我完全可以讓他暫時(shí)加入歸客來(lái)，在歸客來(lái)入戰(zhàn)的時(shí)候，讓他去和別人比試。只要他得了獎(jiǎng)，得獎(jiǎng)的名次和隨后到來(lái)的客源便歸了你們歸客來(lái)??！”

    聽(tīng)了蘇曉的建議，齊老板笑了。只要不讓他自己掏錢(qián)，而最后還能得到實(shí)打?qū)嵉膶?shí)惠，他自然高興。

    他問(wèn)道：“那名大廚能不能讓我見(jiàn)上一面？”

    蘇曉一怔，大廚現(xiàn)在還在空間里苦學(xué)呢，怎么可能讓他出來(lái)。所以蘇曉只能推脫，“我實(shí)話(huà)跟齊爺爺說(shuō)了吧，其實(shí)這個(gè)大廚是京城鄭國(guó)公府的總廚之一，這次百草園的的公子從京城里回來(lái)，便帶了這位大廚過(guò)來(lái)，只是后來(lái)白公子走得匆忙，這個(gè)大廚又貪玩，自然失去了蹤跡。等他回來(lái)的時(shí)候，我一定帶他過(guò)來(lái)！”

    “那廚藝比賽……”

    蘇曉笑笑：“你老放心，我一定讓這個(gè)大廚給您爭(zhēng)個(gè)面子回來(lái)！”看到齊老板點(diǎn)頭，蘇曉才松了一口氣。

    蘇曉松了一口氣，那齊老板也松了一口氣。但是隨后蘇曉又說(shuō)了一句讓齊老板神經(jīng)崩潰的話(huà)，“但是在這之前，你至少需要聯(lián)系幾個(gè)在禮山頗有權(quán)威，同時(shí)對(duì)吃食這一口上有些偏愛(ài)的人”

    聽(tīng)了蘇曉的話(huà)，齊老板面上緊張的表情松了一松，他還生怕蘇曉在白路上撞了別。其實(shí)，對(duì)齊老板來(lái)說(shuō)只要不從他口袋里掏錢(qián)出去，其余的一切都好辦。

    蘇曉出了歸客來(lái)的大門(mén)，隨后就回了李家，蘇曉找到李雙雙，本想和李雙雙交流交流，可蘇曉和李雙雙還沒(méi)說(shuō)幾句話(huà)，小淘就過(guò)來(lái)喊她們吃中餐。

    蘇曉不由得暗嘆了一句，時(shí)間過(guò)得真快。

    中飯是柴嬤嬤燒的，蘇曉和溫婉坐上桌后，李捕頭便也來(lái)了。因?yàn)橛刑K曉，那些下人們便不在桌邊吃飯，不過(guò)蘇曉堅(jiān)持自己不是外人，非讓仆役們過(guò)來(lái)吃飯。

    蘇曉帶來(lái)的三條魚(yú)也叫柴嬤嬤殺了燒成菜……

    當(dāng)幾人將那盤(pán)魚(yú)吃了個(gè)底朝天后，蘇曉的臉色微微一怔。明明菜碗里還有許多菜的，怎么她僅僅只是一個(gè)回頭，這些魚(yú)就沒(méi)有了！

    潔白的瓷盤(pán)上只剩曾淺薄的魚(yú)湯，以及一些去腥味的作料。

    眾人將盤(pán)子里的魚(yú)吃掉了，但是他們卻并不急著干活，而是拉著蘇曉的袖子問(wèn)，“這魚(yú)是你們自己家魚(yú)塘養(yǎng)的？”

    蘇曉點(diǎn)頭。

    而后餐桌上便響起一連串的歡呼聲。

    “你們?cè)趺戳?？”蘇曉問(wèn)。

    “太好吃了！”

    蘇曉汗顏。

    吃過(guò)飯后，蘇曉便去了空間。(未完待續(xù)。)