何雨柱一大早就出門(mén),天還沒(méi)亮呢,就跑到菜市場(chǎng),買(mǎi)好了宴席要用的東西。
因?yàn)楹芏鄸|西要提前準(zhǔn)備,而王主任家里也沒(méi)準(zhǔn)備擺多少酒席。
一共四桌,每桌八菜兩湯。
何雨柱一個(gè)人忙活,是緊張了些,不過(guò)問(wèn)題也不大。
等他找了一個(gè)板車(chē)?yán)鴸|西來(lái)到王主任家后,王主任的兒子錢(qián)玉浩已經(jīng)把不少東西弄來(lái)了。
“柱子哥,辛苦你了?!?br/>
錢(qián)玉浩一見(jiàn)何雨柱帶著東西過(guò)來(lái),連忙從兜里掏出一根華子給點(diǎn)上。
“玉浩,你小子行啊,都抽華子了?!?br/>
何雨柱調(diào)笑了一下,他和錢(qián)玉浩算是從小就認(rèn)識(shí),關(guān)系也不錯(cuò),兩人站在門(mén)口抽了一根煙。
錢(qián)玉浩就把剛拆的一包華子塞到了何雨柱兜里:“柱子哥,今天可就麻煩你了?!?br/>
“你這不廢話嘛,你有事不來(lái)找我,我還不高興呢?!?br/>
何雨柱這不廢話,雙刀在手,先剁餡,四喜丸子的準(zhǔn)備工作要提前。
八菜兩湯里,需要泡發(fā)的材料也不少。
好在王主任提前找街道食堂借了不少盆子,足夠用了。
何雨柱飛快走動(dòng),雙手飛舞如雪似蝶,看得錢(qián)玉浩眼花繚亂。
一份份食材被處理的明明白白,放在了旁邊案板上。
等所有該切的弄好,何雨柱就開(kāi)始接水淘洗。
錢(qián)玉浩還要幫忙,卻被何雨柱趕到一邊。
錢(qián)玉浩還有些不樂(lè)意,只是等他看見(jiàn)那接滿水的一百升的水桶,被何雨柱隨便一提溜,就放到了一邊。
這才大呼柱子哥牛人。
何雨柱只是呵呵一笑,這才哪到哪啊。
五六百斤的老虎,七八百斤的狗熊,也都被他隨手拿捏。
這一桶水才多重,根本不算事。
四個(gè)桌子的酒宴,需要準(zhǔn)備的東西,何雨柱一共花費(fèi)了不到兩個(gè)小時(shí),全部搞定了。
“柱子,你來(lái)多早啊,這么快就收拾干凈了?”
王紅袖抱著孫子下了一輛轎車(chē),看到何雨柱和兒子站在門(mén)口抽煙,再看院里已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng)?shù)母鞣N食材,不由得多出幾份感慨。
這還不到十點(diǎn)呢。
何雨柱一個(gè)人忙活,竟然效率還這么高。
何雨柱呵呵笑了笑:“姨,主要是沒(méi)多少活?!?br/>
“媽,我和柱子哥抽會(huì)兒煙,你帶磊子先進(jìn)屋吧。”
錢(qián)玉浩不舍得兒子在外面受凍,把王紅袖朝屋里攆。
沒(méi)過(guò)多久,錢(qián)玉浩的媳婦蒙著頭,也坐車(chē)過(guò)來(lái)了。
這個(gè)時(shí)候才十點(diǎn)多,錢(qián)家的親戚朋友陸陸續(xù)續(xù)到來(lái)。
錢(qián)玉浩要招待這些人,何雨柱就去炸四喜丸子去了。
這道菜是唯一需要耗時(shí)間的。
其他菜,何雨柱早就準(zhǔn)備好了,只要過(guò)一遍鍋,就能上桌。
十一點(diǎn)鐘過(guò)后,錢(qián)玉浩老丈人一家?guī)еH戚也從賓館過(guò)來(lái)了。
兩家親戚坐在四個(gè)桌子上還有些緊湊。
錢(qián)玉浩的媳婦帶著娘家媽,待在臥室里,沒(méi)有出來(lái)。
好不容易安排好了坐席,錢(qián)玉浩就和兩個(gè)把兄弟過(guò)來(lái),告訴何雨柱可以上菜了。
何雨柱加大了爐火,一道道香噴噴的菜肴上桌。
王紅袖看著不大一會(huì),就把桌子擺滿的酒席,喜笑顏開(kāi)。
“這柱子不愧是能做國(guó)宴的大廚,這些菜色香味俱全,平常酒店大廚,可沒(méi)這手藝。”
王紅袖這邊滿意,錢(qián)玉浩老丈人一家更是挑不出毛病來(lái)。
一場(chǎng)酒宴結(jié)束,錢(qián)玉浩這小子識(shí)趣的沒(méi)有塞錢(qián),而是打包了一只烤鴨,一只燒雞,一箱酒,一條煙讓何雨柱帶回去。
酒是西鳳酒,鳳香型的陳年佳釀,這一箱酒至少就值三十多塊。
這可比給錢(qián)實(shí)惠多了。
更別說(shuō)一條煙,至少也值十多塊,加上烤鴨燒雞,總價(jià)值差不多五十多塊。
何雨柱也沒(méi)推辭,把東西綁在車(chē)子上,就告辭離去了。
回到四合院,三大爺還在門(mén)口,看到何雨柱車(chē)上掛著的烤鴨燒雞,后面綁著的西鳳酒,直接饞得流起了口水。
三大爺家平日里吃的肉,大多數(shù)都是他閑暇時(shí)間,釣的小魚(yú)。
小魚(yú)的魚(yú)肉不多,刺不小。
有時(shí)候,也有學(xué)生家長(zhǎng)送點(diǎn)禮物,但是那種情況,一年也碰不上幾次。
如今,聞著烤鴨和燒雞飄散的香味,三大爺笑得格外諂媚:“柱子,今天出去給人做席了是吧?”
