?A.決定座位

    先要決定四名玩家要分別坐在桌子的哪個(gè)方向。非正式的場(chǎng)合可以直接隨便坐下，但是在比較正式的場(chǎng)合中，通常會(huì)用如下的方式來(lái)決定座位。

    首先取出東、南、西、北四張風(fēng)牌各一張，將它們蓋?。凑娉路旁谧郎希?，適當(dāng)攪混之后四人各抽一張，抽到的牌就決定玩家的方位（中國(guó)麻將稱為“抓位”）。抽到東風(fēng)的人先隨便坐下，然后從他開(kāi)始，沿著逆時(shí)針?lè)较蛞佬蚴浅榈侥巷L(fēng)、西風(fēng)和北風(fēng)的玩家（自然方位中，東南西北的方位是按順時(shí)針?lè)较蚺帕械?，但麻將中是逆時(shí)針，此處要注意）。也有的是先隨便指出一張位子留給抽到東風(fēng)的人，沿逆時(shí)針依次將位子留給抽到南風(fēng)、西風(fēng)和北風(fēng)的玩家，然后四人進(jìn)行抽牌，最后根據(jù)抽到的牌對(duì)號(hào)入座。

    其他也有利用牌結(jié)合骰子來(lái)決定座位的較復(fù)雜方法，不過(guò)用牌來(lái)抽是最普遍的。

    B.整理好道具

    首先確定整副牌沒(méi)有錯(cuò)誤。如果在牌局進(jìn)行中或結(jié)束時(shí)發(fā)現(xiàn)牌有錯(cuò)誤（例如某種牌出現(xiàn)了五張或更多），而且沒(méi)有明顯的作弊現(xiàn)象，原則上應(yīng)視此局為無(wú)效。

    將所有牌都蓋好放在桌上，然后分配點(diǎn)棒，起始的時(shí)候每個(gè)玩家都會(huì)分配到一樣的點(diǎn)數(shù)，稱為“持有點(diǎn)”（持ち點(diǎn)）或“配給原點(diǎn)”，最普遍的是25000點(diǎn)，那樣是萬(wàn)點(diǎn)一支、五千點(diǎn)一支、千點(diǎn)九支、百點(diǎn)十支（也有的是萬(wàn)點(diǎn)一支、五千點(diǎn)兩支、千點(diǎn)四支、百點(diǎn)十支）。視規(guī)則版本不同，持有點(diǎn)可能會(huì)有所增減，就要改變點(diǎn)棒配置的數(shù)目（一般改變千點(diǎn)點(diǎn)棒的數(shù)目，數(shù)額較大時(shí)也可以改變其它點(diǎn)棒的數(shù)目）。分配好的點(diǎn)棒放在每個(gè)人面前的抽屜里或旁邊的方盤中。

    C.決定起家

    在每一局的麻將游戲當(dāng)中，四個(gè)玩家當(dāng)中都會(huì)有一個(gè)人當(dāng)莊家（日本稱為“親家”），而其他三人則為閑家（日本稱為“子家”）。在一整場(chǎng)麻將游戲當(dāng)中第一個(gè)當(dāng)莊家的人被稱為起家。首先要通過(guò)擲骰子來(lái)決定誰(shuí)當(dāng)起家。

    對(duì)于每個(gè)玩家來(lái)說(shuō)，坐在他左邊的玩家稱為他的“上家”，坐在右邊的玩家稱為“下家”，而坐在對(duì)桌的玩家稱為“對(duì)家”或“對(duì)面”。自己稱為“自家”，而其他三人合稱為“他家”。骰子擲出的點(diǎn)數(shù)，是從自家開(kāi)始，沿逆時(shí)針的方向計(jì)算以決定是誰(shuí)。例如骰子擲出最小的兩點(diǎn)（兩顆骰子不可能擲出一點(diǎn)），那么從自家開(kāi)始算就會(huì)得到下家。如果擲出七點(diǎn)，一路數(shù)下去就會(huì)得到對(duì)家，依次類推。

    可以記住結(jié)論：5、9為自家，2、6、10為下家，3、7、11為對(duì)家，4、8、12為上家。

    接下來(lái)就是決定起家。比較正式的是擲兩次骰子的方式：在決定座位的時(shí)候，抽到東風(fēng)的玩家先擲一次骰子以決定第二個(gè)擲骰子的人是誰(shuí)。例如他擲出三點(diǎn)，那就是代表他的對(duì)家，于是骰子就交給抽到西風(fēng)的人。這個(gè)人再擲第二次骰子，例如擲出六點(diǎn)，那么起家就是他的下家，即抽到北風(fēng)的人。

    非正式的場(chǎng)合，也可以采用只擲一次骰子決定的方式，也就是抽到東風(fēng)的玩家只擲一次骰子，決定出來(lái)的人直接當(dāng)起家。甚至有少數(shù)地方讓抽到東風(fēng)的人直接當(dāng)起家，不再擲骰子決定。

    決定好起家之后，將起家標(biāo)示調(diào)整為“東”，代表現(xiàn)在是東場(chǎng)（即中國(guó)麻將的“東風(fēng)圈”。南場(chǎng)即為“南風(fēng)圈”，西場(chǎng)、北場(chǎng)與此類似），并且放在起家的右手邊。

    D.半莊

    整場(chǎng)麻將游戲的第一局稱為“東一局”，東一局結(jié)束（需要莊家下莊才能算東一局結(jié)束，如果莊家連莊則東一局不結(jié)束，其它局也一樣）之后變成“東二局”、“東三局”一直到“東四局”，這四局合稱為“東場(chǎng)”。東場(chǎng)結(jié)束之后叫做“南場(chǎng)”（起家需要將標(biāo)示調(diào)整為“南”），局的名稱就分別是“南一局”、“南二局”、“南三局”跟“南四局”。最普遍的玩法就是打完?yáng)|場(chǎng)和南場(chǎng)共八局，稱為“半莊戰(zhàn)”（又叫東南戰(zhàn)）。半莊就是在通常的狀況下整場(chǎng)游戲的長(zhǎng)度。其次常見(jiàn)的兩種玩法是只打東場(chǎng)的“東風(fēng)戰(zhàn)”，以及打完?yáng)|場(chǎng)和南場(chǎng)之后繼續(xù)打西場(chǎng)和北場(chǎng)的“全莊戰(zhàn)”。

