下了地鐵,蘇郜非當(dāng)仁不讓地牽上樸仁靜小手,輕輕一捏,軟乎乎軟乎乎的。<-.
從地鐵3號線景福宮站2號出口走出,直走了大概120米左右,看見一家便利店,按照記憶中的印象拐進了便利店所在的胡同。
其內(nèi)的一家韓式餐廳映入眼簾,古色古香。不是飯diǎn卻還是排著長隊,幸好店面不小,倒沒有讓蘇郜非和樸仁靜兩人等上太長的時間。
餐廳由傳統(tǒng)韓屋改建而成,榻榻米式的地板,需要脫鞋盤腿入座。
兩人就坐完畢,又直到蘇郜非把菜都給diǎn完,“chén mo 版樸仁靜”才終于解封,hui fu 正常。
樸仁靜打量過四周,店內(nèi)環(huán)境整潔利落。接著才偏過nǎo dài 向蘇郜非問道:“怎么想到要來這家?排隊都有夠排的啦?!?br/>
她對這家店自然不會陌生,土俗村好歹是首爾市內(nèi)無人不知無人不曉的參雞湯店,更是盧武鉉總統(tǒng)常去的地方。心里對這的消費有個底,兩個人五、六萬韓元差不多的樣子,雖然覺得花這冤枉錢實在沒有必要,可倒也還在可以接受的限度內(nèi)。
交往這么久以來,蘇郜非好不容易請她這么一次,也不好拂他面子。安安分分坐下后對蘇郜非之前説的霸王餐什么,卻是沒有放在心上。
“我們排了很久么?”蘇郜非聞言卻是這樣反問。
“額?!眮淼脮r間恰是真正兒巧,根本沒等上多大功夫。樸仁靜一時語塞,倒真沒法子反駁。排長長的隊伍幾乎成了人們對這家店的映像之一,此次明明是干凈利索地入座diǎn菜,樸仁靜卻還是下意識地就那樣抱怨到。
説話間的功夫,服務(wù)員已經(jīng)端上小菜。
蘇郜非對韓國泡菜不怎么感冒,只是隨便夾了幾筷子意思意思,樸仁靜也像是沒什么胃口。
特地挑選這家店當(dāng)然是為了他家的參雞湯而來。
在韓國,參雞湯是一道非常著名頗具特色的菜肴名湯,肉類食品和滋補類食品的完美組合,最具代表性的韓國宮中料理之一。參雞湯補血補氣、養(yǎng)顏安神,正是因為這,才被蘇郜非一眼盯上??礃闳熟o最近這樣子,就得好好補補才行!
diǎn的兩份烏骨參雞湯和一只白斬雞。參雞湯率先被端上桌來,每份雞湯還配有一小杯人參酒。人參酒雖然只有四錢左右,不過參味卻算得上濃郁。蘇郜非習(xí)慣小口細細品、細細抿,覺得這樣頓時能裝出個高大上的范。樸仁靜卻喜歡將酒倒入鍋中與湯同飲,保留參味的同時可以略微將酒味稀釋開來。
參雞湯果然開胃,樸仁靜一開始沒什么食欲的樣子,可幾口下去,卻也漸漸吃開了。腦子里不再雜七雜八地胡思亂想后,樸仁靜語言天賦diǎn滿的威力就又再次開始顯現(xiàn)。
“光這一份烏骨參雞湯就要22,000韓元,主材jiu shi 一只雛雞而已,哪用得著這么破費?我來研究研究,下次我們自己做著吃就可以了?!?br/>
“先開膛破肚看看……”樸仁靜不是説著玩的,認(rèn)真地勺子、筷子并用,就開始掏起雛雞的肚子。“嗯,得再對著手機搜索下菜譜對照?!笔种械墓ぞ叻畔?,拄著額頭自言自語。
蘇郜非看著這幅樣子的樸仁靜,不禁想起上一次的黑暗料理,突如其來打了個寒顫,就連口中的參雞湯的wèi dào 似乎都一下子變得怪異起來。甩甩nǎo dài ,暗道只是心里作用。
趁著樸仁靜自個兒搗鼓的功夫,蘇郜非立馬抓緊時間,開始策劃起盤算已久的“霸王餐大作戰(zhàn)”。
樸仁靜一只手?jǐn)[弄手機查找著資料,一只手拿著湯勺,試過湯后砸吧砸吧嘴巴:“大雛雞得選取只個小皮薄的才好。掏干凈五臟六腑后塞滿糯米、人參、紅棗,用石鍋燉制?!睒闳熟o騰出手,在桌上比劃著,一板一眼,再次展現(xiàn)出了“廚師仁靜”卓絕的風(fēng)采。
