沈越順著葉茂手指的方向看去,便見到了一片長(zhǎng)著細(xì)藤且綠油油的葉子,他想了想才道:“那應(yīng)該是薯藥的葉子,是一味中藥?!?br/>
薯藥在中醫(yī)上又稱懷山藥,山蕷或者是麻山藥,不過一般的村民都不會(huì)懂,沈越也是在山里生活得久了對(duì)草藥稍有些認(rèn)識(shí),不過他也不懂用法。
“就是山藥嘛!”葉茂壓住心里的驚喜,又小心翼翼地看了沈越一眼,“沈大哥,我能采點(diǎn)山藥嗎?一會(huì)兒就行?!?br/>
葉茂原本在上山之前就背著背簍和鐮刀,就是想要挖點(diǎn)什么東西,如今有現(xiàn)成的山藥在眼前,還有什么比這更好。
山藥可以做又甜又糯的山藥膏,還能做又薄又脆的山藥片,這可是他們DM公司風(fēng)靡亞洲的兩種小食品之一,這樣原生態(tài)的山藥口感更正,關(guān)鍵還不收銀子,葉茂真是恨不得將這里所有的山藥都連根拔起,統(tǒng)統(tǒng)帶走。
沈越原本想要一口回絕的,可看著葉茂期待的眼神話到嘴邊又改了口,“可以,我去撿你的背簍和鐮刀,一會(huì)兒來找你?!弊吡藘刹接洲D(zhuǎn)身叮囑她,“別往那山崖邊去,注意保護(hù)自己!”
“好,我知道了?!比~茂揚(yáng)起一抹燦爛的笑臉,沈越有些不自在地撇過了頭去,他似乎有些明白那些村婦為什么會(huì)嚼葉茂的舌根,這姑娘實(shí)在長(zhǎng)得太好,只那樣的一笑便晃花了人眼,恐怕她有什么樣的要求別人都不忍拒絕。
沈越一離開,葉茂忙不迭地過去將那些綠葉和細(xì)藤給刨開,手里沒有鐮刀她便拿了一旁的木棍來刨,不一會(huì)兒便刨出了一大根一大根的山藥,褐色的表皮包裹著里面白嫩嫩的山藥,看得葉茂直流口水。
得,剛才那一翻滾她放兜里的紅薯也不知道掉哪里去了,眼下沒吃早飯肚中空空。
但山藥也不能當(dāng)作飯來吃,而且野生的山藥得晾干或是烘干才能食用,不過葉茂想得是另兩種制作方法,又和一般傳統(tǒng)意義上的不同,山藥有它的藥用價(jià)值,但她是想當(dāng)作食物來吃。
這個(gè)時(shí)節(jié)還不是采摘山藥的季節(jié),所以葉茂也不敢采多了浪費(fèi),再過一兩個(gè)月秋天到了山藥成熟后口感會(huì)更好,但眼下她也沒法子,只能先試著死馬當(dāng)活馬醫(yī)吧,若是她能多發(fā)現(xiàn)幾種食材就更好了。
沈越撿回了葉茂的背簍和鐮刀,就見著她笑瞇瞇地捧著幾根粗長(zhǎng)的褐色棒子,不由有些好奇,“這些都是薯藥的根莖,你拿來干嘛?”
沈越不懂藥理,他雖然知道這薯藥是一葉中藥,卻也不知道到底是用的藤葉還是根莖,不過這是藥,一般人也不能亂吃。
“當(dāng)然是拿來吃的?!比~茂揚(yáng)起小臉,一雙明眸閃發(fā)著星星點(diǎn)點(diǎn)的光芒,“沈大哥,這山藥的根莖很好吃的,等我做出來給你送些,吃了對(duì)脾胃好!”
“你還通藥理?”沈越吃驚地看了葉茂一眼,這姑娘真是一次次地刷新他的認(rèn)知啊。
葉茂有些不好意思,伸出小手指比了一截,“也就懂那么一點(diǎn)點(diǎn)?!?br/>
這些可以做成食品的藥她才懂一些,其他的可是一概不知。
沈越看著葉茂若有所思地問道:“你在哪里學(xué)的藥理知識(shí)?”