    當(dāng)下游戲所進(jìn)行的場(chǎng)之名稱就是所謂的“場(chǎng)風(fēng)”，例如在東場(chǎng)的時(shí)候場(chǎng)風(fēng)就是東風(fēng)，依次類推。

    日本麻將采用輪莊制，莊家下莊后，將骰子轉(zhuǎn)交至他的下家，由他的下家做下一局的莊家。中國(guó)麻將中，有些地方是本局的和牌者做下一局的莊家，而日本麻將不是這樣，例如：莊家的對(duì)家或上家和牌，則莊家要將骰子交給他的下家，而不是這名和牌的對(duì)家或上家。

    E.開(kāi)始一局游戲

    在每一局當(dāng)中，莊家稱為東家，然后沿著逆時(shí)針的座位順序分別稱為南家、西家和北家。隨著莊家輪流當(dāng)，每個(gè)玩家也會(huì)歷經(jīng)不同的身份，并非從頭到尾都是東家或南家，這點(diǎn)初學(xué)者應(yīng)注意。

    每一局開(kāi)始之前都要做幾個(gè)固定的動(dòng)作：

    1.洗牌

    將桌上的牌全部集中到牌桌中央（框邊的那些牌也要推到中間來(lái)），盡量將所有的牌都蓋住，然后四個(gè)玩家一起用手把所有的牌盡量攪和，使牌的位置變得不可預(yù)測(cè)。

    2.堆牌（砌牌）

    將牌洗好之后，就要開(kāi)始堆牌。每個(gè)玩家都要負(fù)責(zé)堆一條“山”出來(lái)，所謂的“山”是由上下兩層各17張牌并排所成的長(zhǎng)條。每?jī)蓮埳舷炉B的牌起稱為一個(gè)“幢”。一個(gè)山由17幢所構(gòu)成。

    四個(gè)人都把牌堆好之后，分別將面前的山往前推攏，構(gòu)成一個(gè)四方狀的牌堆。方形中間的區(qū)域稱為“河”。

    3.配牌

    配牌就是讓各位玩家先拿到剛開(kāi)始會(huì)有的13張牌。部分規(guī)則中，在這個(gè)階段會(huì)直接給莊家14張，理由是反正莊家都要第一個(gè)摸牌，因此干脆在配牌的時(shí)候就先多給他一張，這樣待會(huì)他只要打一張出來(lái)就等于開(kāi)始牌局，不用再摸牌了。

    配牌的時(shí)候同樣要擲骰子決定要從哪里開(kāi)始取牌。此時(shí)莊家拿起骰子往“河”丟去，擲出的點(diǎn)數(shù)關(guān)系跟剛才提到?jīng)Q定起家的關(guān)系是一樣的，擲出的點(diǎn)數(shù)同時(shí)也表示要從山的哪里開(kāi)始拿牌。例如擲出八點(diǎn)，那就表示要從莊家上家（即北家）的山以順時(shí)針?lè)较颍ㄌ貏e注意，拿牌的方向是順時(shí)針，這跟玩家進(jìn)行的順序是逆時(shí)針剛好相反）跳過(guò)八幢牌，并從第九幢開(kāi)始取牌。

    此時(shí)，東家（也就是莊家）會(huì)從第八第九幢中間的位置把山給拉開(kāi)，然后先抓走兩幢牌（共4張），然后依序輪到南家抓走接下來(lái)的兩幢牌，然后是西家、北家、東家、南家……依此類推，每次每個(gè)人都抓走兩幢的牌。抓了三輪之后，每個(gè)人手上都會(huì)有12張牌，接下來(lái)從東家開(kāi)始每個(gè)人各再拿一張牌；此時(shí)拿牌的方式與牌局正式開(kāi)始后摸牌的方式都一樣，是先拿一幢的上層牌，然后下一個(gè)人拿走同一幢的下層，再下一個(gè)人拿走下一幢的上層，依次類推，總之順序是先從上到下，然后再沿著山按照順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行。四人都拿到13張牌時(shí)，配牌完成。

    4.王牌

    配牌后要排出王牌并開(kāi)出寶牌指示牌。從拉開(kāi)山的位置倒過(guò)來(lái)的七幢牌（共14張）稱為王牌，這些牌在通常的情況下是不會(huì)動(dòng)到的，除非有人杠牌。有的時(shí)候會(huì)把這七幢特別拉出來(lái)以明顯界定（不過(guò)這并非必要）。牌桌上剩下的牌除了王牌以外的通稱為壁牌。還要翻開(kāi)王牌的倒數(shù)第三幢之上層牌（本文中以靠近壁牌一端作為王牌的第一幢，不要將方向弄反），該牌稱為寶牌指示牌。王牌的最后兩幢（離壁牌最遠(yuǎn)的兩幢）稱為嶺上牌。

    如果有人杠牌，則每次杠牌時(shí)，杠牌者可以抓走一張嶺上牌。然而王牌必須保持14張，因此每次杠牌后，需要補(bǔ)充一張牌到王牌，這就要將壁牌的最后一張牌（通常稱為海底牌）移入王牌之中。需要注意的是，如果壁牌的最后一幢有兩張牌，則要移動(dòng)那一幢的下層牌，而不是上層牌。當(dāng)下層牌被移入王牌后，將上層牌放到下層即可（上層牌總不至于懸空吧）。如果壁牌的最后一幢只有一張牌（另一張?jiān)诖酥耙呀?jīng)移入王牌），則只需將最后的這張牌移入王牌即可。剛剛移入王牌的這張牌要放置到靠近壁牌的一端。

