李曉峰下午哪里都沒去，就在家陪著老媽和外婆一起聊天，看著外婆臉上不是露出的笑容，他也是無比滿足。
不過到了傍晚的時候，劉雪霞就開始忙活起來了。
因為今天她想包一些包子，讓李永林和李曉峰爺倆個到時候帶到船上去吃。
這爺倆個可是一回來就和她抱怨海鮮吃夠了，這兩天她一直記在心里呢。
劉雪霞準(zhǔn)備包的是油渣干菜包，包子餡主要是豬油渣和山野菜。
為此她早上的時候，還專門去鎮(zhèn)上買了一掛板豬油和一些肥肉回來，準(zhǔn)備煉油渣。
說起來，在李曉峰小時候他們這邊基本上家家戶戶吃的都是豬油，什么豬油炒菜啊，豬油拌飯啊，好像大家的健康也沒啥問題。
只是后來豬油被一些別有用心的人妖魔化，現(xiàn)在家家戶戶都改吃色拉油了，但是人們的健康問題好像反而變多了，什么糖尿病，心腦血管疾病一堆的問題。
干的山野菜家里有，已經(jīng)拿出來泡在盆里了，劉雪霞下一步就是要把要用的油渣提煉出來。
她先是把買回來的豬油和肥肉上的淋巴和血塊用到切掉，然后又用刀把它們切成麻將大小，接著又把它們倒到成著清水的盆里，認(rèn)真清洗干凈。
下一步還要把切好的肥肉和豬板油放到鍋里過一下水了，這樣是為了清除肥肉和板油里混著的雜質(zhì)。
劉雪霞把剛剛清洗完的肥肉和板油都倒到鍋里，然后加入清水，大火燒開。
鍋燒開完以后，這就算是過完水了，之前肥肉和板油中夾雜的一些雜質(zhì)就被溶解到熱水里頭了。
劉雪霞又把過完水的肥肉和豬油撈出來，放到一個干的鍋里，開始用小火把水分煉干，隨著時間的流逝，豬油也慢慢的被煉了出來。
油鍋里的之前切成塊的肥肉和豬油塊開始慢慢縮小，鍋里被提煉出來的豬油卻是慢慢變多。
這是因為它們蘊含的油脂被提煉出來了，它們本身就會慢慢變成了油渣渣。
又等了一會，劉雪霞看到油渣中的豬油被提煉的差不多了，就用個撈罩把油渣一下一下的撈出來，撈的同時還不忘用勺子擠壓它們，這樣是為了把里頭剩余的油也都逼出來。
這樣，焦香撲鼻的油渣就出鍋了。
聞到這熟悉的香味，李曉峰有種回到童年的感覺，忍不住拿了兩塊油渣，塞到了嘴里慢慢的吃了起來，這小孩子一樣的行為，一下子把旁邊的老媽和外婆兩個人都惹笑了。
說道這些油渣，現(xiàn)在看起來可能不太起眼，小孩子們也都看不上它們，但是在李曉峰他們小時候，這可真是孩子們難得的零食啊。
他們小時候，那個時候家家戶戶的物質(zhì)條件都不太好，小孩子們那個時候哪有啥零食啊。
如果不是逢年過節(jié)，家里來客人，他們一般也是吃不上肉的，肚里沒有油水，所以一個個都饞得很。
所以那個時候誰家里能有豬油渣吃，對他們來說已經(jīng)算是難得的美味了！能把旁邊的小朋友們都羨慕哭了。
現(xiàn)在李曉峰還清楚的記得，他小時候的時候，有一次家里沒人。
他和弟弟李曉強(qiáng)兩個人，把前一天老媽提煉出來的豬油渣偷偷的端出來，你一塊我一塊，結(jié)果兩個人吃的太香了，直接把老媽本來準(zhǔn)備用來包包子的豬油渣給偷吃完了。
想想以前，不由的既感覺有趣，又有幾分心酸。
旁邊的小包子看著李曉峰吃的好像挺香，也喵喵的叫著，一副想要吃的模樣。
李曉峰又給它也拿了一塊，小包子也在旁邊美滋滋的吃了起來。
劉雪霞把豬油渣又稍微切了一下，然后把它們和切好的干野菜混合到一起，再加上辣椒，蔥姜蒜和各種調(diào)料，攪拌均勻，這包子餡算是調(diào)好了。
又把提前準(zhǔn)備好的面，做成包子皮，開始包起了包子，李曉峰和外婆兩個人也坐在旁邊幫著包。
說起來這次劉雪霞可不僅僅是給兩個人準(zhǔn)備了包子，另外還準(zhǔn)備了一大瓶腌制的酸辣豆角。
這主要也是之前由于是第一次出遠(yuǎn)海，大家家里都沒啥經(jīng)驗，基本上都沒有帶什么東西。
李曉峰估計這次不僅他們家里會準(zhǔn)備這些東西，其他船員的家里應(yīng)該多少也都會準(zhǔn)備一些。
第二天一早，李曉峰起來洗漱完，吃完早飯。
他又開著皮卡又去鎮(zhèn)上一家漁具店，買了三只不同規(guī)格的深海船釣竿。
這種魚竿是專門用于深海船釣的，比平時他們用的魚竿要短，一般也就一米多到兩米多長，但是魚竿的硬度卻要大很多。
這是他專門為了到深海釣大魚做準(zhǔn)備的。
不得不說這些漁具是真的貴，三只魚竿又花了他大幾千，
難怪經(jīng)常有人說“釣魚窮三年，玩鳥毀一生。一朝學(xué)會狗攆兔，從此踏上不歸路。萬一有天戀上鷹，兩眼含淚望天空?！?br/>
想想自從他回來打漁，給自己買的各種裝備，加起來也有十多萬了吧。
李曉峰這次到鎮(zhèn)上除了買了三只釣竿，還買了一大一小兩個燒烤架回來。大的他準(zhǔn)備帶到船上，有時間的時候給大家改善改善伙食。
小的則是準(zhǔn)備留在家里，閑的時候一家人在家里搞搞燒烤，也挺有趣的。
