中午的宴席過后，祝家人帶著溫嫻分好的肉離開了。

    另外，溫嫻還給他們打包了些酥肉、油炸小魚干，讓他們帶回家吃。

    當(dāng)然，她沒忘記給祝黎也打包一份。

    酥肉可以用來燒湯，燒湯的時(shí)候，若是能放上一把豌豆尖兒最好。

    若是不能，放一把小白菜、青菜也可以。

    溫嫻想吃豌豆尖，可惜，她回來的時(shí)候才把豌豆種子帶回來。要想吃上豌豆尖，還得等一段時(shí)間。

    薛小花幫忙收拾好東西回去的時(shí)候，溫嫻也給她打包了些酥肉和其他菜，強(qiáng)制塞給她帶回去。

    薛小花時(shí)不時(shí)在這邊吃飯，就薛木匠一個(gè)人在家也怪可憐的。

    除此之外，秦娘子這邊，溫嫻也是打包了一份的，但秦娘子弄死不要。

    說是她們每日都要過來，每日都能吃到，不能再多拿了。

    溫嫻見狀，也沒再強(qiáng)塞給她。

    等人都走后，溫嫻便帶著方嘉人開始處理剩下的豬肉。

    剩下的豬肉有點(diǎn)多，夏天做成臘肉不太好保存。

    她便留了一些，準(zhǔn)備做成肉干和豬肉脯。

    至于剩下的，便將切成大、小坨，準(zhǔn)備做成熬鍋肉。

    熬鍋肉保存的久，最適合現(xiàn)在做。

    先往鍋里放入半鍋油，再把肉坨坨全放進(jìn)鍋里，用油來熬熟。

    等熬好之后，便連油帶肉放入大缸里，密封保存。

    這樣一來，豬肉便能保存很久。每次要吃的時(shí)候，就從缸里夾一坨出來就行。

    “原來還能這樣保存肉?！狈郊稳梭@奇道，“我還以為只能做成臘肉，或是放冰窖里凍著才行?！?br/>
    以往在宮里或是在家里，都有冰窖可以用，她從未操心過這種事情。

    現(xiàn)在一無所有，才發(fā)現(xiàn)大到人生大事、衣食住行，小到柴米油鹽，都得靠自己一點(diǎn)一點(diǎn)積累起來。

    過日子，真難，但又充實(shí)。

    “還有更多你想不到的。”溫嫻挑眉道，“接下來，咱們得先煮點(diǎn)鹽出來，咱們家已經(jīng)沒鹽了?！?br/>
    熬這個(gè)熬鍋肉就已經(jīng)把鹽用的差不多了，再不煮點(diǎn)鹽出來，她們吃飯都難。

    “還煮鹽？”鄭柔疑惑道，“夫人出島沒買鹽回來？”

    她以為，都有一千多兩銀子了，怎么著都會(huì)買些日用品回來，不用什么都自己動(dòng)手做的。

    然而，溫嫻卻搖頭道：“沒買，外頭賣的鹽基本都是粗鹽。即便有細(xì)鹽，那也貴的不得了。而且，還沒咱們自己做的好?！?br/>
    她本來也打算買點(diǎn)鹽回來的，畢竟沿海地區(qū)，鹽肯定是很便宜的。

    但萬萬沒想到，外頭賣的那些鹽貴不說，顏色還黃黃的，像是沒凈化干凈的劣質(zhì)品。

    鄭柔訝異道：“鹽不都是白色的？”

