甫一進(jìn)膳廳，一陣飯菜的香味就飄了過來，瞬間讓人加快了腳步。
見到孫蕓娘，長(zhǎng)柏先是上前施了一禮，“孫娘子，這次我從京城回來，經(jīng)過修文縣順便去打聽了一下，縣衙已經(jīng)判了你繼母一家流放之罪，現(xiàn)已在去邊塞的途中了，應(yīng)是再也不會(huì)回來騷擾娘子了。”
“勞煩了，他們亦是惡有惡報(bào)，活該后半輩子在苦寒之地受罪。”孫蕓娘趕緊回了一禮，眼中不加掩飾地露出幾分快意。
卻沒注意到長(zhǎng)柏微不可察地抽了抽嘴角，后半輩子？哪里還有什么后半輩子…
那縣令聽聞那三人惹了主子，判了流放就交代了隨行的衙役好好地招呼。
一路上他們可是被鞭子抽著走的，且那鞭子上還淬了主子親賜的紅花油。
那東西用到跌打損傷倒是個(gè)好東西，可若是用到新傷口上，便是求生不如求死不能了。
估摸著這會(huì)，那幾人身上的皮膚已經(jīng)開始流膿潰爛了，撐不了幾日，卻還要在臨死之前受盡煎熬。
但凡得罪主子的人，能得個(gè)痛快的死法都是種奢侈，所以那大理寺卿也算是祖上積德了。
“我說長(zhǎng)柏，就不能坐下來邊吃邊說嘛，公子都餓了?！遍L(zhǎng)順邊把盛好的飯端上了桌子，邊抱怨道。
什么公子，明明是他著急著吃飯，長(zhǎng)柏一陣無語。
四人終是坐了下來，拿起了筷子。
魏無風(fēng)只掃了一眼，就發(fā)現(xiàn)桌中央有兩道新菜。
特別是那一大鍋?zhàn)佣瓜闼囊绲氖澄铮瓷先ゾ秃苁翘貏e。
夾起了一塊鍋中黑色的塊狀的東西聞了一聞，就是它了。
長(zhǎng)柏卻是擰了擰眉頭，他從沒見過什么食物是塊狀的黑色，不會(huì)有毒吧…
主子近來警惕心如何變差了，正猶豫著要不要用銀針試一試，長(zhǎng)順便立馬給了他一記白眼。
這個(gè)榆木腦袋，一看那遲疑的表情就知道他疑心病又犯了。
殺手嘛，多疑，也不是不能理解，可人孫娘子都來這做了多久的飯了，像是下毒的嗎。
“看個(gè)屁啊，吃啊，這是黑豆花，這就是不好好讀書只會(huì)打打殺殺的結(jié)果，沒見識(shí)！”
看長(zhǎng)順瞪了一眼，長(zhǎng)柏才恍然的點(diǎn)了點(diǎn)頭，有些尷尬地摸了摸鼻子。
孫蕓娘眼中笑意浮起，低頭輕輕抿了抿嘴。
魏無風(fēng)倒是從來不管這二人斗嘴，自顧自地把豆花吹冷了一會(huì)，才放進(jìn)嘴里。
嫩，但不是一抿即化的嫩，而是多汁的嫩，需要放在唇齒間輕嚼才能體味那清香。
且黑豆與黃豆做的豆腐區(qū)別也比較明顯，前者比后者的豆味濃郁得多，醇厚的豆香在口中輾轉(zhuǎn)起伏，直至咽下，那醇香依然在口中久久不散。
“黑豆花我只在京城吃過，但是甜味的，更似點(diǎn)心?！?br/>
“甜味？”孫蕓娘瞬間癟了癟嘴，甜味的豆花贖她實(shí)在接受無能。
飲食習(xí)慣這種東西跟基因差不多，是很難改變過來的，記得上輩子互聯(lián)網(wǎng)還做過一個(gè)“豆花甜的好還是咸的好”她還毫不猶豫選了后者。
在她熟識(shí)的菜系中，豆花都是盡量保留原味，放了蔗糖，那天然的清冽回甘反被糖味掩蓋了。
