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搜索 黃色小說家庭亂倫我活老爸 廚藝比拼對廚師來說雖然只是做菜

    廚藝比拼,對廚師來說雖然只是做菜,在很多人看來做菜并不會(huì)耗費(fèi)什么,可實(shí)際上并不是這樣,普通飯店內(nèi)的廚師每天都要做無數(shù)道菜,習(xí)慣成自然,看起來似乎并沒有太累,可廚藝比拼不同,一場廚藝比拼,需要美食家耗費(fèi)心血和精力來進(jìn)行烹飪。

    做一道菜,就比尋常廚師在飯店工作做一天的菜,而且真正高明的廚師,做菜不單單是講究技巧,還有靈感、直覺等等方面,無疑這些都是無比耗費(fèi)精力。

    廚師參加完一場廚藝比拼,需要花費(fèi)大量時(shí)間進(jìn)行休息,這也是常態(tài)。

    然而,葉垂卻說三個(gè)小時(shí)就接受下一場比賽,他不用休息。

    他怎么不用休息呢?

    葉垂這么選擇有兩個(gè)可能,第一個(gè)可能是他很自大,完全沒有將吉姆的挑戰(zhàn)放在眼里,可是在場的人都知道這不是真的,葉垂擔(dān)負(fù)著整個(gè)華夏的期望,他絕對不是一個(gè)這么沖動(dòng)可沒有自知的人,他的選擇也肯定是在充分信心下做出的。

    那就只有另外一個(gè)可能了。

    在剛剛的比賽中,葉垂并沒有盡全力。

    當(dāng)初跟七星廚師苗盛松比賽的時(shí)候,葉垂曾經(jīng)因?yàn)樘鄱鴷炦^去,但那場廚藝比拼有些特殊,在比拼前葉垂騎了兩個(gè)小時(shí)的自行車,外加分出一部分精力指導(dǎo)安小小做火鍋,當(dāng)葉垂趕到滿漢樓的時(shí)候,他已經(jīng)處于虛脫狀態(tài)了,那場比賽下來,葉垂自然要累的暈倒。

    可現(xiàn)在不同,全勝狀態(tài)的下,即便是跟八星廚師張家輝進(jìn)行了廚藝比拼,他依然沒有盡全力,依然還有足夠的精力在三個(gè)小時(shí)后迎接下一場挑戰(zhàn)。

    這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓大廳內(nèi)許多人都感覺到了差異。

    吉姆的表情則是有些微微的憤怒,他覺得葉垂的決定是對他的一種侮辱。

    “你確定?”他冷冷的問。

    葉垂笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭:“我確定?!?br/>
    “三個(gè)小時(shí)后。我在勝德福恭候大駕?!?br/>
    留下這句話,吉姆便干脆直接的轉(zhuǎn)過身去,走向了林家煲之外,何城青憂郁了片刻,急忙追了出去。

    緊跟著追出去的是黃毅遠(yuǎn)。

    “師父,你真的要三個(gè)小時(shí)后就跟他比賽???”韓雨堰有些擔(dān)心的湊到葉垂的身邊,“你不累嗎?”

    “沒事我很好。”葉垂搖了搖頭說道,看到韓雨堰、陳天、唐珊珊等人眼中的關(guān)心,葉垂就又笑了笑,“真沒事。剛才做的兩道菜沒什么技術(shù)含量,平時(shí)在家給我兩個(gè)妹妹做菜都比這個(gè)復(fù)雜,我能有什么事情啊?!?br/>
    他這只是隨口說了說的,結(jié)果啪嚓一聲,身后就傳來一陣聲響。

    轉(zhuǎn)頭看去的時(shí)候,卻是林立不小心將手里的杯子扔到了地上——他原本正打算喝口水來著。

    不但是他,站在旁邊的張家輝還有高夫人臉色都變得很不好看了起來……

    這場廚藝比拼葉垂只是隨便做做的……

    這兩道林立花了一百萬買下菜譜的菜沒有什么技術(shù)含量……

    能不這么打擊人么?

