這一吃就是一個(gè)時(shí)辰，期間，因?yàn)椴酥杏欣苯?，還讓人上了好幾次茶，青木就一直在隔壁守著，里面時(shí)不時(shí)有伙計(jì)出來要茶，同時(shí)也提醒著里面宴席進(jìn)行的進(jìn)度。

    而他們?nèi)说碾S侍也在他們吃著的時(shí)候，退守在門外。

    伙計(jì)們佷機(jī)靈地帶著隨侍們到了另一個(gè)包廂，一共是上了四道菜。每人一份大骨湯，一份秘制醬牛肉，一份手撕包菜，還有一份小青菜炒五花肉，還拿一盅不易醉的酒給他們。

    隨侍們半個(gè)時(shí)辰就吃完也喝掉了伙計(jì)們提供來的醒酒湯，又重新守在了主子們身旁。

    看他們的表情，對(duì)這次的飯菜還是滿意的。

    等到他們吃完之后，伙計(jì)們便開始麻利地收拾桌子上的盤子，桌子上的菜，大多只剩下了些輔料，尤其是龍井蝦仁，一個(gè)蝦仁都沒有了。

    三位貴客都對(duì)這次的飯菜非常滿意，青竹公子更是直言還會(huì)再來，喜的伙計(jì)們手腳都比平時(shí)快了不少。

    之后，等他們?nèi)肆牧藭?huì)，便向隨侍請(qǐng)示是否要上飯后甜品。

    三人互相望了望，青竹公子首先笑道，

    “阿熠，阿熙，要不我們嘗嘗？”

    看著另兩人一副默認(rèn)的樣子，就對(duì)著伙計(jì)說，

    “端上來吧。”

    伙計(jì)們飛快地把三碗綠豆沙端上了桌。

    這綠豆沙中的綠豆被仔細(xì)地去掉了皮，然后蒸熟，然后與其他材料放入磨石中，小心地磨成流沙狀的液體，再用濾網(wǎng)過濾，然后放置好備用。

    再煮一鍋綠豆水，去掉綠豆，在把剩下的水燒開，然后起鍋，把之前弄好的綠豆流沙按一定比例加入其中，冷卻，得到好吃的綠豆沙。

    三人吃了綠豆沙之后，那感覺是非常不錯(cuò)。因著之前吃太多了，所以只吃了幾口就放下了碗。

    稍稍再坐了一會(huì)兒，三人就打算回去了?；氐酵醺?，瑄王就吩咐管家去置辦果酒的產(chǎn)業(yè)。

    管家得了吩咐，就開始讓人置辦物什。果子在京城的莊子里多的是，這就不用擔(dān)心了。

    但是那方子里提到的酒，管家想了想，先是跟秦家的(秦章氏)打了個(gè)招呼。

    讓她傳個(gè)信兒，陰天早上爺去上朝的時(shí)候，他打算著過去一趟談?wù)劸频氖聝骸?br/>
    秦家二老為了這事兒，還親自跑了趟趙家酒館。趙老爹特意煮了之前招待貴客的菜來給親家吃酒。

    二老吃的那叫一個(gè)滿足，撐的肚皮滾圓。之后趙老大還給二老包好了些龍井蝦仁和醬牛肉給家里人帶回去吃。二老先是想著不要的，但是趙老大勸著二老，知道他們心疼小輩，特意說了，這兩樣孩子也能吃，對(duì)身體也好。

    二老推辭不過，想著家里的孫子孫女，也就接受了。

    別看王府管家是個(gè)管家，在古代嚴(yán)格說來是個(gè)奴才，但是能勝任管家一職的人，都不簡(jiǎn)單。

    因著他是要早上來，所以青木又讓趙老爹學(xué)了做灌湯包、蝦餃和魚湯面。

    第二天早上來到的管家被迎進(jìn)了一間昨晚布置好的包廂。照例是趙老大迎人，青木泡茶，趙老爹做菜。

    管家進(jìn)了包廂后，先是給上了一壺茶。趙老大則在旁邊負(fù)責(zé)寒暄。之后便是上的灌湯包和蝦餃，魚湯面是最后上的。

    先是灌湯包。灌湯包形式美觀，內(nèi)容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室。制作原料主要有面粉、溫水、豬五花肉等。

    然后是蝦餃。蝦餃?zhǔn)且砸粚映蚊嫫ぐ恢羶芍晃r為主餡，份量大小多以一口為限。

    蝦餃?zhǔn)前朐滦?、蜘蛛肚共有十二褶的，餡料有蝦，有肉，有筍，味道鮮美爽滑，美味可口。

    接著是一碗熱氣騰騰的魚湯面。魚湯面的制作很特殊，先要剖魚清洗，不留殘血。

    用豬油下鍋沸至八成，陸續(xù)放魚入鍋炸爆，起酥撈起，不能燒焦。將炸過的魚加上鱔魚骨頭或豬骨頭，用河水熬出稠湯，蔥酒去腥，再用細(xì)篩過濾清湯，放入蝦籽少許，即可作面湯。

    面條用上白刀切面。所以，魚湯面色香味俱全。

    管家因?yàn)榻裨缑α诵?，所以還沒有怎么吃早飯。本打算邊吃邊商談，但是，一入口，那味道，真真是享受，就先吃為敬啦。

    至于商談的事情，那是什么？早就被丟到天邊去了。

    一餐下來，管家吃的心滿意足，對(duì)這趙家人也滿意了幾分。開始談生意的時(shí)候，話也比較直接，

    “趙家老大，我看你們家是個(gè)懂事的，再有秦家的那邊的情面，我就跟你們直說，那方子里的酒你們要是能保證好質(zhì)量，那咋們這生意就能成?！?br/>
    趙老大這么多年來做生意練就了不少本領(lǐng)，看人眼色就是一樁。

    “哎，我一看您啊，那是覺得親切之極，不知您介不介意多門窮親戚?！?br/>
    管家想著這家人也不錯(cuò)，有個(gè)秀才，以后怕是還能接著往上。而這趙老大還是秦家的女婿，秦家的可是疼女兒的緊，攀了這門親可不虧。

    于是，笑著說道，

    “哎，那感情好，我們老趙家?guī)装倌昵岸际且患夷貇”

    “哎，叔，侄子給您敬茶咯”

    說著，趙老大就跪著給趙管家敬了杯茶。趙官家一看，趕忙把人扶了起來，笑罵道，

    “你個(gè)小子，都是一家人了，哪來這么多事兒啊?！?br/>
    之后兩人就詳細(xì)地商談了一下各種酒的用量和品質(zhì)，至于趙家做的果酒要用的果子，就讓趙老大自己和秦家老爹商量。

    趙老大則是再三保證，酒一定質(zhì)量好，分量足。

    等到管家要走的時(shí)候，趙老大從伙計(jì)手中接過醬牛肉、龍井蝦仁和滿壇香，遞給管家，說道，

    “叔，這是醬牛肉，這是龍井蝦仁，給我那幾個(gè)小兄弟當(dāng)點(diǎn)小零食吃。這個(gè)是滿壇香，就給您和嬸子補(bǔ)補(bǔ)身體?！?br/>
    管家想著之前吃到的美味早餐，本來還為家里人可惜，吃不到呢，這趙老大就送了上來，想著昨晚王爺及公子們說的美味，估計(jì)著這些東西怕是更好，到底是沒拒絕，收下了。

    而對(duì)趙家的，就已經(jīng)是十分的滿意了。