新的一天在忐忑不安與滿心期待中到來，張新早上起來揉著惺忪的睡眼下樓，發(fā)現(xiàn)樓下的人早就忙活開了。陳掌柜在寫新的菜單，把新的套餐加進(jìn)去；錢豐在打掃客棧，滿心期待的準(zhǔn)備迎接第一批客人。
“早啊，陳叔?！?br/>
“嗯，早，才起來啊，來，過來看看我這新菜單寫的如何？”
“嗯嗯，寫得好，非常好”，張新一邊喝著水一邊不走心的夸著，陳掌柜低著頭寫字，沒看到張新敷衍的模樣。對陳掌柜來說，一大早起來聽到夸獎的感覺還是很好的。
不過在張新看來陳掌柜還是沒有掌握宣傳的訣竅，張新找錢豐要了點吃的，回來一邊嚼一邊跟陳掌柜說：“陳叔，我們不能光寫菜單啊，光寫菜單還不夠?！?br/>
“怎么不夠了？”
“我們還得宣傳啊，我們的套餐得讓大家知道，我們應(yīng)該在門口立塊牌子，像昨天的歇業(yè)整改一樣。”
“對對對，要宣傳一下我們的套餐，不過馬上就開張了，我現(xiàn)在寫也來不及了吧，我應(yīng)該早點寫的，寫的太慢了?！?br/>
“別拿毛筆寫啊，用毛筆寫當(dāng)然慢了，這樣，后廚有碳條嗎？”
“有?！?br/>
“行，那等我一下?！睆埿抡f著就去后廚弄了跟最細(xì)的碳條，找了個小石片刮了刮，又找了張干凈的紙卷著包起來，再將中間卷好的地方用膠水糊起來，弄好之后張新看著自己的“鉛筆”非常滿意，趕緊拿給陳掌柜，陳掌柜的表情已經(jīng)不能用驚訝來形容了，陳掌柜是真的受到了驚嚇。
“這個也是你做的筆嗎？”
“對啊。”
“這真的能用嗎？”
“試試不就知道了？毛爺爺教導(dǎo)我們實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)?！?br/>
“毛爺爺又是誰？”
“呃……就是我老家的一個爺爺，陳叔，重點不對啊?！?br/>
“哦哦，對，這筆我試試，這怎么用啊?！?br/>
“就跟昨天教你用的羽毛筆一樣用就行?！?br/>
陳掌柜猶豫了一下，定了定神，專注的在紙上寫下“套餐”兩個大字，筆力虬勁，一氣呵成。
張新看著陳掌柜的筆跡，心想，還好這碳條比鉛筆芯粗得多，寫出來的字很突出，很明顯。不然要真是用普通鉛筆寫，離得遠(yuǎn)一點根本就看不見了，陳掌柜的字寫的也確實比自己強出不止一檔，即使是第一次使用“鉛筆”。
“這，這，這還真的能寫，寫起來比昨天的羽毛筆還要順暢?！标愓乒裱壑樽佣伎斓沙鰜砹?，從頭發(fā)絲到腳趾甲都寫滿著不可置信。
“嘿嘿，當(dāng)然，你要是喜歡，我明天再給你做一個?！?br/>
“那可太好了，你別反悔啊?！?br/>
“一定一定?！?br/>
“不過，你小子的腦子難道長得跟我們不一樣嗎？怎么總有這些奇奇怪怪的想法?！?br/>
“怎么不一樣了，還不都是兩個眼睛一個鼻子一張嘴”，張新想要把這個話題糊弄過去，趕緊說道，“對了，陳叔，快把剩下的宣傳告示寫完，不能只寫套餐兩個字啊，我們把套餐的內(nèi)容價錢都寫上，再寫上一些套話，比如說，為答謝新老客戶的支持與厚愛，本店現(xiàn)推出特價套餐，買酒送菜，送完為止?！?br/>
“有趣，你小子的腦子可能真的跟我們不一樣。”陳掌柜滿意又驚嘆于張新所謂的套話，笑罵道。
張新嘿嘿嘿的趕忙躲開，不再討論腦袋的事情，找錢豐點了些早餐，抓緊時間吃了起來。
油條豆腐腦的搭配實在是張新最愛。吃的滿嘴流油，酒足飯飽后，張新摸著吃圓的肚子，站起來走走透透氣?？蜅Ｒ呀?jīng)開始營業(yè)了，不過顧客還是只有零零散散的幾個吃早餐的老主顧，張新看著也不著急，這急不來，群眾對于客棧的新推出的套餐的概念也是需要一點消化時間的，這種消費類型對于他們來說還是過于新鮮罕見。而且酒和下酒菜的套餐也主要是中午晚上才吃得多。
張新跟錢豐打了聲招呼，然后搬了張椅子在門外找了個陽光好的地方一躺，美滋滋的迷瞪著眼睛打量著過往的行人和進(jìn)出的食客。門口的宣傳“海報”已經(jīng)立出來了，八卦屆的主力軍――大媽們已經(jīng)開始在海報前聚集了，這正是張新想看到的，大媽們的免費傳播永遠(yuǎn)是一個值得利用的手段。
“哎，你看悅來客棧這是在搞什么花花腸子?！?br/>
“誰曉得呢，不過這套餐看起來很劃算啊?！?br/>
“是啊是啊，買酒和花生還白送毛豆，這不比旁邊花滿樓劃算多了?；M樓酒是便宜點，但這個白送，多好啊。”
“悅來客棧的味道還是比花滿樓好的，吃了多少年的老味道了?！?br/>
“是啊，等會兒我就跟我家老頭子說讓他中午還是來悅來客棧吃吧，之前他一直在花滿樓吃，能便宜一點，但總是回家抱怨花滿樓的味道沒那么地道。”
……