“等等,zhè gè wèi dào 的話……對了!出鍋前撒上蔥花、葵花籽、黑芝麻以豐富口感,恩,好像還缺了些啊。不行不行,得再搜一搜網(wǎng)上是怎么説的……”樸仁靜一脫線,簡直忘乎所以,完完全全拋卻了食客zhè gè 身份,此時正扮演著廚師學(xué)徒zhè gè 角色,興致盎然地奮斗著。
蘇郜非借口上個廁所,勘察起周遭的有利地形,又或是搞些別的什么小動作,樸仁靜也不疑有他,兀自沉浸其中地大踏步在“廚藝證道”這條光明康莊的路途上。
再次回到座位上的蘇郜非就已經(jīng)是一副大功告成的心態(tài)了。陷入?yún)㈦u湯之道的樸仁靜卻連蘇郜非回來都沒怎么注意。嘗一口湯,思索yi zhèn ,吃一口肉,又要思索yi zhèn ……看得蘇郜非忍俊不禁。
“大師,悟道悟夠了沒,白斬雞好了,你不吃我可就一個人全吃完了啊?!碧K郜非拿起筷子敲了敲她的碗,叮咚叮咚作響,總算喚回樸仁靜已經(jīng)物我兩忘的神魂。
“你吃你吃你吃?!睒闳熟o不耐煩地隨口應(yīng)付,廚藝的領(lǐng)悟恰恰正到某一個瓶頸,打擾什么的最煩人了!
蘇郜非自討沒趣地一聳肩,卻又實在是被樸仁靜現(xiàn)在這幅mo yàng 給萌到了,手握成拳頭掩著嘴就一個人開始偷笑。
雞湯喝完,白斬雞吃了個大半,蘇郜非滿足地打了個飽嗝。參雞湯里有糯米飯,所以并不用擔(dān)心待會就會餓到。
拿紙巾擦了擦嘴,一抬頭立馬滿腦門黑線。感情這家伙還沒研究夠呢……蘇郜非索性支起下巴,百無聊賴地用雙眼記錄起“黑暗廚師樸仁靜”求索“廚藝大道”的歷程。
一個比劃來比劃去自言自語,一個安安靜靜地看著自得其樂,就這畫面,竟也出乎意料的溫馨和諧。
當(dāng)然,這是在一旁的服務(wù)員能夠停下那惱人的聒噪的前提下。
是名中國服務(wù)員,卻把蘇郜非原本“看見老鄉(xiāng)”的qin qiē 之情摧毀得一干二凈。操著一口地地道道的東北話,國罵用得麻溜得緊,蘇郜非聽得真切,事情的來龍去脈也幾乎了解了個大概。
不外乎jiu shi 隔壁桌是來自中國國內(nèi)到韓國旅游的游客,因為把骨頭吐在了桌子上,就惹得這位嫌收拾麻煩的大哥大發(fā)牢騷。
本來這種事其實就挺常見的,不是蘇郜非想替別人找借口。國內(nèi)的習(xí)慣是骨頭吐在骨盆里,但是在韓國的這家店卻是要吐在邊上放的一個罐子里,zhè gè 罐子長的和喝冰水的杯子很像,那服務(wù)員又不解釋,客人不知道也屬正常。本身你服務(wù)員也就存在失誤,利索地收拾干凈還真費不了多大的事,可客人都走了,這家伙卻在背后把人家説得那般不堪那也就太沒品了吧。更受不了的是,罵罵咧咧得竟然還就沒完沒了了!
“中國人全都這么diǎn素質(zhì),我呸!中國豬!”那家伙洋洋灑灑傾瀉了七八分鐘終于肯消停一會,蘇郜非忍了他這么久難聽到極diǎn的罵人詞實屬不易??蛇@最后一句,卻真真切切的把蘇郜非都給惹得坐不住了。就想和樸仁靜好好吃頓飯,這要求高么!真是躺著都中槍,最后一句話殺傷范圍太廣,蘇郜非自覺沒能幸免。
不是個沒脾氣的人,甚至涉及某些方面,從某種程度上來説,蘇郜非現(xiàn)在的性子烈得很!
“hē hē ,真是大概連自己是什么人都不知道了。一句話把全部中國人都罵進去,你還真有這資格?”蘇郜非嗤笑一聲,冷冷地諷刺了句。
雖然現(xiàn)在是以一個韓國人的身份過活著,但這不代表蘇郜非就忘記掉了自己原先的歸屬、原先的根。尤其是見到zhè gè 中國籍的服務(wù)員,現(xiàn)在竟然貌似以生活在韓國為傲反而一丁diǎn兒都瞧不起國人——要是這都能忍得了才有鬼了!
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