    如果沒(méi)有將王牌拉出，那就要注意在山牌只剩下14張牌（即山牌只剩下王牌）時(shí)停止摸牌。

    另外，在山牌只剩下14張（即山牌只剩下王牌）時(shí)，所有人禁止吃、碰、杠（關(guān)于吃、碰、杠，將在“相關(guān)用語(yǔ)”部分介紹）。

    5.收骰

    在牌局開(kāi)始之前的最后一個(gè)手續(xù)是收骰，就是把剛才丟出去的骰子拿回來(lái)放在莊家的右手邊。骰子的位置就標(biāo)示出目前誰(shuí)是莊家。收骰后莊家從山牌中抓走一張牌（摸牌），牌局正式開(kāi)始。

    二.關(guān)于寶牌

    配牌后，王牌倒數(shù)第三幢牌的上層牌翻開(kāi)，這張牌稱為寶牌指示牌，它的下一張（類似于中國(guó)麻將中的“混兒”、“癩子”，但它并不能什么牌都可以代替）就是寶牌（ドラ）。后面的里寶牌、杠寶牌、杠里寶牌也遵從下一張規(guī)則。

    風(fēng)牌按東、南、西、北的順序，三元牌按白、發(fā)、中的順序（要與中國(guó)麻將“中、發(fā)、白”的順序區(qū)分）。九萬(wàn)的下一張為一萬(wàn)，九筒的下一張為一筒，九條的下一張為幺雞（一條），北的下一張為東，中的下一張為白。

    如寶牌指示牌為四筒，則寶牌為五筒；寶牌指示牌為九萬(wàn)，則寶牌為一萬(wàn)；寶牌指示牌為發(fā)，則寶牌為中。

    某些游戲中，寶牌就是指示牌本身而不是下一張，這是為了方便理解，正式打法里是不允許這樣的。

    如果有杠牌（不用管是誰(shuí)開(kāi)的杠），則翻開(kāi)已有寶牌旁邊逆時(shí)針?lè)较虻南乱粡垼ǚQ為杠寶牌指示牌），每杠一次翻一張。一般規(guī)則中，明杠是打出一張牌或再次杠牌時(shí)翻開(kāi)杠寶牌指示牌，暗杠是杠牌時(shí)立刻翻開(kāi)杠寶牌指示牌。

    寶牌指示牌的下層牌稱為里寶牌指示牌，翻開(kāi)杠寶牌指示牌后，其下層牌稱為杠里寶牌指示牌，但只有立直并成功和牌的人可以使用。

    也有的規(guī)則中把部分牌涂成紅色（一般還會(huì)有個(gè)紅點(diǎn)），這類為紅寶牌（一般是五萬(wàn)、五條、五筒），本身就算寶牌，與指示牌無(wú)關(guān)。

    寶牌的作用是增加番數(shù)，每張寶牌計(jì)1番（有多張則番數(shù)可以累加），但所有形式的寶牌均不算在起和番數(shù)之內(nèi)。

    如果有多張相同的指示牌，則相應(yīng)的寶牌也會(huì)重復(fù)計(jì)算。

    例：指示牌和里指示牌都是四筒，和牌者有三張五筒，其中兩張為紅五筒，另一張為普通五筒，則寶牌的番數(shù)為：寶牌3番（三張五筒）、里寶牌3番（相同指示牌重復(fù)計(jì)算）、紅寶牌2番（兩張紅五筒），共8番。

    寶牌需在規(guī)則中說(shuō)明是否使用。許多競(jìng)技麻將、教室麻將沒(méi)有杠寶牌、里寶牌、杠里寶牌、紅寶牌。

    三.相關(guān)用語(yǔ)

    1.配牌：開(kāi)局前每人按順序分次先后摸得的13張底牌。

    2.順子：相同花色，相連的三張組成一組。例如：二三四筒。

    3.刻子：三張相同的牌組成一組（如果三張相同的牌被分在不同的組則不算）。例如：三張九條。

    4.杠子：四張相同的牌組成一組（必須進(jìn)行杠牌后才能算杠子。如果手中有四張相同的牌，卻沒(méi)有進(jìn)行杠牌，這四張牌不能算作杠子），也可以算作刻子。例如：四張一萬(wàn)。

    5.面子：包括順子、刻子、杠子。

    6.將牌：麻將頭，一對(duì)相同的牌（如果一對(duì)相同的牌被分在不同的組則不算），也叫“將”、“雀頭”。

    7.風(fēng)牌：包括“東、南、西、北”四種牌。

    8.三元牌：包括“中、發(fā)、白”三種牌。

    9.字牌：包括所有的“風(fēng)牌”與“三元牌”。

    10.老頭牌：包括“一萬(wàn)、九萬(wàn)、幺雞（一條）、九條、一筒、九筒”六種牌。

    11.幺九牌：包括所有的“老頭牌”與“字牌”（在中國(guó)有些地方，字牌不算幺九牌，但在日本麻將，字牌是算在幺九牌中的）。

    12.中張牌：包括二至八萬(wàn)、二至八筒、二至八條（一副麻將中除去幺九牌，剩下的都是中張牌）。

    13.數(shù)牌：包括所有的萬(wàn)子、筒子、條子（一副麻將中除去字牌，剩下的都是數(shù)牌）。

    14.吃牌（チ－）：獲取上家打出的牌湊順子（只允許對(duì)上家剛打出的牌進(jìn)行），簡(jiǎn)稱“吃”。吃牌前不能摸牌，吃牌時(shí)要將這副順子亮出，并將獲取到的牌橫放在另兩張的左側(cè)。吃牌后要打出一張牌。（注：只能獲取上家打出的牌，除非食和。如果想要吃牌，不要叫得太快，要先停一會(huì)兒，確定沒(méi)有人碰牌、大明杠、食和后再進(jìn)行吃牌。）

