這沈香苗，當(dāng)真是貴人了。
原本以為沈香苗這是廚藝佳，人緣好，又結(jié)識(shí)了顧家的人，這對(duì)于閆世先來(lái)說(shuō)，便是實(shí)打?qū)嵉馁F人了。
不曾想，這沈香苗原本自己所想的還要更加厲害。
瞧著方才洪品興所說(shuō)的那些話，那些表現(xiàn)，處處透露著謹(jǐn)慎與恭敬，可見(jiàn)這沈姑娘對(duì)于他們而言是如何的不敢得罪。
而且，現(xiàn)下閆世先才曉得，開(kāi)業(yè)當(dāng)天的東西，當(dāng)真是縣令大人親自讓人送來(lái)的。
原本以為是縣令知道了這生意與顧家也有牽連，所以給個(gè)面子罷了，畢竟人不曾到蜀香閣來(lái)，不曾想，并非如此，而是這里頭還有旁的用意。
不曾親自到蜀香閣來(lái)，是不想把沈香苗過(guò)于尊貴的身份透露出來(lái)，免得往后大家過(guò)于畏懼不敢上門(mén)來(lái)吃飯了。
而此時(shí)洪主簿和那黃巡檢的態(tài)度已是說(shuō)明了一切，洪主簿勤謹(jǐn)恭敬，最后更是請(qǐng)沈香苗向一位大人問(wèn)好，顯然沈香苗和那位大人的關(guān)系非比尋常，而且那位大人的官職肯定頗高，以至于這縣令大人都得求著沈香苗。
這沈香苗……
當(dāng)真是十足的貴人！
還是絲毫不張揚(yáng)的那種。
這和沈香苗合伙做生意，當(dāng)真是大街上撿了金元寶了，往后這蜀香閣，估摸著再不會(huì)有人敢來(lái)惹是生非了呢。
閆世先內(nèi)心里唏噓不已，這眼神都忘了往回收了。
沈香苗在那邊一直和方懷仁說(shuō)話，不曾注意，倒是這沈福?？粗Z世先看癡了的模樣，不由得在一旁笑道：“閆掌柜是在訝異？”
“沈姑娘身份貴不可言，自然是出乎意料。”閆世先察覺(jué)到自己的不妥當(dāng)，訕訕笑了笑，急忙把眼皮耷拉了下來(lái)，道。
“我這侄女啊，厲害的很呢，閆掌柜往后便慢慢知道了。”沈福海提及沈香苗，也是頗為得意：“閆掌柜與香苗做生意，就放心了便是，這往后便當(dāng)真是高枕無(wú)憂，財(cái)源滾滾呢?！?br/>
閆世先聽(tīng)沈福海這般的說(shuō)，這心里頭是越發(fā)的欣喜了。
沈香苗和方懷仁說(shuō)完了話，走過(guò)來(lái)看到閆世先和沈福海似乎聊得高興，笑問(wèn)道：“閆掌柜和三叔說(shuō)什么這般高興？”
“倒也沒(méi)說(shuō)什么，只說(shuō)今日之事以后，估摸著便是沒(méi)人敢再來(lái)找蜀香閣的麻煩了，而且，今日之事之后，怕是更多的人也知道咱們蜀香閣生意好，味道佳，送的冰皮月餅更是一絕，以至于讓實(shí)惠居的龔掌柜都眼紅到找上門(mén)來(lái)呢?！?br/>
“這往后怕是越來(lái)越多的人到咱們這蜀香閣來(lái)吃飯，蜀香閣每日財(cái)源滾滾，日進(jìn)斗金呢?！遍Z掌柜笑道：“方才便與沈老弟提及此事呢?！?br/>
自然不能說(shuō)在背后議論了沈香苗，而閆世先更是覺(jué)得不能去打聽(tīng)了沈香苗到底是何等的貴人，結(jié)識(shí)了多少的貴人，便說(shuō)了這些話來(lái)，也有轉(zhuǎn)移話題的意思。
“自是如此呢?！鄙蛳忝缑蜃煨Φ溃骸八^禍兮福之所倚，福兮禍之所伏，蜀香閣生意過(guò)于好，便招惹了心思不正之人的嫉妒鬧事，可也正是這人的一番鬧騰，往后蜀香閣怕是也是聲名在外，人盡皆知了?！?br/>
