?“茭白煨面筋、醬燜蓑衣茄子、薺菜豆腐羹菜,就這幾樣吧。(下載樓.)

    這一定是故意的吧，一定是的。王佳琪家中正好有這幾樣菜的食材，剛好能做這出幾道菜，但是大晚上的，哪有人吃得這么豐盛的？

    雖然心中有些抱怨，但是古老頭畢竟是自己帶回家的，秉持著來(lái)者是客和尊老愛幼的原則，王佳琪也只好按照古老頭說(shuō)的去做了。

    古老頭這邊心里卻有些后悔，在家里教徒弟教慣了，一時(shí)不注意就報(bào)了這幾樣菜，但是報(bào)都報(bào)了，古老頭也放不下面子說(shuō)自己搞錯(cuò)了。

    古老頭決定還是指點(diǎn)一下王佳琪，王佳琪得了他的指點(diǎn)，廚藝心得也能增加一點(diǎn)，這樣也不算是麻煩別人。

    王佳琪先將所有菜洗好，然后先將茭白、雞肉切成片，此時(shí)煤氣灶上鍋內(nèi)的油正好熱得差不多，王佳琪在鍋中放入蒜粒，煸香后再放入雞肉，為了去除雞肉的腥味她還淋入料酒，看肌肉炒得差不多了王佳琪將茭白片、面筋先后放入鍋中加水。

    古老頭本來(lái)想指點(diǎn)一二的，沒(méi)想到王佳琪對(duì)火候的掌握都還不錯(cuò)，看起來(lái)是有不錯(cuò)的基礎(chǔ)，但是接下來(lái)這道醬悶蓑衣茄子卻是要考驗(yàn)掌勺人的刀工了。

    這道菜的關(guān)鍵是先要將茄子的一面如同用麥穗形花刀那樣剞一遍，再把茄子翻個(gè)身，用推刀法再剞一遍，使茄子上的每個(gè)道道都要呈現(xiàn)出交叉狀，紋路之間的縱深相同，最后茄子的兩面通孔才能顯現(xiàn)出蓑衣狀。

    蓑衣茄子對(duì)王佳琪而言的確是有些難度，不過(guò)還能做出來(lái)。

    古老頭看到王佳琪手上切茄子的動(dòng)作較之剛才切茭白的動(dòng)作是有些變慢了，但依然將茄子加工完成，這就讓古老頭更為震驚了。

    看著王佳琪將湯汁收好關(guān)火，再撒入蒜末、青椒粒、紅椒粒，期間古老頭依然沒(méi)有機(jī)會(huì)說(shuō)出他要說(shuō)的指點(diǎn)。

    最后只剩下一道薺菜豆腐羹，以王佳琪這扎實(shí)的刀工，將豆腐切成塊更是不在話下。

    “好了古老，可以來(lái)吃飯了?！蓖跫宴髡泻艄爬项^去餐廳吃飯。

    古老頭吃著片茭白，又嘗了口茄子，中間沒(méi)有說(shuō)什么話。王佳琪見古老頭沒(méi)有什么評(píng)價(jià)，也沒(méi)有主動(dòng)搭話。

    此時(shí)她卻突然想起今天古老頭做的那道香煎藕餅，水平說(shuō)不定在三品之上，因?yàn)樘贸粤水?dāng)時(shí)反倒忘了用系統(tǒng)鑒定一下品級(jí)，而且當(dāng)時(shí)看古老頭在灶間那輕松自如的模樣，廚藝水平肯定留有余地，說(shuō)不定他有烹飪大師的水準(zhǔn)呢。

    想到這兒，王佳琪心中不由得有些火熱，系統(tǒng)的拜師任務(wù)能否完成就看在這老頭的身上了，不，還得加個(gè)偷師任務(wù)。

    “古老？我能不能問(wèn)你個(gè)問(wèn)題？”王佳琪看到古老頭吃完飯?jiān)谟靡粔K方帕擦嘴，就趁機(jī)試探性的問(wèn)了一句。

    “問(wèn)吧。”

    “你知道怎么做老北平烤肉嗎？”王佳琪直入主題。

    沒(méi)錯(cuò)，王佳琪最終選擇偷師試吃過(guò)的十家餐館中的老北平烤肉，系統(tǒng)既然給出十家的限定，那一定會(huì)要求她綜合這十家中的優(yōu)點(diǎn)，烤出有她自己特色的烤肉。

    正好她身邊有個(gè)古老頭這樣有可能是烹飪大師的人，向他咨詢一下如何烤肉并沒(méi)有超出系統(tǒng)的要求，而且通過(guò)這個(gè)問(wèn)題，說(shuō)不定就能看出古老頭是不是烹飪大師。