一個(gè)村姑照理說能識(shí)字就不錯(cuò)了,而且據(jù)他所知整個(gè)賀林村里還沒有哪家姑娘會(huì)被送去書塾識(shí)字求學(xué),葉家目前的條件也交不起束修。
這一點(diǎn)才讓人生疑。
糟糕!
葉茂在心里暗道一聲不好,竟然惹沈越懷疑,但面上卻依然笑著,“家里有些舊書,我沒事就翻翻看,沈大哥你別看我和我弟都沒去上書塾,可我們都是識(shí)字的,有些覺得有興趣的就記下了,這山藥根筋可以食用的事情也是書里說的,不信你去問問?!?br/>
葉茂說得半真半假,至少到時(shí)候她做出來的小食品這個(gè)時(shí)代應(yīng)該沒有人能做得出來吧,這一點(diǎn)自信葉茂還是有的,物以稀為貴,說不定她就能憑借山藥挖到她創(chuàng)業(yè)的第一桶金。
“是嗎?”沈越微微瞇了瞇眼。
葉茂說得半真半假,他也聽得半信半疑,不過薯藥根莖是否能食用之事他還是問得出來的。
“走吧!”沈越將葉茂挖出來的山藥給裝進(jìn)了背簍里,這些東西也只裝了小半背簍并沒有裝滿,他又問她,“還挖嗎?”
“不了,”葉茂連忙擺手,“這還不是山藥成熟的季節(jié),等著熟透后咱們?cè)賮聿烧诟袝?huì)更好的。”
沈越似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭,薯藥也叫懷山藥,葉茂叫山藥也沒什么不對(duì),可他為什么會(huì)覺得倆人說的不是一個(gè)意思?
葉茂對(duì)山藥似乎有一種很深的執(zhí)念,這種東西真得做成食物會(huì)好吃?
在沈越的認(rèn)知里藥都是苦的,哪里還有好吃的藥?
想到這里,沈越心中失笑,他是犯糊涂了才會(huì)陪著葉茂胡鬧,不過剛才的驚險(xiǎn)過去,他心里的怒氣也被葉茂這一打岔慢慢地平息了下去。
不遠(yuǎn)處王鐵柱已經(jīng)跟著下山來尋他們,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到便對(duì)著他們揮手,“沈兄弟,葉丫頭,你們沒事了吧?”
“沒事了,鐵柱叔?!闭业搅丝梢允秤玫纳剿帲~茂心情大好,蹦蹦跳跳地往上跑,沈越不由瞪了她一眼,“好了傷疤忘了疼,牽好了?!闭f罷緊了緊手中的木棍。
經(jīng)過剛才的危險(xiǎn)沈越便讓葉茂牽著他拿來的木棍上山,他既然要保護(hù)葉茂的安,就不能放任她再隨意瞎胡鬧。
“喔?!比~茂規(guī)矩地應(yīng)了一聲,也是看在沈越接連幫了他幾次的份上才沒有再和他唱反調(diào),恰好在這個(gè)時(shí)候她的肚子不爭(zhēng)氣地咕咕叫了兩聲,沈越看了她一眼,她不由尷尬地說道:“紅薯掉了,我還沒吃早飯,有點(diǎn)餓……”
“嗯?!鄙蛟匠脸翍?yīng)了一聲沒再多說什么,牽著木棍走在了前頭,不得不說有他在前面使力,葉茂覺得上山的路好走多了。
就是沈越背上背著的那個(gè)小背簍有些辣眼睛,背簍太小帶子太細(xì)被他緊緊地勒在雙肩上,像是背了個(gè)緊身包似的,葉茂想笑又覺得不好笑,只能盡量將目光放低。
他們倆與王鐵柱匯合之后這一路走得亦發(fā)沉默,關(guān)于剛才的危險(xiǎn)葉茂和沈越誰(shuí)都沒有再提,王鐵柱看了他們一眼也覺得這倆人之間的氣氛有些詭異,識(shí)趣地沒有再多問什么。
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