“是這個(gè)道理?！?br/>
方懷仁與閆世先均點(diǎn)頭道。
“這往后還是得勞煩閆掌柜多多注意，免得再有這等人再來(lái)尋釁滋事，雖說(shuō)越有事端這名聲倒是也越容易響，可若是事端頻出，倒是也覺(jué)得咱們蜀香閣是是非之地，怕是再也不敢再上門(mén)來(lái)了呢?！鄙蛳忝缣嵝训?。
“這是自然?！遍Z世先連連點(diǎn)頭。
原本自開(kāi)業(yè)之后，他便也一直打點(diǎn)上下，所思量的也都頗為周到，蜀香閣開(kāi)業(yè)之前也都去街上有頭有臉的商戶中挨個(gè)拜訪過(guò)，更是相邀到蜀香閣用飯，見(jiàn)面禮更是備上了些蜀香閣十分出名的吃食。
閆世先原本在風(fēng)清縣便是老掌柜了，自幼便在這行當(dāng)里頭呆著的，和旁的掌柜的可以說(shuō)都是多年的老交情的了，旁人自然多少也會(huì)給閆世先些面子。
因此原本剛開(kāi)業(yè)前些時(shí)日之時(shí)，一直不曾有事，更是因?yàn)殚Z世先態(tài)度十分誠(chéng)懇謙卑，許多交情好的掌柜的更是前來(lái)捧場(chǎng)。
這兩日蜀香閣生意忙，加上一直風(fēng)平浪靜的，閆世先自然也就更多的看管著鋪?zhàn)永镱^的事兒，外頭的事兒倒是略松了松。
倒是不曾想著一松便是出了事。
有了今日之事，往后他自然也得多盯一盯這邊的，免得到時(shí)候真如沈香苗所說(shuō)的那般，再惹了事端的，耽擱了蜀香閣的生意。
應(yīng)了這事兒之后，閆世先心里頭有了計(jì)較，一邊思量著外頭打點(diǎn)的事情，一邊又笑道：“沈姑娘前兩日示范做的那年糕，后廚里頭現(xiàn)在做的倒是也差不離了，孟記那邊新上的糕點(diǎn)，咸味茶果也過(guò)來(lái)了，沈姑娘與方掌柜一并過(guò)去瞧瞧？”
“嗯?！鄙蛳忝缗c方懷仁點(diǎn)頭，便隨著閆世先往后廚里頭去了。
后廚與后院里頭，擇菜，洗菜，切肉……各人都在忙碌著，卻也是各司其職，各處都井井有條。
閆世先讓沈香苗與方掌柜在院子里頭略等片刻，便進(jìn)了后廚，片刻之后端了兩個(gè)盤(pán)子出來(lái)。
乳白色的瓷盤(pán)里頭，盛裝的都是白色的東西，只是模樣不同，一個(gè)是條狀，一條一條碼的整整齊齊的，另一個(gè)則是圓圓的團(tuán)狀東西，底下更是拿了一方綠色的葉子墊著。
這條狀的便是所謂的年糕了。
年糕對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)是十分的熟悉，尤其因?yàn)楝F(xiàn)代化的物流與人口的流動(dòng)，讓南北方的飲食相互交融，因此許多北方人也知道這原本極具地方特色的食物。
年糕大部分是用糯米粉或者米粉蒸制而成，一般有紅、黃、白三色，因著色澤的緣故，象征了金銀，又因?yàn)槟旮庥址Q(chēng)年年糕，與年年高諧音，預(yù)示著人們的生活一年比一年更好，所以稱(chēng)為過(guò)年時(shí)期大家祈福討彩頭的吃食。
年糕歷史悠久，又因地域的不同，做法不同便也就有多種多樣的年糕，比較有代表性的是北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、西南地區(qū)的糯粑粑等。
而此時(shí)做的年糕，便只是最普通的糯米粉與米粉蒸制后手打而成的打年糕，為的是煮火鍋時(shí)用。
推薦都市大神老施新書(shū):