    古老頭此時(shí)心中有些暗爽，這丫頭終于有問(wèn)題問(wèn)他了，剛才一直沒(méi)找到機(jī)會(huì)指點(diǎn)她，之前看她的菜燒得都不錯(cuò)，已經(jīng)有他剛?cè)腴T的學(xué)徒的水準(zhǔn)了，看她手上都沒(méi)有繭子，學(xué)廚時(shí)間肯定不久，或者說(shuō)不怎么下廚，真是個(gè)可造之材，他都有些心癢想收徒了。

    “老北平烤肉用牛肉羊肉烤都可以，現(xiàn)在說(shuō)不清楚，你這里有牛羊肉么？”

    “有，冰箱里還有些牛肉里脊。”王佳琪因?yàn)槠綍r(shí)經(jīng)常要練習(xí)菜譜，所以家中一直備著一些食材，這會(huì)兒又派上用場(chǎng)了。

    “嗯，那剛好做老北平烤肉需要里脊肉，你去把肉拿過(guò)來(lái)，我親自教一遍，你站旁邊看吧?！惫爬项^雖然想收徒，但是也想看看王佳琪的學(xué)習(xí)能力怎么樣，所以想測(cè)試一下王佳琪要教多久才能看明白。

    王佳琪想看古老頭是不是烹飪大師，古老頭想測(cè)試王佳琪的學(xué)習(xí)能力，兩個(gè)人各有心思。

    古老頭熟練地將牛肉剔除脂肪，只留下瘦肉，然后開始牛肉切片。

    王佳琪見古老頭頂?shù)肚信Ｈ猓裁靼兹忸惖那蟹ù蠖喟凑諜M切牛羊豎切豬。光是古老頭平凡無(wú)奇的刀工就讓王佳琪夠震驚了，切菜講究手穩(wěn)，古老頭卻能將牛肉均勻地切成片狀，期間沒(méi)有一絲手抖，王佳琪自己雖然刀工還可以，但要將牛肉每片切得絲毫不差，她是做不到的。

    過(guò)一會(huì)兒，古老頭將腌制得差不多的牛肉放入鍋中爆香，等牛肉一變色就撈出瀝水，然后再進(jìn)行第二波翻炒，趁牛肉邊緣微焦時(shí)再盛出，最后將牛肉放入煸過(guò)蒜片的鍋中，澆入姜汁跟蒜汁。

    這樣一盤的老北平烤肉上按照個(gè)人喜好，放入蔥絲或者香菜，盛入盤中色香味俱全。

    王佳琪嘗了片烤肉，肥美多汁的牛肉被烤得香入骨髓，秘制的腌料將牛肉沁得孜然味恰到好處，烤牛肉在唇齒之間滑動(dòng)，不膻不膩的口感讓人陶醉其中，這次她真的能肯定古老頭就是個(gè)烹飪大師了。

    雖然在王佳琪家中材料有限，但是古老頭卻能把有限的材料做成無(wú)窮美味的菜肴，在系統(tǒng)的鑒定下，這盤老北平烤肉有二品之高，按王佳琪的理解，能游刃有余地做出二品菜肴的一定是烹飪大師。

    “該你自己試試了。”古老頭還沒(méi)等王佳琪吃完就讓王佳琪自己動(dòng)手。

    王佳琪只能戀戀不舍地離開美味得烤肉。

    古老頭在一旁看著，卻發(fā)現(xiàn)王佳琪的做法與他稍有不同，她先是將牛肉剔下來(lái)的肥肉翻炒一遍，這樣就給鍋抹上一些牛油，之后還給牛肉腌制碼味時(shí)加入椒鹽粉，最后用全麥芽啤酒攪拌牛肉。

    這樣下來(lái)，王佳琪的烤肉使牛肉的香味更甚剛才，啤酒攪拌過(guò)后的牛肉吃起來(lái)更加鮮嫩多汁。

    王佳琪立刻嘗了口自己烤的牛肉，感覺在口感上雖然沒(méi)有古老頭做的好吃，但是肯定滿足了系統(tǒng)六品的要求，現(xiàn)在就看系統(tǒng)會(huì)不會(huì)判定她用古老頭作弊了。

    “偷師任務(wù)完成，獎(jiǎng)勵(lì)1000點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)值，1500點(diǎn)積分，蜜汁烤肉菜譜一張。”

    系統(tǒng)判定她完成了偷師任務(wù)，也就是說(shuō)任務(wù)中可以有場(chǎng)外援助，但是必須得加入自己的理解才算任務(wù)完成。

    古老頭看王佳琪竟然一次性就能掌握老北平烤肉的所有要點(diǎn)，在他的基礎(chǔ)上，還加入了自己的思想。這樣的人就是塊不折不扣的璞玉，古老頭更是心癢難耐，他恨不得親自來(lái)打磨這塊璞玉，讓她煥發(fā)出非同一般的光芒。

