說到培訓(xùn)班，閭小魚簡直頭痛的不行。因為一個培訓(xùn)班里不止一個人，那些培訓(xùn)老師收的學(xué)生都是一些和自己水平差不多的，甚至是完全一點也不會的。

    偶爾去還是會覺得很有意思，但是他發(fā)現(xiàn)那里的體制化實在是太過于刻板了。那些培訓(xùn)班里的老師基本上都會劃分為很多的課時出來，上午的，下午的，晚上的，但就是不怎么集中。

    閭小魚記得有段時間，她就是因為自己那廚藝實在是太差了，不對不是差，而是她根本就不會做，她只會吃，吃出那些放的佐料以及那會有幾分熟等等之類的。

    她可以輕松就能夠分辨出來，但奇怪的，吃和做那是完全不一樣的。如果要讓她真刀真?zhèn)}的去做，簡直可以說是要了她的老命…

    她嘗試過多次，也不知道是報了多少培訓(xùn)班，去上了多少回廚師訓(xùn)練課，買來多少關(guān)于那些菜譜拿來研究的書，閭小魚花的功夫在這上面，可是大的很。

    但事實上，并沒有多大的成效。她光是連浪費食材都不知道被管家爺爺數(shù)落了幾回。

    一些最基本的步驟他們都能夠做得很好，但是她就是刀功不行，要切蘿卜絲，她切出來的那都不叫絲…這也是讓她最為頭疼的一點了…

    就好像要學(xué)功夫一樣，整天的練，才能練就那樣熟練的刀功。這需要有持之以恒的耐心和堅毅的心，因為無數(shù)次的失敗，會讓自己漸漸心灰意冷，直到開始自我懷疑自己可能真的不太適合做這個，以至于最后產(chǎn)生想要放棄的想法…

    她就是一個很好的列子，如果換做是其他事情，她無一例外都能做得很好，哪怕就是做不好，她也會想方設(shè)法的盡可能的去把事情做到自己滿意的程度。

    但唯獨對于廚藝這件事，閭小魚常常都感到自我懷疑，也不知道自己是中了什么魔咒，怎么學(xué)都學(xué)不會，怎么練也練不好。

    她來到地球這個時域空間，通常會聽到有人說，只要跟好人就會自己變成好人，相反跟了一個好師傅，即便達(dá)不到師傅那樣的水準(zhǔn)，但也差不到哪里去。

    這條定律放在她的身上，可以說是完全不相符合。

    明明管家爺爺有認(rèn)認(rèn)真真的教過她，甚至還對自己針對性的提出了一些行之有效的訓(xùn)練方法，管家爺爺可是對她想要提高廚藝這件事情，那是費心費神的很。

    有好多次他所表現(xiàn)出來的并不盡如人意，連管家爺爺一般在她嘗試失敗之后都會給予她一些精神上的鼓勵，但在那次關(guān)鍵月月好像一下失去了把她廚藝變好的信心。

    要知道，在閭小魚主動提出要和管家爺爺學(xué)習(xí)如何炒菜做飯，而管家爺爺又了解她的基本狀況之時，閭小魚這會兒回憶起來，那段令人難忘的記憶非常深刻的印在她的腦海中。

    閭小魚清晰的記得，管家爺爺非但沒有打擊她，批評她一個女人竟然不會做飯，而是選擇信誓旦旦的跟她說，還拍著胸脯跟她做了保證，只要她好好跟著他學(xué)，跟著他做，還有練習(xí)他所教的訓(xùn)練方法，就能夠精進(jìn)她的刀工和廚藝。

    到了之后他也沒能把她如他先前所說的那樣變得

    超神。這既打擊了管家爺爺?shù)淖孕?，也打擊了她自己的自信心?br/>
    閭小魚好長一段時間里都悶悶不樂，時常就納悶自己為什么那么想學(xué)，那么用功的學(xué)，卻始終學(xué)不會炒菜做飯這個技能。比練習(xí)強(qiáng)身健體的，抵御外敵的功夫還難。

    這也是她唯一不知所措，羞于啟齒，不能為外人道知的一個短板。

    管家爺爺大約也是見她太過喪氣，最后想明白了又主動跑來語重心長的安慰她，告訴她：的確有存在天賦一說，但除卻天賦，什么東西都是可以學(xué)的。炒菜做飯也一樣。會不會做，做得好不好吃，這是兩碼事。

    如果是基于前者，只要方法到位，勤學(xué)多練，還是能做出一些簡單的，能夠下口的菜肴。如果是居于后者，那么就極為考驗個人的領(lǐng)悟能力還有一些感官上面的協(xié)調(diào)配合。

    按理來說，她在感官上，似乎要比常人都要好上許多。只需輕輕一口，她都能知道到底是放了幾成的

    量。簡單的一聞，就能聞出來菜品里面放了什么，貧蝻香她也能嘗得出來。

    按理來說，她應(yīng)該是屬于那種挺有天分的，在廚藝上只要稍加專研，那可就不一樣了，只是老天爺似乎跟她開了個玩笑…讓她有這樣感官的天分，收走了她動手的天分…閭小屬實無奈。

