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“伯爺,這么晚了有事兒?”見(jiàn)過(guò)了禮,三叔公就讓家里認(rèn)都去了里屋,將堂屋讓出來(lái)以便三人商量正事兒。
在他看來(lái),伯爺可是無(wú)事不登三寶殿的人物,一來(lái)肯定有非常重要的事情。
當(dāng)然,這些事情一般來(lái)說(shuō)都是莊子里的機(jī)密,讓家人不參與其實(shí)也是一種變相的保護(hù)。
張毅自然想不到這一點(diǎn),當(dāng)下拈了一粒煮豌豆丟進(jìn)嘴里,嚼了嚼,回甜回甜的,味道非常不錯(cuò),然后才對(duì)三叔公問(wèn)道:“三叔公,您可知道咱們莊子附近可有石炭?”
“石炭?”三叔公有些詫異,怎么好端端的問(wèn)起這東西來(lái)了?不過(guò)還是回答道:“伯爺,您不會(huì)是想要那東西來(lái)生火吧?“
“是?。∵@東西耐燒,而且儲(chǔ)量很大,在咱們莊子上有嗎?”張毅點(diǎn)了點(diǎn)頭,鄭重道:“我仿佛就在莊子上什么地方見(jiàn)過(guò),可老想不起來(lái),您知道?”
說(shuō)到石炭,三叔公的臉色就有些難看,然后就勸道:“伯爺,石炭可不是個(gè)好東西啊,害人!您還是用柴火吧!我知道您是想節(jié)省點(diǎn)兒干柴,可是石炭它不能用??!”
說(shuō)話間三叔公的臉色就變得有些復(fù)雜起來(lái),嘴唇間也開始微微的抖動(dòng),沉默了少許時(shí)間才艱難的開口道:“不瞞伯爺您,老漢的小兒子就是死在這石炭上面!還記得那年冬天很冷,家里的褥子又薄,冷的人受不了
所以我就在后山的山梁上弄了些石炭回來(lái)生火取暖,那一晚非常暖和,家里人都睡的很是香甜??墒堑诙煸缟衔乙黄饋?lái),才現(xiàn)滿屋子的石炭味兒,于是我就趕忙跑去他們哥三那兒讓他們起來(lái),沒(méi)有想到??!老大、老二昏迷不醒,老三就就”
不用想,張毅心里非常清楚,這便是煤氣中毒!
其實(shí)想想也難怪,古人幾乎就沒(méi)有一點(diǎn)兒化學(xué)知識(shí),即便是有那也是諸如道門的道士在煉丹過(guò)程中現(xiàn)的??墒乾F(xiàn)之后他們卻并沒(méi)有公布于眾,相反他們會(huì)把里面一些看似神奇的事情加以包裝,說(shuō)成是修煉有成的神通,從而給人造成法力無(wú)邊的假象。
正是這種固步自封,從西晉開始,這些手段便被這一小撮人牢牢的控制在一定范圍之內(nèi),外人想要知曉幾乎等于是此人說(shuō)夢(mèng)。
而煤氣中毒這樣的事情顯然就要高深的多,在固步自封的道家學(xué)問(wèn)里邊顯然還沒(méi)有研究到這個(gè)課題上來(lái),因此對(duì)于石炭的開采和使用才會(huì)變得如此不受人待見(jiàn),甚至就連三叔公這樣的老人都盲目的認(rèn)為石炭本身就含有能夠至人死亡的毒素。
想到這兒,張毅就覺(jué)得自己有必要好好的給三叔公普及一下石炭的使用以及煤氣中毒的問(wèn)題。
當(dāng)下張毅便開口道:“三叔公,其實(shí)這石炭本身是沒(méi)有毒的!”
“沒(méi)毒?”三叔公和老鐘都齊齊出聲,不敢相信的看著張毅。
“當(dāng)然沒(méi)毒!”張毅再次肯定,然后解釋道:“就像吃狗肉不能用柳木筷子一樣,狗肉本身沒(méi)有任何毒素,相反還是大補(bǔ)的食材。可是一但和柳木接觸,那便變成了能是置人于死地的毒藥!