不過，也只是個(gè)人的喜好而已，無甚對(duì)錯(cuò)。
“京城人嗜辣，亦喜甜?！蔽簾o風(fēng)隨口一答，又咬下一口肉丸子，一抹享受從眸中透出，“加了什么竟如此細(xì)嫩滑爽？”
“蛋清、紅薯粉、菜籽油、清水?！?br/>
“為何只加蛋清。”
“一來，蛋黃腥味重，二來，公子可以猜一猜，雞蛋中的蛋黃蛋清若調(diào)換了位置會(huì)如何。”孫蕓娘堪堪一笑，把問題又拋了出去。
“所以…蛋清的作用是包裹，鎖住鮮嫩?！?br/>
見魏無風(fēng)露出了一副原來如此的表情，她亦是淺淺一笑，跟聰明人對(duì)話確是一件輕松有趣的事。
“公子還可試試蘸水?！彼种噶酥负诙够ㄅ赃叺男〉?。
魏無風(fēng)看向那碟不起眼的油辣椒，原來那是蘸水，他道是面條的配料被長(zhǎng)順上錯(cuò)了。
之前的蘸水，不是用糊辣椒就是用青椒和小米辣配制，為何今日變成了油辣椒。
話未問出口，便沾了些蘸水在豆花上，輕輕一咬，醇厚的辣油便往味蕾里鉆，刺激的蒜粒和香菜味夾雜著一陣上頭的腐乳味道，與豆花的清淡相撞，后勁慢慢上來，著實(shí)過癮，
“葷腥太重的菜，配的蘸料便要偏素，素味過重的菜亦反之？”
孫蕓娘聽得輕笑出聲，“公子再這么下去，便可自己掌勺做掌柜了?！?br/>
魏無風(fēng)輕輕揚(yáng)了揚(yáng)嘴角，似微風(fēng)拂面一般，定定看了過來，“若是愿意，改日我亦可做頓飯給你嘗嘗。”
什么？他下廚做飯給她吃？這話聽起來怎么這么詭異。
孫蕓娘忽然半個(gè)肉丸卡在了喉嚨眼，說愿意不是，不愿意也不是。
當(dāng)然，震驚的不只她一個(gè)人。
長(zhǎng)順當(dāng)場(chǎng)就吸了一口涼氣，不自覺地喵了一眼身旁的長(zhǎng)柏，誰知對(duì)方竟也默契得緊，二人驚悚的目光撞了個(gè)正著。
認(rèn)識(shí)公子這些年，他何時(shí)會(huì)做飯了，他們?cè)趺床恢馈?br/>
再說了，這話問得實(shí)在是…玉清公子的清高呢？
“咳咳，公子平日里事務(wù)繁忙，有機(jī)會(huì)再說吧，來試試這道三椒炒肉末?！?br/>
孫蕓娘終是以進(jìn)為退，舀了滿滿一勺菜放進(jìn)了魏無風(fēng)的碗里，堵住了他的嘴，“這個(gè)拌飯堪稱一絕?！?br/>
果然，他的注意力成功地被拉回了碗里，還真的聽話一般，慢條斯理地把菜跟飯拌上。
旁邊二人卻是沒有這樣斯文，聽孫蕓娘這么一說，亦是一人舀了兩大勺鋪在了飯上，飯一口菜一口的呼嚕呼嚕扒了進(jìn)去。
“救命啊孫娘子，這什么三椒啊，也太太太好吃了吧！又辣又香又酸爽，絕了絕了?！遍L(zhǎng)順夸張地作出快流淚的模樣，好似真的好吃得快哭出來一般。
而長(zhǎng)柏則是真的要哭了，這滿滿的辣椒碎，青的紅的黃的，在嘴里如爆炸一般，刺激得腦瓜子里嗡嗡響。
可偏偏又開胃得緊，越吃越上頭，邊辣紅了眼眶，邊還死撐著多刨了兩口飯，想中和一下那十分霸道的口感。
看得孫蕓娘不禁莞爾，“是的小哥，三椒就是青線椒、小米朝天椒和泡椒，連同大蒜一起剁碎了配上肉糜炒熟，菜式雖簡(jiǎn)單，可相對(duì)于很多大菜，味道卻是毫不遜色，今日豆花清淡些，搭配這個(gè)酸辣重口的小菜，剛剛好?！?br/>
