錢辰當(dāng)然比誰都清楚，這樣的牛肉直接做成牛排，就算他使勁地下。。。廚心全力運(yùn)轉(zhuǎn)也無法突破牛肉本身的品質(zhì)。
所以這里需要一點(diǎn)小小的變化。
錢辰直接將牛肉洗干凈之后摔在了砧板上，然后雙腿成內(nèi)八字，雙臂前伸。。。
正當(dāng)奧爾特曼和邁克·布朗疑惑不解的時(shí)候。
呯！呯！
錢辰閃電般出拳，重重地敲在牛肉上，牛肉在快速的撞擊下，像是觸電般抖了一下。
錢辰拳不停，如雨點(diǎn)一般落在牛肉上，不到半分鐘，牛肉被他打成了肉泥。
“中華功夫！”
奧爾特曼和邁克·布朗不由驚呼道。
錢辰伸出手指在肉泥上捏了捏，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。
用詠春拳打出來的肉泥形散而神不散，用這樣的肉泥做成丸子，口感勁道，彈性十足，說不定都可以當(dāng)乒乓球來打了。
而且內(nèi)部的肉汁沒有損失，風(fēng)味反而因?yàn)椴粩嗟那么?，被完全激發(fā)出來了。
錢辰先將打好的牛肉泥放在一邊備用。
接著錢辰將洋蔥、胡蘿卜、香菇洗凈，去皮去蒂，然后向空中輕輕一拋。
空氣中陡然閃過一道銀色的絲線。
當(dāng)洋蔥、胡蘿卜、香菇落下來之后瞬間變成了泥狀。
錢辰將切好的蔬菜泥倒入牛肉泥中，又加入海鹽、醬油、黑胡椒、一點(diǎn)蜂蜜進(jìn)行調(diào)味，接著將所有這些食材一起攪拌均勻。
錢辰將攪拌均勻的牛肉餡抓起拳頭大一塊，往中心包了一點(diǎn)奶酪，然后將牛肉餡捏成了巴掌大，一指厚的肉餅。
接著錢辰打開爐灶，往平底鍋里面扔了一小塊黃油。
高溫之下，黃油塊迅速融化，并且鍋底開始泛起白色的油泡泡。
錢辰手腕一翻，牛肉餅輕巧地滑入平底鍋中，沒有濺起一絲油星。
帶著水分的牛肉餅闖入，平底鍋立刻沸騰起來，發(fā)出嗤嗤！的聲響。
等到錢辰覺得一面已經(jīng)煎制到差不多了，他也不用鏟子，直接手腕一抖，鍋中的油、肉汁、牛肉餅跟著一起，輕巧地在平底鍋內(nèi)翻了個(gè)面。
十五分鐘后，錢辰的超市特價(jià)芝心牛肉餅就煎好了。
不過這道料理還沒有徹底完成。
錢辰準(zhǔn)備好餐盤，在餐盤下墊了一塊生菜葉，然后將牛肉餅盛到生菜葉上。
接著錢辰拿出了新鮮的藍(lán)莓，將藍(lán)莓洗凈，打成泥加入白糖和檸檬汁，放入鍋中稍微加熱，制成了新鮮的藍(lán)莓醬。
然后錢辰將藍(lán)莓醬用一個(gè)小碟子裝好，放在牛肉餅旁邊。
錢辰又將沙拉醬裝在另一個(gè)碟子里，放在了牛肉餅旁。
最后錢辰用紅辣椒、大蒜、番茄醬、魚露、檸檬汁制成了泰式甜辣醬，同樣也是裝小碟放盤中。
很快，他的料理便完成了。
只見翠綠如新的生菜葉子上，放著一塊外表成棕色，表皮有點(diǎn)點(diǎn)橘紅色顆粒，不斷冒著熱氣的牛肉餅，牛肉餅旁邊用三個(gè)一模一樣的雕花陶瓷小碟分別盛著藍(lán)紫色的藍(lán)莓醬、純白的沙拉醬以及橘紅色的泰式甜辣醬。
與此同時(shí)，錢辰對(duì)面的廚臺(tái)傳來一陣陣奇妙的香味，讓人不由食指大動(dòng)。
很顯然，歐文的料理也完成了。
