聽完樂子娘的解釋,穆媛才知道自己還給樂子找了麻煩。
“大娘,那肉是犒勞他的,樂子還是很能干的?!蹦骆陆o兩人倒了水“老板我來,您坐?!睒纷用舆^水壺。
“既然如此那就是我冤枉你了,如此娘回家就給你做紅燒肉?!?br/>
“穆姑娘麻煩你了,平時照顧我們家樂子?!?br/>
“大娘哪里的話,樂子很勤勞的?!?br/>
樂子娘見樂子去廚房添水細聲道“唉,也沒辦法他爹去的早留下我們娘倆,他又是個不爭氣的,這不他不是看上了戲班子里的那個金喜兒嗎?我就瞧著他是認真的,我們家雖然不是大富大貴但是一個戲子我們也不會看不起,我就和他說只要他掙夠他的老婆本,我就同意了,沒想到居然開始認真起來了。”
樂子娘這招真高,穆媛想果然姜還是老的辣。
樂子娘拉著穆媛的手“姑娘,大晚上的打擾你了,我們這就告辭。”
“大娘,我們家一年到頭也不來幾個人,你們不如就在這吃飯吧?!?br/>
“還是不了平添你的麻煩?!?br/>
“怎么會,我娘平時很少出門也沒人和她說說話,您在這吃個飯順便陪我娘嘮嘮?!?br/>
“那成,我就不客氣了我這人什么本事沒有就是話多?!?br/>
穆媛讓樂子去把老陳也叫來,她去陳玉娘的房里扶陳玉娘出門。
陳玉娘很少出門,這會見到能說到一塊的,兩人就聊了起來。
“老姐姐,我瞧你這個姑娘真不錯,不知可許人家了?”樂子娘磕著穆媛從空間里拿來的瓜子。
“老妹子,這可不是我家姑娘,是我的兒媳婦啊。”
“兒媳婦啊,真抱歉,不過你這兒媳婦也真是夠好的,也不知道日后我的兒媳婦會不會有這么好?!?br/>
“肯定會的。”
穆媛見兩人聊的起勁就去做飯了,本來就她和陳玉娘就打算只做個干鍋肥腸,如今人多了,就在加了幾個菜。
做了一個干鍋肥腸,穆媛已經(jīng)將肥腸清洗干凈還放入八角、香葉、桂皮煮熟透瀝干水分了。
接著準備配菜,藕,土豆,洋蔥洗干凈待用蔥姜蒜備用。
鍋中放適量油,配菜在油里過熟,盛出備用
續(xù)鍋下油,冷油時丟幾?;ń愤M去,慢慢炒香,然后將大蒜、生姜片、干辣椒煸炒,倒入大腸煸至出油,放入配菜、調(diào)入一勺蠔油、一勺老抽,上色炒勻、放點鹽,一勺白糖,倒入開水,淹沒食材的即可、翻勻,蓋上鍋蓋、燜至汁水收干即可。
又燉了條鯽魚湯,一個臘肉炒蔥,一個酸辣土豆絲,一個小青菜,還有個蒜香茄子。
老陳已經(jīng)來了,幾人一起上菜。
一個個都看傻眼了“這么多好吃的啊,有好多都是我沒見過的呢?!睒纷幽锊缓靡馑嫉?,自己一個做了幾十年的飯的人竟然還比不上一個小姑娘真是羞愧。
“小老妹你今兒個就別客氣了,嘗嘗我兒媳的菜,保證你吃了還想吃?!?br/>
“那成,今兒個就嘗嘗老姐姐兒媳婦的手藝。”
“你們都坐啊”穆媛招呼著老陳和樂子坐下吃飯,大晚上也沒處打酒,穆媛空間里什么都有就是沒有酒,有的酒也只是醫(yī)用酒精。
“我們家也沒酒,酒鋪也都關(guān)門了,你們就隨便吃吃吧,日后在請你們喝酒?!?br/>
“沒事,我們也不好這口?!崩详惢氐?,他其實很愛喝酒,可是這桌菜聞著太香了,讓他都忘了想酒了。
“老大,你不是最愛喝酒的嗎?”老陳如果不是看在樂子他娘在這的面子上他都想一筷子敲死他了,沒看見他只是客氣下嘛?
“你們快嘗嘗合不合口味。”
樂子娘嘗了一口臘肉“這個好香,這是什么?”
“這個啊是臘肉炒蔥,臘肉是我特別熏制的。你們都嘗嘗?!?br/>
穆媛給陳玉娘也價了塊,陳玉娘他們年紀并不大,古代結(jié)婚早,所以也就四十來歲,臘肉自然也咬的動。
每個人都嘗了一口,入口先是咸香再是有嚼勁。
“老板這個可真好吃啊”樂子的嘴里塞滿了,說話都說不清。
“好吃就多吃點,待會回去的時候給你們一人帶一點,臘肉炒什么都好吃。”
“這多不好,是你辛苦弄來的,雖說他們給你做工,但是老是又拿又帶的這樣不好,不如我們買。”樂子娘雖然覺得很不好意思,可是這肉確實香。
“沒事,少不了這幾塊肉。”
“是啊小老妹你客氣什么?!睒纷幽锫牭疥愑衲镆策@么說就不要在推辭了,打定以后讓樂子好好跟著穆媛。
“這個是什么?”
“這是干鍋肥腸,你們也試試”
“豬腸那得多腥啊?!?br/>
“這個不腥的我處理過,你們嘗嘗就知道了?!睒纷勇氏葕A了口,眾人都等他的評價“真的很好吃啊,老大你嘗嘗,好吃的簡直不知道怎么說?!?br/>
老陳也嘗了口“嗯是很不錯,一點不腥還很鮮香。”
幾人吃這頓飯吃了將近半個時辰,樂子一直在叫這個好吃那個好吃,湯也好喝。
穆媛也很開心,自己做的飯能被認可真的對做的飯人來說最大的尊重。
穆媛突然想起了江亦也不知道他在外吃的怎么樣,這陣子忙起來后她就沒怎么有空想起他,這個時候居然會想起,難不成是自己對他已經(jīng)有感情了?
穆媛?lián)u搖頭,兩人才相處幾天啊。
幾人臨走前,穆媛給他們一人一塊臘肉帶著回去。
自己收拾了一番,就洗漱睡了,這些天一直在忙著,穆媛打算明天去娘家看看。
自從她娘家分家了,她從來都沒去過,也不知道過的怎么樣,自己一直忙忘了,希望一切都好。
穆媛從空間收拾了幾件厚的被子,但是被子都是新的,她只能拿棉絮被。
又準備了些保暖的棉布,還有一些家常用品,東西太多了,明天怎么去是個問題。
穆媛想還是想去看看吧,看缺什么,家里這么大到時可以的話也可以把他們接過來住。
想清楚了穆媛就把空間里的農(nóng)作物收了又種下新的才休息。