    為此她還自己一個人悶在房間里消沉了好幾天，后來也是由于管家爺爺實在是看不下去她這個消沉的樣子。滿心以為是他自己對于下廚，歸納的，總結(jié)的不夠精到，于是又勸慰她，要她一定要對自己有信心。

    世上無難事，只要敢攀登。

    經(jīng)過管家爺爺時常的勸導(dǎo)，閭小魚逐漸走出了心理陰影。所以說已經(jīng)失去對專研廚藝那種最初的熱愛，但也不至于太討厭。

    自打那以后，管家爺爺和劉屈才，都不會再主動教她什么，就怕她的腦袋想不清楚，越教越亂。

    于是，管家爺爺又去向他在她家的別墅周圍，所認(rèn)識的別墅區(qū)里的那些做飯頂好的家庭主婦，亦或者

    老頭老太太善于做廚的這一類人群，討教經(jīng)驗，最后再回來結(jié)合她可以接受的方式實施進(jìn)一步的廚藝具體改善計劃。

    閭小魚見管家爺爺和劉屈才，做出那么大的陣仗，看起來好像對她又一次信心滿滿的的樣子，也帶動了閭小魚滿心期待的以為自己真的可以再努力一把，或許有新的轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)。

    她學(xué)做的是，烤面包。

    閭小魚到現(xiàn)在都還能夠深刻的記得，自己首先做得第1步就是，準(zhǔn)備好相對應(yīng)的食材，然后分別稱重。為了怕自己心慌，到時候弄的手忙腳亂，不是甜了就是咸了，不是糊了，就是沒熟，不是少了作料就是多了佐料。

    所以就選擇在那一次，事先全部準(zhǔn)備的事無巨細(xì)，不光她自己非常期待，那天劉屈才為了她這精進(jìn)廚藝的一樁大事，愣是連課都沒有去上，而是和管家爺爺一起，在廚房中監(jiān)督者她一步一步做好。

    第二部，準(zhǔn)備少許牛奶、再帶超市去買一些上佳，可以做烤面包用的特殊奶粉、打好雞蛋分別做出一

    個最基本的面包小模型，再將她調(diào)和好的，其他東西一起裝進(jìn)內(nèi)桶。

    糖和鹽對角放，再將面粉放入，用手指撥一個小洞，將酵母放入，啟動面包機(jī)和面程序，開蓋揉一小時。

    這才是第1步把面團(tuán)揉好的工序，明明已經(jīng)準(zhǔn)備的那么充分了，感覺上是萬無一失了，她在實際作的時候能就一如既往的狀況百出…

    第1步和第2步所需要準(zhǔn)備的和要做的東西，閭小魚尚且還能夠咬住牙齒在管家爺爺和劉屈才兩人從旁幫助下，算是勉強(qiáng)完成第三步。又把面團(tuán)分成80克一個的小的劑量。

    在這一步的時候，閭小魚出乎意料的，還算是讓在廚房旁觀閭小魚實際做的管家爺爺沒有再叮嚀多少心，因為這個沒有涉及到技術(shù)上的難度，他通過稱重的方式，只要把每一個的劑量弄得差不多準(zhǔn)確，再揉成圓就好。

    就是這樣一件極其簡單的事情，自己可以完成了，閭小魚還是感到很欣慰了。對她下一步要做的步驟

    也非常的有信心。

    又取一個80克劑量的面團(tuán)，在此基礎(chǔ)上，切成不同的等份。然后拿起搟面杖向著不同的方向，依次把那些同等劑量的小面團(tuán)，搟成大小差不多的面片，之后，動作小心的把它們一片一片的摞在一起，做出一個面包的雛形。

    這一步相對來說比較麻煩一點，有點不太好控制手上的力度，就如同她做其他的食物那樣，稍微顯得有點力不從心了。

    因為涉及到使用搟面杖，不能搟的太厚，也不能搟的太薄…這讓她一個毫無經(jīng)驗的菜鳥，屬實有些扎心。在真正的搟那些已經(jīng)分好計量的小團(tuán)，她真的是額頭冷汗直冒。做什么都比較小心翼翼。

    因為做到第四五步的時候，已經(jīng)快要把烤面包最基礎(chǔ)的部分全部做完，她都已經(jīng)開始預(yù)料到了自己做出來香噴噴的面包的樣子了。又期待，又欣喜，又激動。

    把她前面做好的那些用，分別攤開在案板上，逐一用筷子在中間壓一下。又對半從中間切開做好它的

    形狀，盡量弄成為一個花瓣的形式。

    若換做往常，她估計可能都做不到這一步，心里就已經(jīng)開始在打退堂鼓了。但是這一次雖然前面的體驗都不太好，但是越到后面越發(fā)嫻熟起來。

    也相對有了一點小自信。依次擺在鋪了烘焙調(diào)理紙的烤盤上，

    到了這一步，后面一直保持著沉默不言的管家爺爺終于忍不住開口說話了，讓她覆蓋保鮮膜或蓋濕布…

    文學(xué)度