“是啊,三大爺,你這是準(zhǔn)備釣魚(yú)去???”
何雨柱看著三大爺手里的魚(yú)竿,也就順口回了一句。
因?yàn)楹ε卤蝗鬆斠患宜阌?jì),何雨柱當(dāng)家后,就三大爺家保持點(diǎn)頭之交,沒(méi)有什么來(lái)往。
不過(guò)閻解成結(jié)婚時(shí),酒席是找自己做的。
“柱子,你這酒不會(huì)是主家送的吧?”
三大爺最擅長(zhǎng)算計(jì)了,一看紙箱包裝,就猜到這一箱酒價(jià)值多少前。
“好家伙,這是十年的陳年老西鳳了,這一箱要買(mǎi)的話,少于五十塊錢(qián),可不好買(mǎi)到?!?br/>
“是嗎?我還真沒(méi)注意?!?br/>
何雨柱把車(chē)子提過(guò)了門(mén)檻,正要走,卻被三大爺攔住了:“柱子,咱們爺倆好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)在一起聚聚了,今晚我出魚(yú),你出酒,在你那喝兩盅?”
“三大爺,今天是不成的,我今天還有事,以后哪天得空,咱爺倆再聚聚?!?br/>
何雨柱婉拒了三大爺占便宜的想法,回到家,婁曉娥還在和一大媽聊著天。
也不知道,這女人一天到晚,究竟在聊什么,又有什么好聊的。
“柱子回來(lái)了。”
一大媽見(jiàn)到何雨柱回來(lái),眼睛一亮,好家伙,這出去一趟,帶回來(lái)的東西,還真不少。
粗略算一下,這么多東西,價(jià)值普通人一個(gè)月的工資了。
對(duì)于這些東西,何雨柱不怎么在乎。
比如說(shuō)香煙。
何雨柱吸煙,從來(lái)不把煙氣吞進(jìn)喉嚨里。
而喝酒,何雨柱也只是有朋友交往的時(shí)候,才喝幾杯。
絕大部分時(shí)間,何雨柱更喜歡在四九城里騎著自行車(chē)轉(zhuǎn)悠,給自己的小空間添加一些存貨。
何雨柱把東西拿回家,見(jiàn)婁曉娥繼續(xù)陪一大媽聊天,干脆自己躺床上補(bǔ)覺(jué)去了。
五點(diǎn)多就起來(lái),忙到現(xiàn)在,何雨柱也有些困了。
一覺(jué)醒來(lái),孩子都放學(xué)了。
三大爺在門(mén)口叫喚呢。
“三大爺,你找柱子有事嗎?”
婁曉娥攔住了三大爺,沒(méi)讓他進(jìn)屋叫何雨柱。
“我和柱子說(shuō)好了,一起聚聚,這不,魚(yú)都拿來(lái)了?!?br/>
三大爺笑嘻嘻的把手里兩條一扎長(zhǎng)的鰱魚(yú),朝著婁曉娥比劃了一下。
婁曉娥也不知道什么情況,只好轉(zhuǎn)身進(jìn)屋,準(zhǔn)備叫醒何雨柱,就見(jiàn)何雨柱穿衣服起來(lái)了。
“柱子,你醒了?!?br/>
“剛醒?!?br/>
何雨柱穿好衣服,走出屋,看到三大爺手里兩條沒(méi)有一斤重的鰱魚(yú),差點(diǎn)被逗樂(lè)了。
這么一條鰱魚(yú),在市場(chǎng)上,兩毛錢(qián)都沒(méi)人要。
三大爺提著這么兩條小魚(yú),就想喝自己一瓶至少五六塊的陳年西鳳酒,這是要多大臉啊。
“柱子,你看三大爺把魚(yú)都給你帶來(lái)了,趕快處理一下吧,咱們爺倆喝點(diǎn)?!?br/>
三大爺說(shuō)著就要進(jìn)屋,卻被何雨柱沒(méi)好氣的攔住了。
“三大爺,我不是給你說(shuō)了嗎,今天沒(méi)空陪你喝酒?!?br/>
何雨柱見(jiàn)三大爺要硬闖進(jìn)屋,干脆陰沉著臉,直言道:
“三大爺,如果是尋常時(shí)候,大家都沒(méi)事,陪您喝點(diǎn)也沒(méi)什么,但是我下午已經(jīng)都告訴你了,我今晚有事,你還來(lái)找我喝酒,這不是鬧騰的嗎?”