    15.碰牌（ポン）：獲取別人打出的牌湊刻子（只允許對(duì)別人剛打出的牌進(jìn)行），簡(jiǎn)稱“碰”，比吃牌優(yōu)先。碰牌前不能摸牌，碰牌時(shí)要將這副刻子亮出。如果獲取的是上家的牌則橫放左側(cè)那張牌，如果獲取的是對(duì)家的牌則橫放中間那張牌，如果獲取的是下家的牌則橫放右側(cè)那張牌。碰牌后要打出一張牌。（注：如果想要碰牌，要在別人打出牌后迅速叫碰牌，不叫或叫得太慢均視為無(wú)效，除非不影響牌局進(jìn)行。下面的大明杠、食和都是如此。）

    16.杠牌（カン）：亮出杠子，簡(jiǎn)稱“杠”。包括明杠、暗杠，明杠又分為大明杠、加杠。每次杠牌后，杠牌者摸入一張嶺上牌，然后根據(jù)情況打出一張牌，或者自摸和牌，或者再次杠牌（如果再次杠牌，就要再摸一張嶺上牌，然后根據(jù)情況進(jìn)行下一個(gè)動(dòng)作）。

    17.和牌：自己的牌滿足“一對(duì)將牌”加“四組面子”（也有些特殊牌型不滿足這個(gè)條件，卻仍然能夠和牌，這些牌型將在“番數(shù)計(jì)算”部分中敘述）。如果場(chǎng)上有立直留下的千點(diǎn)點(diǎn)棒，則無(wú)論這些點(diǎn)棒是誰(shuí)拿出的，全部歸和牌者（和牌者立直與否均可，關(guān)于“立直”將在后面敘述）。如果和牌者中有莊家，則莊家連莊，否則莊家下莊。

    18.聽(tīng)牌：只缺少一張有效牌就可以和牌的狀態(tài)。缺少的牌即為所聽(tīng)之牌。

    19.食和（ロン）：自己聽(tīng)牌后，別人打出所聽(tīng)之牌（只允許對(duì)別人剛打出的牌進(jìn)行），從而使自己和牌，在日本稱為“榮和”。食和不被視為吃牌、碰牌。比吃牌、碰牌、大明杠優(yōu)先。（注：如果別人打出所聽(tīng)之牌，自己沒(méi)有叫食和，而是叫了吃牌、碰牌或大明杠，則不能算食和。）

    20.點(diǎn)炮：自己打出別人所聽(tīng)之牌，從而使別人和牌。

    21.自摸（ツモ）：自己聽(tīng)牌后，自己摸到所聽(tīng)之牌，從而使自己和牌。（注：如果自己摸到所聽(tīng)之牌，卻沒(méi)有叫自摸，而是進(jìn)行了杠牌或其它動(dòng)作，則不能算自摸。）

    22.明刻：通過(guò)碰牌或食和而得到的刻子，另外明杠也可以算明刻。

    23.暗刻：自己摸到的刻子（不是通過(guò)碰牌或食和得到），另外暗杠也可以算暗刻。

    24.大明杠：自己手中有暗刻，然后獲取別人打出的牌湊杠子（只允許對(duì)別人剛打出的牌進(jìn)行），比吃牌優(yōu)先。大明杠前不能摸牌。如果獲取的是上家的牌則橫放最左側(cè)那張牌，如果獲取的是對(duì)家的牌則橫放中間兩張牌中的任意一張，如果獲取的是下家的牌則橫放最右側(cè)那張牌（部分游戲中，大明杠的擺法類似于加杠）。

    25.暗杠：杠子中的四張牌全部由自己摸到。杠牌時(shí)要先全部亮出，然后蓋上左右兩端的牌，中間的兩張牌仍然保持亮出狀態(tài)，而不是四張牌全部蓋?。ú糠钟螒蛑?，暗杠的中間兩張橫放）。暗杠只能在自己摸牌（包括摸嶺上牌）后進(jìn)行，不能未摸牌就進(jìn)行，也不能在自己吃牌、碰牌后進(jìn)行，加杠也是如此。

    26.加杠：自己已經(jīng)有過(guò)碰牌，然后從自己的手牌中拿出第四張相同的牌，把這枚碰牌湊成杠子，有些地方稱之“小明杠”。加杠時(shí)要將第四張相同的牌放于碰牌時(shí)橫放的牌的前方。（注：第四張相同的牌必須是自己摸到的，如果是先有碰牌，然后第四張由別人打出，則不能進(jìn)行杠牌。另外，如果第四張相同的牌位于吃牌形成的順子中，則不能用它來(lái)進(jìn)行加杠。）

    27.門前清：手牌沒(méi)有進(jìn)行過(guò)吃牌、碰牌，而且沒(méi)有明杠（可以有暗杠，可以食和，沒(méi)有必須自摸和牌的限制）。

    28.立直（リ－チ）：手牌為“門前清”狀態(tài)，在聽(tīng)牌時(shí)叫立直（但不強(qiáng)制執(zhí)行），然后打出一張牌并將其橫放（這張牌叫做立直宣言牌），確定立直宣言牌沒(méi)有被人食和后，該立直便成立（如果立直宣言牌被別人吃、碰、大明杠，該立直同樣成立，下次打牌時(shí)要橫放，但這張橫放的牌只是標(biāo)記了立直宣言牌的位置，不再是立直宣言牌本身）。在立直成立后，叫立直的人拿出一支千點(diǎn)點(diǎn)棒放于自己打出的牌的前方。立直成立后，自己不能吃、碰、明杠及換牌（也就是說(shuō)立直后必須摸哪張打哪張），直至食和或自摸。立直后允許暗杠，但剛摸到的牌必須包含在暗杠中，而且除了剛摸到的牌以外，用來(lái)暗杠的另外三張牌必須且只能作為暗刻解釋，不能有任何其它的解釋方式。

    （注：立直相當(dāng)于中國(guó)麻將的“報(bào)聽(tīng)”，但如果自己的手牌不是“門前清”狀態(tài)，則禁止叫立直。另外，某些游戲中立直的過(guò)程是先拿出千點(diǎn)點(diǎn)棒再打出立直宣言牌，若被食和則點(diǎn)棒收回，這只是為了突出立直而已，正式打法里是不允許這樣的。）