石炭之所以能讓人在不知不覺(jué)中死亡,追其原因便是它在燃燒中內(nèi)部會(huì)散出大量的一氧化碳,當(dāng)然這個(gè)東西你們不懂,你們只要知道這東西對(duì)人有害,罪魁禍就是它就行了!
所以咱們只要控制了這一氧化碳的排放,就能安全的使用它用來(lái)生火做飯,甚至煉鐵!“
“真的?”三叔公還有些不信。
“自然是真的!其實(shí)使用這石炭非常簡(jiǎn)單,咱們只需要稍微改正一下房屋的構(gòu)造就可以了!”張毅指著頭頂上的茅草道:“咱們就把這間屋子當(dāng)成是廚房,既然是廚房自然就得又鍋灶!”
說(shuō)著張毅就將跟前的用來(lái)裝酒菜的矮桌擺放在自己跟前當(dāng)做事廚房,比劃著說(shuō):“三叔公、老鐘,你們看,這張桌子就好比是灶臺(tái),這下面便是添加柴火的灶口,咱們通常燒火便是將柴放在這兒點(diǎn)燃之后用于做飯的。
但是你們想想,用這種方法生火,無(wú)論是成塊的木柴,還是草柴,在燃燒的時(shí)候煙霧特別大,而且里邊如果要是有一定的水分,那這一頓飯做下來(lái)簡(jiǎn)直能要老命!”
對(duì)于張毅的說(shuō)法,無(wú)論是三叔公還是老鐘都非常贊同。
正如張毅說(shuō)的那樣,事實(shí)上無(wú)論是達(dá)官顯貴,還是平民小戶,廚房里做飯幾乎都是一個(gè)樣兒。不要說(shuō)做飯,光是生火就非常的老火,為此甚至還專門衍生出了一個(gè)職業(yè)——燒火丫頭!
別看這燒火丫頭名聲不好聽,實(shí)際上能成為燒火丫頭的人絕對(duì)不簡(jiǎn)單。
因?yàn)樗齻兡芊浅?斓纳?,并且能夠熟練的控制火的大小,諸如文火、武火,甚至其他不同叫法、不同柴的火都是樣樣精通。
最關(guān)鍵的是,她們燒火生出的濃煙少,就憑這一點(diǎn)就很少有人能夠做到。
通常有這門手藝的燒火丫頭一般都是在高門大戶里供職,或者就是這些人家專門培養(yǎng)的人才。
“難不成少爺您想專門找一個(gè)燒火丫頭?”老鐘禁不住道:“可那樣兒的話咱們一時(shí)間也不好找人啊!”
“而且燒火丫頭的例錢也不便宜”三叔公也插了一句嘴。
在他們想來(lái),既然這石炭有用,只需要注意燒出來(lái)的那什么炭,那么請(qǐng)一個(gè)燒火丫頭就非常合適。三叔公還好說(shuō),他并不清楚張毅是為了即將建成的新伙食團(tuán)生火做飯的問(wèn)題,可是老鐘知道啊,心里一算感覺(jué)如果這石炭真能用的話即便是請(qǐng)一兩個(gè)燒火丫頭也能節(jié)省不少。
“燒火丫頭就算了,不過(guò)如果咱們?cè)谶@里加一根專門用來(lái)散煙霧的煙囪,你們覺(jué)得如何?”張毅一邊說(shuō),就將一根筷子豎立在了矮桌上,道:“這煙沖就像竹一樣,圓圓的,不過(guò)中間得是空的,直接從屋子里邊在房頂上打個(gè)洞通向外邊,如此一來(lái)煙霧便隨著這煙囪排到了外邊,而里邊的人自然就不用再受煙熏霧繞的問(wèn)題了!”
“啊!”
兩人頓時(shí)就傻了眼,他們想不到的是原來(lái)燒火居然還能這樣?