張新聽著這群人你一言我一語的交流著，事情正在向好的方向發(fā)展，要的就是這個效果，接下來就看中午和晚上的效果如何了。上午的陽光沒那么刺眼也沒那么曬，暖暖的很舒服，張新又進(jìn)去拿了張凳子，把腿一搭，相當(dāng)于弄了個簡易躺椅。陽光雖沒中午那么刺眼，但也不能直視，所以閉目養(yǎng)神就進(jìn)化成了睡覺打盹。
正午的陽光熱了起來，張新翻了個身，儼然就是烤鹵豬在翻面，不過沒烤爐豬在架子上那么穩(wěn)固，張新睡得畢竟不是床，所以翻面的結(jié)果就是差點“狗吃屎”。張新揉揉摔痛的胳膊蹲起來緩一緩，看周圍好像沒有人注意自己，心里得到一點安慰。心道，還好還好，哥英明神武的形象是不容許破壞的。不過是不是真的一個看到的人都沒有可就不好說了，至少巷口的有兩個身影在掩嘴偷笑。
張新蹲在地上，聽到客棧里面鬧哄哄的，像是炸了鍋，仔細(xì)一看，我去，客棧坐的這么滿，這上座率提升的這么快，自己都覺得不可思議，劃拳的、唱歌的、吹牛逼的什么都有，陳掌柜看張新過來了，趕緊招呼張新。
“小子，快幫忙，錢豐忙不過來了，晚上我給你結(jié)賬，雙倍，不讓你白干，快去幫忙。”
“哦，哦?！?br/>
張新還一臉懵逼，根本都沒想到拒絕，就知道哦了。這下可好，跑不脫了，既然答應(yīng)了，就只好去幫忙了，去找到錢豐，幫他分擔(dān)一下。
中午高峰時段大概一個時辰左右，不長不短，只是對于持續(xù)高強度端盤子的人來說，還是累的抬不起胳膊了。張新一邊揉胳膊一邊唉聲嘆氣，氣自己怎么這么不小心，真是上了賊船了。此時的陳掌柜在后面看著賬本喜笑顏開。
本想著下午能休息會兒的，可惜，這里的店不像以前商場里的飯店那樣一副大爺?shù)淖雠桑@里下午沒有午休的，拾掇拾掇又得干活。好在非飯點的食客能少一些，可以跟錢豐輪流歇一歇。一直到晚上，最高峰的時間來了，張新本應(yīng)該是對自己能招攬來這么多顧客非常滿意，在心里大肆吹噓自己才對，但現(xiàn)在是一點都沒有大肆吹噓的心情，只想大耳光抽死自己的，抽完再拎起來問一問，他娘的中午為什么沒拒絕。
套餐計劃的第一天營業(yè)，終于在亥時結(jié)束了，也就是北京時間九、十點鐘，也可能是十一點。反正現(xiàn)在的張新是管不了那么多了，只要是結(jié)束了就行。這一天下來，待遇差距也太大了，早上還能美美的瞇個回籠覺，中午就“上刀山下火?！绷?。張新恨啊，為什么睡著了呢，不睡著就不會那么迷糊，就不會輕易地答應(yīng)，就不會像現(xiàn)在一樣累攤在桌子上，像坨泥一樣。
錢豐坐在張新旁邊揉著胳膊，看起來身體還能吃的消，但是不用說話，肢體語言就把他的興奮之情表現(xiàn)的淋漓盡致了，再加上一個坐在對面像是在主持表彰大會的陳掌柜，兩個人就跟磕了藥似的。
“今天我們的套餐非常成功，吸引了大批的顧客?！?br/>
“哇?！?br/>
“今天我們的營業(yè)額幾乎是上個星期的總和?！?br/>
“哇?！?br/>
“雖然，我們套餐中單個產(chǎn)品的利潤降低了，但用張新的話說，我們這叫薄利多銷，今天的利潤，是之前大概五天的利潤?！?br/>
“哇?！?br/>
“今天，特地嘉獎你們的工作，我個人補貼，今天給你們雙倍工資?！?br/>
“哇?！?br/>
張新就翻著死魚眼看著這一老一少沒見過世面的樣子。
“新哥，今天我們顧客超多哎?！?br/>
“哦?！?br/>
“新哥，今天我們賺了好多好多錢哎?！?br/>
“哦?！?br/>
“新哥，今天我們有雙倍工資哎?！?br/>
“哦，我知道了，拜托，我又不聾，雖然看起來很累，像條死魚，但剛才陳叔說的我都聽見了好不，不用再重復(fù)一遍哎?！?br/>
錢豐也不生氣，就傻嘿嘿，張新實在是對這傻小子無語了。不過，出于人道主義，還是提醒一下他：“傻小子，今天我?guī)湍惴謸?dān)了不少活，你現(xiàn)在在這亂嗨，不休息或者想想辦法，我看你明天怎么忙的過來?！?br/>
“新哥，不是有你嘛?！?br/>
“我才不干呢，累死了。”
本來在一旁一臉財迷來回算賬數(shù)著錢的陳掌柜也開口了：“小新，幫人幫到底，送佛送到西，你就再幫幫我們，我給你開工錢，再給你免房費和伙食費，如何？”
“你，你們，我去，我，……”，張新氣的一口痰差點把自己噎死，“算了，算我倒霉，不過說好了，我要換到最好的那間客房，而且伙食不限量?！?br/>
“可以，成交。”陳掌柜看著眼前既能出謀劃策又能端茶遞水的二合一人才，露出了老狐貍的微笑。手機用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。