    29.流局：見(jiàn)“關(guān)于流局”部分。

    30.本場(chǎng)：一開(kāi)始的本場(chǎng)為0，如果有人和牌，且和牌者中有莊家（莊家和牌連莊），則本場(chǎng)數(shù)增加1（可以重復(fù)累加，通常稱為一本場(chǎng)、二本場(chǎng)、三本場(chǎng)……）。如果和牌者中不含莊家，則莊家下莊后，本場(chǎng)數(shù)回到0。（注：本場(chǎng)數(shù)不是連莊數(shù)，流局時(shí)本場(chǎng)數(shù)的處理將在后面說(shuō)明。）

    四.番數(shù)計(jì)算

    日本麻將的和牌方法為不允許直接推倒和（屁和），一般情況下是1番起和（也有部分規(guī)則規(guī)定本場(chǎng)數(shù)達(dá)到或超過(guò)5的時(shí)候2番起和，通常叫做“二番縛”）。在電子游戲中玩日本麻將的人通常都碰到過(guò)這樣的情況：手牌完全構(gòu)成和牌形式，但系統(tǒng)不允許玩家和牌。這往往是番數(shù)不夠起和番引起的。

    1番起和時(shí)，只要手牌符合下列牌型之一即可和牌（當(dāng)然越多越好），在和牌前請(qǐng)檢查自己的手牌是否符合以下某一牌型的要求，如果每條均不符合，那就不能和牌了。2番起和時(shí)要確保番數(shù)之和至少有2番。

    需要注意的是，寶牌不算在起和番之內(nèi)，因此只有寶牌而沒(méi)有其它番是不能和牌的（2番起和時(shí)，除寶牌以外其它番只有1番也不能和牌）。

    A.普通牌型

    難易度：以“★”表示，“★”越多難度越大（實(shí)戰(zhàn)狀態(tài)）

    1.立直：自己在聽(tīng)牌時(shí)宣告立直，并成功和牌（有關(guān)立直的說(shuō)明已在前面敘述）。1番。★

    2.一發(fā)：立直后自己還未摸牌，就有對(duì)手打出的牌被自己食和，或立直后自己摸到的第一張牌即告自摸。但在立直與和牌之間有人吃、碰、杠，則不能算“一發(fā)”。1番。★★

    （注：立直與和牌之間的“杠”包括自己暗杠，因此立直后自己摸第一張牌后進(jìn)行暗杠，然后摸嶺上牌自摸，不能算“一發(fā)”。）

    3.雙立直：也叫“兩立直”，配牌后自己打出第一張牌時(shí)即宣告立直。但在宣告立直之前有人吃、碰、杠（包括自己暗杠），則不能算“雙立直”（但可以算“立直”）。2番（不計(jì)立直）?！铩铩铩?br/>
    4.役牌：自風(fēng)的刻子（例如東家手中有“東”的刻子），或場(chǎng)風(fēng)的刻子（例如南場(chǎng)時(shí)，手中有“南”的刻子），或三元牌的刻子（“中、發(fā)、白”的刻子）。1番。如果是連風(fēng)（自風(fēng)與場(chǎng)風(fēng)相同，例如東場(chǎng)時(shí)，東家手中有“東”的刻子），這樣的一組刻子計(jì)2番?！?br/>
    （注：如果有多組役牌的刻子，則番數(shù)可以累加。另外，一般情況下，杠子也可以算刻子，除非特殊說(shuō)明。后面不再重復(fù)這一點(diǎn)。）

    5.平和：所有的面子均為順子，沒(méi)有刻子，聽(tīng)牌形式為兩面聽(tīng)牌（不能是嵌張、邊張），另外一對(duì)將牌（在聽(tīng)牌時(shí)，將牌已經(jīng)以對(duì)子的形式出現(xiàn)）不能為自風(fēng)、場(chǎng)風(fēng)、中、發(fā)、白，必須是“門前清”狀態(tài)（否則不承認(rèn)）。1番?！?br/>
    （注：個(gè)別規(guī)則中，平和可以不必“門前清”，但這是個(gè)別的，絕大多數(shù)規(guī)則中，平和還是需要“門前清”的，因此，通常不要考慮吃牌做平和。）

    6.斷幺九：所有手牌均為中張牌，沒(méi)有幺九牌。1番（部分規(guī)則中，“斷幺九”必須是“門前清”狀態(tài)，否則不承認(rèn)）。★

    （注：一定要弄清楚“中張牌”、“幺九牌”、“老頭牌”、“字牌”的定義，詳見(jiàn)“相關(guān)用語(yǔ)”部分。）

    7.門前清自摸：手牌為“門前清”狀態(tài)（立直與否均可），以自摸的方式和牌。簡(jiǎn)稱“自摸”（這只是簡(jiǎn)稱而已，并不表示任何情況下的自摸和牌都可以算番）。1番?！?br/>
    8.一杯口：手牌中有同色同數(shù)的兩組順子，也就是我們講的“一般高”、“一色二順”，必須是“門前清”狀態(tài)（否則不承認(rèn)，初學(xué)者容易忽視這一點(diǎn)）。1番。★★

    9.二杯口：手牌中有2個(gè)同色同數(shù)的兩組順子（即含有兩組“一杯口”），也就是我們講的“二色二順”，可以（不是必須）有四張相同的牌，必須是“門前清”狀態(tài)（否則不承認(rèn)）。3番（不計(jì)一杯口、七對(duì)子)。★★★★★

    10.七對(duì)子：本牌型為不符合“一對(duì)將牌”加“四組面子”的特殊牌型，構(gòu)牌方式為七個(gè)不同的對(duì)子（不能有四張相同的牌）。2番（部分規(guī)則計(jì)1番）。★★