    葉垂不好意思的笑了笑,他真的只是無心說出來而已。

    當(dāng)然,這是真話。

    午飯是在申餃吃的。

    申中達(dá)十分熱情的邀請葉垂等人還有五位美食家以及羅伯特到他的新飯店用餐。申餃現(xiàn)在依然還在沿用申餃的稱呼,不過申中達(dá)提到過,再過一段時(shí)間他會(huì)將這股招牌改回老邊餃子。

    其實(shí)申中達(dá)也是一個(gè)生意人,從某些方面來說跟林立沒有什么不同。不過他的孝心還有某些時(shí)候體現(xiàn)出的特質(zhì)讓葉垂對他充滿好感,而且申中達(dá)雖然擁有利益之上的特性,但他不會(huì)出爾反爾,既然答應(yīng)了以后申餃或者老邊餃子將會(huì)成為華夏菜系的傳承。那他的這個(gè)承諾就一定不會(huì)改變。

    偌大的包廂內(nèi),葉垂、韓雨堰、唐珊珊、陳天、李修云、江月梅、申中達(dá),羅伯特。還有五位美食家圍坐在一起,飯店經(jīng)歷王福不斷的將一盤盤晶瑩剔透猶如玉質(zhì)一般的餃子端了上來。

    餃子做為華夏代表的美食,五位美食家是都吃過的,然而他們卻從沒有吃到過這么美味的餃子,老邊餃子不但美味,更是藝術(shù)品,原本對華夏沒事頗有些不以為意的克里斯、漢娜等人,此刻卻仿佛都已經(jīng)重新認(rèn)識這一個(gè)傳承悠久的美食文化體系。

    甚至克里斯還揚(yáng)言,有時(shí)間一定要到華夏去看看,并且品嘗到葉垂親手做的滿漢全席——對于滿漢全席的美妙之處,他已經(jīng)從羅伯特那里聽說了。

    葉垂自然欣然答應(yīng),并且保證到時(shí)候一定會(huì)好好在自己的滿漢樓內(nèi)接待克里斯。

    餐桌的旁邊,氣氛十分歡樂。

    韓雨堰坐在米歇爾的身邊,不知道是不是知道這位老人跟自己爺爺有過什么關(guān)系,所以韓姐姐現(xiàn)在倒是很樂意促成米歇爾去跟韓老再續(xù)前緣。

    而葉垂則是跟羅伯特正坐在一起。

    這個(gè)時(shí)候葉垂提到了戈登拉姆齊。

    “他現(xiàn)在在什么地方,當(dāng)初在滿漢樓他可是答應(yīng)過我要來觀摩我的廚藝挑戰(zhàn)的?!比~垂操著生疏的英文說道——他可以順利的聽懂英文,同時(shí)也可以勉強(qiáng)表達(dá)出自己的意思,但發(fā)音幾步準(zhǔn)確,所以在正式廚藝挑戰(zhàn)的場合需要用到唐珊珊這個(gè)翻譯,不過現(xiàn)在既然是私底下的交流,他自己說話倒是并沒有什么問題了。

    羅伯特聽到葉垂的話,臉上閃過一絲擔(dān)憂:“戈登那個(gè)家伙現(xiàn)在……正在準(zhǔn)備一場很重要的廚藝比拼,那場比拼一個(gè)星期后開始,他沒辦法抽出身來。”

    “什么?”葉垂一愣,戈登拉姆齊是世界廚神,這是早已經(jīng)認(rèn)定了的事情,世界唯一的一位十星美食家,據(jù)說早在五年前就已經(jīng)沒有人敢于向他挑戰(zhàn)了,現(xiàn)在竟然有人挑戰(zhàn)他,而看羅伯特的表情,情況似乎也并不樂觀。

    “那是什么人?”葉垂有些驚訝的問道。

    “那是一個(gè)……”羅伯特的肥臉上有些通紅,似乎正在努力的想著形容詞,片刻后他終于想到了形容的辦法,于是他看著葉垂說道,“那是一個(gè)跟你很像的人?!?br/>
    葉垂愣了愣。

