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“應(yīng)該是放棄比試了吧?!笨吹竭@狀況,許多人連連搖頭。
“等等,他不會是想就這樣把那只雞烤熟吧?”自然也有人意識到了蘇斐挖洞的目的,當(dāng)然,他們并不能完全理解蘇斐的意圖,“你們誰聽說過這樣的烹飪方式?”
在圍觀群眾的目光中心,蘇斐坐在灶臺上,無聊地看著熊熊燃著的篝火,時不時還望兩眼拉斐爾那邊的情況。
可以看到,拉斐爾也停下了一開始那樣的大幅度動作,在他所在的灶臺上,一個高高的爐子正在冒著熱氣。
就算蘇斐隔得并不近,他都已經(jīng)能夠聞到一股凝而不散的香味
應(yīng)該是高湯一類的吧,蘇斐聳了聳鼻子,這股香味的確是十分地誘人,除了雞肉的味道之外,蘇斐在里頭還聞到了濃郁的酒香,看來拉斐爾在湯汁中添加了紅酒,與拉斐爾那邊飄來的香味比起來,蘇斐這里……
就算是坐在距離篝火最近位置的蘇斐,他都無法聞到絲毫從地底下那顆“土雞蛋”中飄出來的香味,烈火在地面炙烤,完整的一只雞被青蓮葉包裹,在酒壇泥的覆蓋下,所有的香味都被鎖在了里面,如果不把外面的泥層敲到,這就和一個普通的泥團一模一樣。
看著外頭圍觀的那些人,蘇斐就知道,他們是把自己當(dāng)做是來玩票的了,畢竟拉斐爾那邊飄來的香味已經(jīng)說明了他最后的作品必定十分美味,可蘇斐……
蘇斐索性不去理會這些吵鬧的人群,自顧自地翻看著系統(tǒng)頁面,反正他現(xiàn)在也只有這東西可以消遣一下時間了。
按照叫花雞的制作流程,蘇斐現(xiàn)在的確是沒有什么可以做的,在將叫花雞埋到地上,并且在地面點燃篝火之后,就只需要等待篝火完全燒盡了,“土雞蛋”被埋在距離地面十厘米左右的地下,篝火的熱量會逐漸炙烤地面,讓地下形成一個天然的鍋爐,而且有著厚實的土層,就算是火燒得再旺,也不需要擔(dān)心雞肉會被烤焦。
等到篝火逐漸變小,蘇斐放進去的那些木柴都燒成了灰燼,蘇斐才拎起鏟子來到篝火燃過的地方,他首先是把柴灰掃到一邊,然后便將這層泥土挖了出來。
這一次因為地底下埋著叫花雞,蘇斐挖起來也是十分小心,生怕將包裹雞肉的酒壇泥提前敲碎,敲碎泥團這種事情,肯定要在評委們面前進行才可以獲得最佳的效果嘛。
蘇斐將泥團取出,放在早就準(zhǔn)備好的大盤子上,他舉手示意:“我做好了?!?br/>
其實他已經(jīng)比拉斐爾慢上了些許,拉斐爾早就將一個灰紫色的砂鍋擺上了桌,雖然砂鍋上有一個圓蓋,但就算如此,清甜的香味還是從里面飄散而出,和之前大火烹煮的時候不一樣,現(xiàn)在的香味雖然沒有之前的濃郁,原本的酒味也消散了不少,味道中卻包含了淡淡的花香。
這時候,已經(jīng)有人將一排座椅擺在了廣場兩方灶臺的中央,管家在眾人的注視下,從符合條件的圍觀群眾里挑選五人,至于這個“符合條件”,門檻可并不低。
五人必須都是在拉斐爾鎮(zhèn)有過五年廚師經(jīng)驗的人,換句話說,就是五年前曾經(jīng)挑戰(zhàn)過拉斐爾的人,他們在拉斐爾鎮(zhèn)這種酒樓之間競爭激烈的地方堅持了五年的時間,足矣稱得上是大廚了。
而且,挑戰(zhàn)拉菲爾失敗的賭約就是在鎮(zhèn)子里做上五年的廚師,五年時間到了之后,他們可以自由選擇離開與否,而這些五年期滿還不離去的,都是在鎮(zhèn)子里混出了一定名聲的人,他們的能力自然是毋庸置疑的。
把他們隨便丟到什么地方去,都會馬上成為富商貴族爭相招攬的對象。
既然都是老司機了,對這個套路都非常熟練,符合條件的廚師們都將刻著自己名字的木牌遞給了管家,這種木牌是同一尺寸的,看起來應(yīng)該是拉斐爾鎮(zhèn)廚師的身份牌。
蘇斐本以為“抽獎”這種東西在這個世界還是他發(fā)明的,結(jié)果他看到管家把掛著木牌的繩子都攢在手里,底下則是吊著木牌的本體,管家隨意在上方的繩頭里取出了五個,相應(yīng)的,五個木牌也被拉了起來。
“克萊爾,喬納,沃爾特,亨利,邁斯?!惫芗乙粋€個念出了木牌上的名字。
……
五位被抽中的評委坐在長桌后的椅子上,看著端著砂鍋走來的管家,剛才他們也是目睹了拉斐爾和蘇斐做菜的全過程,不對,在他們看來,那個蘇斐簡直是來搗亂的,在地上挖個坑,點一把篝火,也能夠叫做菜?那他們這么多年的廚師生涯豈不是白活了?