    （注：如果“七對(duì)子”中有三對(duì)同花色且數(shù)字相連的對(duì)子，不能算“一杯口”。如果符合“二杯口”的形式，要直接算“二杯口”）。

    11.對(duì)對(duì)和：與“平和”完全相反，所有的面子均為刻子，沒(méi)有順子，也就是我們講的“碰碰和”。2番?！铩?br/>
    12.三色同順：手牌中有同數(shù)字但不同花色的三組順子（例如手牌中同時(shí)有四五六萬(wàn)、四五六筒、四五六條三組順子）。“門前清”狀態(tài)計(jì)2番，否則計(jì)1番?！铩?br/>
    13.三色同刻：手牌中有同數(shù)字但不同花色的三組刻子（例如手牌中同時(shí)有八萬(wàn)刻子、八筒刻子、八條刻子）。2番。★★★★★

    14.三暗刻：手牌中有三組暗刻（暗杠也可以算暗刻）。2番?！铩铩?br/>
    15.三杠子：手牌中有三組杠子。2番?！铩铩铩铩?br/>
    16.混全帶幺：手牌中的每組順子、刻子、將牌均含有幺九牌，且手牌中必須有字牌，簡(jiǎn)稱“全帶幺”。“門前清”狀態(tài)計(jì)2番，否則計(jì)1番?！铩?br/>
    17.純?nèi)珟х郏菏峙浦械拿拷M順子、刻子、將牌均含有老頭牌。“門前清”狀態(tài)計(jì)3番，否則計(jì)2番。★★★

    18.混老頭：與“斷幺九”完全相反，所有手牌均為幺九牌（必須同時(shí)含有老頭牌與字牌），沒(méi)有中張牌，構(gòu)成“對(duì)對(duì)和”或“七對(duì)子”的形式。2番（不計(jì)混全帶幺，可計(jì)對(duì)對(duì)和、七對(duì)子。另外，部分規(guī)則中，“混老頭”如果是“門前清”狀態(tài)則計(jì)3番）?！铩铩?br/>
    19.混一色：手牌由同一種花色的牌加上字牌組合而成?！伴T前清”狀態(tài)計(jì)3番，否則計(jì)2番。★★

    20.清一色：手牌由同一種花色的牌組合而成?！伴T前清”狀態(tài)計(jì)6番，否則計(jì)5番?！铩铩?br/>
    21.小三元：手牌中有“中、發(fā)、白”三種三元牌組成的兩組刻子及一對(duì)將牌。2番（可計(jì)兩組三元牌的“役牌”）。★★★★

    22.一氣通貫：手牌中有同花色的“一二三、四五六、七**”三組順子，也就是我們講的“一條龍”?！伴T前清”狀態(tài)計(jì)2番，否則計(jì)1番。★★

    （注：如果是同花色的一至九全部拿齊，但組合形式不是上述三組順子的，不能算作“一氣通貫”。）

    23.嶺上開(kāi)花：杠牌后從嶺上牌補(bǔ)進(jìn)的一張牌，而該牌剛好形成自摸，也就是我們講的“杠上開(kāi)花”。另外，三人麻將中，如果“北”作為花牌（類似中國(guó)麻將的“春夏秋冬梅蘭竹菊”），亮出后同樣要從嶺上牌補(bǔ)進(jìn)一張牌，如果該牌形成自摸，同樣可以算“嶺上開(kāi)花”。1番?！铩铩?br/>
    24.海底撈月：也叫“海底摸月”，自己摸牌后山牌只剩14張王牌（即將荒牌流局），而自己剛好自摸（但如果最后一張牌是從嶺上牌摸進(jìn)，這種情況下一般只算嶺上開(kāi)花，而不算海底撈月）。1番。★★★

    25.河底撈魚(yú)：荒牌流局前對(duì)手打出的最后一張牌剛好被自己食和（但如果這名對(duì)手所摸的最后一張是從嶺上牌摸進(jìn)，這種情況下一般不算河底撈魚(yú)）。1番。★★★

    26.搶杠：別人開(kāi)出的杠牌正好是自己可以和的牌，這時(shí)可以搶杠（必須在別人開(kāi)杠時(shí)立刻進(jìn)行，緩著后不得搶杠），算開(kāi)杠者點(diǎn)炮（因此搶杠屬于食和），同時(shí)被搶的杠視為杠牌不成立（因此搶杠后不翻開(kāi)與此次杠牌所對(duì)應(yīng)的杠寶牌指示牌。如果自己立直后未摸牌就進(jìn)行搶杠，而且立直與杠牌之間沒(méi)有其它的吃、碰、杠，則可以同時(shí)算“一發(fā)”與“搶杠”）。一般情況下是搶加杠，但是如果自己打出的牌被別人碰牌，然后別人對(duì)此碰牌進(jìn)行加杠，則由于振聽(tīng)而不能搶杠（關(guān)于“振聽(tīng)”將在“其它規(guī)則”中敘述）。另外，只有國(guó)士無(wú)雙（見(jiàn)役滿牌型）能搶暗杠，其它牌型禁止搶暗杠（也有部分規(guī)則完全禁止搶暗杠，這樣即便是國(guó)士無(wú)雙也不能搶暗杠了）。1番?！铩铩铩铩?br/>
    （注：對(duì)于大明杠來(lái)說(shuō)，其實(shí)在打牌者打出這張牌的時(shí)候就可以直接食和，事實(shí)上和牌者也必須直接食和。而且由于食和比大明杠優(yōu)先，因此只能算打牌者點(diǎn)炮，不能按搶杠來(lái)解釋，自然也不能算搶杠的1番。如果自己沒(méi)有食和，包括因?yàn)榉瑪?shù)達(dá)不到起和番而不能食和的情況，這時(shí)這張牌剛好被別人開(kāi)了大明杠，自己也不能對(duì)其進(jìn)行搶杠。）

    B.役滿牌型

    1倍役滿相當(dāng)于13番，2倍役滿相當(dāng)于26番，依次類推?？芍貜?fù)累加（役滿的倍數(shù)用來(lái)相加，而不是相乘），計(jì)多倍役滿（多種役滿牌型疊加稱為“復(fù)合役滿”），不再計(jì)算普通牌型的番數(shù)（即使手牌所符合的普通牌型番數(shù)能夠累加至13番，也不能再增加1倍役滿）。