魏無風(fēng)見二人如此，很快地也嘗了一口，可接下來竟把筷子收起輕輕擱了在了桌上。
孫蕓娘心口一提，難道是不合胃口，或是太辣了？
正想委婉問一句，只見那人朝著三椒炒肉末的盤子里又挖了一大勺，順便把那勺子一并放回了自己碗里。
拌好了飯竟直接用勺子大口舀著吃，邊吃還把那鳳眼微微瞇起，似十分享受。
原來是嫌用筷子吃著不過癮嗎，這下子與他平日里冷清的氣質(zhì)實(shí)在有些不符，她不禁捏了捏拳抵在唇邊憋笑了半天。
不一晌，那盤辣椒便被幾人風(fēng)卷殘?jiān)频叵麥缌藗€(gè)干凈，一整鍋黑豆花亦是吃得將近見了底，導(dǎo)致今日的米飯也險(xiǎn)些不夠添的，這兩道菜怕是該改名叫“飯?jiān)庋辍绷恕?br/>
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兩日后，天還未亮孫蕓娘便醒了過來。
昨晚她睡得其實(shí)不是很安穩(wěn)，一想到今日要開張，多少有些興奮和忐忑的情緒。
可真到了今日，她走到了新店門口，看著店門前高高懸掛的“孫氏火鍋店”幾個(gè)燙金大字時(shí)，心口反而穩(wěn)當(dāng)了下來。
她老孫家三代留下的東西是經(jīng)得起考驗(yàn)的。
一進(jìn)店她便在里邊忙碌起來，昨日她已經(jīng)把食材準(zhǔn)備齊全，亦是加班加點(diǎn)的做成了半成品，放在了火鍋店的地窖里面。
正式開店以后，周圍的人會(huì)越來越多，她也不好時(shí)時(shí)把食材放進(jìn)祖宅的冷柜了。
還好后來發(fā)現(xiàn)了這店子地窖竟然是有藏冰的，這下卻是省事了很多，看來今后以后祖宅的功能都要選擇性用在刀刃上了。
陸陸續(xù)續(xù)在店子里忙到了正午，隨便吃了些午膳，她便把店門敞開了。
剛踱步走出，就看到了對(duì)面玩耍的幾個(gè)小孩，立馬微笑著朝他們招了招手。
其中個(gè)子最高的少年率先跑了過來，沉聲道：“孫姨終于來啦，昨日你交代的任務(wù)完成了?！?br/>
孫娘子抿嘴一笑，眼中露出贊賞，“那是當(dāng)然，大雙辦事我肯定放心！”
嚴(yán)大雙輕輕咧了咧嘴，臉頰很快變得緋紅。
這大雙，總是那樣靦腆，實(shí)在是可愛得緊，可他雖有些寡言，辦事卻是穩(wěn)重可靠。
昨日不過隨口問了一下他，能不能午時(shí)過后，找四五個(gè)農(nóng)戶家的小孩來幫點(diǎn)忙，誰知他真是準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)的把人找齊帶來了。
一群小孩慢慢走上前來，幾雙撲閃撲閃的萌眼巴巴得望著她，其中一個(gè)小女娃還膽大地問了一句：“聽說幫娘子做事可以有糖吃，是嗎?！?br/>
看那七八歲的萌娃定定看著她還咽了咽口水，孫蕓娘噗嗤一笑，禁不住蹲下身摸了摸她的臉蛋。
“有，不只是有糖吃哦?！彼央p手一伸，一邊手心放了幾顆飴糖，一邊放了幾個(gè)銅板。