    羅伯特繼續(xù)說:“他今年才二十八歲,你能相信嗎,他已經(jīng)是九星級廚師了,世界上絕無僅有?!?br/>
    “二十八歲,九星級?”葉垂并不認(rèn)為這有什么厲害的——當(dāng)然,這是他個(gè)人的感覺,站在巨人面前,普通人累就算長在再高也沒什么了不起的,但葉垂知道在這個(gè)美食時(shí)代,這絕對是一個(gè)了不起的成就,只是葉垂有些不明白:“如果有這樣的人存在,那他肯定很有名氣的才對,為什么我從沒有聽說過?!?br/>
    美食時(shí)代,廚師就跟明星一樣,別說這樣一個(gè)廚藝天才,就算是田小杜、秦一月這樣三十歲就拿到了五星級廚師證明的人,都屬于國際名人了,可一個(gè)二十八歲的九星級廚師,葉垂竟然從沒有聽說過。

    “你沒有聽說過,那是因?yàn)橛腥斯室怆[瞞了他的事情,他從出道至今經(jīng)歷了許多廚藝挑戰(zhàn),但每一次都沒有公開,得到美食協(xié)會(huì)授予的星級頭銜,也被掩藏了下來,為的就是這一次一鳴驚人?!绷_伯特臉上的憂愁仿佛更加深刻了,“戈登是世界廚神,是世界上最有名望的廚師,將他踩到腳下,天啊,那簡直就跟天神降臨一樣震驚,不是嗎?”

    葉垂想明白了什么:“這個(gè)天才廚師,是食皇企業(yè)培養(yǎng)的人?”

    羅伯特點(diǎn)了點(diǎn)頭,表情有些沉重:“戈登……可能會(huì)輸?!?br/>
    “也許沒有那么悲觀。”葉垂安慰道。

    “不,這是戈登自己說的?!绷_伯特?fù)u了搖頭,“戈登從來沒有這么缺乏自信過,他為那個(gè)年輕人做過三次廚藝比拼的評委,對對方的實(shí)力很了解,那個(gè)年輕人從第一次看到戈登的時(shí)候,就對戈登下了戰(zhàn)書,他仿佛就是為了挑戰(zhàn)戈登而生的?!?br/>
    葉垂有些沉默。食神企業(yè)培養(yǎng)這樣一位超級廚師,將現(xiàn)在世界上最有名望的廚神踩到腳下,到了那時(shí)候,食皇企業(yè)將會(huì)在美食界中占據(jù)無可動(dòng)搖的地位。

    “比賽結(jié)果還沒有出來,不用這么擔(dān)心。”葉垂笑著對羅伯特繼續(xù)說道,在心里面,他還有一句話沒有說出來——

    “如果戈登拉姆齊被那個(gè)超級廚師天才打敗了,那么,我就負(fù)責(zé)把那個(gè)家伙踩到腳下吧?!?br/>
    ……

    勝德福大飯店內(nèi)。

    這里是唐人街七大飯店內(nèi),剩下兩家還沒有被葉垂挑戰(zhàn)的兩家飯店之一。

    實(shí)際上勝德福在舊金山唐人街這里的飯店只是一家分店,由黃毅遠(yuǎn)負(fù)責(zé)管理,而因?yàn)榧窊?dān)任這里的主廚,這家分店實(shí)際上的名氣已經(jīng)超過了主店。

    即將開始的挑戰(zhàn)早已經(jīng)眾所周知,這讓店內(nèi)的服務(wù)員有些人心惶惶。

    黃毅遠(yuǎn)從回到勝德福后就一直將自己關(guān)在辦公室內(nèi)。

    而吉姆繼續(xù)留在廚房內(nèi)。

    何城青短暫的消失了一段時(shí)間,距離約定好的時(shí)間還有半個(gè)小時(shí)的時(shí)候,她回到了勝德福,這個(gè)時(shí)候她眼中布滿了毒辣和陰沉……(未完待續(xù)。。)

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