    1.天和：莊家起手配牌后，自己抓到的第一張牌便形成自摸和牌（如果莊家配牌14張，則必須是配完牌后立即和牌才能算“天和”，同樣算莊家自摸）。1倍役滿（部分規(guī)則計(jì)2倍役滿）?！铩铩铩铩铩?br/>
    （注：必須是立即和牌。如果先進(jìn)行暗杠，然后摸嶺上牌自摸，就不能算“天和”，下面的“地和”也是如此。）

    2.地和：閑家起手配牌后，自己抓到的第一張牌便形成自摸和牌，但如果在此之前有人（包括自己）吃、碰、杠，便不算“地和”。1倍役滿。★★★★★☆

    3.大三元：手牌中有“中、發(fā)、白”三種三元牌組成的三組刻子。1倍役滿。★★★★

    4.小四喜：手牌中有“東、南、西、北”四種風(fēng)牌組成的三組刻子及一對(duì)將牌。1倍役滿?！铩铩铩铩?br/>
    5.大四喜：手牌中有“東、南、西、北”四種風(fēng)牌組成的四組刻子。2倍役滿。★★★★★

    6.四暗刻：手牌中有四組暗刻（暗杠也可以算暗刻）。如果是雙碰聽(tīng)牌（聽(tīng)牌時(shí)，手牌為三組暗刻加兩個(gè)對(duì)子）則計(jì)1倍役滿（必須自摸，如果食和則只算普通牌型三暗刻、對(duì)對(duì)和），如果是單騎聽(tīng)牌（聽(tīng)牌時(shí)，手牌為四組暗刻加一張單張，又稱“四暗刻單騎”）則計(jì)2倍役滿（食和與自摸均可）。★★★★☆

    7.國(guó)士無(wú)雙：本牌型為不符合“一對(duì)將牌”加“四組面子”的特殊牌型，構(gòu)牌方式為“一萬(wàn)、九萬(wàn)、一筒、九筒、幺雞、九條、東、南、西、北、中、發(fā)、白”組成（即拿齊13種幺九牌），除了用作做將牌的一對(duì)外，其它各種牌只能有1個(gè)，也就是我們講的“十三幺”。如果先有一對(duì)將牌，單聽(tīng)一種牌，計(jì)1倍役滿。如果聽(tīng)牌時(shí)的牌型為13種幺九牌各1張，這樣可以聽(tīng)13種牌，只要見(jiàn)到幺九牌就可以和牌（又稱“國(guó)士無(wú)雙十三面”），計(jì)2倍役滿?！铩铩铩铩?br/>
    8.九蓮寶燈：首先必須是“門前清”狀態(tài)，然后和牌時(shí)的構(gòu)牌方式為“清一色”（部分規(guī)則中必須是萬(wàn)的清一色）中分別有3個(gè)數(shù)字為“一”“九”的牌，數(shù)字為“二、三、四、五、六、七、八”的牌各1張，再加任何一種同花色的牌。如果聽(tīng)牌時(shí)即滿足“3個(gè)一、3個(gè)九，二三四五六七八各1張”，這樣可以聽(tīng)9種牌，只要見(jiàn)到同花色的牌就可以和牌（又稱“純正九蓮寶燈”），計(jì)2倍役滿。如果聽(tīng)牌時(shí)不滿足“3個(gè)一、3個(gè)九，二三四五六七八各1張”，但在和牌時(shí)仍滿足九蓮寶燈的構(gòu)牌方式（比如手牌為清一色的“一一一二三三四五六**九九”，用“七”來(lái)和牌），也算九蓮寶燈，但只計(jì)1倍役滿。★★★★★

    9.字一色：所有手牌均為字牌，構(gòu)成“對(duì)對(duì)和”或“七對(duì)子”的形式。1倍役滿?！铩铩铩铩?br/>
    10.清老頭：所有手牌均為老頭牌，構(gòu)成“對(duì)對(duì)和”的形式。1倍役滿?！铩铩铩铩?br/>
    11.綠一色：由“二條、三條、四條、六條、八條、發(fā)”組成的和牌形式（不必6種牌全部具備）。因?yàn)檫@幾種牌的顏色為不摻雜其它顏色的純綠色故名“綠一色”。1倍役滿（部分規(guī)則中，無(wú)“發(fā)”的綠一色稱為“純綠一色”，計(jì)2倍役滿。也有部分規(guī)則中，綠一色必須帶“發(fā)”，否則只算普通牌型清一色、斷幺九）?！铩铩铩铩?br/>
    12.四杠子：手牌中有四組杠子。因其和牌后共有牌18張，故又稱“十八羅漢”。1倍役滿（部分規(guī)則計(jì)2倍役滿）?！铩铩铩铩铩?br/>
    C.需要商定的牌型

    同中國(guó)一樣，在日本，不同地方的麻將也有不同的規(guī)則。前面所說(shuō)的牌型是普遍存在的，下面所說(shuō)的牌型雖然也是比較常見(jiàn)的，但是需要在制定規(guī)則時(shí)說(shuō)明是否使用，也就是說(shuō)下面的任何一種牌型都有不被規(guī)則所承認(rèn)的可能，所以最好事先了解規(guī)則。

    普通牌型

    1.開(kāi)立直：宣告立直時(shí)公開(kāi)手牌。一般計(jì)2番（不計(jì)立直）。但如果開(kāi)立直者食和，且點(diǎn)炮者未立直，則“開(kāi)立直”計(jì)1倍役滿（也有部分規(guī)則不承認(rèn)這一點(diǎn)，這樣即使點(diǎn)炮者未立直也按2番算）?！铩?br/>
    （注：“開(kāi)立直”計(jì)1倍役滿時(shí)，可以復(fù)合其它役滿牌型。）

    2.開(kāi)雙立直：“開(kāi)立直”與“雙立直”的復(fù)合，“開(kāi)立直”的特性在這里仍然適用。3番（不計(jì)立直、開(kāi)立直、雙立直）。★★★★