    怎么還會(huì)有黃色的，她們自己做的鹽都是純白的，更何況是那些專業(yè)的鹽場做出來的。

    在她的理解里，她們以往那些，不過就是小打小鬧罷了。

    似乎是為了確認(rèn)這個(gè)事實(shí)，她把視線挪到夏知身上。眼神問她外頭的鹽，是不是真是黃色的。

    夏知斂了神色，鄭重的點(diǎn)頭道：“是黃色的?！?br/>
    也正因如此，她才知道溫嫻帶她們做的事有多厲害。

    溫嫻隨隨便便帶她們做出來的鹽，竟然比鹽商們賣的還要好。

    現(xiàn)在細(xì)想起來，這是一件多么讓人震驚的事情。

    溫嫻嗔道：“哪兒有那么玄乎，只是我們自己做的很用心，吃著更放心罷了?！?br/>
    那些泛黃的鹽，吃多了估計(jì)會(huì)得病。她還是傾向麻煩點(diǎn)，自己煮鹽。

    方嘉人接過話來：“我贊成咱們自己煮，就連我在家時(shí)用的鹽，可都沒咱們自己做的好?！?br/>
    怪不得她總覺得用自己煮的鹽做飯更好吃，原來不是她的問題，而是她們自己煮的鹽本就更好。

    確認(rèn)好要自己煮鹽后，大伙兒又開始動(dòng)了起來，拎著桶去打海水。

    這次不用過濾淡水，直接把海水倒進(jìn)鍋里蒸煮就行。

    碼頭離家有些遠(yuǎn)，溫嫻便用繩子綁在水桶上，從后門出去，去最近的野沙灘打水。

    野沙灘海水湍急，通常情況下是沒人去的。

    也就造成了那些地方雖然危險(xiǎn)，但海水非常清澈的局面。

    溫嫻沿著礁石將拴著繩子的木桶放入海里，打滿水之后，再將其提上來，接力送回家。

    秦娘子午睡回來，便看到溫嫻她們在拎水，連忙跑過來幫忙。

    等打滿兩大缸水在院子后，便要開始燒火熬煮海水，還得上山去砍點(diǎn)柴回來。

    秦娘子不知道她們要做什么，但她識(shí)趣的沒問，也沒待在灶房里。

    而是去后院，開始挖地除草，準(zhǔn)備把溫嫻帶回來的種子撒下去。

    就這樣忙忙碌碌了一周的時(shí)間，終于煮了十多斤鹽出來。

    分裝鹽的時(shí)候，正好碰到祝青過來辭行。

    祝青看到雪白的細(xì)鹽，張了張嘴，沒好意思詢問。

    倒是溫嫻直言道：“青公子想說什么，盡管直說。”

    她可不認(rèn)為祝青想做販賣食鹽的生意，私自販賣私鹽，那可是死罪。

    祝青啞然道：“我只是驚奇溫大夫家的鹽十分白罷了?！?br/>
    販賣私鹽這種殺頭的死罪，他還是不會(huì)碰的。

    除非，眼前這些人重回高位授權(quán)給他。否則，若要真做了，這些事兒日后只會(huì)是把柄。

    “青公子帶一罐回去吃?！睖貗构麛嗨土艘唤稃}給祝青，順便問道，“青公子此次出去，大概何時(shí)歸來？”

    昨夜江靈靈和武君蘭跟她說，她們想跟祝青出島一趟。

    她答應(yīng)了，也沒有立場不答應(yīng)。人家有自己的事兒要做，她總不能把人栓在這里。

    “大概要一個(gè)月后才會(huì)回來?！弊Ｇ嘟舆^鹽道了謝，繼續(xù)道，“兩位溫姑娘要出去的話，不妨跟我的船一起走。到了鎮(zhèn)上，要去什么地方，我也可以找人送她們?！?br/>
    眼下才剛剛七月下旬，下一次祭祀大典要在八月底，還有一個(gè)多月。

    雖然下個(gè)月的祭祀大典依舊是小型的，但他還是會(huì)回來一趟。

    對待其他人，祝青多了幾分客氣和疏離。他更看重的是溫嫻，以及溫嫻自身的本事。

    至于其他人可能會(huì)有多少權(quán)勢，祝青其實(shí)并不是特別在意，只客氣周到就行。

    (本章完)