當(dāng)然,他們知道泥球里包著一只雞,但是,他們可不相信這樣烤出來的雞會好吃。
不過,五人中可是有一個人例外,那就是曾經(jīng)親自和蘇斐比試過的邁斯,他昨天下午和蘇斐比試的時候,他也是懷疑蘇斐的烹飪方法有問題,可是事實上,蘇斐最后的作品連他都感到驚訝。
拉斐爾緩步走到五人身前,他看了眼還站在灶臺邊上的蘇斐,后者在管家的提醒下,也是端著自己的盤子來到了長桌前,將那個烤得焦黃的泥球擺在五人面前,對于邁斯會擔(dān)當(dāng)評委,蘇斐也是有些意外的,他曾經(jīng)贏過邁斯,就是不知道這回邁斯會不會完全公正地去評價了,嗯……不過蘇斐還是相信邁斯是不會做出那種幼稚的報復(fù)行為。
看起來拉斐爾是現(xiàn)在才看到蘇斐端上來的這個東西,他頓時皺起了眉頭,不過,拉斐爾并沒有像外面的圍觀群眾一樣馬上對蘇斐嗤之以鼻。
他轉(zhuǎn)頭看向蘇斐,說道:“這就是你做的?”
“當(dāng)然?!碧K斐滿是自信地說道。
“拉斐爾大師,還是盡快開始試吃吧?!碧K斐說道,“待會可就涼了?!?br/>
拉斐爾輕輕點了點頭,說道,“那就開始吧?!?br/>
“是,拉斐爾大師!”在座的五位試吃評委可早就等不及了,五年期滿,他們還愿意留在拉斐爾鎮(zhèn),其中自然還有一個很大的原因,那就是他們都是拉斐爾真正的粉絲。
“那就從你的開始吧,烤制的食物的確很容易涼?!崩碃枌μK斐說道。
蘇斐一愣,他撓了撓后腦勺,說道:“那個,拉斐爾大師,我的意思是……怕你的砂鍋煲涼了?!?br/>
蘇斐的確是這么想的……拉斐爾這個砂鍋比蘇斐先完成一段時間,已經(jīng)在灶臺上擺了一段時間,雖然有厚實的砂鍋裝著,但肯定已經(jīng)沒有了剛離開火的時候的溫度,至于蘇斐自己的……
裹在厚實的泥土里,蘇斐可不擔(dān)心叫花雞會涼下來,相反,他還想讓雞肉在泥團你多悶一段時間呢。
“年輕人,請注意你的語言?!崩碃栠€沒有開口,一個坐在試吃席上的中年男人卻很不快地說道,“拉斐爾大師這是在讓著你。”
“哼,按照以往的慣例,都是從拉斐爾大師的作品開始品嘗?!绷硪蝗艘彩禽p哼了一聲,說道。
“這樣啊……”蘇斐不好意思地說道,“是我疏忽了,既然拉斐爾大師照顧,那就多謝了。”
拉斐爾都這么說了,那就按照他說的來唄,不過,蘇斐這時候又問道:“在試吃中,除了主菜之外,能不能有開胃的飲料?”
“飲料?”五人齊齊看向拉斐爾。
拉斐爾想來也是覺得一個飲料并不會對最后的結(jié)果產(chǎn)生什么影響,他點頭道:“隨意?!?br/>
“嘿嘿,那我就不客氣了。”蘇斐一臉詭計得逞的樣子,拎起了自己的背包。
蘇斐從包里拿出了五個綠色的罐子,在五位評委面前各自擺上了一瓶。
“這是什么?”他們當(dāng)然是沒有見過這東西,畢竟蘇斐的億達百貨名聲現(xiàn)在還僅限于君臨城內(nèi),距離君臨城好幾天路程的拉斐爾鎮(zhèn)顯然還沒有接觸到這些新奇的商品。
“嗯,你們可能沒有聽說過,但這種飲料名字叫做……天地壹號?!?