“柱子,瞧你這話說(shuō)的,三大爺是那種人嘛,”三大爺是個(gè)愛(ài)算計(jì)的,但是也要臉面,被何雨柱戳破謊言,頓時(shí)老臉一紅,尷尬的就有些像抓地。
“三大爺,您請(qǐng)回吧,我晚上還有事,就不留您了。”
四九城說(shuō)話有特點(diǎn),哪怕都要撕破臉了,說(shuō)話還要帶著“您”字。
三大爺尷尬一笑,晃了晃手里的鰱魚(yú):“那這兩條魚(yú),你們留著,給孩子晚上加道菜?!?br/>
“謝謝三大爺了,我們家很少吃魚(yú),”何雨柱一句話差點(diǎn)沒(méi)噎死三大爺。
“那行,那回見(jiàn),爺們?!?br/>
三大爺這才背影有些蕭條落寞的離開(kāi)。
“柱子,你怎么這么對(duì)三大爺說(shuō)話???”
婁曉娥剛才一直待在屋里沒(méi)出來(lái),聽(tīng)到何雨柱說(shuō)話語(yǔ)氣有些生硬,頓時(shí)知道男人說(shuō)話帶著火氣。
平日里何雨柱可不是這個(gè)樣子。
“沒(méi)什么,我只是不喜歡被算計(jì)。”
何雨柱因?yàn)榕卤凰阌?jì),連住在隔壁的漂亮寡婦秦淮茹都不搭理。
怎么可能因?yàn)槿鬆斎詢烧Z(yǔ),就吃他的啞巴虧呢。
三大爺不懂這些,以為憑借自己管事大爺?shù)纳矸?,倚老賣(mài)老,能夠混口酒喝,再順便吃幾口烤鴨燒雞。
卻不知道,三大爺?shù)倪@種算計(jì),讓何雨柱煩到骨子里了。
隨口應(yīng)付了婁曉娥的疑惑,何雨柱就開(kāi)始做飯。
天色不早了,四個(gè)兒子也要放學(xué)了。
吃過(guò)了晚飯,何雨柱真得騎著自行車(chē)出門(mén)了。
一直在四合院門(mén)口的三大媽,連忙進(jìn)屋把消息告訴了自家老伴。
“這何雨柱大晚上的,還真有事啊……”
三大爺苦笑一聲,拍著大腿,自嘲一聲道:“我這是妄為小人了。”
“別說(shuō)了,也別氣了,趕快吃飯吧,晚上你都沒(méi)吃什么東西。”
三大媽對(duì)三大爺挺不錯(cuò)的。
三大爺擺了擺手,嘆道:“你說(shuō)這何雨柱哈,也是咱們從小看著長(zhǎng)大的,小時(shí)候就特別聰明,咱們四合院里沒(méi)有一個(gè)孩子能比得上……”
三大媽聽(tīng)著三大爺嘮叨,知道這老頭是想排解一下心中苦悶。
自從三大爺工作被老二頂替以后,家里三個(gè)孩子經(jīng)常鬧騰。
閻解成工作早,就和媳婦占了隔壁一間房。
老二閆解放沒(méi)有好工作,找媳婦困難。
三大爺把工作交給老二頂替,老二雖然頂替了三大爺?shù)墓ぷ?,卻也沒(méi)有孝順三大爺。
去年大地震。
老二,老三跑回四合院,把三大爺已經(jīng)搭好的防震棚拆了。
因?yàn)檫@事,讓三大爺在四合院顏面掃地。
現(xiàn)在四合院三個(gè)管事大爺,那是一個(gè)比一個(gè)凄慘。
一大爺無(wú)兒無(wú)女,對(duì)養(yǎng)老對(duì)象,一直在尋找,卻又一直沒(méi)有找到。
二大爺?shù)娜齻€(gè)孩子,都煩透了他的“棒棍教育”,老大自從搬出去后,就不回來(lái)。
老三劉光福也是差不多,沒(méi)有好處可以拿的時(shí)候,根本就不回來(lái)看一眼。
只有一直劉光天因?yàn)樽×艘婚g屋子,沒(méi)有搬走,這才一直和二大爺過(guò)著。
不過(guò)劉光天和二大爺天天鬧騰,也不是過(guò)日子的樣子。
三大爺這里,倒是有老大閻解成兩口子陪著。
但是閆家家訓(xùn),什么都要算計(jì)。
閻解成因?yàn)閻琅鬆敯压ぷ髯尷隙斕?,直接就和三大爺分開(kāi)過(guò)了。
雖然三大爺和閻解成兩個(gè)屋子挨著,卻井水不犯河水。
誰(shuí)都別想占誰(shuí)便宜。
三大爺老兩口,如今唯一的念想,就是希望閨女閆解娣能孝順一點(diǎn)了。
不過(guò),看閆解娣的性子,恐怕三大爺?shù)脑竿淇铡?br/>
四合院三個(gè)管事大爺,真是可憐啊。