回到家以后，李曉峰又忙著給老媽打下手，幫著做菜，今天輪到他們家請客了。
這頓飯劉雪霞前一天晚上就在準(zhǔn)備了，所以也是很豐盛，菜里就有李曉峰最喜歡吃的姜母鴨和雞湯。
和前兩天在三叔家吃的不同的是，今天還上了好幾道他們在船上沒怎么吃過的海鮮。
因為明天就要出海了，今天他們下午還有些事情要忙，所以大家都控制了一下酒量。
李曉峰今天干脆就沒喝酒。
享受完豐盛的午飯，大家又圍坐在院子里，曬著太陽喝著茶，天南海北的聊起了天。
一直聊到了下午三點多，大家才開始各忙各的。
和上次一樣，李曉峰已經(jīng)提前把需要準(zhǔn)備的物資列成一個表格，交給了老媽，一會她和三嬸和俞嬸三個人一起去超市和菜市場提前把東西預(yù)定好，明天一早送到碼頭上就可以了。
根據(jù)上次的實際情況，這次李曉峰多定了不少水果，蔬菜和肉類，另外還特地還買了一些脫水的蔬菜。
李永林，李永民和張建軍三個人一會負(fù)責(zé)去把漁船的油和水都加滿。
本來李曉峰也要過去的，但是大家都讓他在家好好待著，認(rèn)真研究一下，明天漁船究竟去哪里打漁。
李曉峰在家對著他的小本本研究了半天，最后他這次準(zhǔn)備改變航向，直接把船開到公海去打漁。
有些人可能聽說過公海，對它也有印象，但是如果再提到領(lǐng)海，專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)，那對它們的概念可能就有點分不清楚了。
領(lǐng)海是指沿海的主權(quán)國家管轄下與其海岸或內(nèi)水相鄰的一定寬度的海域，是國家領(lǐng)土的組成部分。
領(lǐng)海的寬度在歷史上也經(jīng)歷過多次的變遷，從三海里，到十一海里，又到二十二海里。
現(xiàn)在一般公認(rèn)的領(lǐng)海寬度是1982年聯(lián)合國第三次海洋大會通過的12海里。
我們國家也是這個標(biāo)準(zhǔn)。
但是這個標(biāo)準(zhǔn)，也是有很多國家是不承認(rèn)的，像是多哥就規(guī)定它的領(lǐng)海是30海里，而像貝寧，剛果，厄瓜多爾，薩爾瓦多，利比亞，秘魯，索馬里等國就規(guī)定它們的領(lǐng)海是200海里。
專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)又稱經(jīng)濟(jì)海域，是指國際法中為解決國家或地區(qū)之間的因領(lǐng)海爭端而提出的一個區(qū)域概念。
它往往是指領(lǐng)海以外并鄰接領(lǐng)海的一個區(qū)域，專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)從測算領(lǐng)海寬度的基線量起，一般不朝200海里（370.4公里）。
公海則指的是不受任何國家主權(quán)管轄和支配的海洋部分，這部分的海域不包括在國家的專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)，領(lǐng)?；蛉簫u國的群島水域內(nèi)。
公海是屬于全人類的共同財產(chǎn)，向所有國家開放。
所以領(lǐng)海之外是專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)，再外頭才是公海。
公海因為遠(yuǎn)離陸地，一般的小船是沒辦法到達(dá)的，所以魚類要比近海要豐富。很多的遠(yuǎn)洋漁船，主要就是在各大公海捕魚。
只不過這些年由于過渡的捕撈，現(xiàn)在公海的資源也在慢慢減少。
所以現(xiàn)在公海上的各國漁民，因為爭奪魚類資源，沖突也是越來越多。
這邊李曉峰還在家里研究海圖和漁船明天的線路，那邊劉雪霞三個人也忙著和超市的管理人員談著價格，要知道像他們這一次就要采購好幾萬塊錢的東西，已經(jīng)可以算是超市的大客戶了，也具備了和超市的議價能力了。
另外一邊李永林，李永民和張建軍三個人也在忙著給漁船加油。
由于這次需要補(bǔ)的油不多，所以他們到是沒有聯(lián)系加油船，而是直接聯(lián)系了加油站，開來了一輛油罐車。
加完油了還要加水，其實他們漁船上也是有一臺小型的造水機(jī)的，只是它能?；暮Ｋ苡邢蓿詽O船上的澹水還是主要靠在碼頭上補(bǔ)給。
李曉峰購買的另外一艘遠(yuǎn)洋漁船上的造水機(jī)就大多了，一天可以?；鄧嵉暮Ｋ?，已經(jīng)基本上可以在海上做到澹水自給自足了。
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