“那么，下面進(jìn)入試吃環(huán)節(jié)吧?！?br/>
奧爾特曼見兩人都將料理做好了，立刻宣布。
“沒問題?！?br/>
“OK！”
兩人同時(shí)點(diǎn)頭表示同意。
這時(shí)候錢辰發(fā)現(xiàn)身旁的歐文正緊盯著他，錢辰對(duì)著他笑了笑。
“哼！”
歐文卻回了一個(gè)充滿怒意的冷哼。
他看了看自己盤中那一塊塊比黃金還貴的幻想食材，又看了看錢辰廚臺(tái)上那張貼著醒目的打折標(biāo)語的保鮮膜。
心中原本就洶涌澎湃的怒火，此刻更是如同火燒澆油，熊熊燃起。
我出全力，把我的得意料理都拿出來了，你卻拿個(gè)超市的打折貨來糊弄我??？
看不起人也要有個(gè)度吧！
錢辰聳了聳肩。
看樣子這次的隊(duì)友還是個(gè)脾氣爆炸的黑哥們——某位罪魁禍?zhǔn)子炔蛔灾卦谛闹羞@樣想道。
此時(shí)奧爾特曼和邁克·布朗的神色卻有些詭異。
歐文的料理是一串串樣式不一的烤肉，雖然看起來花里胡哨，不過那一陣陣香味從鼻腔鉆進(jìn)來，讓人忍不住食指大動(dòng)。
但是再看看錢辰的料理，外觀很華麗，擺盤很精致，可是，可是再看看盤子里的這玩意！這不就是夾在漢堡里面的那塊漢堡排嗎！
身為美國(guó)人，這玩意他們幾乎天天吃，吃得都快要吐了，好不好！
錢辰的漢堡排給他們倆的感覺就是一個(gè)純金雕花鑲嵌著寶石的珠寶盒中，卻裝著一顆給小朋友玩的玻璃珠！
奧爾特曼頓時(shí)覺得心里好累。
原本選了個(gè)口無遮攔的榜眼也就算了，現(xiàn)在被寄予厚望的狀元也是個(gè)喜歡搞事的奇葩。
難怪他總覺得每天早上起來發(fā)際線好像又變高了，原來根本就不是他的錯(cuò)覺！
“咳咳！要不我們先來試吃錢辰的料理？我看這塊漢堡排很不錯(cuò)啊?！?br/>
邁克·布朗在一旁打著圓場(chǎng)。
先試吃，在食戟比賽上公認(rèn)地具有一定優(yōu)勢(shì)。
邁克·布朗顯然是怕后試吃，讓錢辰下不了臺(tái)。畢竟幻想食材帶給人的味覺沖擊可比普通食材強(qiáng)太多了。
錢辰擺了擺手。
“不用，就從歐文的料理先開始試吃吧?！?br/>
看著錢辰一臉自信滿滿的樣子，奧爾特曼與邁克·布朗對(duì)視了一眼，都發(fā)現(xiàn)了對(duì)方眼中的無奈。
既然是私下切磋性質(zhì)的食戟，也沒有那么多講究了。
奧爾特曼和邁克·布朗直接隨手從歐文的盤子中拿起一串烤肉，開始試吃起來。
當(dāng)他咬下第一口時(shí)，奧爾特曼的眼前不由一亮。
行家一出手，就知有沒有。
他手中的這串正是肉果。
恰到好處的火候，讓鮮嫩多汁的果肉，經(jīng)過蘋果木炭炙烤后又沾染上了一層淡淡的蘋果香味，再加上肉果散發(fā)出的烤肉香味，三者合為一體，猶如風(fēng)暴一般在奧爾特曼的口腔中肆虐著。
僅僅只是一個(gè)剛加入NCA的新秀，能夠有這個(gè)水平，可以說是相當(dāng)出色。
以這樣的水平放在哪只隊(duì)伍都可以當(dāng)成重建基石來培養(yǎng)。
花了這么大的代價(jià)總算沒虧。
奧爾特曼不由心中一喜。