“好???那么開始???”堂島銀也是勺了一勺,然后對著眾人說道:“試吃吧!”
在看到這里的時候,也是這場比賽最緊張最重要的時刻,雖然審查員們的評價說明不了什么,但是一個好的評價那就代表他的勝率會更多一點(diǎn),所在這種時候,很多人都是凝望著,現(xiàn)場幾乎是沒有一點(diǎn)聲音,而作為創(chuàng)真的同伴,他們都是期望創(chuàng)真的菜品能夠受到審查員們的喜愛。
“什???什么-?。。俊痹臼怯行┫訔夁@道菜品的角崎瀧在將這道才品嘗吃到嘴里的時候,頓時是露出驚訝的表情,那種美食所爆發(fā)出來的味道,就像是做著過山車一般刺激:“嗚哇啊?。∵@個地方是一個出其不意的回旋啊-?。 ?br/>
“好-吃??!”在咽下第一口子之后,角崎瀧整個人都是不由自主喊了起來,緊著的說道:“牛鰭肉咬下去就在嘴中融化開來!嚼勁十足的牛舌和蜂巢!美味一波接著一波的在口中蔓延開來???簡直就像是尖叫的游樂園一樣!”
“特別是???這道用炭火烘烤過的隔膜肉,味道簡直太好吃了!平常隔膜肉都是切成薄片使用的,但是他卻把隔膜肉特地切成撥片,讓肉片吸收濃濃的肉汁!再在肉片表面上細(xì)細(xì)切上格子的形狀???
這樣的肉片再用炭火烘烤過后,就會帶有彈性,富有嚼勁???就算加到燉菜內(nèi),也不會消減它強(qiáng)烈的美味???!這道菜品,乍一看確實(shí)雜亂無章!但是每一股部分都是經(jīng)過恰到好處的搭配之后,就是一個精心設(shè)計的游樂設(shè)施!!是一道完美無缺的作品!!”水原冬美一邊吃著,一邊評價道。
“你說什么-!?不可能???完全憑借臨場發(fā)揮做出來的菜品,為什么會有如此高的完成度???”在聽了他們的種種好評之后,美作昂直接是驚訝的出了聲,因?yàn)檫@種評價和他想象中的完全不一樣。
“美作???其實(shí)我跟你一樣,考慮過同樣的事。通過用特制培根一樣的配菜來強(qiáng)調(diào)味道???但是啊,那樣的話???是無論如何也無法到達(dá)我所追求的味道的-光有尖銳突出的美味,肯定不行???這樣就不是我的菜品了啊-對???就像是這樣的感覺???各種豐富多彩的味道和素菜???集結(jié)在一道菜品內(nèi)的感覺-”看著美作那種失態(tài)的樣子,創(chuàng)真就解釋般的說道,顯然創(chuàng)真做的菜品的確是臨場發(fā)揮,但是卻依舊是有著自己的一番考慮的。
“真是有獨(dú)創(chuàng)性啊???!沒有想到燉牛肉居然可以有如此多種的味道!你到底是怎樣想到要如此搭配的呢????”木久知果園又是吃了一口之后,用手拍著胸部,舒暢的呼了一口氣,然后對著創(chuàng)真說道。
“啊-其實(shí)這道菜品???我是有參考原型的。”說起這個,創(chuàng)真直接就很隨意的說道:“是我今天早上剛想到的?!?br/>
“有參考???原型????他說的原型到底是什么菜品????”聽了創(chuàng)真的話之后,角崎瀧頓時愣住了,在心中想道,畢竟像這么一道菜品,幾乎可以說是特別獨(dú)特的,所在很多人第一時間就會覺得參照原型必定會是一道了不起的菜品。
“就是”創(chuàng)真沒有絲毫的猶豫,直接是說出了答案。
“哈啊啊?。??”
“燉牛肉和筑前煮!?”
“肉類菜品和蔬菜菜品???完全是兩個不搭邊的東西?。 ?br/>
“筑???筑前煮???不是一道很普通的家常菜嗎?”
在聽了創(chuàng)真的答案之后,很多人對于這個答案都是大吃一驚,想來也是,創(chuàng)真的思維跨實(shí)在是太大了,一時間讓很多人接受不了,畢竟完全的蔬菜菜品和肉類菜品完全是不同的一種東西。
“這么想就錯了!專業(yè)的廚師做的筑前煮,會把其中食材全部分開制作,所以蔬菜燉煮的時間都不一樣???這樣做是為了引發(fā)出食材最漂亮的顏色和風(fēng)味!并且最后把所有的蔬菜裝盤???裝盤的時候還要注意整道菜品的平衡-”創(chuàng)真解釋道。
“筑前煮???正是一道大眾的味道!”
“正是的拿手好菜!”
在聽了創(chuàng)真的話之后,極星成員的宿舍的人這時才響起創(chuàng)真的最拿手的東西,頓時一掃原本的黯然神色,情緒高漲起來。
“怎么會這樣-創(chuàng)真,你這個混蛋???”在聽了創(chuàng)真以及眾人的討論聲之后,美作昂幾乎是有些情緒失控了,因?yàn)檫@一場食戟根本就沒有像他預(yù)想的那樣發(fā)展,甚至是超出了預(yù)想很多,所以說,有缺陷的東西,總會有一天露出馬腳的,一時間美作昂的臉上變得不大好看,直接是對著創(chuàng)真叫了起來:“你是被我逼入死角,才會用臨場發(fā)揮這種逃避的手段來應(yīng)戰(zhàn)的吧!?你應(yīng)該會腦子一片空白,思考也會停止的啊!”
“我從來沒有說過我是臨場發(fā)揮的?。课乙恢辈粩嘣谀X海中模擬各種搭配的效果,在這場比賽開始之前???不對???應(yīng)該說在我開始烹飪之前,我一直在思考???至今為止我所走過的路,不斷嘗試過毫無條理的組合,我動用了我所有的記憶,不斷的構(gòu)筑重組!就在我的腦海里?。κ终{(diào)查的所有的菜品,為了超越對方,只顧前進(jìn)的你而言???這是你絕對無法模仿的!”看起來創(chuàng)真是那么的隨意制作出來的,但是那只是別人表面上看到的,而正真的東西又有幾個人能夠看到,每一道好的菜品,都不可能這么隨意就能做的出來的。
“怎么可能???!!那是連我徹底追蹤都無法觸及到的領(lǐng)域????。??”在聽創(chuàng)真的這番解釋之后,美作昂一時間整個人都是愣住了,只見他現(xiàn)在啞口無言,臉上布滿了冷汗,顯然是認(rèn)識到,對于創(chuàng)真的認(rèn)知已經(jīng)是超出了自己的預(yù)想。手機(jī)用戶請瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。