    要是王佳琪知道古老頭內(nèi)心對(duì)自己的評(píng)價(jià)，她一定會(huì)很無(wú)奈地表示，系統(tǒng)讓她偷師還需要發(fā)揮她自己得理解，否則王佳琪也樂(lè)得直接選用古老頭的做法，根本不用再加什么其他材料。

    “丫頭，你學(xué)了多久的廚？”古老頭迫不及待地問(wèn)道。

    “額，一年多吧?！蓖跫宴饕膊桓艺f(shuō)只有幾個(gè)月。

    “那有沒(méi)有師傅？”聽王佳琪的話，古老頭更加確定王佳琪就是個(gè)廚藝上的天才。

    “沒(méi)有師傅，一直都是自己摸索學(xué)的?！?br/>
    “你有沒(méi)有興趣來(lái)跟我學(xué)做菜？”古老頭直接開口說(shuō)出了他的打算。

    古老頭這意思是看她很有想法，所以讓她跟著學(xué)做菜？“愿意，當(dāng)然愿意！”沒(méi)想到王佳琪自己還沒(méi)開口，古老頭就自己送上門來(lái)做師傅了，有這么好的事，王佳琪當(dāng)然不能更同意了。

    “古老，做你的徒弟我還不知道你叫什么名字呢?！?br/>
    “古名泉，功名利祿的名，涌泉相報(bào)的泉，你也不用一直叫我古老了，直接喊師傅就行了。”古老頭擺了擺手，讓王佳琪直接喊師傅，這算是王佳琪正式入了師門了。

    “師傅，你還不知道我的名字吧?！蓖跫宴髀牴琶白约貉绢^也不太好意思。

    “在你店里我就知道你叫王佳琪了?！惫琶@然在王佳琪的麻辣燙店中就得知了她的姓名。

    “師傅，那你也直接喊我佳琪吧?！蓖跫宴鬟@樣直接建議道。

    “拜師任務(wù)完成，獎(jiǎng)勵(lì)2000點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)值，4000點(diǎn)積分，鐵板魷魚菜譜一張?！?br/>
    系統(tǒng)的聲音再一次響起，王佳琪恨不得現(xiàn)在就進(jìn)入系統(tǒng)面板數(shù)數(shù)她的積分，但是還有古名泉在場(chǎng)呢。

    “師傅，現(xiàn)在十二點(diǎn)多了，是不是該早點(diǎn)休息了？”王佳琪先詢問(wèn)了下古名泉。

    “佳琪，你也早點(diǎn)睡吧?！?br/>
    古名泉也有些犯困，對(duì)一個(gè)上了年紀(jì)的人而言，現(xiàn)在的確太晚了，聽了王佳琪的勸說(shuō)后就去洗漱睡覺了。

    等古名泉在王佳琪準(zhǔn)備的客房中睡著后，王佳琪洗漱完回房躺在了床上。

    打開系統(tǒng)面板，王佳琪像個(gè)過(guò)冬的倉(cāng)鼠一樣，將自己的積分?jǐn)?shù)了一遍又一遍，整整六千兩百的積分，光是今天一天完成的兩個(gè)任務(wù)就得到了5500點(diǎn)積分。

    王佳琪看系統(tǒng)面板上多出了一個(gè)成就欄，縮在系統(tǒng)面板的左下角，之前她都沒(méi)發(fā)現(xiàn)有這么一個(gè)成就欄。

    “系統(tǒng)難道會(huì)跟以前玩的游戲一樣，做成一件事解鎖一個(gè)成就？”王佳琪對(duì)此有些猜測(cè)。

    然而這剛剛開啟的成就對(duì)王佳琪來(lái)說(shuō)就是雞肋，在她進(jìn)入初級(jí)廚師后解鎖了“初出茅廬”的成就，帶上這個(gè)成就可以獲得一個(gè)為期十分鐘的buff，讓使用者有幾率在燒菜時(shí)產(chǎn)生一些靈感。

    這種buff對(duì)王佳琪而言并沒(méi)有什么作用，至少對(duì)現(xiàn)在的王佳琪而言，這buff還沒(méi)古名泉這個(gè)人形外掛有用。

    不去想這雞肋buff，王佳琪點(diǎn)開了以前不能使用的培訓(xùn)任務(wù)，卻發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)需要的積分簡(jiǎn)直可怕，一個(gè)小時(shí)要用50點(diǎn)積分，王佳琪以前買的菜譜就沒(méi)超過(guò)50點(diǎn)的，現(xiàn)在一下子暴富但又一下子被告知需要繳納更多的積分。

    王佳琪本以為自己是億萬(wàn)富翁，卻沒(méi)想到自己只是個(gè)稍微有點(diǎn)積蓄的普通人，這酸爽讓王佳琪大呼系統(tǒng)的坑爹。