    （注：在算番時(shí)要直接算“開(kāi)雙立直3番”，算成“開(kāi)立直2番、雙立直2番，共4番”就不對(duì)了。）

    3.三色通貫：也叫“三色一通”，手牌中有三種花色的“一二三、四五六、七**”三組順子（例如手牌中同時(shí)有一二三萬(wàn)、四五六筒、七**條三組順子），也就是我們講的“花龍”?！伴T前清”狀態(tài)計(jì)2番，否則計(jì)1番（也有部分規(guī)則中，“三色通貫”必須是“門前清”狀態(tài)，計(jì)1番）。★★

    4.三連刻：手牌中有同花色且數(shù)字相連的三組刻子。2番?！铩铩铩?br/>
    5.一色三順：手牌中有同色同數(shù)的三組順子。2番（“門前清”狀態(tài)時(shí)，不計(jì)一杯口。有的規(guī)則中，“一色三順”如果不是“門前清”狀態(tài)則只計(jì)1番。如果不承認(rèn)“一色三順”，則在“門前清”狀態(tài)下做出此牌型時(shí)，可以算“一杯口”）?！铩铩铩?br/>
    （注：“三連刻”與“一色三順”不能同時(shí)算，需要根據(jù)最高點(diǎn)數(shù)原則來(lái)決定算哪一種。）

    役滿牌型

    1.人和：閑家起手配牌后還未抓牌就食和，但如果在此之前有人（包括自己）吃、碰、杠，便不算“人和”（但如果杠牌被搶，則該杠牌不成立，因此閑家未抓牌就進(jìn)行國(guó)士無(wú)雙搶暗杠，而且此次暗杠之前沒(méi)有其它的吃、碰、杠，則可以同時(shí)算“人和”與“國(guó)士無(wú)雙”。人和不可能搶加杠）。1倍役滿（部分規(guī)則只算滿貫或倍滿，見(jiàn)點(diǎn)數(shù)計(jì)算部分）。★★★★★☆

    2.大車輪：構(gòu)牌方式為“二筒、三筒、四筒、五筒、六筒、七筒、八筒”各兩張，必須是“門前清”狀態(tài)（否則只算普通牌型清一色、斷幺九）。1倍役滿（部分規(guī)則計(jì)2倍役滿）?！铩铩铩铩?br/>
    3.十三不搭：本牌型為不符合“一對(duì)將牌”加“四組面子”的特殊牌型，也叫“十三不靠”，構(gòu)牌方式為牌的種類達(dá)到13種（因此必須是一對(duì)對(duì)子，再加上12張各不相同的牌，不能將三張相同的牌拆分成一對(duì)對(duì)子和一張單張），相同花色的數(shù)牌中，數(shù)字大小至少要相差3，而且手牌中至少要有一張中張牌（全為幺九牌的“國(guó)士無(wú)雙”不能算作“十三不搭”）。日本麻將中不能直接做此牌，只有滿足天和、地和的條件才能和此牌。1倍役滿（一般不計(jì)天和、地和，也有的規(guī)則中只算滿貫）。★★★★★

    4.四連刻：手牌中有同花色且數(shù)字相連的四組刻子。1倍役滿?！铩铩铩?br/>
    5.一色四順：手牌中有同色同數(shù)的四組順子。1倍役滿（如果不承認(rèn)“一色四順”，則在“門前清”狀態(tài)下做出此牌型時(shí)，如果仍算作四組順子，則可以算普通牌型“二杯口”）?！铩铩铩铩铩?br/>
    6.百萬(wàn)石：首先必須是萬(wàn)的清一色，然后所有的牌的數(shù)字加起來(lái)等于或大于100萬(wàn)（“一萬(wàn)”算作10000，“二萬(wàn)”算作20000，“三萬(wàn)”算作30000，依次類推，最后把所有的數(shù)字相加）。1倍役滿（部分規(guī)則中，牌的數(shù)字加起來(lái)剛好等于100萬(wàn)的情況稱為“純正百萬(wàn)石”，計(jì)2倍役滿。也有部分規(guī)則中，“百萬(wàn)石”必須是牌的數(shù)字加起來(lái)大于100萬(wàn)，否則只算普通牌型清一色）?！铩铩铩铩?br/>
    7.紅孔雀：與“綠一色”相反，由“幺雞、五條、七條、九條、中”5種牌構(gòu)成的“對(duì)對(duì)和”形式。1倍役滿?！铩铩铩铩铩?br/>
    8.東北新干線：帶有“東”的刻子并以“北”作將牌的“一氣通貫”，或者是帶有“北”的刻子并以“東”作將牌的“一氣通貫”（有的規(guī)則中規(guī)定必須是條的“一氣通貫”）。1倍役滿（部分規(guī)則中，“東北新干線”必須是“門前清”狀態(tài)，否則只算普通牌型混一色、一氣通貫）。★★★★☆

    9.大七星：7種字牌組成的七對(duì)子。2倍役滿（是否可計(jì)“字一色”需要在規(guī)則中說(shuō)明。如果不承認(rèn)“大七星”，則做出此牌型時(shí)可以算“字一色”）?！铩铩铩铩?br/>
    10.八連莊：自己連續(xù)做莊至少8次（有的規(guī)則中是連續(xù)和牌至少8次）。1倍役滿?！铩铩铩铩?br/>
    （注：如果使用了“八連莊”，則必須規(guī)定本場(chǎng)數(shù)達(dá)到或超過(guò)5的時(shí)候2番起和。）

    五.符數(shù)計(jì)算

    有些情況下符數(shù)也會(huì)對(duì)點(diǎn)數(shù)造成影響。符數(shù)計(jì)算的方法：

    A.底符

    底符為20符，一般情況下只要和牌就有（這個(gè)像賭博時(shí)押的底注），除非遇上條目F所說(shuō)的特例。

    B.和牌形式

    1.食和計(jì)10符，但必須是“門前清”狀態(tài)，可以記作“門前清食和10符”。